摘 要：針對(duì)我校園藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，我們對(duì)植物生理學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改革，即修改了教學(xué)計(jì)劃，減少了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)綜合性實(shí)驗(yàn)，增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；確立了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)實(shí)施步驟，開發(fā)適合學(xué)生操作的項(xiàng)目選題；建立了設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)新型評(píng)價(jià)體系，從而促進(jìn)學(xué)生的學(xué)。

關(guān)鍵詞：園藝；植物生理學(xué)；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革

植物生理學(xué)課程為我校園藝本科專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課。植物生理學(xué)與園藝本科專業(yè)的其他課程密切相關(guān)，它既是生物化學(xué)、植物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課的延伸，又是后續(xù)相關(guān)課程和完成畢業(yè)論文（開展植物生理生化研究）的基礎(chǔ)。長(zhǎng)期以來，我校園藝專業(yè)的植物生理學(xué)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)多以單項(xiàng)驗(yàn)證性、操作性實(shí)驗(yàn)為主，缺乏一些設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)，不僅實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法老化，而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段落后。這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式不能結(jié)合園藝專業(yè)自身的特點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，不利于培養(yǎng)園藝專業(yè)“一專多能、高素質(zhì)復(fù)合應(yīng)用型人才”的需要。為此，我們?cè)O(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生經(jīng)歷了發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題的過程，重視了對(duì)學(xué)生問題意識(shí)的培養(yǎng)。將設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)應(yīng)用于植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠引導(dǎo)學(xué)生從被動(dòng)適應(yīng)性學(xué)習(xí)向主動(dòng)自主性學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。

一、修改植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

結(jié)合園藝專業(yè)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際以及與其他相關(guān)課程（如育種、苗圃、栽培、園藝產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)學(xué)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的銜接和避免重復(fù)的情況下，減少現(xiàn)有驗(yàn)證性、操作性實(shí)驗(yàn)，增加1～2個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。具體內(nèi)容見表1。

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二、“七階段”項(xiàng)目式教學(xué)的確立

植物生理學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)按“七階段”項(xiàng)目式教學(xué)，在每一階段的教學(xué)中，都給學(xué)生布置相應(yīng)學(xué)習(xí)任務(wù)，促使學(xué)生有目地學(xué)習(xí)，進(jìn)入主動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，讓完成學(xué)習(xí)任務(wù)成為一種趣味活動(dòng)，最終使學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)過程中體會(huì)樂趣、獲得成就感。

第一階段：以3～5個(gè)學(xué)生為一個(gè)實(shí)驗(yàn)組，教師布置工作任務(wù)。

第二階段：學(xué)生圍繞工作任務(wù)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料（至少20篇），并修改和完善工作任務(wù)的實(shí)施方案。

第三階段：師生共同討論分析工作任務(wù)實(shí)施方案的可行性。

第四階段：教師根據(jù)工作任務(wù)講授相關(guān)知識(shí)。

第五階段：學(xué)生動(dòng)手操作，教師指導(dǎo)，并根據(jù)研究過程中的實(shí)際問題修改和完善實(shí)施方案。

第六階段：學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并根據(jù)科研論文撰寫規(guī)范來完成項(xiàng)目的總結(jié)報(bào)告。

第七階段：考核學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

三、開發(fā)適合園藝專業(yè)學(xué)生操作的項(xiàng)目

以往園藝專業(yè)植物生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、方法和手段與生物等其他相關(guān)專業(yè)雷同。改革后實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和培養(yǎng)園藝專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)際相結(jié)合，以園藝植物，尤其是生長(zhǎng)速度較快的園藝植物，如一年生花卉、草坪草、蔬菜等為主要實(shí)驗(yàn)材料。研究園藝植物在逆境（缺N、缺P、缺K、重金屬過多、光照不足、溫度過高、水分不足等）環(huán)境中的生理變化。以水果為實(shí)驗(yàn)材料，研究不同的貯藏條件下其生理變化或其加工過程中的生理變化以及不同種類或濃度的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)園藝植物生長(zhǎng)的影響。不同的實(shí)驗(yàn)組設(shè)置不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，或相同的實(shí)驗(yàn)方法不同的實(shí)驗(yàn)組測(cè)定不同的生理指標(biāo)，最大限度地避免學(xué)生照搬別人的實(shí)驗(yàn)方案，抄寫別人的實(shí)驗(yàn)報(bào)告的情況。

四、建立設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)新型評(píng)價(jià)體系

由于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的目的、方法和手段等都與傳統(tǒng)的驗(yàn)證性、操作性實(shí)驗(yàn)截然不同，因而應(yīng)結(jié)合園藝自身的行業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀，制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)采取定性與定量相結(jié)合、終結(jié)評(píng)分與過程考核相結(jié)合的方法，建立與專業(yè)應(yīng)用性人才培養(yǎng)方案相適應(yīng)的課程考核體系。評(píng)價(jià)體系包含了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案（30%）、實(shí)施過程（30%）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告（40%）3個(gè)方面的考核。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)具體見表2。

同時(shí)，成績(jī)?cè)u(píng)定截止日為學(xué)期停課時(shí)間。在此之前，允許不斷完善實(shí)施方案，以最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告作為評(píng)定成績(jī)的依據(jù)。一改以往一錘定音的成績(jī)?cè)u(píng)定方式，使學(xué)生始終覺得：再努力一下，就會(huì)有更好的結(jié)果，以培養(yǎng)學(xué)生不斷進(jìn)取的求知欲。同時(shí)，在學(xué)生之間營(yíng)造了你追我趕、相互攀比的學(xué)習(xí)氣氛，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性明顯提高，實(shí)踐操作能力較往屆學(xué)生有大幅提高。

五、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)改革效果

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)適應(yīng)當(dāng)前教學(xué)改革的要求，能夠滿足學(xué)生的求知愿望，有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，有利于學(xué)生的動(dòng)手能力、專業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的提高。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)改革在園藝111、園藝112、和園藝12三個(gè)班級(jí)實(shí)施后，取得了一定成效。首先，優(yōu)良成績(jī)?nèi)藬?shù)大幅提高。和園藝10相比，處于中上游成績(jī)段的人數(shù)大幅提高，優(yōu)良等級(jí)平均提高23.2%。其次，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、學(xué)習(xí)積極性都有了較大的提高。學(xué)生利用大量的課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，投入時(shí)間比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)要多2～3倍。最后，部分學(xué)生將實(shí)驗(yàn)成果進(jìn)行整合，并在專業(yè)學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文3篇，寫學(xué)術(shù)論文的能力得到提高，進(jìn)一步提高了學(xué)生畢業(yè)論文的質(zhì)量。

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是一個(gè)需要不斷變化、不斷更新的事物，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程還需要進(jìn)一步規(guī)范和完善，有許多問題還需要進(jìn)一步探索、研究。

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