走進(jìn)市場(chǎng)望去，原裝進(jìn)口的世界各國(guó)的葡萄酒以及啤酒、烈酒，讓國(guó)人感受內(nèi)容風(fēng)格不一般的國(guó)外的酒文化。

寧波在歷史上“書(shū)藏古今，港通天下”，珠寶、香料等海外許多原材料和產(chǎn)品源源不斷地輸?shù)郑缃裼懈嗟氖澜缰唐愤\(yùn)達(dá)。在寧波保稅區(qū)，有一發(fā)展迅猛的進(jìn)口商品市場(chǎng)，其中葡萄酒的經(jīng)營(yíng)，已成為中國(guó)最重要的進(jìn)口口岸、中國(guó)最大的實(shí)體市場(chǎng)、長(zhǎng)三角地區(qū)最有影響的交易中心，也是世界葡萄酒拓展中國(guó)市場(chǎng)—儲(chǔ)存、展示、交易—的最佳平臺(tái)。

在酒文化中，葡萄酒的內(nèi)容占有重要地位，而且中外融通交合程度比其他酒類(lèi)更為顯著。兩河流域的蘇美爾人和尼洛河流域的古埃及人，早在6000年以前就開(kāi)始釀造葡萄酒，他們慶祝葡萄豐收和釀葡萄酒時(shí)，會(huì)跳一種集體舞蹈。黑海與里海之間的外高加索地區(qū)也出產(chǎn)葡萄酒。西漢時(shí)，張騫出使西域，將葡萄酒和釀造技藝帶回中國(guó)，但相關(guān)加工應(yīng)用和傳承一度中止，直至唐代重新由西域引進(jìn)中原。到了元代，憑借蒙古皇族的推動(dòng)，全國(guó)設(shè)立了若干御用和民用的葡萄園，法律規(guī)定祭祀太廟必須使用葡萄酒。從明代起，糧食白酒取代葡萄酒成為中國(guó)主流饗飲用酒，中式葡萄酒體系和禮節(jié)從此式微。清代末期，中國(guó)幾乎完全按照歐洲模式流程建立了近代首個(gè)葡萄園和葡萄酒廠(chǎng)。

現(xiàn)在，世界最有名的葡萄酒大都產(chǎn)自法國(guó)，其他國(guó)家如意大利、西班牙、德國(guó)等，也出產(chǎn)不少精致的珍釀。歐洲地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒，通常稱(chēng)為舊世界葡萄酒，其他地區(qū)如美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷以及南非等國(guó)生產(chǎn)的葡萄酒，則稱(chēng)為新世界葡萄酒。

葡萄酒文化從歷史傳統(tǒng)而來(lái)，增長(zhǎng)人們的學(xué)養(yǎng)知識(shí)，培養(yǎng)人們的道德禮儀，甚至影響人們的行為規(guī)范。寧波保稅區(qū)進(jìn)口商品市場(chǎng)無(wú)形中在做著文化的熏陶工作，但它也在嘗試新科技文化成果—2013年4月，市場(chǎng)正式入駐了“天貓”；2014年4月，保稅區(qū)又與阿里巴巴（中國(guó)）有限公司簽訂合作協(xié)議，共同搭建跨境貿(mào)易電子商務(wù)平臺(tái)；同時(shí)，保稅區(qū)又與世界500強(qiáng)企業(yè)—浙江物產(chǎn)集團(tuán)，共同搭建了跨境貿(mào)易電商綜合服務(wù)平臺(tái)—保稅通。這些嘗試將更廣泛地傳播中外文化。

寧波保稅區(qū)管委會(huì)主任郁偉年表示，他們的目標(biāo)簡(jiǎn)言之就是“買(mǎi)世界商品、賣(mài)世界商品”。進(jìn)口商品市場(chǎng)除了進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒、進(jìn)口烈酒之外，還進(jìn)口澳大利亞奶粉、新西蘭蜂蜜、泰國(guó)大米、法國(guó)純牛奶以及北美堅(jiān)果、南美水果、南太平洋金槍魚(yú)……來(lái)自全球各地的食品琳瑯滿(mǎn)目，各有各的文化底蘊(yùn)，市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)啟了一個(gè)永不落幕的文化博覽會(huì)?！?/p>

（本文圖片由寧波保稅區(qū)管委會(huì)提供）