摘 要 隨著全球化的進一步加深，世界各國的文化交流進一步加強。各國互相交換留學生學習彼此語言、文化以及相關(guān)專業(yè)的現(xiàn)象愈來愈多。江蘇徐州作為中國二線城市以及蘇北地區(qū)代表性城市，有著獨特的文化和區(qū)域特征。徐州地區(qū)高校來華留學生來華前對中國和徐州有著怎樣的文化預期，來徐后的文化體驗如何，及其之后如何調(diào)整自己以適應當?shù)厣?、學習以及文化等，以期為我國二線城市來華留學生接納、教學和管理工作提供有益的參考和一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞 徐州地區(qū)來華留學生 文化預期 文化體驗

近年來，中國的經(jīng)濟、政治實力的提升及其悠久的歷史文化吸引了大量來自世界各地的學生來華訪學、留學。我國江蘇省徐州市作為代表性二線城市和蘇北地區(qū)典型城市，具備我國一線城市所沒有的地域以及文化特色。徐州市主要高?！袊V業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院，均接收來自世界各地的留學生來華求學。對這三所高校的留學生進行問卷調(diào)查以及訪談，探索其來華前對中國和徐州的文化預期、來徐后的文化體驗以及在體驗過程中相伴進行的文化調(diào)試，形成書面數(shù)據(jù)和資料，有利于蘇北地區(qū)、徐州市以及三所高校加深對當?shù)亓魧W生的文化適應情況的了解，并采取相應措施改善留學生教學和管理方面的工作，從而加強蘇北地區(qū)留學生管理能力，進一步吸引留學生進入本地區(qū)學習，促進當?shù)氐陌l(fā)展、提高本地國際化水平。

本文主要以徐州市三所主要高校——中國礦業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院的來華留學生為研究對象，采用問卷調(diào)查以及訪談等方法研究其文化預期、文化體驗和文化調(diào)適情況。旨在幫助來華留學生了解自己的行為和情感，從而調(diào)整自己在異文化環(huán)境中的學習和生活，同時也為中國礦業(yè)大學留學生管理機構(gòu)以及國內(nèi)其他高校做出相應的政策調(diào)整，改善對留學生的文化管理，在課程安排、日程管理、心理輔導等方面做出調(diào)節(jié)，以便留學生更舒適、便捷地生活。

一、研究設(shè)計

（一）調(diào)查對象

本研究項目的調(diào)查對象為徐州市三所高?！袊V業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院的來華留學生。其中中國礦業(yè)大學共有留學生176人，江蘇師范大學共有留學生148人，徐州醫(yī)學院40人。有效調(diào)查的留學生總?cè)藬?shù)為248人，包括男性180人，女性68人。有效調(diào)查人數(shù)中，又以中國礦業(yè)大學留學生居多，江蘇師范大學其次，徐州醫(yī)學院留學生多來自東南亞地區(qū)。調(diào)查對象的年齡、婚姻狀況、受教育程度以及漢語授課等情況見表1；所調(diào)查來華留學生生源分布情況見表2；來徐留學生留學經(jīng)費構(gòu)成情況詳見圖1。

（二）研究方法

本項目采用以問卷與訪談相結(jié)合、問卷為主的研究方法。前期設(shè)計調(diào)查問卷一份，共發(fā)出360份問卷，回收300份，問卷回收率為83%，其中有效問卷共248份。另外，本研究對11位來華留學生進行了為期半年的跟蹤訪談。

問卷調(diào)查共設(shè)計了30個問題，問題設(shè)計為開放與封閉相結(jié)合，涉及來徐留學的國籍、性別、年齡、來華學習時長、來華前對目的城市的預期、漢語學習水平、與他國留學生關(guān)系、與當?shù)刂袊讼嗵幥闆r、住宿情況、飲食情況以及文化認同感等方面，涵蓋來徐留學生可能碰到的文化預期、文化體驗和文化調(diào)試等問題。對11位留學生進行的為期半年的跟蹤訪談涉及對其生活變化、心理變化以及對中國和徐州的看法的變化等，較好地追蹤了其文化體驗和調(diào)試的過程。

二、研究結(jié)果

根據(jù)收集的調(diào)查問卷以及訪談記錄，經(jīng)數(shù)據(jù)整理和建模后，得出了以下結(jié)果：

（一）留學生來徐留學前對中國和徐州的文化預期

經(jīng)回收的問卷統(tǒng)計結(jié)果以及訪談發(fā)現(xiàn)，95%的留學生對中國的預期停留在以下幾個層面：1、中國面積大、人口多；2、中國文化多，歷史悠久；3、中國與留學生生源地文化相近（來自亞洲的留學生，如蒙古、韓國、越南、柬埔寨等）；4、中國是蓬勃發(fā)展的國家，機遇多；5、中國的漢子十分有趣，吸引人，漢子在世界上越來越重要；6、中國物價水平較歐洲和北美國家相比較低，更適合生存和居??；7、對徐州一無所知，對蘇北一無所知；8、通過網(wǎng)絡和自己生源地的學校得知中國礦業(yè)大學（CUMT）是理工類較強的學校，教學質(zhì)量很高，或通過母校得知自己即將作為交換生前往中國礦業(yè)大學、江蘇師范大學或徐州醫(yī)學院進行留學；9、對自己即將入住的學校文化以及專業(yè)設(shè)置沒有太多的概念，對校園文化沒有預期，90%的留學生深信自己能夠獲得良好的教育并充實地生活在物價水平較低的中國徐州；10、前往非北京、上海等大城市，來到徐州這樣的中等城市，可以獲得偏遠、安靜的氛圍，利于學習和生活。其他5%的留學生因為之前在中國長期學習過或接觸過中國的某些城市，對中國的文化和生活較為熟悉，已不再形成文化預期。

可見，大多數(shù)來徐留學生對中國的印象停留在表面，即中國的人口、面積、文字、經(jīng)濟發(fā)展情況等在世界上廣為熟知的方面。而其對中國文化知之甚少，并不了解中國社會的實情。其對徐州的認知水平幾乎為零；大多數(shù)留學生是通過礦大、師大以及徐醫(yī)學院了解到徐州這個地方。前期對徐州當?shù)匚幕鼫蚀_的說，中國二線城市的情況知識儲備幾乎為零。之前在中國其他城市學習生活過的留學生則認為徐州與南京、上海等城市相差甚少，氛圍應該類似或持相同水平。一言以蔽之，來徐留學生由于不了解中國和徐州，難以形成文化預期，其所謂的“文化預期”主要停留在一些固有化偏見（stereotype）上，文化預期品質(zhì)低，較為表面化。這可能也與我國對外宣傳過程中側(cè)重宣傳大城市、展現(xiàn)大城市的一面而一定程度上忽視二線城市的宣傳有關(guān)。另一方面，大學的國際地位、品牌力和影響力亦扮演者十分重要的角色。由于中國礦業(yè)大學在國際上的知名度，尤以其礦業(yè)專業(yè)的知名度吸引了大量留學生的關(guān)注，得到他們的關(guān)注。由于大學的專業(yè)實力和教育水平，外加其他因素，留學生便做出了前來中國徐州進行學習和生活的決定，將橄欖枝拋向中國、拋向徐州。

根據(jù)美國比較高等教育專家阿爾特巴赫（Altbach）的推拉理論，把影響人才流動的各種因素歸為“推力”和“拉力”。他認為推力指的是存在于人才輸出國家中促進人才外流的一些驅(qū)動因素；拉力指的是存在于人才接受國家吸引人才流動的一些拉動因素。推力表現(xiàn)得是消極不利的一面；而拉力則表現(xiàn)的是積極有力的一面。從接受國角度來講，接受國在國際上的地位及學術(shù)聲譽，外國留學生教育在本國的地位，留學費用，生活環(huán)境，留學生的服務機構(gòu)等都是重要的影響因素；從輸出國角度講，輸出國的留學政策、留學能力（包括本國的高等教育狀況、經(jīng)濟發(fā)展狀況等）都影響留學教育的發(fā)展。

阿爾特巴赫（Altbach）總結(jié)了影響第三世界國家學生決定出國留學的因素（表3）。

由表3可知，在這個八個因素中與教育有關(guān)的因素就占到了6個（1、2、3、4、5、7）。東道國吸引留學生的主要因素是能給提供獎學金、有較高的教育質(zhì)量、先進的研究設(shè)備等，這些都成為吸引留學生的直接拉力。

綜上可見，在來華留學生來華前對中國文化預期較低、較為表面化的前提下，中國高校的國際知名度和專業(yè)實力成為留學生選擇來華留學的決定性因素。徐州市作為蘇北代表性城市，作為中國二線城市，并未為世界其他地區(qū)的留學生所熟悉，然而，正是由于中國礦業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院的品牌效度，正是由于三所高校不斷地與世界其他高校接軌、交流，才得以吸引大量留學生來徐留學。這不僅加強了中外的學術(shù)聯(lián)系，亦加強了中外的文化聯(lián)系，促進了中外的友好來往和交流。

（二）留學生來徐后文化體驗情況

研究者對中國礦業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院的外國留學生進行了問卷調(diào)查，其中包括影響來華留學生跨文化體驗的人口統(tǒng)計學變量，如國別、性別、年齡、來華時間、學歷、漢語水平等都是影響留學生跨文化體驗的重要因素。

留學生的文化體驗狀況調(diào)查主要內(nèi)容如表4所示：

1、從環(huán)境體驗與適應方面看，留學生對徐州的文化環(huán)境和礦大的校園環(huán)境滿意度較高。而對徐州的氣候較不滿意。

2、從語言體驗與適應方面看，留學生在語言有一定的困難，但是這些問題基本上都屬于語言生或者是少數(shù)本科生。而留學生與徐州當?shù)鼐用袷褂脻h語交際的能力更低，這與徐州整個城市的教育水平有關(guān)，當?shù)卮蟛糠志用袢粘T用徐州方言，普通話使用頻率不高。

3、從日常生活體驗與適應方面看，留學生整體對徐州的物價和交通較為滿意的。但很多留學生不能適應徐州偏辣的飲食，此外不同于一、二線城市，徐州國際化程度還沒有深化，留學生需要的很多進口日常生活用品不充沛，娛樂場所較少。

4、從人際交往體驗和適應方面看，留學生在這方面最為滿意，他們不僅與自己同胞關(guān)系融洽，而且與其他國家的留學生以及中國學生的關(guān)系也非常和諧，該方面的文化沖突并不明顯。

5、從學習體驗和適應方面看，留學生對自己所學專業(yè)不是特別的精通，學習上存在一定的問題，并且對老師的評價不高。

6、從學校管理體驗與適應方面看，這部分留學生給的分值相對較低，留學生對于所在學校封閉式宿舍管理存在很大的意見，留學生日?；顒硬回S富，對學校教育管理制度較為不滿。

7、從心理體驗與適應方面看，留學生思想情緒表現(xiàn)得不明顯，此外只有極少數(shù)的留學生會因為各種原因感到自卑。

根據(jù)以上文化體驗調(diào)查結(jié)果可見，徐州市三所主要高校在管理留學生的模式方面亟需改善和調(diào)整。來徐留學生中有些許曾經(jīng)在南京、北京以及上海等城市的高校有過留學經(jīng)驗，根據(jù)訪談發(fā)現(xiàn)，此些留學生對中國礦業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院的教育和管理模式頗有微詞。在管理留學生方面可以放寬政策，例如允許留學生進行校外住宿，改善封閉式宿舍管理這一拘謹?shù)哪Ｊ?。此外，學校應該適當增加留學生課余活動，鼓勵留學生參與學生組織和學生活動，使留學生能更好地融入校園文化中；留學生文化節(jié)可以適當組織，使留學生感受自己的主人翁精神，同時也使中國學生通過參與文化節(jié)活動更深刻地了解和認識本校留學生，如此不僅可以加強留學生的榮譽感，同時也有利于留學生與中國本地學生的交流和相處。

關(guān)于課堂教學方面，80%的留學生均反映中國課堂拘謹，且授課速度較快，有些不顧及留學生本身的語言接受能力以及理解能力。留學生來華學習專業(yè)知識，學習上較大的障礙便是語言方面。其認為徐州文化底蘊深厚，物價也不高，但是使用漢語交流是留學生的一大問題。利比里亞學生認為“漢語很難學，徐州人說話聽不懂”、韓國學生認為“我在中國10年了，漢語交流沒有問題，但是徐州人說話聽不懂”、蒙古學生認為“漢語說話沒問題，但是專業(yè)知識太難了，徐州方言有些能聽懂”。正是由于大部分留學生對漢語知之甚少，其在課堂上無法跟上教師的節(jié)奏，更難以理解教師所傳授專業(yè)性知識；外加留學生所用課本均為中文版，大量的漢字給其造成了極大的學習困難。正如本研究所展示，81%的留學生進行的是漢語授課模式，且是跟著中國學生進行大班教學，僅19%的留學生享有英文授課模式。學習困難可能導致留學生對所在高校教育模式的不適應，甚至是不滿。因此，校方可以加大對留學生語言課的設(shè)置，使留學生更好地學習漢語，從而跟上中國教師的教學步伐。另外，校方可以采取志愿者志愿幫助留學生學習漢語的項目或者途徑，發(fā)動在校本科生或研究生在課余時間幫助留學生學習漢語。如此，既能加強留學生與中國學生之間的聯(lián)系，同時也有利于留學生更好地融入校園文化，形成文化認同感。

此外，根據(jù)訪談結(jié)果發(fā)現(xiàn)，亞洲學生明顯對中國的了解多于其他非洲和歐洲國家。來中國前蒙古留學生認為“中國特別大，人特別多，歷史文化悠久”、越南留學生認為“中國是亞洲地區(qū)先進的國家”、利比里亞學生認為“中國離我們很遠，我們對這個國家不是很了解，只知道很大”、德國交換生認為“中國很大，人口很多”。亞洲和非洲學生大都因為中國相對較好地教育環(huán)境和教育資源以及不太昂貴的學費而到中國學習的，但同時也有中國政府獎學金的學生是因為獎學金而來到中國學習。在訪談中越南留學生說“在越南上不到理想的好大學，中國留學費用符合家庭條件”，貝寧留學生認為“來中國學習可以有很多的就業(yè)機會”，蒙古學生認為“中國在世界經(jīng)濟中的地位越來越高，學習中文很重要，同時有”。就文化認同層面而言，亞洲學生能更好地適應和調(diào)節(jié)，而歐洲和非洲的留學生則需要更長的時間適應和調(diào)節(jié)自己。為此，校方可以適當加大對歐洲和非洲留學生的關(guān)注度，幫助其更好地適應校園和徐州當?shù)匚幕?/p>

三、結(jié)語

本研究采取問卷調(diào)查和訪談相結(jié)合的研究方法，以徐州市三所高?！袊V業(yè)大學、江蘇師范大學以及徐州醫(yī)學院的248名留學生為研究對象，就研究對象的文化預期、文化體驗進行了為期一年多的調(diào)研。研究發(fā)現(xiàn)，90%來徐留學生來華前對留學所在地校園文化以及地方文化的預期值幾乎為零，預期內(nèi)容多停留在對中國國情表面化的了解層面；其選擇留學高校的標準與城市并無關(guān)系，其更加注重所留學高校的品牌和教學品質(zhì)；而正是由于其樂觀的文化預期，更加表明中國良好的政治條件和社會情況給其帶來的信心。來徐留學生的文化體驗，如環(huán)境、語言、人際、心理、學習等體驗調(diào)查結(jié)果表明來徐留學生對當?shù)匚幕匀蝗狈σ欢ǖ恼J同感，這與其所受的封閉式管理、徐州地區(qū)較為封閉的地理位置以及徐州民眾對留學生的認知態(tài)度等有密切的關(guān)系。改善拘謹?shù)慕虒W和管理模式、加大校方對留學生的關(guān)注度、促進留學生與當?shù)貙W生的交流以及組織留學生進行對徐州地區(qū)的觀光旅游等將更好地使留學生體驗到當?shù)卣嬲奈幕厣允蛊涓玫卣{(diào)整自己適應校園和地區(qū)文化。

調(diào)查結(jié)果表明，以徐州市高校來華留學生為例，在留學生管理和教學中應更多地尋找方法幫助學生建立包容和開放的文化理解態(tài)度的方法，以增強學生對中國以及所留學地的文化的認同感；充分發(fā)揮老生、中國學生對新生的文化引導作用，讓老生和中國學生做為橋梁和紐帶，幫助學生適應新的學習和環(huán)境；幫助學生樹立正確面對困難和問題的意識，提高自信心。徐州市高校來華留學生在跨文化適應中的優(yōu)秀表現(xiàn)，相信可以為其它二線城市和地區(qū)的留學生的教學和管理工作提供有益的參考。

中國礦業(yè)大學2012-2014年國家級大學生創(chuàng)新項目：留學生文化預期、文化體驗與文化調(diào)試——以徐州地區(qū)高校來華留學生為研究對象

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