李瑩

淺析旅行社成本費用的控制

李瑩

近年來，旅游行業(yè)的興起給旅行社帶來了前所未有的商機。然而隨著旅行社的增多，如何在眾多同行中脫穎而出，贏得顧客的青睞顯得越來越重要。旅行社獲利的最優(yōu)選擇就是在降低成本的同時，盡可能滿足顧客的需求。本文就當前旅行社存在的問題作了分析，并提出了相應(yīng)的解決方法，從而達到成本費用控制的目的。

成本費用控制；旅行社；競爭

隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人民生活水平的提高，旅行社如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，隨之而來的競爭也愈演愈烈。通常企業(yè)要在競爭中占據(jù)優(yōu)勢，取得可觀利潤依靠兩種途徑：提高收益和降低成本。但是對于旅游業(yè)當前情況來說，提高單價或者取得更大的市場占有率已經(jīng)難上加難，因此，控制成本費用已經(jīng)成為旅行社增加盈利的最好選擇。

一、成本費用的定義及構(gòu)成

成本費用泛指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中所發(fā)生的各種資金耗費。企業(yè)的成本費用，就其經(jīng)濟實質(zhì)來看，是產(chǎn)品價值構(gòu)成中c+v兩部分價值的等價物，用貨幣形式來表示，也就是企業(yè)在產(chǎn)品經(jīng)營中所耗費的資金的總和。我國旅行社的成本費用主要是營業(yè)成本、營業(yè)費用、管理費用和財務(wù)費用所構(gòu)成。

二、旅行社成本管理存在的問題

1.成本費用控制觀念不足

有些旅行社只看重短期目標，將力所能及的支出費用努力縮減，以此來提高短期收益。例如，一些旅行社為了降低成本，是旅行途中的住宿餐飲大打折扣，這種做法必然會引起消費者的不滿，不僅損害了旅行社的聲譽，更影響到了旅行社的長遠利益。

更常見的是，成本控制的理念僅僅局限在管理層中，而基層的員工只是按照管理層的指示做事，并不會切實體會到成本控制的重要性。然而，成本控制是從整個過程中一點一滴進行的，沒有調(diào)動起基層員工的積極性，成本控制的執(zhí)行力也不會太高。

2.成本費用控制制度體系不完善，執(zhí)行效果差

成本控制就是通過一系列措施將支出控制在一定范圍內(nèi)。但是這個范圍，具體到各個行業(yè)，各家單位，實際情況不同，制定的范圍也不同。由于多數(shù)旅行社在成本控制方面還在探索，所以制定什么樣的標準就很難把握。有些旅行社把標準定得很高，很容易實現(xiàn)，也就不會繼續(xù)想方設(shè)法降低成本；有些則把標準定得過低，無論如何努力都很難實現(xiàn)，就會打擊到員工的積極性。因此，為自己的旅行社量身打造一個合適的標準顯得尤為重要。

一些旅行社的成本控制制度缺乏系統(tǒng)性，成本費用控制體系不健全，成本費用的前期預(yù)測、計劃、分類、控制、考核等一系列具體程序未形成閉環(huán)管理，尤其是考核辦法有待完善，對于成本費用控制結(jié)果的考核力度太小，起不到應(yīng)有的調(diào)動積極性的作用。

3.旅行社的成本管理辦法相對落后

對于成本管理的研究，我國起步較晚，系統(tǒng)性較差?，F(xiàn)階段許多旅行社還在用傳統(tǒng)的單個成本管理法，既沒有與國際上先進的管理辦法相結(jié)合，又對計算機、數(shù)據(jù)庫等先進技術(shù)運用不足。這種較為落后的管理管理辦法使成本管理的效果大打折扣。

4.成本控制的歸屬職責(zé)不明確

在現(xiàn)實管理中，常常會出現(xiàn)一項工作交叉在幾個部門中進行的狀況，究竟哪個部門擔(dān)負綜合管理和成本控制的責(zé)任并未明確。職責(zé)不明就無法在過程中對成本費用加以有效控制，導(dǎo)致成本控制出現(xiàn)漏洞。

三、加強成本費用控制的措施和方法

1.培養(yǎng)全員成本費用控制的意識

在成本費用管理中，對企業(yè)成本費用產(chǎn)生影響的主觀動因包括員工的成本費用管理意識、綜合素質(zhì)、集體意識、企業(yè)主人翁地位意識、工作態(tài)度和責(zé)任感。成本費用遍及各個職位，大到預(yù)算管理中的敲定路線，小到每條旅游線上的每一餐飯，都決定著成本費用控制的執(zhí)行程度。只有整個員工群體都意識到成本費用控制的重要性，從自己手頭的每一件工作入手，才能真正降低成本。

2.建立完善的成本管理制度體系

首先，要重視成本費用預(yù)算管理，預(yù)算是成本費用管理工作的起點，也是成本費用控制的目標和依據(jù)，旅行社應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)部門實際需要、旅游旺季淡季等因素，制定靈活的成本預(yù)算指標，在滿足各項基本開支的同時將各種浪費降到最低。

其次，要建立各項開支消耗的審批制度、日常考勤考核制度、設(shè)備實施的維修維護保養(yǎng)制度、材料物資的采購、保管和領(lǐng)發(fā)制度，以便通過制度有效控制成本。

此外，按照“責(zé)權(quán)利相結(jié)合、有獎有懲，定量考核為主、兼顧公平”的原則建立配套的成本費用管理考核獎懲機制。通過考核獎懲，不斷總結(jié)經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)問題、及時整改，促進企業(yè)成本費用管理水平的提高，并可以充分調(diào)動各單位(部門)及廣大員工控制成本費用的積極性和主動性，有效降低成本費用。

3.引入先進的管理方法和技術(shù)來輔助旅行社的成本管理

在這個科學(xué)發(fā)展迅猛的年代，信息化建設(shè)是企業(yè)做大做強必不可少的途徑。通常旅行社規(guī)模較小，所以利用信息化設(shè)備進行管理，往往可以節(jié)約成本。例如，在旅途中出現(xiàn)各種突發(fā)情況影響計劃進行時，可以迅速反應(yīng)給總部，盡快對計劃作出調(diào)整，減少甚至杜絕不必要的損失，從而節(jié)約成本開支。

借鑒先進的管理方法，將戰(zhàn)略管理的思想引入旅行社管理，不僅可以均衡長短期目標，使企業(yè)以最小的成本獲取最大利益，而且可以統(tǒng)籌各方面因素，站在價值鏈的高度優(yōu)化旅游路線，達到成本費用控制的目的。

4.明確成本費用管理職責(zé)，實施精細化管理

根據(jù)成本費用項目的性質(zhì)及管理情況，將各費用項目的控制下分到最相關(guān)部門，并確定與之相關(guān)的費用項目、管理職責(zé)及控制目標，實行精細化管理。對各明細項目用數(shù)字進行標準量化，制定成本費用控制計劃清單，包括可控費用和不可控費用。每月、每季度對費用執(zhí)行情況進行統(tǒng)計匯總，由各管理部門就執(zhí)行差異情況進行總結(jié)和分析，發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，提出控制費用的措施和解決辦法，并加強控制，提升費用的管控水平。

此外，還可以通過與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系、建立旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟、采取產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略等方法降低成本支出，從而達到成本費用控制的目的。

四、結(jié)語

隨著經(jīng)濟全球化的進一步深入，旅行社間的競爭會更加強烈。只有根據(jù)自身優(yōu)勢和時代特征制定相應(yīng)的戰(zhàn)略決策，把成本控制在最低的同時，盡可能滿足顧客的需求，才能在競爭中脫穎而出，取得自己的生存空間。

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[4]吳琳萍.基于價值鏈的旅行社成本控制[J].發(fā)展研究，2008年(8).

（作者單位：長安大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院）