李雪婷 (安徽師范大學(xué) 241000)
主題,如今我國的各大主題題材的酒店,大部分是由星級酒店轉(zhuǎn)化而來,也有很多掛上了星級的主題酒店,擁有主題鮮明的快捷酒店是現(xiàn)今酒店業(yè)的潮流趨勢之一。
親情化的快捷酒店,切實(shí)做到“賓至如歸”,要給客人親情化的體驗(yàn),可能要從服務(wù)語文就不應(yīng)設(shè)置“界限”和“禁區(qū)”。需要我們站在顧客的角度上考慮,如何使顧客滿意、高興,能夠讓顧客有進(jìn)了酒店就像是回到了自己的家,而不是奔波在外的感覺。
家居化,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,星級飯店的那種高檔消費(fèi)也被一些個(gè)性化、中高端酒店取而代之,飯店的設(shè)計(jì)已到了必須逆向思考的時(shí)候了—如何使飯店跟上時(shí)代潮流,跟上家庭環(huán)境的前衛(wèi)步伐,家居化的設(shè)計(jì)就要適度張揚(yáng)個(gè)性,運(yùn)用多種形式和手段創(chuàng)造出使客人舒心悅目、獨(dú)具魅力的客房新作品。
人性化,“以人為本”即考慮人性化,人性化與個(gè)性化的不同之處是,它與家居化是緊密相關(guān),只要從技術(shù)與服務(wù)層面上,進(jìn)行創(chuàng)新的與提升,使酒店更加的貼近家居式的人性化。
簡約化,簡約化就是要減少不必要的裝飾,讓酒店回歸清麗的風(fēng)格、高雅的氣質(zhì)。實(shí)用的設(shè)計(jì),當(dāng)然,這并不是說酒店要簡單,只是不要過于奢華。
中國的酒店會朝這個(gè)幾個(gè)方向發(fā)展,那酒店設(shè)計(jì)自然也不能落后了,酒店設(shè)計(jì)就是為酒店盈利服務(wù)的,酒店設(shè)計(jì)好,酒店才能經(jīng)營好。
當(dāng)前,快捷經(jīng)濟(jì)型酒店,種類繁多,競爭激烈。但是總體設(shè)計(jì)風(fēng)格更多得趨于相似性,并且少有獨(dú)樹一幟的案例。因此,與眾不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格和設(shè)計(jì)元素成為打開整個(gè)市場并且后來居上的先決條件。其次,在滿足設(shè)計(jì)要求的同時(shí),必須兼顧酒店本身經(jīng)濟(jì)型和實(shí)用型的本質(zhì),所以必須在用材相對簡單和比較耐舊的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)風(fēng)格的高要求。那么,快捷酒店設(shè)計(jì)如何做到與眾不同呢?
首先,值得關(guān)注的是燈光。在任何室內(nèi)空間中,燈光都是起著主導(dǎo)性作用的,對于調(diào)節(jié)氣氛而言,燈光的功能也是不可小覷的。在快捷酒店設(shè)計(jì)中,整體環(huán)境的營造要注意燈光的效果。對于酒店來說,燈光的主要用途還是引導(dǎo)賓客的進(jìn)入,他們所需要的還是在適宜的光亮下享受酒店內(nèi)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。為了讓空間更加與眾不同,那么燈光的總亮度除了要做到吸引眼球外,也要低于燈光的總亮度,這樣可以顯示酒店的特性,使酒店形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,更有利于賓客通過燈光來進(jìn)入酒店。但光線的亮度不能夠過于暗淡,這樣只會讓空間變得更加沉悶,快捷酒店設(shè)計(jì)應(yīng)該在總體上給人明快輕盈的感覺,在店內(nèi)局部色彩呈深色的時(shí)候,可與淺色形成對比反差,進(jìn)而可以形成一種層次感與立體感。
其次,我們要擁有個(gè)性的裝飾設(shè)計(jì)。在不同類型的酒店中,關(guān)于個(gè)性化設(shè)計(jì)我們也總是無法回避的,就好比說度假勝地的快捷酒店,設(shè)計(jì)方面更加注重環(huán)保性,在這個(gè)類型的酒店中應(yīng)多根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)以及民俗來進(jìn)行裝飾。其實(shí)對于快捷酒店設(shè)計(jì)來說,個(gè)性化的設(shè)計(jì)并非他人所給,也不是刻意的去效仿別人,這是酒店經(jīng)營者及設(shè)計(jì)者對于酒店本身的一種評定,也是人們思維的一種創(chuàng)新模式的整合。
設(shè)計(jì)要想抓取顧客的心理,突出溫馨、柔和、活潑、典雅的特點(diǎn),滿足人們豐富的情感生活和高層次的精神享受,適度張揚(yáng)個(gè)性,通過細(xì)小環(huán)節(jié)向客人傳遞感情,努力實(shí)現(xiàn)飯店與客人的情感溝通,體現(xiàn)酒店對客人的關(guān)懷,增加客人的親近感,無形中帶動(dòng)酒店的人氣和知名度上升。
消費(fèi)者進(jìn)入酒店消費(fèi)為的就是找到歸屬感,所以快捷酒店設(shè)計(jì)的實(shí)用性理念至關(guān)重要。酒店市場定位的不同,服務(wù)的客人群體會不同,那么對功能設(shè)計(jì)要求的適用性也不同。設(shè)計(jì)的適用性就是要求設(shè)計(jì)的功能必須考慮不同客人的需求特點(diǎn),適合不同客人的使用,同時(shí)也要方便酒店的經(jīng)營管理。如果不方便于酒店自身管理,那么就會增加經(jīng)營成本,也無法獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。
人性化設(shè)計(jì)從本質(zhì)上來講是“以人為本”,是以人的生活、心理、行為和文化需求為出發(fā)點(diǎn)的設(shè)計(jì)??臻g的人性化設(shè)計(jì)首先要關(guān)注人的健康問題。酒店室內(nèi)大量自動(dòng)化設(shè)備所造成的空氣質(zhì)量下降、計(jì)算機(jī)產(chǎn)生的輻射對人的身體都會產(chǎn)生負(fù)面影響,因此在酒店設(shè)計(jì)中應(yīng)盡量改善自然采光與通風(fēng)條件,減少人工照明及機(jī)械調(diào)溫的使用,盡可能采用環(huán)保材料,追求簡約的設(shè)計(jì)風(fēng)格以減少衛(wèi)生死角等,創(chuàng)造更利于健康的酒店室內(nèi)空間。
好的酒店不只僅是靠酒店經(jīng)營者的營銷,還要依靠完美的酒店設(shè)計(jì)裝修。酒店經(jīng)營勝利與否應(yīng)該歸功于酒店設(shè)計(jì)師根據(jù)酒店環(huán)境、定位選擇的適合的建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格。這又歸功于酒店經(jīng)營商對于建筑設(shè)計(jì)是何要求以及酒店經(jīng)營者是否持有繼續(xù)經(jīng)營的態(tài)度。酒店建筑設(shè)計(jì)上如何融入酒店環(huán)保理念使用節(jié)能環(huán)保的裝修資料是非常關(guān)鍵的裝修資料的選擇是環(huán)保設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。
打造綠色環(huán)保的主題酒店主題,能使主題酒店吸引更多的消費(fèi)者,設(shè)計(jì)師要堅(jiān)持環(huán)保設(shè)計(jì)。節(jié)能、綠色、環(huán)保型主題酒店成為新時(shí)代的潮流,很多主題酒店設(shè)計(jì)中都會運(yùn)用節(jié)能型材料,創(chuàng)造節(jié)能型主題酒店,節(jié)能型主題酒店不僅是對自然環(huán)境的保護(hù),也是給我們創(chuàng)造了一個(gè)綠色的生活環(huán)境。在主題酒店設(shè)計(jì)中我們要盡量的使用節(jié)能材料,保持低碳的生活方式,這不僅僅是保護(hù)生態(tài)環(huán)境,也是在保護(hù)人類。
如何打造綠色環(huán)保的酒店主題,能使酒店吸引更多的消費(fèi)者,酒店設(shè)計(jì)師要堅(jiān)持環(huán)保設(shè)計(jì)。建筑物從中世紀(jì)發(fā)展至今,一直都是一種炫耀性標(biāo)榜的東西,酒店設(shè)計(jì)項(xiàng)目尤其如此。相比于普通建筑物,酒店建筑對人流的控制、交通流線的控制等方面要求更特殊,其他商業(yè)建筑在樓面的使用效率會比較高。合理的酒店規(guī)劃不只僅指的酒店內(nèi)部規(guī)劃,也包括酒店外部的設(shè)計(jì)規(guī)劃。我們了解到融入環(huán)保設(shè)計(jì)理念能使酒店裝修設(shè)計(jì)更加的時(shí)尚和自然,所以設(shè)計(jì)師一定要堅(jiān)持綠色環(huán)保的設(shè)計(jì)理念,這樣才能使酒店更受歡迎。