江榮

摘 要 通過(guò)參加奧地利旅游管理專(zhuān)業(yè)教師培訓(xùn)，作者剖析了奧地利國(guó)家職業(yè)教育的豐富內(nèi)涵，近距離感受了奧地利MODUL旅游學(xué)校辦學(xué)特色，從中得到對(duì)我國(guó)職業(yè)教育的啟示。

關(guān)鍵詞 奧地利職業(yè)教育 MODUL 啟示

中圖分類(lèi)號(hào)：G719 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Close Experience of Vocational Education in Austria

JIANG Rong

Abstract By participating in the Austrian tourism management professional teacher training， the author analyzes the rich connotation of the Austrian national vocational education and feel close to the Austrian school characteristics MODUL Tourism School， get inspiration for vocational education in China.

Key words Austria vocational education； MODUL； revelation

2013年10月，由國(guó)家教育部選派，筆者有幸遠(yuǎn)赴奧地利首都維也納，在當(dāng)?shù)氐腗ODUL旅游學(xué)校進(jìn)行為期八周的學(xué)習(xí)，所學(xué)課程涵蓋了奧地利職業(yè)教育、職業(yè)學(xué)校管理、教學(xué)質(zhì)量評(píng)估等內(nèi)容。學(xué)習(xí)期間，奧地利MODUL學(xué)校給我們介紹了德國(guó)等歐洲國(guó)家的職業(yè)教育概況，解讀了奧地利的職業(yè)教育特點(diǎn)、辦學(xué)理念、教育教學(xué)管理、教學(xué)方法等，讓筆者開(kāi)拓了眼界，受益頗多。

1 剖析奧地利國(guó)家職業(yè)教育的豐富內(nèi)涵

1.1 形成了完整的國(guó)家職業(yè)教育體系

經(jīng)過(guò)三百年的發(fā)展，奧地利、德國(guó)等歐洲國(guó)家已形成了四大類(lèi)型職業(yè)學(xué)校體系：即學(xué)制5年的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校（BHS）、學(xué)制2至4年的中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校（BMS）、學(xué)制3至4年的“雙元制”的職業(yè)學(xué)校（B/L）、學(xué)制1年的就業(yè)前培訓(xùn)的技術(shù)學(xué)校（P/L）；其中B/L學(xué)校只招收P/L學(xué)校的畢業(yè)生和少量BHS、BMS學(xué)校第一年淘汰的學(xué)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，就讀BHS、BMS和P/L學(xué)校的學(xué)生比例分別是31%、15%、54%；P/L學(xué)校的畢業(yè)生在找到工作單位后，由單位支付學(xué)費(fèi)和工資進(jìn)入雙元制的職業(yè)學(xué)校（B/L）進(jìn)行非全日制的職業(yè)教育（奧地利法律規(guī)定每年不得少于10周）。由此可見(jiàn)，奧地利已形成完善的國(guó)家教育體系，其職業(yè)教育是國(guó)家教育體系的重要組成部分，該國(guó)青年中85%是通過(guò)職業(yè)教育畢業(yè)的，其中“雙元制”教育占45%、中職教育占15%，高職教育占25%。

1.2 專(zhuān)業(yè)的設(shè)置貼近市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)的需求

各職業(yè)學(xué)校不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的產(chǎn)業(yè)如服裝業(yè)、紡織業(yè)、旅游業(yè)等開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)，同時(shí)也根據(jù)市場(chǎng)最新產(chǎn)業(yè)如電子商務(wù)業(yè)、高新技術(shù)業(yè)等開(kāi)設(shè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)來(lái)滿足產(chǎn)業(yè)人才的需要。學(xué)校根據(jù)產(chǎn)業(yè)的實(shí)際需要，在相關(guān)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)中不斷更新課程和教學(xué)內(nèi)容，如維也納大力發(fā)展現(xiàn)代會(huì)展服務(wù)產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)學(xué)校就開(kāi)設(shè)了會(huì)展服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)。由于各職業(yè)學(xué)校重視了專(zhuān)業(yè)與產(chǎn)業(yè)的對(duì)接，因此培訓(xùn)的大量學(xué)生受到產(chǎn)業(yè)和企業(yè)歡迎，培養(yǎng)的學(xué)生就業(yè)率在歐洲處于領(lǐng)先地位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，歐盟國(guó)家青年的失業(yè)率為30%～40%，而奧地利18歲左右的青年中失業(yè)率僅4.3%。

1.3 行業(yè)、企業(yè)高度重視和參與職業(yè)教育

在奧地利，國(guó)家首先立法要求行業(yè)企業(yè)必須參與職業(yè)教育，同時(shí)政府對(duì)參與職業(yè)教育的企業(yè)從政策和資金上大力扶持，所以職業(yè)教育得到奧地利各行各業(yè)的高度重視，其地位也在國(guó)家教育體系中進(jìn)一步凸現(xiàn)；其次政府相當(dāng)重視對(duì)職業(yè)教育的資金扶持，并且優(yōu)于文理高中教育，同時(shí)如寶馬等知名企業(yè)都將自主研發(fā)的最新技術(shù)和設(shè)備在市場(chǎng)推廣前提供給職業(yè)學(xué)校免費(fèi)使用，所以各職業(yè)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)設(shè)備處于行業(yè)領(lǐng)先地位，成為行業(yè)技術(shù)的“領(lǐng)跑者”。與之相比較，我國(guó)的職業(yè)教育在產(chǎn)教相結(jié)合上相對(duì)滯后。

1.4 學(xué)生選擇學(xué)制和專(zhuān)業(yè)的自由空間大

我們已知道奧地利已形成了完善的職業(yè)教育體系，因而學(xué)生選擇專(zhuān)業(yè)和學(xué)制自由空間很大，可根據(jù)自身的需求而選擇學(xué)制與專(zhuān)業(yè)，當(dāng)然第一次選擇后不是一成不變，學(xué)生也可以根據(jù)市場(chǎng)或自己面臨將來(lái)發(fā)展成什么樣的人而重新選擇，使自己的興趣和未來(lái)的職業(yè)發(fā)展更好地結(jié)合，使?jié)撛诘哪芰Φ玫阶畲蟮陌l(fā)揮。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)的積極性更高。我們?cè)谧咴L職業(yè)學(xué)校中看到，無(wú)論在學(xué)校，還是在實(shí)習(xí)企業(yè)里，學(xué)生學(xué)得都很認(rèn)真。

1.5 “雙元制”與“模擬公司”培養(yǎng)模式特色顯著

奧地利職業(yè)教育在充分借鑒德國(guó)“雙元制”教育的基礎(chǔ)上，又開(kāi)創(chuàng)了“模擬公司”人才培養(yǎng)模式。 “雙元制”主要針對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)（如汽修技術(shù)專(zhuān)業(yè)），其受訓(xùn)者由企業(yè)和職業(yè)學(xué)校共同來(lái)完成培養(yǎng)，兩者相輔相成，缺一不可。采取的方式是學(xué)生的理論學(xué)習(xí)在學(xué)校完成，技能學(xué)習(xí)在企業(yè)完成。“雙元制”的特點(diǎn)：一是理論課方面，是以職業(yè)活動(dòng)為主導(dǎo)；二是專(zhuān)業(yè)課所占比重特別大，文化課強(qiáng)調(diào)為專(zhuān)業(yè)課服務(wù)，體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課之本位；三是實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)分開(kāi)?！澳M公司”模式主要針對(duì)財(cái)經(jīng)、商貿(mào)、營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)，運(yùn)用注冊(cè)的“模擬公司”在虛擬現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)條件下，學(xué)生通過(guò)從事商業(yè)活動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合。“模擬公司”除贏利是虛假的以外，其余都和真實(shí)公司相同。學(xué)生們要像真實(shí)公司一樣注冊(cè)、交稅、為雇員投保等。我們學(xué)習(xí)期間曾到另一所職業(yè)學(xué)校參觀，他們的“玩具銷(xiāo)售公司”模擬演示饒有趣味，讓人大開(kāi)眼界。

2 感受奧地利MODUL旅游學(xué)校辦學(xué)特色

MODUL學(xué)校于1908年成立，是歐洲歷史最悠久的酒店管理職業(yè)學(xué)校之一，也是一所民間資本舉辦的職業(yè)學(xué)校，其歸屬于奧地利維也納經(jīng)濟(jì)商會(huì)。學(xué)校有五年制：即14歲入學(xué)，19歲畢業(yè)后可以進(jìn)入大學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí)或者開(kāi)始職業(yè)生涯；三年制：即14歲入學(xué)，不參加高考，畢業(yè)后直接進(jìn)入職業(yè)生涯；兩年制：即18歲入學(xué)，想很快獲得職業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生；合作式：即成人或其它國(guó)家的職業(yè)人員參加的進(jìn)修和培訓(xùn)。其鮮明的辦學(xué)特色值得我們借鑒：endprint

2.1 準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)，把職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿始終

MODUL學(xué)校把學(xué)生從業(yè)的“個(gè)體能力、社會(huì)能力和職業(yè)能力”作為培養(yǎng)目標(biāo)，即個(gè)體能力：學(xué)習(xí)能力、思考能力、接受交換信息能力等；社會(huì)能力：團(tuán)隊(duì)合作能力、社會(huì)認(rèn)知能力等；職業(yè)能力：從事相關(guān)職業(yè)的崗位能力、技術(shù)能力等。每一個(gè)學(xué)習(xí)階段，學(xué)校都會(huì)列出上述三個(gè)能力培養(yǎng)具體目標(biāo)，學(xué)生必須達(dá)到相應(yīng)的能力要求，其次學(xué)校重視學(xué)生的自我參與意識(shí)的培養(yǎng)，重視學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，在教學(xué)過(guò)程中教師成為指導(dǎo)者、咨詢(xún)者，不再是知識(shí)的傳授者、講解者；根據(jù)教學(xué)內(nèi)容大量運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)手段來(lái)保障，針對(duì)學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)，綜合運(yùn)用了不同的教學(xué)方法，如角色扮演法、分組實(shí)訓(xùn)法、小組研討法、崗位實(shí)踐訓(xùn)練法等，來(lái)提高學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，以提高學(xué)生的創(chuàng)新性思維和獨(dú)立分析及解決問(wèn)題的能力，提高教學(xué)質(zhì)量的實(shí)效性。MODUL學(xué)校一直探索并餞行這些先進(jìn)的教學(xué)方法，把職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教育教學(xué)過(guò)程中，并且成果顯著，該校的學(xué)生畢業(yè)后幾年內(nèi)，都成為酒店業(yè)的技術(shù)骨干，大多數(shù)成為企業(yè)的中、高層管理人員和職業(yè)經(jīng)理人。

2.2 注重招生對(duì)象的選擇

MODUL旅游學(xué)校是一所歷史悠久的、專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)酒店服務(wù)與管理人才的歐洲品牌職業(yè)學(xué)校，在招生時(shí)注重選擇具有從事酒店服務(wù)與管理興趣或?qū)β糜涡袠I(yè)大都熟悉和熱愛(ài)的學(xué)生。因此，其五年制的招生對(duì)象主要針對(duì)已有家族產(chǎn)業(yè)并在未來(lái)將繼承產(chǎn)業(yè)管理的學(xué)生，或者是對(duì)酒店管理感興趣也愿意從事相關(guān)工作的學(xué)生；兩年制的招生對(duì)象主要針對(duì)在企業(yè)上班的員工，為了進(jìn)一步發(fā)展而進(jìn)修的學(xué)生或是從高中畢業(yè)后不想升大學(xué)而想直接就業(yè)的學(xué)生。因此，該學(xué)校學(xué)生生源穩(wěn)定，專(zhuān)業(yè)化強(qiáng)，吸引著世界各地有志從事酒店服務(wù)與管理的學(xué)生到該校學(xué)習(xí)。

2.3 以學(xué)生心理特征為切入點(diǎn)，科學(xué)設(shè)置專(zhuān)業(yè)課程

在培訓(xùn)中了解到，MODUL學(xué)校是以學(xué)生心理特點(diǎn)為依據(jù)來(lái)設(shè)置專(zhuān)業(yè)課程。例如：五年制以技能為先設(shè)置課程。根據(jù)剛進(jìn)校的學(xué)生心智不完善、對(duì)職業(yè)理解不深、興趣愛(ài)好不專(zhuān)一等心理特征，在課程安排是：先技能課后理論課，“從做開(kāi)始”來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)積極性，從動(dòng)手能力上培育學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)學(xué)校、愛(ài)專(zhuān)業(yè)、愛(ài)行業(yè)的思想；每個(gè)階段，學(xué)校根據(jù)不同年級(jí)的培養(yǎng)目標(biāo)，把學(xué)生的心理特點(diǎn)和專(zhuān)業(yè)相結(jié)合來(lái)安排專(zhuān)業(yè)課程。例如1～3年級(jí)，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課為主，每周輪換安排實(shí)訓(xùn)，如烹飪實(shí)訓(xùn)、餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)等，4年級(jí)以校外實(shí)訓(xùn)為主，主要是酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)：如酒店的開(kāi)業(yè)與經(jīng)營(yíng)，從酒店施工建設(shè)開(kāi)始，到酒店經(jīng)營(yíng)及管理，讓學(xué)生實(shí)際參與；5年級(jí)重在企業(yè)實(shí)習(xí)，到高星級(jí)酒店崗位實(shí)習(xí)，同期安排就業(yè)面試訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生語(yǔ)言能力，增加學(xué)生面試能力，為成功就業(yè)作好準(zhǔn)備。

2.4 實(shí)施有效、積極主動(dòng)的教育管理

一是重視課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容集體研究：開(kāi)學(xué)初，各專(zhuān)業(yè)老師根據(jù)國(guó)家制定的教學(xué)大綱，就本學(xué)期所開(kāi)課程和教學(xué)內(nèi)容開(kāi)展集體研究，統(tǒng)一內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)：如課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)內(nèi)容、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施過(guò)程中必須一致。

二是重視備課和課前準(zhǔn)備。各學(xué)科教師根據(jù)教學(xué)任務(wù)，在課前花大量的時(shí)間準(zhǔn)備，如教學(xué)方法的選擇、學(xué)生評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)等。往往一堂課的情境崗位模擬教學(xué)或小組討論式教學(xué)的背后，教師的準(zhǔn)備時(shí)間是上課時(shí)間的兩倍甚至更多。

三是采取行之有效的考核形式?？己朔绞揭钥谠?、筆試和技能考核相結(jié)合，即口試主要考核學(xué)生語(yǔ)言交流與溝通的能力，其考核目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)展示自我和推銷(xiāo)自己的能力；筆試是各學(xué)科在期末都要完成相應(yīng)的論文撰寫(xiě)，其考核目的是提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，學(xué)會(huì)對(duì)問(wèn)題的研究和探討；技能考核是針對(duì)專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行過(guò)關(guān)性考核，其考核目的是讓學(xué)生掌握相應(yīng)崗位業(yè)務(wù)技能，熟悉崗位服務(wù)與管理流程。三種考核形式均由行業(yè)專(zhuān)家和教師共同考核，其評(píng)價(jià)方法由教師考核評(píng)價(jià)、學(xué)生自我評(píng)價(jià)、小組團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)等構(gòu)成，考核過(guò)程是公開(kāi)的、透明的，學(xué)生對(duì)考核結(jié)果有異議時(shí)，可以提出申訴，考核結(jié)果是學(xué)生和老師共同協(xié)商的結(jié)果。

2.5 學(xué)生就業(yè)率高，成才典型多，形成良好的社會(huì)口碑

為培養(yǎng)市場(chǎng)最急需的服務(wù)與管理人才，MODUL學(xué)校每年都進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研和崗位需求分析，針對(duì)市場(chǎng)最需要、未來(lái)發(fā)展?jié)摿Υ蟮膷徫蛔鳛槿瞬排囵B(yǎng)的“主攻”方向。因此，通過(guò)有針對(duì)性培養(yǎng)，學(xué)生成為相關(guān)技術(shù)崗位 的“新生力量”，并通過(guò)維也納經(jīng)濟(jì)商會(huì)把學(xué)生安排到世界知名企業(yè)實(shí)習(xí)，豐富學(xué)生工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，最終培養(yǎng)成為市場(chǎng)最急需的、最搶手的高素質(zhì)人才。培訓(xùn)期間，該校校長(zhǎng)向我們介紹：他們的畢業(yè)生中，90%以上的學(xué)生選擇了到酒店行業(yè)工作，并經(jīng)過(guò)幾年的努力，成為酒店職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)管理人員或回到自家經(jīng)營(yíng)家族產(chǎn)業(yè)企業(yè)。MODUL學(xué)校已經(jīng)成為奧地利乃至整個(gè)歐洲最著名的酒店管理人才培養(yǎng)的“搖籃”。

3 奧地利國(guó)家職業(yè)教育給我們的啟示

3.1 重視職業(yè)教育應(yīng)從政府入手，完善政策保障職業(yè)教育的發(fā)展

奧地利政府在職業(yè)教育發(fā)展過(guò)程中，不斷制定了相應(yīng)的政策與法規(guī)來(lái)保障職業(yè)學(xué)校的建設(shè)與運(yùn)行。奧地利職業(yè)教育機(jī)構(gòu)由國(guó)家全額投入，教師享受?chē)?guó)家公務(wù)員待遇，職業(yè)學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目及運(yùn)行經(jīng)費(fèi)來(lái)源于國(guó)家財(cái)政，當(dāng)然企業(yè)在建設(shè)培訓(xùn)基地或使用跨企業(yè)培訓(xùn)基地需要支出，同時(shí)要支付學(xué)生一定的報(bào)酬。從國(guó)家至整個(gè)社會(huì)都形成了“只有重視和發(fā)展職業(yè)教育，國(guó)家經(jīng)濟(jì)命脈才能得到保障”的高度認(rèn)識(shí)，因此，整個(gè)社會(huì)都積極關(guān)注職業(yè)教育的發(fā)展，同時(shí)也把職業(yè)教育作為一種振興經(jīng)濟(jì)的“戰(zhàn)略發(fā)展產(chǎn)業(yè)”，大力投資于職業(yè)教育。學(xué)習(xí)期間，在與中國(guó)駐奧地利大使館黃司長(zhǎng)交流中達(dá)到共識(shí)：與歐洲的職業(yè)教育相比，我國(guó)的職業(yè)教育還存在一定的差距，應(yīng)加快制定適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的、有效調(diào)控的職業(yè)教育保障制度和措施，構(gòu)成政府、部門(mén)、企業(yè)、學(xué)校四方參與、協(xié)調(diào)有序、內(nèi)容完善的職業(yè)教育體系和法規(guī)體系，形成全社會(huì)共同關(guān)注和重視職業(yè)教育的大環(huán)境，為職業(yè)教育的健康發(fā)展“保駕護(hù)航”。

3.2 建立科學(xué)合理的人才培養(yǎng)模式endprint

奧地利職業(yè)教育是國(guó)家立法、行業(yè)協(xié)會(huì)主導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制。其辦學(xué)模式針對(duì)性強(qiáng)，重能力，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)辦學(xué)的積極性。通過(guò)國(guó)家立法要求，奧地利的企業(yè)不僅要制訂完善的培訓(xùn)方案，而且要提供足額的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，使辦學(xué)和實(shí)踐培訓(xùn)得到充足的物質(zhì)和技術(shù)保證。同時(shí)，規(guī)定學(xué)校必須從行業(yè)中聘請(qǐng)技能強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)深厚的骨干、高管等人員組成專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，按照企業(yè)崗位人才的需要，分析崗位特征，確定從事相關(guān)崗位的職業(yè)能力，制定準(zhǔn)確的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)；在專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下，學(xué)校按照辦學(xué)規(guī)律，組織教師將各工種崗位能力進(jìn)行總結(jié)、歸納，形成專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定針對(duì)性的教學(xué)實(shí)施方案和大綱，而從確保教學(xué)的實(shí)施有依有據(jù)。對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)，充分強(qiáng)調(diào)以崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，突出“在職業(yè)、在崗位、在能力”，以確保職業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。此項(xiàng)制度值得我國(guó)職業(yè)學(xué)校借鑒和運(yùn)用。

3.3 規(guī)范職業(yè)教育評(píng)價(jià)體系

奧地利職業(yè)學(xué)校的學(xué)生由學(xué)校、企業(yè)負(fù)責(zé)培訓(xùn)，行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)出題考試，但更重視技能考核?？己藰?biāo)準(zhǔn)由三方選出的專(zhuān)家共同組成考試委員會(huì)來(lái)制定，充分體現(xiàn)了考核的公開(kāi)、公平、公正原則，學(xué)生無(wú)論是筆試還是技能考試、口試均由考試委員會(huì)組織實(shí)施和統(tǒng)一評(píng)價(jià)，合格后取得雙證（學(xué)歷證和職業(yè)資格證）才能畢業(yè)。因此，在奧地利取得的崗位職業(yè)證書(shū)更具權(quán)威性和含金量，社會(huì)認(rèn)可度高。而我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的考核基本上由學(xué)校自己說(shuō)了算，相對(duì)比較封閉，同類(lèi)專(zhuān)業(yè)不具有可比性。因此，我國(guó)職業(yè)教育應(yīng)建立規(guī)范職業(yè)教育評(píng)價(jià)體系，由政府部門(mén)出臺(tái)各專(zhuān)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)及其考核標(biāo)準(zhǔn)，并引入以行業(yè)企業(yè)為主體的第三方力量參與綜合評(píng)價(jià)，才能為人才培養(yǎng)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化提供基礎(chǔ)支撐。

3.4 著力打造“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

奧地利職業(yè)教師除具有學(xué)歷和資歷并享受?chē)?guó)家公務(wù)員待遇外，必須經(jīng)過(guò)兩年以上的企業(yè)實(shí)踐，才具備職校教師資格，若擔(dān)任實(shí)訓(xùn)教師，還必須取得“師傅”資格。我國(guó)無(wú)論是中職學(xué)校還是高職院校，無(wú)論是理論課教師、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教師，均產(chǎn)生于高等院校畢業(yè)生，要將學(xué)生培養(yǎng)成既具理論知識(shí)又有實(shí)踐技能的人才，對(duì)教師的“雙師素質(zhì)”和團(tuán)隊(duì)的“雙師結(jié)構(gòu)”提出了很高的要求。為打造既有扎實(shí)的科學(xué)理論知識(shí)，又有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)專(zhuān)業(yè)教師，我國(guó)職業(yè)學(xué)校必須建立專(zhuān)業(yè)教師準(zhǔn)入制度，將企業(yè)經(jīng)歷作為新聘教師的必要條件，同時(shí)，要建立教師定期脫離教學(xué)崗位到企業(yè)等對(duì)口單位從事實(shí)際工作的制度。同時(shí)，要開(kāi)通企業(yè)一線技術(shù)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的通道，如同奧地利的“師傅”培養(yǎng)制度一樣，使具備實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)和考核后成為職業(yè)教育教師，成為職業(yè)學(xué)?！半p師型”教師的穩(wěn)定來(lái)源。作為專(zhuān)職教師的補(bǔ)充和教師結(jié)構(gòu)優(yōu)化的需要，從社會(huì)和企業(yè)聘任一批具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家和工程技術(shù)人員作為兼職教師。

3.5 依托產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，培育特色鮮明的職業(yè)學(xué)校

奧地利靠近阿爾卑斯山脈，地處歐洲的“心臟”，旅游資源豐富，旅游業(yè)發(fā)達(dá)。政府充分結(jié)合本地實(shí)際和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)來(lái)大力發(fā)展旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的職業(yè)教育，如酒店管理、會(huì)展服務(wù)、烹飪技術(shù)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游營(yíng)銷(xiāo)等，既促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和人員就業(yè)，又取得了很好的職業(yè)教育辦學(xué)規(guī)模效益，我們參加培訓(xùn)的MODUL旅游學(xué)校就是很好的一個(gè)例子。因此，我們可通過(guò)借鑒奧地利國(guó)家職業(yè)教育成功經(jīng)驗(yàn)，來(lái)完善我國(guó)的職業(yè)教育體系，調(diào)整和優(yōu)化職業(yè)學(xué)校布局，避免重復(fù)建設(shè)造成的巨大資源浪費(fèi)。各地方政府要緊緊依托區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析和人才需求與就業(yè)崗位預(yù)測(cè)等，發(fā)展一批具有帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的特色鮮明、內(nèi)涵深厚、專(zhuān)業(yè)精煉的品牌職業(yè)學(xué)校，提高職業(yè)教育辦學(xué)質(zhì)量和社會(huì)口碑，增強(qiáng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)國(guó)家職業(yè)教育又好又快地發(fā)展。

當(dāng)然，我國(guó)職業(yè)教育與歐洲職業(yè)教育歷史悠久的國(guó)家相比，具有不少差距，存在許多的不足，任重道遠(yuǎn)。但是，隨著我國(guó)進(jìn)一步改革開(kāi)放，國(guó)力的增強(qiáng)，社會(huì)各界的高度重視，在“十八大”精神指引下，我們一定會(huì)找出一條適合我國(guó)國(guó)情且行之有效的職業(yè)教育辦學(xué)模式，使我們的職業(yè)教育走向更加輝煌的明天。endprint