每座城市都披著一件繁華的外衣，外衣里面是專屬于城市獨(dú)特的味道。一個(gè)城市一種味道，能喚醒每個(gè)人的一段記憶，帶我們回味經(jīng)典，撥開歷史的迷霧，共同找尋出城市散發(fā)出的獨(dú)特韻味和魅力。

7月2日，來自政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和學(xué)術(shù)界的領(lǐng)導(dǎo)專家共同相聚在北京全聚德王府井店，開展了以“城市味道”為主題的第八屆中國(guó)“六大古都”飲食文化交流會(huì)。來自北京、杭州、南京、開封、洛陽(yáng)及西安六大古都的餐飲企業(yè)代表一同探討了關(guān)于飲食文化的傳承，深度交流了有關(guān)老字號(hào)餐飲品牌的發(fā)展之道，共同展望餐飲行業(yè)的未來發(fā)展動(dòng)向。