【摘 要】百工——傳統(tǒng)手工藝代表了民族和國(guó)家歷史。一方面大家都認(rèn)識(shí)到對(duì)傳統(tǒng)中優(yōu)秀的東西應(yīng)該大力繼承和弘揚(yáng)，一方面又對(duì)現(xiàn)代化給傳統(tǒng)的無(wú)情沖擊而唏噓不已。在傳承與沖擊的矛盾中，日本對(duì)本國(guó)的歷史和傳統(tǒng)手工業(yè)，相對(duì)我國(guó)，是做得比較成功的。本文試圖探索在我國(guó)目前的社會(huì)現(xiàn)狀下，如何在現(xiàn)代化的沖擊浪潮中，保護(hù)、繼承傳統(tǒng)百工，為后人留下珍貴的文化遺產(chǎn)。

【關(guān)鍵詞】百工 傳統(tǒng)文化 文化遺產(chǎn)

一、前言

百工——中國(guó)古代主管營(yíng)建制造的工官名稱(chēng)，以后沿用為各種手工業(yè)者和手工業(yè)行業(yè)的總稱(chēng)?！墩撜Z(yǔ)·子張》中有“百工居肆，以成其事”，表明百工已成手工業(yè)者的通稱(chēng)。以浙江省、安徽省的百工為例，就有至少34項(xiàng)傳統(tǒng)民間手工藝，如養(yǎng)蠶、榨油、黟縣小調(diào)、做火桶、打斗笠等等。而日本早在1950年就頒布了《文化財(cái)保護(hù)法》對(duì)國(guó)家文化遺產(chǎn)進(jìn)行細(xì)分保護(hù)，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)走在了世界的前沿。中國(guó)擁有著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但是由于我國(guó)對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)起步晚在很多方面還存在著不足之處。

二、我國(guó)百工的現(xiàn)狀

（一）中國(guó)百工的保護(hù)

我國(guó)是歷史悠久的文明古國(guó)，在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，中華民族創(chuàng)造了豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，既有以物質(zhì)形態(tài)為主的“有形”文化遺產(chǎn)，如文物、典籍等；又有主要通過(guò)“口傳心授”的方式傳承下來(lái)、以非物質(zhì)形態(tài)存在的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動(dòng)、禮儀、節(jié)慶、傳統(tǒng)手工藝技能等。

在中國(guó)，手工藝百工保護(hù)在很長(zhǎng)時(shí)間里是在民族民間文化概念下進(jìn)行的。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)逐漸取代了民族民間文化概念。20世紀(jì)中葉，我國(guó)政府組織專(zhuān)家學(xué)者對(duì)部分傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了調(diào)查和研究工作，使許多瀕臨消亡的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到搶救。文化部、財(cái)政部從2003年起，正式啟動(dòng)了“中國(guó)民族民間文化保護(hù)工程”。2004年8月，我國(guó)政府經(jīng)全國(guó)人大常務(wù)委員會(huì)批準(zhǔn)，正式加入了聯(lián)合國(guó)教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》。2005年3月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》，要求建立國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，開(kāi)展普查工作，對(duì)具有重要價(jià)值且瀕危的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行搶救性的保護(hù)。同年12月，國(guó)務(wù)院頒發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》。由此，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在中國(guó)正式進(jìn)入了新的歷史時(shí)期。

十多年來(lái)，中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)經(jīng)歷從概念的譯介、保護(hù)原則和方法的討論、保護(hù)法規(guī)的頒布以及實(shí)際的探索，都取得了豐碩的成果。但非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)在中國(guó)相對(duì)而言起步較晚，需要拓寬眼界，需要借鑒其它國(guó)家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

（二）以安徽歙縣的“碧山計(jì)劃”為例

我國(guó)安徽擁有眾多的古村落，比如宏村、西遞這兩個(gè)世界文化遺產(chǎn)，這些古村落保留了這種已近消失或者已經(jīng)發(fā)生改變的中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)村聚居全貌。古村落中有大量明清時(shí)期的建筑和景觀(guān)，這為后人了解當(dāng)時(shí)的建筑風(fēng)格、裝飾藝術(shù)、風(fēng)水學(xué)說(shuō)等提供了豐富的資料和案例。更重要的是，古村落中重視教育，尊重文化，崇尚讀書(shū)等風(fēng)習(xí)在徽州地區(qū)乃至整個(gè)江南都有良好的互動(dòng)。

對(duì)于保護(hù)當(dāng)?shù)氐陌俟?，乃至整個(gè)古村落目前有一個(gè)非常好的“碧山計(jì)劃”。安徽省黟縣碧山村是眾多著名的徽州古村落之一，村內(nèi)現(xiàn)保存完好的明清時(shí)期古民居和祠堂百余座，具有非常大文化遺產(chǎn)價(jià)值?！氨躺接?jì)劃”計(jì)劃在碧山村創(chuàng)建“碧山共同體”，讓古村落不僅僅只是作為一個(gè)觀(guān)光旅游的地方，更要讓它成為一個(gè)傳承古村落文化的地方，從物質(zhì)到精神得到新的體驗(yàn)?！氨躺接?jì)劃”的成員一方面在碧山展開(kāi)共同生活的實(shí)驗(yàn)，嘗試互助和自治的社會(huì)實(shí)踐，同時(shí)也著力于對(duì)碧山這個(gè)區(qū)域的歷史遺跡、鄉(xiāng)土建筑、聚落文化、民間戲曲和手工藝進(jìn)行普查和采訪(fǎng)，在此基礎(chǔ)上邀請(qǐng)當(dāng)?shù)厝艘黄鸷献魈接?，進(jìn)行激活和再生的設(shè)計(jì)，除了傳承傳統(tǒng)，更希望把工作成果轉(zhuǎn)化為當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)力，為農(nóng)村帶來(lái)新的復(fù)興機(jī)會(huì)。

“碧山計(jì)劃”通過(guò)一系列活動(dòng)讓古村落保持了它的活態(tài)性，也讓民俗、語(yǔ)言、傳統(tǒng)技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到了很好的傳承；如養(yǎng)蠶、榨油、黟縣小調(diào)、做火桶、打斗笠等。讓民眾對(duì)于古村落不只是一種單純的欣賞，更激發(fā)了對(duì)古村落以及它所承載的文化的探究和傳承。

這是目前我國(guó)國(guó)內(nèi)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的一個(gè)很好的探索。

三、日本百工的現(xiàn)狀

（一）日本百工的保護(hù)

日本在1950年頒布的《文化財(cái)保護(hù)法》中，將國(guó)家文化遺產(chǎn)細(xì)分為“有形文化財(cái)”、“無(wú)形文化財(cái)”、“民俗文化財(cái)”、“紀(jì)念物”和“傳統(tǒng)建筑物群落”五大類(lèi)。其中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也就是“無(wú)形文化財(cái)”有著很重要的地位。日本是第一個(gè)意識(shí)到對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)的國(guó)家?！段幕?cái)保護(hù)法》的頒布拓寬了人們對(duì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也首次提出了對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的保護(hù)。日本自20世紀(jì)50年代開(kāi)始，以工藝技術(shù)和戲劇、音樂(lè)等古典表演藝術(shù)為對(duì)象的“重要無(wú)形文化財(cái)富”及民間藝人的指定工作，首創(chuàng)了“人間國(guó)寶”的保護(hù)體制，在搶救和保護(hù)無(wú)形文化遺產(chǎn)方面取得顯著效果，被聯(lián)合國(guó)教科文組織大力推廣，被納入“人類(lèi)口頭及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搶救和保護(hù)”的整體框架中。

（二）以日本鐵壺為例

鐵壺的起源于江戶(hù)時(shí)代天朝期，隨茶道的推行，鐵壺的使用更加普遍，眾多精美且雕工精細(xì)的鐵壺也是在此時(shí)期產(chǎn)生，所出現(xiàn)的堂號(hào)，著名工藝大師及工作室也如雨后春筍般孕育而生。

老鐵壺采用的是一種脫臘技術(shù)，每件鐵壺鑄好后，必須敲碎模具，才可取出。而且老鐵壺是純手工制作，所以制造出來(lái)的壺絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)有兩個(gè)一模一樣的，它具有外形的全球唯一性，是百年難得的珍貴古董，亦是一件帶有藝術(shù)價(jià)值與實(shí)用價(jià)值的水器。但是在日本不僅出于對(duì)古董或精品的收藏，作為對(duì)傳統(tǒng)手工鑄造的鐵壺，日本的民間力量也發(fā)揮了很大的作用，而眾多藏家的追捧，更是將老鐵壺一代一代地流傳下來(lái)。

四、我國(guó)對(duì)民間百工的保護(hù)與發(fā)展存在的問(wèn)題

（一）我國(guó)民眾保護(hù)意識(shí)的缺乏

民族群體才是文化保護(hù)的主體。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)僅靠傳承人和政府顯得勢(shì)單力薄。例如，在我國(guó)的云南少數(shù)民族，北川羌族等地存在著這么一種現(xiàn)象，當(dāng)?shù)匾恍┥贁?shù)民族人都不知道在他們有一個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)區(qū)，也不知道什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。對(duì)于參與到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，就目前來(lái)說(shuō)，在中國(guó)還是較少的，人們沒(méi)有保護(hù)的意識(shí)，就拿傳統(tǒng)的祭祀節(jié)慶在當(dāng)代價(jià)值觀(guān)的沖擊下，逐漸失去了精神內(nèi)涵，蛻變成商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)代節(jié)假日。這種現(xiàn)象令人堪憂(yōu)。

（二）我國(guó)的百工保護(hù)傳承機(jī)制有待完善

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)非常重要的一項(xiàng)工作就是保護(hù)傳承，但是就我國(guó)現(xiàn)有的保護(hù)傳承機(jī)制來(lái)看有待進(jìn)一步完善。

1、對(duì)于傳承主體的保護(hù)缺乏應(yīng)有的制度保障，致使某些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承斷代，瀕臨滅絕。一部分傳承人由于年事已高，傳統(tǒng)藝人不斷減少，技藝的傳承后繼無(wú)人。如我國(guó)曾有2000多個(gè)劇種，現(xiàn)存于舞臺(tái)的僅有幾十個(gè)；又如“藏歷”，在農(nóng)牧民中沿用千年的“天文歷算”目前只有8人會(huì)進(jìn)行推算。

2、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的監(jiān)督機(jī)制缺失。一些地方政府受不良政績(jī)影響，只重申遺，不重保護(hù)，一旦申遺成功，對(duì)文化遺產(chǎn)及傳承人不聞不問(wèn)，既無(wú)科學(xué)的保護(hù)措施也無(wú)嚴(yán)格的管理，讓遺產(chǎn)完全市場(chǎng)化，導(dǎo)致非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面目全非。

3、缺乏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的隊(duì)伍保障機(jī)制。保護(hù)“非遺”需要大批具有一定專(zhuān)業(yè)水平的人才，而目前這方面的人才嚴(yán)重不足，特別在于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源富集的邊遠(yuǎn)貧困地方。

（三）相關(guān)法律建設(shè)相對(duì)滯后

我國(guó)相對(duì)于其他國(guó)家來(lái)說(shuō)，建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法律的時(shí)間較晚。例如日本在1950年頒布《文化財(cái)保護(hù)法》，韓國(guó)在1962年也頒布了保護(hù)法等。就現(xiàn)有的《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法》來(lái)說(shuō)，僅僅只將傳承者、研究者、教育者列入對(duì)“非遺”負(fù)有保護(hù)責(zé)任，對(duì)于一般的個(gè)體沒(méi)有涉及。保護(hù)“非遺”應(yīng)當(dāng)不僅僅是政府官員和學(xué)者的責(zé)任。

五、對(duì)民間百工的保護(hù)和發(fā)展的建議

（一）增強(qiáng)民眾文化保護(hù)意識(shí)，普及文化遺產(chǎn)保護(hù)教育

如果社會(huì)沒(méi)有辦法真正形成一個(gè)對(duì)文物的尊重和重視，你就很難真的對(duì)它進(jìn)行保護(hù)。民眾意識(shí)的覺(jué)醒是文化遺產(chǎn)最有力的保障，文化遺產(chǎn)保護(hù)不僅需要文物工作者和文物管理部門(mén)的努力，最重要的還是要提高全社會(huì)對(duì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的認(rèn)識(shí)。

（二）政府應(yīng)加大支持力度

要堅(jiān)持“保護(hù)為主、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人和社會(huì)民間團(tuán)體進(jìn)行扶持和獎(jiǎng)勵(lì)，設(shè)立相關(guān)的保護(hù)基金。在省市鄉(xiāng)鎮(zhèn)、自治區(qū)建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)館，讓“非遺”傳承者展示和發(fā)揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

（三）完善相關(guān)法律保護(hù)制度，加大立法力度

健全法律保護(hù)體系是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)得以保護(hù)的重要法律依據(jù)，合理保護(hù)開(kāi)發(fā)利用我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在國(guó)家憲法、法律、法規(guī)的正確指導(dǎo)下，積極探索地方針對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的立法研究，完善我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的法律體系，充分發(fā)揮地方性法規(guī)及其規(guī)范性文件對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)整合的積極作用。

（四）研究科學(xué)性的保護(hù)方法

對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，必須要在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行保護(hù)。具體來(lái)說(shuō)，一是要研究如何進(jìn)行保護(hù)，研究科學(xué)、有效的保護(hù)技術(shù)與方法，否則將會(huì)因保護(hù)不當(dāng)而遭受損失。二要研究如何恢復(fù)已經(jīng)失傳或保存不全的非物質(zhì)文化，以恢復(fù)傳統(tǒng)文化的原有風(fēng)貌。

結(jié)論：民間百工是當(dāng)今社會(huì)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是非物質(zhì)的，無(wú)形的，所以，往往依附于其傳人的繼承，許多民間、民族非物質(zhì)歷史文化遺產(chǎn)的傳人一旦消亡，這種無(wú)形的文化也將隨之消亡。人是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的載體，無(wú)形文化必須有繼承才能得以傳承發(fā)展。我們要從多方面一起努力，為這些寶貴的社會(huì)遺產(chǎn)的傳承而努力！

【參考文獻(xiàn)】

[1]葉春生主編.中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第十輯.中山大學(xué)出版社.2006（6）.

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[3]許俊倫.地方立法論，中國(guó)民主法制出版社.1997（10）.

作者簡(jiǎn)介：陳艷（1978.05-）女（漢族），浙江杭州人、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 310028，講師，日語(yǔ)文學(xué)學(xué)士，主要從事日語(yǔ)教學(xué)研究。

項(xiàng)目基金：浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年創(chuàng)新項(xiàng)目《浙江省傳統(tǒng)手工藝的保護(hù)和發(fā)展——基于日本百工傳承經(jīng)驗(yàn)的借鑒> 課題編號(hào)：14CX16。