任福山

【摘 要】本文從砧木和接穗的選擇、育苗、嫁接及嫁接后的管理、定植及定植后的管理、病蟲(chóng)害防治等方面詳述了日光溫室茄子嫁接栽培技術(shù)，以供參考。

【關(guān)鍵詞】日光溫室；茄子；嫁接；栽培技術(shù)

1 砧木和接穗的選擇

1.1 砧木的選擇

托魯巴姆，CRP。

1.2 接穗的選擇

布利塔，10-702，10-765。

2 育苗

2.1 播期的確定

先播砧木后播接穗，當(dāng)砧木小苗拉開(kāi)十字時(shí)播接穗。

2.2 浸種催芽

托魯巴姆砧木出芽非常困難，將1袋（10g）托魯巴姆砧木種子打開(kāi)，取出催芽劑，放入裝有50ml水的容器內(nèi)進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁渫耆芑?，將種子倒入容器內(nèi)浸泡36h，然后將浸泡的砧木種子裝入透氣性好又能保溫的布袋內(nèi)，用濕毛巾將小布袋包好，置于30℃條件下催芽，每天用清水投洗1次，8d后出芽80%～90%時(shí)即可播種。將接穗種子用55℃熱水浸泡30min（不斷攪拌），再用20～30℃清水浸泡12h，將種子放在25～30℃條件下催芽，5～6d即可出芽。

2.3 播種及播種后管理

先準(zhǔn)備6m2播砧木苗床，平鋪營(yíng)養(yǎng)土（按多年沒(méi)種過(guò)蔬菜大田土∶充分腐熟的豬圈糞=4∶1的比例配制）10cm厚，澆透底水，均勻撒播種子，蓋土約0.5cm厚（每1m2用50%多菌靈10g），然后覆蓋地膜。當(dāng)80%苗出土?xí)r，及時(shí)揭去地膜，畦面見(jiàn)裂縫時(shí)立即打片土（以不壓苗、封上縫為準(zhǔn)）。為了防止猝倒病的發(fā)生，出齊苗后應(yīng)立即噴灑72.2%霜霉威普力克，400～600倍液1次，隔7d后再噴1次。在此期間，干旱時(shí)用噴壺噴水，裂縫則再次打片土，當(dāng)砧木第一片真葉銅錢大小時(shí)移入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。接穗播種方法同砧木播種方法，只是蓋土厚度為1cm。

3 嫁接

一般采用劈接法。

3.1 砧木處理

當(dāng)砧木長(zhǎng)出8～9片葉、莖粗0 .5cm時(shí)，在3片葉處半木質(zhì)化位置用刀平切去掉頭部（砧木樁高8～10cm），然后在砧木中間往下垂直切入 1cm深切口。

3.2 接穗處理

接穗長(zhǎng)出6～7片葉、莖粗0.4cm、3片葉半木質(zhì)化時(shí)，在3片葉處用刀片平切去掉根部，削成楔狀，楔狀大小與砧木切口相符即可（1cm），隨即將接穗插入砧木切口處，對(duì)齊后用嫁接夾子固定好。

4 嫁接后的管理

4.1 濕度

嫁接完畢后將小拱棚內(nèi)充分澆水，然后蓋嚴(yán)小拱棚，使拱棚濕度保持在95%以上。6～7d后，每天通風(fēng)1～2次，每次2h左右，以后逐漸增加放風(fēng)次數(shù)和延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，但仍要保持較高的空氣濕度，每天中午噴霧1～2次，直到嫁接苗完全成活后才能轉(zhuǎn)入正常管理。

4.2 溫度

保持白天25～30℃、夜間20～22℃，高于或低于這個(gè)溫度范圍都不利于接口愈合。

4.3 光照

嫁接后，頭三天全遮陰；第四至六天半遮陰，也可早晚不遮陰，中午和晴天遮陰，以后隨著接口愈合逐漸撤掉遮陰物；10d后傷口基本愈合，即可轉(zhuǎn)入正常管理。

4.4 去掉分枝

葉腋間的分枝應(yīng)隨時(shí)打掉，同時(shí)將苗缽疏開(kāi)，以避免影響其正常生長(zhǎng)。

5 定植

定植時(shí)，大行距100cm，小行距50cm，株距50cm，每667m2保苗1600株。安裝軟管滴灌或兩壟中間開(kāi)暗溝以便澆水，上覆地膜保濕增溫。接口要高出地膜3cm以上，以防嫁接刀口受到二次侵染而導(dǎo)致土傳病害發(fā)生。

6 定植后管理

6.1 提高光照強(qiáng)度

若茄子枝葉繁茂、株態(tài)開(kāi)展，則會(huì)因相互遮陰而光照不足，易出現(xiàn)植株徒長(zhǎng)、花蕾發(fā)育不健壯、出現(xiàn)短花柱花、花粉粒發(fā)育不良而影響受精、果實(shí)著色不好且易產(chǎn)生畸形果等現(xiàn)象，因此，對(duì)光照要嚴(yán)格控制，應(yīng)早揭、晚蓋草簾，保持棚膜清潔，以增加透光率，特別是陰雪天也要揭開(kāi)草簾見(jiàn)些散射光。

6.2 溫濕度管理

定植后要密閉保溫，以促進(jìn)緩苗。緩苗后的溫濕度應(yīng)較緩苗前有所下降，白天溫度保持在23～28℃之間，超過(guò)30℃就要放風(fēng)；夜間保持在16～20℃之間，最低不能低于13℃。要求空氣濕度控制在50%～60%，保持土壤濕潤(rùn)（濕而不黏），忌大水漫灌，宜小水勤澆，低溫高濕時(shí)盡可能加強(qiáng)通風(fēng)排濕，以減少發(fā)病機(jī)會(huì)。

6.3 植株調(diào)整

嫁接茄子的生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，對(duì)砧木萌出的新的側(cè)枝應(yīng)及時(shí)摘除，以防止消耗營(yíng)養(yǎng)而影響茄子生長(zhǎng)；同時(shí)，還要及時(shí)清理底部老葉和無(wú)效枝，當(dāng)植株長(zhǎng)到40cm高時(shí)開(kāi)始吊枝，每株只留雙稈，其余枝條全部去掉。當(dāng)植株長(zhǎng)到1.8～2cm高時(shí)，采收過(guò)的部分每個(gè)節(jié)間留1個(gè)側(cè)枝，每個(gè)側(cè)枝留1個(gè)茄子，然后留1～2片葉去頭封頂。吊繩要牢固，以防果實(shí)增加植株重量而墜秧，同時(shí)還要及時(shí)繞繩，以利各枝條均衡生長(zhǎng)。

6.4 肥水管理

基肥每667㎡施充分腐熟的農(nóng)家肥5000kg、復(fù)合肥50kg。門茄長(zhǎng)至3～4cm長(zhǎng)時(shí)開(kāi)始追肥灌水，每667m2用尿素10kg、硫酸鉀7.5kg、磷酸二銨5kg，混合穴施，并結(jié)合施肥進(jìn)行澆水，澆水量不宜太大，要實(shí)行膜下澆水。第二次追肥在対茄開(kāi)始膨大時(shí)進(jìn)行，數(shù)量、種類及方法同第一次，以后是否再追肥要視植株的生長(zhǎng)狀況和生長(zhǎng)期長(zhǎng)短而定。

6.5 激素處理

為了防止落花、落果以及促進(jìn)果實(shí)迅速膨大，應(yīng)采用激素處理，通常用沈陽(yáng)農(nóng)大茄子豐收素和優(yōu)果劑各1支，對(duì)水1kg噴花，注意不要噴到生長(zhǎng)點(diǎn)和嫩葉上。最好當(dāng)天配制當(dāng)天使用，且在上午10 時(shí)之前進(jìn)行，嚴(yán)禁中午烈日情況下噴花，且不能重復(fù)噴花，以防無(wú)效或出現(xiàn)畸形果和裂果。此外，還可在激素中加入0.1%濃度腐霉利（速克靈）可濕性粉劑，以預(yù)防灰霉病。

7 病蟲(chóng)害防治

7.1 病毒病

注意保持溫室內(nèi)清潔，定植前要徹底對(duì)溫室進(jìn)行消毒。在密閉時(shí)，室內(nèi)掛黃板誘殺成蟲(chóng)；放大風(fēng)時(shí)，建議用防蟲(chóng)網(wǎng)，以減少昆蟲(chóng)的傳毒途徑。藥劑防治可采用OS-施特靈水劑300倍液和嘧肽霉素300倍液，噴施2～3次即可達(dá)到防治效果。

7.2 灰霉病

采取蘸花帶藥，即在沾花的藥液中加入腐霉利可濕性粉劑，當(dāng)茄子花瓣萎蔫后立即摘除，可收到良好的防病效果。溫室密閉后，在陰雨天可用百速煙劑進(jìn)行防治，每667m2用200～300g。

7.3 綿疫病

葉面噴施72.2%霜霉威水劑600倍液或50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，每7～10d葉面施用1次。

7.4 褐紋病

對(duì)于褐紋病，可葉面噴施75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或64%惡霜.錳鋅殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或72%霜腺氰.錳鋅（克露）可濕性粉劑600～800倍液進(jìn)行防治。

7.5 美洲斑潛蠅、紅蜘蛛和茶黃螨

葉面噴施蚜螨拐2000倍液加有機(jī)硅助劑。

7.6 白粉虱與蚜蟲(chóng)

葉面噴施10%吡蟲(chóng)啉2000倍液，同時(shí)，應(yīng)配合物理、生態(tài)防治，如利用銀灰色薄膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)，利用黃板誘殺白粉虱和蚜蟲(chóng)等。endprint