李保
湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)桔園小區(qū)的黃厚裳老人出生于1909年8月24日,如今已105歲高齡了。雖已年逾百歲,但耳聰目明,思維清晰,交流上沒有任何問(wèn)題。黃厚裳老人的奇特之處除了身體健康,還有就是她有一口好牙。老人和筆者交談時(shí),露出一口十分整齊的牙齒。她驕傲地說(shuō),這些牙全是原裝的,沒有一顆蛀牙,吃東西很香,跟年輕人的一樣棒。
用鹽刷牙,每天叩齒
原來(lái),黃厚裳從年輕時(shí)起就養(yǎng)成了用鹽刷牙的習(xí)慣。老人的兒媳婦曾秀麗說(shuō)自己給婆婆買過(guò)很多種牙膏,她都不愛用,一直堅(jiān)持用鹽來(lái)刷。老人特別愛清潔,不是每天早晚漱口,而是只要吃過(guò)東西就要漱口,吃過(guò)飯,吃了零食,喝杯牛奶之后,她都要用鹽把牙齒刷干凈。有時(shí)在外邊不方便,也要用清水把口腔清潔一下。家人知道老人的習(xí)慣,只要老人一吃完?yáng)|西,便會(huì)把漱口水和鹽端給她。老人告訴筆者,吃完?yáng)|西后堅(jiān)持漱口刷牙,既有利于口腔清潔衛(wèi)生,又能保護(hù)好牙齒。每餐飯后刷牙畢,老人還堅(jiān)持叩齒100下,每天300下,年輕時(shí)不管工作怎樣忙她都會(huì)把活兒擱在一邊,先做叩齒運(yùn)動(dòng),做完了之后再去忙工作。老人說(shuō)叩齒可以固齒,預(yù)防牙齒老化。
“婆婆的牙至今還是全的,一顆都沒掉!而且還特別愛吃連我都嚼不動(dòng)的蠶豆,她每次能吃一大把。”曾秀麗帶著一臉羨慕的神情說(shuō)道,“她吃起蠶豆來(lái),那叫一咬一個(gè)脆,吃起來(lái)一點(diǎn)也不費(fèi)事,有時(shí)候看得小輩們口水都流出來(lái)了?!?/p>
講究飲食,注重營(yíng)養(yǎng)
黃厚裳的飲食習(xí)慣也非常健康,口味清淡,早餐一碗稀飯,一個(gè)雞蛋,一杯牛奶或麥片;中午要吃一大碗飯,一碗骨頭湯,吃些應(yīng)時(shí)蔬菜,尤愛吃腐乳?!肮饪扛榘栾埦湍艹詽M滿一碗(飯)?!秉S厚裳認(rèn)為,腐乳里有很多對(duì)人體有益的菌類,可促消化;吃骨頭湯可以為牙齒補(bǔ)鈣。晚餐不講究,吃一小碗米飯和一些蔬菜。肉食類菜肴老人就喜歡吃魚,用她的話來(lái)說(shuō),魚不油膩,能預(yù)防很多種疾病,而雞鴨類的肉食她卻不愛吃。
每天跳操,堅(jiān)持日曬
早年,黃厚裳堅(jiān)持勞動(dòng),隨著生活一天天轉(zhuǎn)好,尤其是在她步入老年后,家人不再讓她操勞,她就改勞動(dòng)為運(yùn)動(dòng),每天起床第一件事便是跳操?!皠?dòng)作還是以前在學(xué)院工作時(shí)跟孩子們學(xué)的,完整的一套操跳下來(lái)要一個(gè)多小時(shí)?!秉S厚裳告訴筆者,從80歲開始,她的健身計(jì)劃里又加入了外孫教她的眼保健操。每天做完操后,她就到戶外曬太陽(yáng)。
雙腿斷后,仍好運(yùn)動(dòng)
黃厚裳的健身習(xí)慣一直堅(jiān)持到98歲,后來(lái)因?yàn)樗ち艘货?,兩條腿的骨頭都摔斷了,經(jīng)過(guò)手術(shù),她的腿里裝入兩根德國(guó)進(jìn)口的鋼管?!吧谟谶\(yùn)動(dòng)”是黃厚裳自我總結(jié)的長(zhǎng)壽秘訣。盡管摔傷過(guò),但她仍堅(jiān)持做一些擺手、抖腿等小幅度動(dòng)作來(lái)活動(dòng)關(guān)節(jié)。此外,還把對(duì)運(yùn)動(dòng)的熱愛寄情于體育節(jié)目當(dāng)中,“我最喜歡看女排比賽,自己不能動(dòng)了,看看也覺得很過(guò)癮”。