夜爝
素食減肥
在吳秀波進(jìn)入演藝圈的20多年里,吃素和演戲,是重新照亮他人生的兩件寶貝。之所以這么說(shuō),和他波折的人生經(jīng)歷有很大的關(guān)系。
1988年,從中央戲劇學(xué)院表演系畢業(yè)的吳秀波,考入鐵路文工團(tuán)當(dāng)話(huà)劇演員,但他天性好動(dòng),還有一副好嗓音,于是就轉(zhuǎn)行去了酒吧駐唱。唱了幾年歌后,他突發(fā)奇想決定開(kāi)飯店,陸續(xù)張羅了7家飯店,但結(jié)局無(wú)一例外:都關(guān)門(mén)了。而在他重新做回演員前的最后一份工作,是明星經(jīng)紀(jì)人,也恰恰是給好友劉蓓當(dāng)經(jīng)紀(jì)人的時(shí)候,劉蓓勸他說(shuō)“秀波,回來(lái)演戲吧”。
那時(shí)候離他中戲畢業(yè)已經(jīng)整整14年,彼時(shí)的款款少年,已經(jīng)變成了身高1.74米,體重卻有176斤的大叔。34歲的吳秀波決定改變自己,而改變的第一步就是減肥。
世上減肥的方法千千萬(wàn),但吳秀波選擇了最艱苦的一種:食素減肥。素食的品種也很單調(diào),黃瓜和西紅柿,外加管飽的涼白開(kāi)。
為了能吃下黃瓜和西紅柿,吳秀波先自我洗腦了一番,他知道一枚200克的西紅柿,只會(huì)產(chǎn)生30千卡的熱量,但是同等質(zhì)量的大米或面粉,會(huì)產(chǎn)生700千卡的熱量,而且,番茄富含豐富的胡蘿卜素和維生素B,黃瓜能夠消腫,多吃還能夠抗衰老,這不就是一個(gè)演員最想要的嗎?
就這樣吃了一個(gè)月的素,外加每天健身,吳秀波終于改頭換面大變身了——瘦了32斤的他,成功當(dāng)上了單元?jiǎng) 读競(jìng)刹椤返哪兄鹘恰?/p>
體悟素食
吃素和減肥不同,可供選擇的素食品種很豐富,但為了負(fù)荷日常拍戲的工作量,吳秀波選擇了吃“鍋邊素”的食素法——也就是吃和肉菜同炒的素食。比如土豆燒肉,他就吃土豆;冬瓜燉豬蹄,他就吃冬瓜。這種間接食素方法,既不會(huì)直接讓他與葷菜絕緣,又可以保證在劇組吃盒飯時(shí),他不會(huì)餓肚子。
2010年,全國(guó)觀(guān)眾都知道有一個(gè)男演員叫吳秀波,年紀(jì)還不小,已經(jīng)42歲了,于是他被媒體封為“國(guó)民大叔”,但這位大叔卻有一個(gè)難言之隱,就是害怕坐飛機(jī)。
這個(gè)年輕時(shí)看見(jiàn)滑翔傘、動(dòng)力翼眉頭都不會(huì)皺一下的男人,步入中年,卻對(duì)鐵皮飛機(jī)發(fā)怵。用吳秀波自己的話(huà)說(shuō):“年輕的時(shí)候我是‘赤腳漢一個(gè),但結(jié)婚后,有妻子有兒子,父母健在,家里人都靠我養(yǎng)活,這時(shí)候去坐飛機(jī),萬(wàn)一掉下來(lái),幸福生活全都打水漂了,一想到這,就怕得不行?!币淮位顒?dòng)后,同行們都在約飯局,吳秀波回到酒店休息,這時(shí),他翻開(kāi)一本書(shū),映入眼簾的是這樣一行字:“所有相皆是虛妄:一切有為法如夢(mèng)幻泡影,如露亦如電,當(dāng)作如是觀(guān)?!?/p>
吳秀波翻回封面一看,印著《金剛經(jīng)》三個(gè)大字。他對(duì)經(jīng)文沒(méi)有研究,但這句話(huà)卻令他有種醍醐灌頂?shù)母杏X(jué):“以前,我覺(jué)得我的怕是因?yàn)樨?zé)任,出于愛(ài),《金剛經(jīng)》里面說(shuō),這些都是‘虛妄,也就是欲望,放下欲望就能得到幸福?!庇?。吳秀波腦海里立馬跳出來(lái)四個(gè)字“口腹之欲”。
一次拍攝任務(wù)結(jié)束,吳秀波和劇組一起飛回北京,午餐是飛機(jī)餐,只有雞肉飯和牛肉飯可以選,吳秀波隨便挑了一種,把肉分給了別人,自己光吃白米飯。本以為會(huì)食不知味,但沒(méi)想到早就失去彈性的米粒,在咀嚼的過(guò)程中,竟然釋放出原始的甜味,“太好吃了!”原來(lái),一直吃素的吳秀波,味覺(jué)也變得更加敏感,他越吃越激動(dòng),大口大口挖著米飯,把旁人都看呆了:波叔是怎么了?餓壞了吧?
正是這次吃白米飯的經(jīng)歷,讓吳秀波忽然想通了:“人就是再折騰,能有多大本事,能憑空制造出大米飯來(lái)嗎?有得吃,應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩,現(xiàn)在就算飛機(jī)掉下來(lái),我也別無(wú)所求?!本瓦@樣,從吃素中學(xué)到對(duì)欲望說(shuō)不的吳秀波,恐懼坐飛機(jī)的癥狀也消失了。即便現(xiàn)在看到肉還會(huì)嘴饞,但是他不舍得為了區(qū)區(qū)一些欲望,就放棄自己的淡然心境。
相伴素食
有時(shí),吳秀波會(huì)跟女演員們推銷(xiāo)自己的新“發(fā)明”,吳秀波專(zhuān)門(mén)自創(chuàng)了一套保健食譜,將買(mǎi)回的薏米、芝麻分別炒熟,碾成粉,裝在兩個(gè)罐頭瓶里。每天早上一勺芝麻粉,兩勺薏米粉,用熱水沖泡后再倒一些槐花蜜。芝麻可以補(bǔ)血明目,薏米能夠利水消腫,一小碗米粉糊還能有飽腹感,可以說(shuō)是拍戲的早餐必備之選。
但其實(shí),對(duì)于演員吳秀波來(lái)說(shuō),吃素最大的好處,還是幫他保持一顆專(zhuān)注的心。成名后的吳秀波,依舊是個(gè)“蝸牛男”,他每年出現(xiàn)在屏幕上的次數(shù)都很有限,他很有挑戲的眼光,也愿意自我挑戰(zhàn),如果無(wú)法將一個(gè)80分的人物演繹到120分,他是不會(huì)輕易點(diǎn)頭的。所以我們看到了《心術(shù)》中的花心男霍思邈,《北京遇上西雅圖》中的絕世好男人Frank,《四大名捕》中毒辣的財(cái)神爺……他的每一次出現(xiàn)都給人帶來(lái)驚喜,相比于別人坐著火箭成名后急速墜落,一直緩慢前進(jìn)的“蝸牛男”吳秀波,在吃素后,更是修煉出了“世間皆慌,唯我獨(dú)醒”的氣度。
而在今年的暑期熱播劇《離婚律師》中,吳秀波扮演了一名被妻子戴綠帽子的律師,當(dāng)他提出離婚申請(qǐng)后,與姚晨扮演的律師在家里吃晚飯,面對(duì)姚晨的挑逗暗示,吳秀波冷淡地說(shuō):“我改吃素了。”這個(gè)細(xì)節(jié)是他自己特意加上去的。導(dǎo)演也接受了這個(gè)改動(dòng),而當(dāng)他真的坐在鏡頭前吃著玉米炒藥芹的時(shí)候,一切都那么自然,好像就在自家的廚房里,跟一位老朋友敘舊。
對(duì)人物專(zhuān)注,就是個(gè)有用的演員,對(duì)生活不抱欲望,就能成為一個(gè)有用的人。這就是吳秀波,一位在娛樂(lè)圈里潛伏了20多年,才終于走紅的大叔,以他獨(dú)特的吃素經(jīng),誰(shuí)說(shuō)“蝸牛男”不會(huì)成功呢?