鄧春愛等

[摘 要] 轉(zhuǎn)基因食品的問世，為解決人口、糧食、能源、環(huán)境、資源等問題提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。隨著轉(zhuǎn)基因食品逐漸地由單純的科研領(lǐng)域轉(zhuǎn)向了商品領(lǐng)域，轉(zhuǎn)基因食品是否安全、是否會(huì)給人類帶來短期或者長期的危害等問題引起了越來越多人的關(guān)注，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的問題也越來越受到了人們的重視。本文綜述了我國轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識管理的現(xiàn)狀，并對轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識管理存在的問題進(jìn)行了分析并提出了解決措施。

[關(guān)鍵詞] 轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識 現(xiàn)狀 管理問題 解決對策

[中圖分類號] F32 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0024-01

轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識雖然是食品標(biāo)識的一種，但與普通食品標(biāo)識不同的是，轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識以生產(chǎn)方式和生產(chǎn)過程為基礎(chǔ)，且并不是單單的加注文字說明。轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識是否真實(shí)，需要靠一系列規(guī)定的制定和相關(guān)措施的實(shí)行，從而使得消費(fèi)者能夠在對轉(zhuǎn)基因食品充分知曉的情況下對其進(jìn)行選擇。我國對轉(zhuǎn)基因研究的支持力度大于對轉(zhuǎn)基因商業(yè)化的支持力度。

一、轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識管理的現(xiàn)狀

因?yàn)閲榈牟煌?，我國不像有些國家對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識采取的是自愿政策，我國采取的是強(qiáng)制性標(biāo)識。

我國還頒布了相關(guān)的法律文件來保障轉(zhuǎn)基因食品強(qiáng)制標(biāo)識的實(shí)施。衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局和國務(wù)院等一些部門都頒布了相關(guān)法律文件來對規(guī)定需要進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的一些食品，并對轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的規(guī)范性作了相關(guān)的規(guī)定。雖然有很多法律法規(guī)的強(qiáng)制性命令，但由于很多消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題還存在著很多疑問，這種安全不確定性就導(dǎo)致了他們很大程度上不會(huì)去購買轉(zhuǎn)基因食品，所以很多生產(chǎn)商們?yōu)榱死娴淖畲蠡?，對轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的事情做得還很不到位。

二、轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識管理存在的問題

縱觀整個(gè)轉(zhuǎn)基因食品行業(yè)，關(guān)于標(biāo)識的問題，大體上可以分為以下兩類：

一類是，很多轉(zhuǎn)基因食品沒有進(jìn)行標(biāo)識。很多生產(chǎn)商為了利益，擔(dān)心標(biāo)識影響銷售，不顧法律的規(guī)定，依舊沒有按照規(guī)定對生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行相關(guān)的標(biāo)識?；煜櫩偷囊暰€，使得他們的合法權(quán)利得不到保障。

另一類是，少部分轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行了標(biāo)識，但標(biāo)識的卻很不規(guī)范。在商場里，食品貨架上，一眼望去，除了極少部分轉(zhuǎn)基因大豆油以外，其他食品基本上都沒有明顯的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識。這一現(xiàn)象并不是說市面上就沒有其他的轉(zhuǎn)基因食品，而是因?yàn)榇蠖鄶?shù)的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識不清，字體印的能多小就多小，有的甚至隱藏在配料表的后面等非常不起眼的地方，相反，卻有很多非轉(zhuǎn)基因食品食品明確地標(biāo)注著“非轉(zhuǎn)基因”的字樣。

三、解決轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識管理問題的有效對策

針對轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識管理方面存在的問題，提出了幾點(diǎn)相關(guān)的解決措施：

1.加強(qiáng)各部門和公眾的有效監(jiān)督

每一個(gè)消費(fèi)者都有權(quán)對食品進(jìn)行充分的知曉和了解，所以國家堅(jiān)持強(qiáng)制性的對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識這一舉措是十分重要的，轉(zhuǎn)基因食品的銷售和推廣也必須要在足夠的信息透明和大眾監(jiān)督的情況下。在法律制度上，應(yīng)該通過不斷的修訂和改善與食品相關(guān)的法律來對轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的問題加大管理和監(jiān)督的力度。要給相關(guān)監(jiān)督部門嚴(yán)格制定出一套規(guī)章制度，對轉(zhuǎn)基因食品的管理工作要狠抓狠打，強(qiáng)制進(jìn)行標(biāo)識。

2.對轉(zhuǎn)基因食品的安全評價(jià)體系進(jìn)行完善和提升

由于轉(zhuǎn)基因食品研發(fā)出來和商品化的時(shí)間比較短，所以目前，我國人民對轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識還不夠科學(xué)、全面。對轉(zhuǎn)基因食品的甚少了解導(dǎo)致消費(fèi)者們對其安全性產(chǎn)生很大的懷疑。這就需要我們逐漸完善我們的轉(zhuǎn)基因食品的安全評價(jià)體系，讓消費(fèi)者們對轉(zhuǎn)基因食品了解更多，安全性方面也不在存在偏見。

3.加大違法違規(guī)行為的處罰力度

對于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的問題，我們國家雖然一直采取強(qiáng)制措施，但是由于各部門監(jiān)督工作不到位，未標(biāo)識的轉(zhuǎn)基因食品或已經(jīng)標(biāo)識的但卻不符合規(guī)范的轉(zhuǎn)基因食品依舊充斥著各大賣場。這一現(xiàn)象的發(fā)生還由于相關(guān)法律部門對此舉的懲罰力度不夠，導(dǎo)致生產(chǎn)商們存著僥幸心理，為了自己的利益最大化而侵犯消費(fèi)者合法的知情權(quán)。只有對這一現(xiàn)象開始嚴(yán)抓狠打時(shí)，生產(chǎn)商們才會(huì)有所忌憚，才會(huì)按著相關(guān)法律條文的規(guī)定來對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識，并且標(biāo)識的讓消費(fèi)者們一目了然。

4.完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的相關(guān)法律法規(guī)和政策

對于轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識，很多國家都有一套屬于自己的、符合自己國家國情的制度。我國關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的相關(guān)法規(guī)制度尚不完善，還存在著許多的缺陷，需要我們結(jié)合自己的國情和向國外一些國家學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，繼而來不斷完善我們的相關(guān)政策和法規(guī)。比如在標(biāo)識范圍、標(biāo)識產(chǎn)品的目錄、標(biāo)識內(nèi)容等方面，還可以進(jìn)一步的補(bǔ)充完善。

四、總結(jié)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為一種生物技術(shù)，發(fā)展的非常迅猛，尤其是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，由于轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的外觀好過非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品很多，而且?guī)淼慕?jīng)濟(jì)利潤較高，所以在短短的幾十年時(shí)間內(nèi)就取得了非凡的成就。與此同時(shí)，國際上關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品的爭論也在愈演愈烈，爭論方各持己見，誰也說服不了誰。由此可見，轉(zhuǎn)基因食品的利弊并不好進(jìn)行蓋棺定論，國際上通常也認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是有風(fēng)險(xiǎn)的。也正是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食品是否有害還沒有個(gè)確切的定論。所以國際上規(guī)定要對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行明確的標(biāo)識，讓消費(fèi)者有對食品有全面科學(xué)的了解和知曉，在此基礎(chǔ)上再?zèng)Q定選不選擇轉(zhuǎn)基因食品。

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