近些年來，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的突飛猛進(jìn)，國(guó)內(nèi)富商們的生活越來越多滋多味了，葡萄酒收藏也日漸增多，于是我們會(huì)看到很多頂級(jí)葡萄酒開始現(xiàn)身各大拍賣市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在2013年春拍中，香港佳士得“尋味之旅：唐英年窖藏珍釀Ⅰ及Ⅱ”拍出酒品809件，成交率100%，成交額達(dá)4805.249萬港元。7月7日的倫敦蘇富比拍賣會(huì)上，高價(jià)葡萄酒拍品成為亞洲藏家競(jìng)逐的對(duì)象，投標(biāo)人瘋狂競(jìng)投羅曼尼·康帝和柏翠等名莊葡萄酒。同年，在美國(guó)知名的阿奇拍賣行，另一箱1982年的拉菲古堡以34440美元落槌。

隨著生活品位的提高，抑或炫富思想作祟抑或是酒文化的愛好追隨者，葡萄酒成了中國(guó)人的鐘愛之品，而歐洲富豪們最熱衷的投資也有三樣：葡萄酒、手表、珠寶。無一例外，葡萄酒投資成了香餑餑，那么投資葡萄酒到底能否獲利？哪些投資方式獲利更大？讓我們一起來解讀。

國(guó)際市場(chǎng)投資葡萄酒方式

隨著葡萄酒收藏和投資的步伐越來越快，葡萄酒投資吸引了越來越多的投資收藏愛好者，他們競(jìng)相在投資市場(chǎng)上用盡所能，但都跳不出這幾種投資方式，這是國(guó)際市場(chǎng)上常見的投資方式，具體哪種獲利更多或是會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)，需要每位投資者隨即決定，自行應(yīng)變。

一、購(gòu)買成品酒

購(gòu)買成品酒是投資頂級(jí)葡萄酒的一種形式，是在葡萄酒二級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買“投資級(jí)別”葡萄酒并儲(chǔ)存在頂級(jí)酒莊的酒窖里，在這項(xiàng)投資中，葡萄酒交易主要集中在法國(guó)、英國(guó)等舊世界葡萄酒國(guó)家，在亞洲的大量客戶則是通過巴黎香港的私人銀行購(gòu)買頂級(jí)葡萄酒放在最好的酒莊里。

在國(guó)外有點(diǎn)不同，那就是，人們會(huì)直接去酒莊購(gòu)買葡萄酒，不僅便利，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)小些，因?yàn)樵谄垦b前會(huì)有各種不確定因素，在這其中有20%完全不喝葡萄酒，30%偶爾會(huì)喝，50%是葡萄酒迷，也許收藏不僅是愛酒人士的專利。不過在這類投資中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)老酒修復(fù)情況，主要因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)、儲(chǔ)藏地點(diǎn)等原因造成的酒的外包裝或是瓶塞出現(xiàn)問題，進(jìn)而進(jìn)行更換或修復(fù)，然后繼續(xù)儲(chǔ)藏，以期待升值，達(dá)到預(yù)想效果，即時(shí)間越長(zhǎng)越受歡迎。

二、直接購(gòu)買葡萄園

這在現(xiàn)在來說很常見，它成本高，收益大。高級(jí)的酒莊是集種植、釀造、裝罐和貯藏為a一體，從原料到成品酒，包括酒莊管理經(jīng)營(yíng)等，這相對(duì)來說，成本較高，對(duì)于普通愛好及投資者，這是要下大血本，所以相對(duì)來說投資葡萄園的多是歐洲一些國(guó)家人士，中國(guó)內(nèi)地相對(duì)較少。

三、購(gòu)買葡萄酒期酒

談到期酒，現(xiàn)在的人們更關(guān)注的是2013年波爾多期酒，據(jù)了解2013年波爾多期酒市場(chǎng)非常不樂觀，有些酒莊甚至連價(jià)格都不愿透露，有的酒莊直接放棄2013期酒，可以看出，期酒投資確實(shí)能占得很多先機(jī)并獲利，但是風(fēng)險(xiǎn)也大，以小眾領(lǐng)域投資為目標(biāo)的葡萄酒期酒，長(zhǎng)期以來都受到很大追捧，升值空間較大投資回報(bào)率高，這是葡萄酒資深投資者的感慨。

四、葡萄酒基金

目前市場(chǎng)上規(guī)模較大的葡萄酒基金有英國(guó)的頂級(jí)葡萄酒基金、佳釀基金、澳大利亞的國(guó)際葡萄酒投資基金。而葡萄酒基金也主要在美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、澳大利亞等金融市場(chǎng)交易。在當(dāng)前葡萄酒投資仍為小市場(chǎng)的前提下，由于葡萄酒投資年限通常在5—10年，所以大部分來說，客戶們選擇于此，主要是為了獲利或者是收藏享用，而采用基金投資最大的益處是能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)還能獲得利益。

所有的葡萄酒投資都能賺錢嗎？

葡萄酒不同于其他產(chǎn)品，投資市場(chǎng)只有在葡萄酒文化的不斷滲透中才能夠真正成熟起來，而投資者也只有了解和懂得其價(jià)值的情況下，才能將葡萄酒投資市場(chǎng)做得風(fēng)生水起。

其實(shí)，對(duì)于一些頂級(jí)葡萄酒來說，價(jià)格的不斷推高是合理的升值過程。比如在法國(guó)酒莊，原本數(shù)量有限的葡萄酒會(huì)不斷消耗，有的可以存儲(chǔ)60年或更長(zhǎng)時(shí)間，在這種情況下，葡萄酒的價(jià)值曲線是不斷走高的。但是，在這華麗外表下，很多國(guó)家的葡萄酒投資市場(chǎng)也并不如想象中完美和誘人，并且出現(xiàn)高價(jià)泡沫現(xiàn)象，如曾經(jīng)憑借拉菲“紅酒皇后”的名聲遠(yuǎn)播，小拉菲的價(jià)格在原來2000元的基礎(chǔ)上一路攀升至七八千元，但由于它大多是采用嫩藤釀制，不會(huì)有高品質(zhì)的葡萄酒，所以小拉菲的投資價(jià)值出現(xiàn)一系列疑問，徒有虛名的抬高身價(jià)，但在關(guān)鍵品質(zhì)上出現(xiàn)敗筆的收藏投資，著實(shí)是會(huì)破滅，且無價(jià)值而言。

在現(xiàn)今有很多人投資葡萄酒，不論選擇投資新世界葡萄酒、還是舊世界葡萄酒，營(yíng)銷和廣告手段會(huì)抬高葡萄酒在拍賣上的價(jià)格，投資者們有時(shí)會(huì)有這樣的經(jīng)歷：他們投資購(gòu)買所得葡萄酒的價(jià)值往往達(dá)不到當(dāng)初購(gòu)買的價(jià)格，同時(shí)，在后期的再投資或是出售時(shí)，價(jià)格也不得人心。

國(guó)內(nèi)葡萄酒投資條件欠缺

而對(duì)于國(guó)內(nèi)的葡萄酒投資理財(cái)來說，中國(guó)投資的條件并不充分。這主要表現(xiàn)在：一、國(guó)內(nèi)收藏投資酒真假的辨別。很多國(guó)家都有酒類追蹤系統(tǒng)，能查到這瓶酒出產(chǎn)于哪里，在哪里拍賣，賣給了誰，都有主動(dòng)系統(tǒng)，但在國(guó)內(nèi)就沒有建立這種體系，沒法跟蹤，也沒法確定真假。二、葡萄酒的回購(gòu)問題。在國(guó)外或是香港都會(huì)有葡萄酒服務(wù)公司代管產(chǎn)品，可以賣掉，可以拍賣，也可以自己喝，但到目前為止，在國(guó)內(nèi)，也少有這樣的服務(wù)機(jī)構(gòu)來做這樣的事，加之本來國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)混亂，關(guān)稅、開瓶檢測(cè)等程序多，使得很多渠道不暢通，這也是給國(guó)內(nèi)葡萄酒長(zhǎng)線系統(tǒng)投資帶來的不利因素之一。三、國(guó)內(nèi)還沒有形成有規(guī)模的葡萄酒交易所。這從葡萄酒投資理財(cái)上來說，就是一大阻礙甚至是不成熟因素。很多因素都表明中國(guó)葡萄酒投資不成熟，而在促成葡萄酒正常投資的各方面不成熟及漏洞百出的情況下，要想賺錢，先要有敢輸?shù)男膽B(tài)。

當(dāng)然，雖然國(guó)內(nèi)投資環(huán)境仍未具備，但倫敦、紐約、中國(guó)香港的交易所、拍賣會(huì)則是投資者們?nèi)胧值暮脵C(jī)會(huì)。這些人需要對(duì)葡萄酒、歷史及投資項(xiàng)目都很感興趣，并且需要很多資金，不過據(jù)專業(yè)人士透露，日常生活中還是很少碰到專門為理財(cái)投資買葡萄酒的投資者，人們主要還是以收藏為主。而對(duì)于投資葡萄酒，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)進(jìn)口酒市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)李唐表示，“因?yàn)橹喇a(chǎn)品的來源，可以確保是真貨這才是最重要的，而且消費(fèi)者如果投資這種產(chǎn)品，怎么變現(xiàn)也是一個(gè)問題，所以我們不太建議做這方面的投資?！?/p>

收藏相對(duì)來說會(huì)好些，但葡萄酒也并非都是越存越好，以消費(fèi)者王先生為例，他在家中就存放了不少葡萄酒，以他的話講，“葡萄酒是越陳年越值錢?！辈贿^，事實(shí)上并不是所有的葡萄酒都適合存放，存放以后升值的觀念也有待商榷。首先，葡萄酒會(huì)不斷氧化，如果瓶子是用鋁皮螺旋蓋，那么這瓶酒在裝瓶的時(shí)候幾乎都氧化得差不多了，遇到這種葡萄酒就應(yīng)該喝掉。其次，如果瓶底是平的，那就不必要存放了，如果凹槽很深，甚至能將大拇指放進(jìn)去，那么這瓶酒至少可以放5-7年。同時(shí)存放不當(dāng)就會(huì)變壞，所以最好的建議是選擇在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)喝了它。