王桂清+劉忠秀

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2014）11-0113-01

自從我校推進構建“4（導、探、疑、悟）+1（練）”課堂教學模式以來，授課時總是嘗試著從這方面下功夫。經過一學期的努力，使我認識到實施以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為重點的素質教育，關鍵是改變教師的教學方式和學生的學習模式。必須突出學生的主體地位，突出學生創(chuàng)新精神和探究、實踐能力的培養(yǎng)。因此，教師已不再是主講人，而是課堂的組織者，學生才是課堂的主人，必須把課堂還給學生！以下是我在《真菌》一節(jié)教學中，對“導、探、疑、悟、練”方面做的嘗試。

“導”的內容始終貫穿教學始末。“施教之法，貴在引導，妙在開竅”。新奇的引導，可激趣，催思，挑疑，生情，將學生引入知識的探究之中。在《真菌》一課中我讓學生在課前盡自己所能準備各種真菌實物，然后引導學生之間互相觀察、交流，從而認識蘑菇、靈芝、木耳、銀耳等，知道發(fā)霉的面包和桔皮是真菌引起的。藝術性的引導，是最自然、恰當、精彩的開端，它猶如文章的“鳳頭”雖小巧玲瓏，卻能安定學生的情趣，誘發(fā)學生的感情，激發(fā)學生的興趣。陶行知先生說過：“好的先生不是教書，不是教學生，而是教學生學?！毙抡n標強調：“教師是學習活動的組織者和引導者”，在本節(jié)課我還利用視頻資料做“導入”緊緊抓住學生的思維，舒緩學生緊張的情緒，為提高有效教學奠定了基礎。恰當?shù)匾龑W生去觀察、閱讀分析、合作探究等多種方法進行學習活動。多媒體課件作為引線貫穿教學的始終，增強了教學的直觀性和形象性，突出了本節(jié)的重點和難點，將微觀的知識宏觀的展示在學生面前降低了本節(jié)的知識梯度。

有了恰當?shù)囊龑В瑢W生才能積極有效的進入“探”的過程。如通過自己的觀察讓學生自己探究出真菌的結構，自己推測出真菌的營養(yǎng)方式。因此，“導、探”是密切相關的。通過提前布置學生做蘑菇孢子印來讓學生去探究，然后感悟孢子的位置、形態(tài)和作用，這種方法使學生自己“悟”出道理，讓他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，興趣大、印象深、課堂的參與率得到了提高。

《真菌》一課的教學，還要不斷給學生設疑，例如孢子印怎么做？青霉、曲霉怎樣區(qū)分、怎樣培養(yǎng)？這是本課的難點。要讓學生真正做好蘑菇孢子印并不簡單，在上課前一天的課間老師準備了新鮮的香菇和平菇，帶著一些燒杯到各個班級要指導學生制作孢子印，結果發(fā)現(xiàn)各班的學生都自帶了蘑菇和紙張，興趣極高地在制作中?？吹竭@種情況，老師及時高度贊揚學生的同時也對學生的操作進行規(guī)范的指導：換掉了不新鮮的香菇或平菇，去掉了菌柄，白紙換成較深顏色的紙，蓋上杯子就不要再移動等等。在課堂上學生相互展示自己成功的作品，少數(shù)沒有制作成功的分析原因。通過制作和交流，學生認識了孢子，知道了真菌的生殖方式，更鍛煉了動手能力。這樣讓學生帶著問題有目標、有計劃的進行探究活動，對于學習習慣差的學生具有很強的引領作用，這一環(huán)節(jié)的設置，體現(xiàn)了學生是課堂的主人。學生在積極發(fā)言中鍛煉了自己，同時在展示合作學習的成果時，學生有了成就感，身心感到了愉悅。

在學習青霉和曲霉知識點時，我是課前一周準備好橘子皮和面包片，在每個班級的學生面前培養(yǎng)青霉和曲霉，培養(yǎng)的方法是用培養(yǎng)皿分別裝好橘子皮和面包片，灑上一些水分，在空氣中暴露幾個小時后蓋上，放在潮濕、溫暖、陰暗的地方培養(yǎng)1周，在培養(yǎng)的過程中注意讓學生負責補充水分。這樣培養(yǎng)出來的菌絲會在培養(yǎng)皿上蔓延。 教材安排用放大鏡觀察面包和桔皮的菌絲及孢子的形態(tài)，通過多年的教學實踐和反復的驗證，普通放大鏡根本就不能看到孢子的形態(tài)，我就讓學生利用實物投影觀察孢子的形態(tài)、顏色，讓教學更有實效性。在學生自己觀察的基礎上，學生很容易就得出真菌是由菌絲構成的，在菌絲的頂端有孢子。而且通過觀察，學生對青霉和曲霉的顏色的區(qū)別印象非常深刻。這部分內容也培養(yǎng)了學生的動手能力、觀察能力和分析歸納總結的能力。通過以上的制作、觀察，學生的“疑”得到了解決，“悟”出了道理。

新課程倡導我們“面向全體學生，提高生物學素養(yǎng)，倡導探究性學習”，本著這一理念，也為了開拓學生的視野，將生物學知識與健康生活緊密聯(lián)系起來，我開設了“真菌知多少”的知識競賽， 培養(yǎng)學生的總結問題的能力，不但拓寬了學生的知識面，而且讓學生學會辯證的分析問題。聯(lián)系生活，熱愛生活。真正體現(xiàn)生物來源于生活，服務于生活。

總之，授課有法，但無定法，貴在得法。課堂教學是一門藝術，需要各位同行努力去尋找適合自己的教學方法。endprint