摘 要：高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐性相對而言是比較強(qiáng)的，因此專業(yè)實(shí)習(xí)對旅游管理專業(yè)的學(xué)生有著重要作用。本文分析了旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式存在的不足，針對這些不足創(chuàng)新性地提出了改革策略。

關(guān)鍵詞：旅游管理；實(shí)習(xí)模式；創(chuàng)新

高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)是教學(xué)中不可或缺的環(huán)節(jié)，不僅是提高學(xué)生實(shí)踐能力和就業(yè)能力的手段，同時(shí)也是畢業(yè)生向社會(huì)以及行業(yè)過渡的橋梁。實(shí)習(xí)包含了專業(yè)課的實(shí)踐環(huán)節(jié)和畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，這是高等院校學(xué)生在學(xué)習(xí)完理論知識之后，到實(shí)踐中去驗(yàn)證和應(yīng)用知識的環(huán)節(jié)。但是由于各方面的原因，目前高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式還存在一些亟需解決的問題。

一、高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式存在的不足

目前高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式主要是學(xué)校統(tǒng)籌安排模式，這是為了保證實(shí)習(xí)效果，加強(qiáng)對學(xué)生的管理。部分院校還采取了學(xué)校統(tǒng)籌與自主選擇實(shí)習(xí)相結(jié)合的模式，或采取學(xué)生完全自主的實(shí)習(xí)模式，但是由于各方面的原因，高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式存在較多的問題。

1.實(shí)習(xí)單位種類比較少。目前各高校受學(xué)校人力、物力以及專業(yè)等方面的影響，提供給學(xué)生的實(shí)習(xí)基地比較少，這也就影響了學(xué)生對旅游知識的整體認(rèn)識，達(dá)不到實(shí)習(xí)的真正目的。有的學(xué)生對于現(xiàn)有的實(shí)習(xí)單位較為不滿，因?yàn)橛械膶W(xué)校因?yàn)閷?shí)習(xí)單位種類比較少，將旅游管理專業(yè)的學(xué)生送往電子廠或者其他專業(yè)不對口的地方實(shí)習(xí)，這很難達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。

2.實(shí)習(xí)時(shí)間沖突，實(shí)習(xí)基地也存在不穩(wěn)定性。一般情況下，高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)期多為半年，在實(shí)習(xí)生逐漸熟練地掌握各種技能的時(shí)候，就會(huì)被學(xué)校召回，這就影響了學(xué)生實(shí)習(xí)的效率，并且也會(huì)影響到實(shí)習(xí)單位工作的連續(xù)性，甚至導(dǎo)致實(shí)習(xí)單位難以落實(shí)。而有的高校與事業(yè)單位之間缺乏應(yīng)有的溝通，也導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)單位存在變化，不能夠發(fā)揮實(shí)習(xí)的真實(shí)作用。

3.學(xué)生角色轉(zhuǎn)變速度較慢。學(xué)生從學(xué)校到實(shí)習(xí)單位，他們的任務(wù)并不是學(xué)習(xí)，更為重要的是需要頂崗實(shí)習(xí)，投入到工作中，實(shí)習(xí)環(huán)境與學(xué)校的學(xué)習(xí)環(huán)境有著較大的區(qū)別，這對學(xué)生的體力和意志方面都是較大的挑戰(zhàn)。由于學(xué)校在學(xué)生實(shí)習(xí)前期沒有做好充足的思想教育，導(dǎo)致有些學(xué)生對實(shí)習(xí)產(chǎn)生逆反心理，或者是對實(shí)習(xí)單位的人際關(guān)系和角色的轉(zhuǎn)換不能適應(yīng)，從而影響實(shí)習(xí)的效率。

二、高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新

旅游管理專業(yè)的學(xué)生必須要學(xué)會(huì)一定的實(shí)踐知識，才能夠適應(yīng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展。為了適應(yīng)旅游事業(yè)單位對旅游管理人才素質(zhì)和能力等方面的需求，高校必須積極地對旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)教學(xué)進(jìn)行改革，進(jìn)行實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新，讓學(xué)生將所學(xué)理論知識和實(shí)踐相結(jié)合，提高旅游管理學(xué)生的綜合素質(zhì)。

1.加強(qiáng)職業(yè)化教育，以此提高學(xué)生實(shí)習(xí)的適應(yīng)性。目前高等教育逐漸地普遍化和職業(yè)化，因此高校在注重專業(yè)教育的同時(shí)，還應(yīng)該注重學(xué)生基礎(chǔ)知識和能力的培養(yǎng)，當(dāng)然也應(yīng)該重視學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。高校對旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)要積極地進(jìn)行改革，組織學(xué)生開展職業(yè)道德、服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)精神等方面的教育，做好校內(nèi)技能培訓(xùn)工作，加強(qiáng)職業(yè)化教育。

2.建立實(shí)習(xí)單位信息化平臺(tái)。在信息化技術(shù)逐漸發(fā)展的今天，建立實(shí)習(xí)單位信息化平臺(tái)也就成為實(shí)習(xí)的關(guān)鍵。由于單個(gè)學(xué)校的實(shí)習(xí)基地受學(xué)校人力、財(cái)力等方面的影響，不能夠做到面面俱到，那么建立全國旅游管理實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)也就成為關(guān)鍵。各高校可以聯(lián)合起來建立旅游專業(yè)實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)雙向選擇，根據(jù)學(xué)生的需求和要求來選擇實(shí)習(xí)基地，還可以聘請專業(yè)的教師在線為學(xué)生解釋或者指導(dǎo)實(shí)習(xí)中遇到的專業(yè)問題，幫助學(xué)生更好地完成實(shí)習(xí)。

3.采用“3+1”實(shí)習(xí)模式。高校旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間長短不一，大多是半年，但是由于半年的實(shí)習(xí)期并不能讓學(xué)生將理論知識和實(shí)踐進(jìn)行結(jié)合，在短時(shí)間內(nèi)難以達(dá)到實(shí)習(xí)的應(yīng)有效果，那么高校應(yīng)該采取半年循環(huán)實(shí)習(xí)模式，以此保證實(shí)習(xí)單位工作的連續(xù)性。這種實(shí)習(xí)模式是將需要實(shí)習(xí)的大三學(xué)生分為兩批，上學(xué)期安排一批學(xué)生實(shí)習(xí)，下學(xué)期再安排另一批學(xué)生實(shí)習(xí)，留在學(xué)校的學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)理論課程，在第一批學(xué)生回校之后，第二批學(xué)生去實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)。這既保證了理論課程學(xué)習(xí)的時(shí)間，又提高了實(shí)習(xí)質(zhì)量，還能夠滿足實(shí)習(xí)單位工作的連續(xù)性。

4.重視學(xué)生心理變化，加強(qiáng)對實(shí)習(xí)學(xué)生的心理輔導(dǎo)。學(xué)生在進(jìn)入實(shí)習(xí)單位之后，感覺實(shí)習(xí)單位各方面與學(xué)校都存在一定的差距，這也就導(dǎo)致學(xué)生的心理發(fā)生一定的變化。因此，高校在安排學(xué)生實(shí)習(xí)之前，應(yīng)該積極地召開思想動(dòng)員工作，讓學(xué)生做好充足的心理準(zhǔn)備，盡可能地快速適應(yīng)和勝任實(shí)習(xí)工作，并且能夠有良好的心態(tài)應(yīng)對實(shí)習(xí)過程中面臨的高強(qiáng)度，或者是簡單重復(fù)的工作，幫助學(xué)生解決相關(guān)的問題，提高學(xué)生的基本服務(wù)技能。

此外，高校應(yīng)該積極地與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行交流，及時(shí)了解學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的情況，并且?guī)椭鷮W(xué)生解決實(shí)習(xí)過程中存在的問題。高校與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行良好的溝通還能夠促進(jìn)實(shí)習(xí)單位與學(xué)校的長期合作，給學(xué)生提供一個(gè)更好的實(shí)習(xí)環(huán)境，幫助旅游管理專業(yè)學(xué)生在實(shí)習(xí)中獲取一定的知識技能。

綜上所述，高校必須培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的學(xué)生具有較寬的知識面、良好的素質(zhì)和較高的能力，為社會(huì)提供專業(yè)性人才。因此，高校必須積極地對實(shí)習(xí)模式進(jìn)行創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)我國高校旅游管理專業(yè)學(xué)生全面發(fā)展。

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