摘 要：為了提高工業(yè)工程（IE）專業(yè)本科生培養(yǎng)質(zhì)量，研究了如何將QFD（質(zhì)量機(jī)能展開(kāi)）應(yīng)用在某高校IE本科生的人才培養(yǎng)中。首先，通過(guò)對(duì)某高校的IE畢業(yè)生以及相關(guān)單位的招聘專員進(jìn)行調(diào)查，獲取顧客需求要素，并進(jìn)一步從中提取質(zhì)量要素；然后，建立需求要素與質(zhì)量要素的關(guān)系矩陣，并分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)能力；接著，做出一級(jí)質(zhì)量屋和二級(jí)質(zhì)量屋；最后，提出構(gòu)造良好的教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)估體系、確定課程設(shè)置靈活性與適應(yīng)性、授課高水平與考核機(jī)制完善等改善建議。

關(guān)鍵詞：QFD；質(zhì)量屋；工業(yè)工程

QFD是一種質(zhì)量保證設(shè)計(jì)方法，該方法首先確定目標(biāo)需求，然后以質(zhì)量屋為工具，利用關(guān)聯(lián)量化分析的方法，將目標(biāo)需求通過(guò)層層演化映射到質(zhì)量控制過(guò)程各個(gè)階段，最終確定各階段面向需求目標(biāo)的質(zhì)量要求。目前國(guó)內(nèi)部分高校將QFD應(yīng)用于教學(xué)質(zhì)量管理，從顧客的需求出發(fā)，提高教學(xué)管理水平，保證教學(xué)質(zhì)量。劉英等應(yīng)用QFD理論，研究了機(jī)械類(lèi)高素質(zhì)應(yīng)用創(chuàng)新型人才培養(yǎng)機(jī)制；鄧超等對(duì)基于QFD的高校工業(yè)工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量保證體系進(jìn)行了研究；宋麗麗研究了QFD在高校專業(yè)課程質(zhì)量評(píng)估中的應(yīng)用情況。

綜上所述，眾多外學(xué)者從多角度分析了QFD理論在教育行業(yè)中的應(yīng)用情況，因此，將QFD理論應(yīng)用于IE專業(yè)本科人才的培養(yǎng)具有可行性。鑒于此，本文提出以學(xué)生和企業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，利用QFD瀑布式分析模型，對(duì)IE專業(yè)進(jìn)行質(zhì)量功能配置，構(gòu)建人才培養(yǎng)質(zhì)量屋，改進(jìn)工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式，以培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的專業(yè)型人才。

一、IE專業(yè)本科生培養(yǎng)QFD模型的構(gòu)建

1.顧客及顧客需求

高等教育是特殊的服務(wù)業(yè)，學(xué)生通過(guò)教育得到知識(shí)和素質(zhì)等各方面的技能，最后走向社會(huì)，社會(huì)上的單位接納從學(xué)校走出的學(xué)生，利用學(xué)生從學(xué)校獲得的各種技能，為企業(yè)自身謀求利益，因此，社會(huì)上的單位是最終的顧客。學(xué)生在學(xué)校接受教育期間，要繳納一定的費(fèi)用，以此獲得接受教育的機(jī)會(huì)，所以學(xué)生也是顧客，他們所要獲得的是知識(shí)、能力和素養(yǎng)。因此，高等教育有學(xué)生和企業(yè)這兩種顧客。本文以問(wèn)卷的形式向某校13和14屆的IE畢業(yè)生和招收IE專業(yè)的公司招聘專員征集求職中的技能，并根據(jù)求職中技能的重要度對(duì)各種技能進(jìn)行打分。具體技能如表1中第1列所示。

2.關(guān)鍵質(zhì)量需求確定

根據(jù)學(xué)生和企業(yè)對(duì)求職中各種技能的打分，可以得到各種技能的重要度，具體數(shù)據(jù)如表1中第2列所示。根據(jù)學(xué)生和企業(yè)的問(wèn)卷結(jié)果，再比較某校IE專業(yè)畢業(yè)生與省內(nèi)以及國(guó)內(nèi)重點(diǎn)院校的畢業(yè)生，得出比較分析數(shù)據(jù)Mi，具體數(shù)據(jù)如表1中第3、4、5列所示。改進(jìn)目標(biāo)是改進(jìn)后希望達(dá)到的需求滿足程度，水平提高率是目標(biāo)質(zhì)量評(píng)估值相對(duì)于現(xiàn)有質(zhì)量情況評(píng)價(jià)的提升比率。根據(jù)目前某校IE專業(yè)的現(xiàn)狀，制訂合理的目標(biāo)，具體數(shù)據(jù)如表1中第6列所示，并計(jì)算出水平提高率，具體數(shù)據(jù)如表1中第7列所示。根據(jù)式（1）計(jì)算各個(gè)技能的絕對(duì)權(quán)重Ji，具體數(shù)據(jù)如表1中第9列所示。根據(jù)式（2）計(jì)算各個(gè)技能的權(quán)值Qj，具體數(shù)據(jù)如表1中最后1列所示。根據(jù)式（3）計(jì)算市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)M，如表1最后一行所示。

絕對(duì)權(quán)重Ji=重要度×水平提高率×商品特性點(diǎn) 式（1）

權(quán)值（Qj）=■×100% 式（2）

M=■ 式（3）

由表1可知，某校的IE本科生的培養(yǎng)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)僅僅為0.692，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于省內(nèi)以及國(guó)內(nèi)的重點(diǎn)高校，改進(jìn)后的目標(biāo)值為0.875，超過(guò)了改進(jìn)前的指數(shù)，將IE本科生的培養(yǎng)質(zhì)量提升到更高的層次，所以提高IE本科生的培養(yǎng)質(zhì)量迫在眉睫；根據(jù)重要度以及權(quán)重的大小，可以得到最重要的3種技能為：IE專業(yè)必備的技能儲(chǔ)備、實(shí)際操作能力和較強(qiáng)的IE專業(yè)意識(shí)，因此，提高IE本科生的培養(yǎng)質(zhì)量應(yīng)該注重這三種技能的培養(yǎng)。

表1 關(guān)鍵技能需求表

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3.制作質(zhì)量表

將技能需求轉(zhuǎn)換為技術(shù)質(zhì)量要素，用KJ法聚類(lèi)，將抽出的類(lèi)似技術(shù)指標(biāo)放在一起，從而將各類(lèi)特性歸納、合并。通過(guò)匯總整理，將各指標(biāo)的質(zhì)量特性明確化。最后得到技術(shù)需求特性如表2中第1行所示。根據(jù)學(xué)生技能需求與技術(shù)要求的關(guān)聯(lián)性，制作質(zhì)量表如表2所示。

表2 質(zhì)量表

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4.關(guān)鍵質(zhì)量特性確定

利用式（4）計(jì)算各項(xiàng)技術(shù)要求重要度Hj，具體數(shù)據(jù)如表3中第2行所示。通過(guò)對(duì)技術(shù)水平的分析及省內(nèi)、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較，根據(jù)式（5）計(jì)算技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)，具體數(shù)據(jù)如表3所示。通過(guò)上述分析，繪制技術(shù)措施及競(jìng)爭(zhēng)力表格（見(jiàn)表3）。

Hj=■Qirrj 式（4）

T=■ 式（5）

表3 技術(shù)措施及競(jìng)爭(zhēng)力

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由表3技術(shù)要求的重要度數(shù)值Hj可知，最為重要的質(zhì)量特性為具有較為完善的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)踐基地，較高的教學(xué)質(zhì)量水平次之，然后是完善培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃，而且某高校的技術(shù)水平依舊較落后于省內(nèi)和國(guó)內(nèi)高校的水平。

5.構(gòu)建二級(jí)質(zhì)量屋

由第一階段質(zhì)量屋，根據(jù)技術(shù)要求重要度，從6個(gè)技術(shù)要求中，選出技術(shù)重要度最高的前三個(gè)作為輸出特性指標(biāo)，以對(duì)某高校本科生的培養(yǎng)機(jī)制進(jìn)行改進(jìn)：具有較為完善的實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)踐基地，較高的教學(xué)質(zhì)量水平次之，然后是完善培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃。將這三個(gè)特性目標(biāo)作為新的質(zhì)量屋的左墻，并根據(jù)前面介紹的方法和步驟找出更精確更具體的改善措施。用同樣的方法，將第二階段的數(shù)字利用相關(guān)公式進(jìn)行處理，利用富通QFD軟件，繪制二級(jí)質(zhì)量屋如圖1所示。

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二級(jí)質(zhì)量屋

從上圖的二級(jí)質(zhì)量屋中可以看出，良好的教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)估體系、課程設(shè)置靈活性與適應(yīng)性、授課水平高與考核機(jī)制完善這三項(xiàng)特性的重要度較高，因此，將這三項(xiàng)特性作為改善的重點(diǎn)。

三、提高IE人才培養(yǎng)質(zhì)量的改善措施

1.構(gòu)造良好的教學(xué)質(zhì)量管理評(píng)估體系

針對(duì)某項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)制定相關(guān)的學(xué)科內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)監(jiān)督各項(xiàng)指標(biāo)的完成；在關(guān)注本校狀況的同時(shí)還要關(guān)注同類(lèi)院校的動(dòng)態(tài)，并在各個(gè)方面制定相關(guān)的外部標(biāo)準(zhǔn)。

2.課程設(shè)置靈活性與適應(yīng)性

實(shí)踐與動(dòng)手操作能大大提升IE本科生的培養(yǎng)質(zhì)量，使IE學(xué)生在求職中脫穎而出，所以應(yīng)該適當(dāng)增加具有實(shí)踐性的科目，在實(shí)驗(yàn)室或者實(shí)踐基地進(jìn)行實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，增加IE學(xué)生的動(dòng)手能力；重視英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)等部分科目，開(kāi)展一定的活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)以及各種軟件的興趣，讓學(xué)生掌握本專業(yè)的相關(guān)軟件，如CAD、Witness系統(tǒng)仿真、Minitab等軟件。

3.授課水平高與考核機(jī)制完善

改變傳統(tǒng)授課方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生參與到課堂中來(lái)，不僅讓學(xué)生學(xué)到知識(shí)，還可以鍛煉語(yǔ)言組織、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等能力；根據(jù)課程的特點(diǎn)來(lái)選取合適的考核制度，比如，AutoCAD課程，不應(yīng)通過(guò)論文或者卷面考察。

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作者簡(jiǎn)介：孟秀麗（1975-），女，副教授，博士，研究方向：工業(yè)工程、質(zhì)量管理等。

基金項(xiàng)目：南京財(cái)經(jīng)大學(xué)教改課題JGY1125。

？誗編輯 薛直艷