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        高職院校外貿(mào)英語(yǔ)函電有效教學(xué)途徑的探討

        2014-04-29 00:00:00譚怡
        今日湖北·中旬刊 2014年9期

        摘 要 高職院校的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線(xiàn)的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。外貿(mào)英語(yǔ)函電是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的技能類(lèi)課程,融合了英語(yǔ)知識(shí)和外貿(mào)實(shí)務(wù)。為加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,把教學(xué)內(nèi)容從 “實(shí)用”轉(zhuǎn)化成學(xué)生自身“會(huì)用”,本文針對(duì)該課程的特點(diǎn),探討了該課程的有效教學(xué)途徑。

        關(guān)鍵詞 高職 外貿(mào)英語(yǔ)函電 有效教學(xué)

        一、引言

        根據(jù)教育部副部長(zhǎng)魯昕在高等職業(yè)教育引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略研討班上的講話(huà)——《引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展系統(tǒng)培養(yǎng)高端技能型人才)(2011)的觀(guān)點(diǎn),高職院校的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線(xiàn)的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才 (special talents as high skilled workers)。

        高職課程教學(xué)的有效性程度決定了高職人才培養(yǎng)的質(zhì)量和人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的程度。因此在教學(xué)過(guò)程中,要實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),保證教學(xué)質(zhì)量,提高課堂教學(xué)的有效性非常重要。

        外貿(mào)英語(yǔ)函電是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)核心課程,不僅涉及商務(wù)信函的格式、寫(xiě)作原則及寫(xiě)作方法,更重要的是還需要以進(jìn)出口業(yè)務(wù)的相關(guān)知識(shí)為前提,涉及外貿(mào)業(yè)務(wù)磋商過(guò)程中——從建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢(xún)盤(pán)、報(bào)盤(pán)到成交、履行合同等各個(gè)環(huán)節(jié)。因此,外貿(mào)英語(yǔ)函電是一門(mén)操作性極強(qiáng)的實(shí)踐技能類(lèi)課程。為提高教學(xué)質(zhì)量及調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,筆者對(duì)其課程教學(xué)中的“有效教學(xué)”問(wèn)題進(jìn)行了探討。

        “有效教學(xué)”問(wèn)題的研究源于20世紀(jì)初的教學(xué)科學(xué)運(yùn)動(dòng),課堂教學(xué)的有效性主要指在一定的教學(xué)投入內(nèi)(時(shí)間、精力、努力),通過(guò)教師的教和學(xué)生的學(xué),使學(xué)生在學(xué)習(xí)收獲、提高、進(jìn)步。不是指教師有沒(méi)有完成外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)內(nèi)容或教的認(rèn)真不認(rèn)真或?qū)W校是否配有先進(jìn)的外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)室,而是指學(xué)生有沒(méi)有學(xué)到一技之長(zhǎng)或?qū)W得好不好。作為一名從事外貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)工作的教師,如何使一堂課精彩而有效一直是值得思考的問(wèn)題。

        二、實(shí)現(xiàn)高職外貿(mào)英語(yǔ)函電有效課堂教學(xué)的途徑

        1、實(shí)施教學(xué)模式的改革,采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)法

        采用 “任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)模式 ,通過(guò)完成國(guó)際貿(mào)易環(huán)節(jié)所需函電的分解任務(wù),使學(xué)生掌握各個(gè)環(huán)節(jié)函電書(shū)寫(xiě)技能,以滿(mǎn)足就業(yè)上崗的需要。

        古語(yǔ)云:“授人以魚(yú),不如授人以漁”。因此,作為實(shí)踐性課程要以學(xué)生掌握技能為目的,加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力,把教學(xué)內(nèi)容從 “實(shí)用”轉(zhuǎn)化成學(xué)生自身“會(huì)用”。外貿(mào)函電在“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”式教學(xué)過(guò)程中,以具體的任務(wù)為學(xué)習(xí)動(dòng)力,教師從完成某一“任務(wù)”著手,將所學(xué)的新知識(shí)隱含在一個(gè)或多個(gè)任務(wù)中,引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題或目標(biāo),引起學(xué)生的興趣,通過(guò)討論、講解或操練,掌握新知識(shí),在老師的幫助指導(dǎo)下找到方法,完成“任務(wù)”,學(xué)會(huì)相關(guān)的知識(shí)和技能,能夠使其日后遇到類(lèi)似的任務(wù)時(shí)也能靈活運(yùn)用。具體要做到以下幾點(diǎn):

        (1)教學(xué)任務(wù)的設(shè)計(jì)

        我校在《外貿(mào)英語(yǔ)函電》教學(xué)中突出實(shí)踐實(shí)訓(xùn),把教學(xué)內(nèi)容整合成交易前準(zhǔn)備、貿(mào)易談判、合同達(dá)成、合同履行四大模塊,其下又設(shè)立相對(duì)獨(dú)立的若干個(gè)任務(wù)。具體如下:

        ①交易前準(zhǔn)備:尋找客戶(hù)→建立業(yè)務(wù)關(guān)系

        ②貿(mào)易談判:詢(xún)盤(pán)→報(bào)盤(pán)→還盤(pán)→接受/拒絕

        ③合同達(dá)成:繕制合同

        ④合同履行: 付款→包裝→裝運(yùn)→投?!对V

        (2)教學(xué)任務(wù)的實(shí)施

        向?qū)W生明確提出本節(jié)課的任務(wù)和知識(shí)點(diǎn) ,做到有的放矢。如在講述“Enquiries,Offer and Counter—offer”時(shí),設(shè)置模擬情境,布置任務(wù)。巴西欲從中國(guó)深圳紅河皮革公司進(jìn)口1000件皮制手包,要求學(xué)生四人一組,分別扮演巴西某公司(進(jìn)口商 )和中國(guó)深圳紅河皮革公司(出口商 ),進(jìn)口商要完成具體詢(xún)盤(pán)的任務(wù);出口商要完成報(bào)FOB— SHANGHAI實(shí)盤(pán)的任務(wù)。要求學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)詞匯及典型句式,利用互聯(lián)網(wǎng)和本地企業(yè)相關(guān)信息撰寫(xiě)準(zhǔn)確的信函。

        信息搜集:學(xué)生根據(jù)小組分工獨(dú)立搜集與項(xiàng)目任務(wù)相關(guān)的信息。比如具體詢(xún)盤(pán)和實(shí)盤(pán)所要求的句式、所需知識(shí) 要點(diǎn)和難點(diǎn)、完成任務(wù)的大致步驟及方案等。

        技能訓(xùn)練:借助搜集的信息和任務(wù)要求,進(jìn)行函電寫(xiě)作能力訓(xùn)練。

        小組學(xué)習(xí):學(xué)生以小組為單位進(jìn)行設(shè)計(jì)討論,學(xué)生根據(jù)自己的理解,提出解決問(wèn)題的方案并進(jìn)行分析。

        成果展示:通過(guò)以ppt的形式匯報(bào)自己小組成果。

        成果評(píng)價(jià):采用多維評(píng)價(jià)體系,從教師、學(xué)習(xí)小組、和個(gè)人三方面,來(lái)衡量項(xiàng)目完成的情況。①其他小組對(duì)會(huì)報(bào)小組進(jìn)行點(diǎn)評(píng),然后老師提供范文,各小組根據(jù)范文及其他小組的點(diǎn)評(píng)情況分析自己在寫(xiě)作的過(guò)程中存在的問(wèn)題并進(jìn)行成果修改;②教師對(duì)每個(gè)小組的成果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。比如在報(bào)價(jià)過(guò)程中因沒(méi)有考慮匯率換算過(guò)程應(yīng)該采用買(mǎi)入價(jià)或者賣(mài)出價(jià)導(dǎo)致報(bào)價(jià)過(guò)低而給公司帶來(lái)?yè)p失;不能準(zhǔn)確區(qū)分實(shí)盤(pán)和虛盤(pán),將實(shí)盤(pán)寫(xiě)成虛盤(pán),將具體詢(xún)盤(pán)寫(xiě)成一般詢(xún)盤(pán)等。把重點(diǎn)和難點(diǎn)講透徹;③老師根據(jù)每位同學(xué)在小組的表現(xiàn)給學(xué)生 評(píng)分 ,并給小的團(tuán)隊(duì)打分 ,兩者按照一定的百分比記入學(xué)生的考核成績(jī)。這樣做能極大地提高了學(xué)生的積極性,促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

        2、教師素質(zhì)的提升

        (1)提高授課教師自身的素質(zhì),爭(zhēng)做“雙師型”教師。

        所謂“雙師型”教師是指既有豐富的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),又具有一定的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的教師。外貿(mào)英語(yǔ)函電課作為一門(mén)技能訓(xùn)練性的課程。要求教師不僅具有國(guó)際貿(mào)易理論知識(shí),還必須熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)技巧。外貿(mào)實(shí)踐在隨著貿(mào)易實(shí)踐也在不斷變化,只有深入到企業(yè)內(nèi)部,親身參與才能使得所教授的知識(shí)與實(shí)踐相符。因此,作為教師,應(yīng)加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí)獲取一些專(zhuān)業(yè)資格證書(shū),例如:外銷(xiāo)員、報(bào)檢員、單證員和報(bào)關(guān)員資格證書(shū)等;此外,更重要的是,教師應(yīng)主動(dòng)增強(qiáng)與進(jìn)出口企業(yè)的聯(lián)系,關(guān)注最新進(jìn)出口知識(shí)動(dòng)態(tài),及時(shí)更新知識(shí)結(jié)構(gòu),積極尋找在企業(yè)掛職鍛煉的機(jī)會(huì)。

        (2)專(zhuān)家進(jìn)學(xué)校改善師資結(jié)構(gòu)

        拓寬“雙師”素質(zhì)教師隊(duì)伍的來(lái)源,采取兼職的辦法鼓勵(lì)社會(huì)上從事外貿(mào)工作的優(yōu)秀人才來(lái)校任教,這既充實(shí)了教師隊(duì)伍,又有利于加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)工作。積極從企事業(yè)單位聘請(qǐng)兼職教師,實(shí)行專(zhuān)兼結(jié)合,改善學(xué)校師資結(jié)構(gòu)。

        3、構(gòu)建和諧的課堂人際關(guān)系

        (1)建立和諧的師生關(guān)系

        美國(guó)心理學(xué)家羅杰斯認(rèn)為:“成功的教學(xué)依賴(lài)一種真誠(chéng)的理解和相互信任的師生關(guān)系,依賴(lài)于一種和諧的課堂氣氛?!币虼?,和諧的師生關(guān)系對(duì)于提高課堂教學(xué)的作用不容小覷。

        只有構(gòu)建了良好的師生關(guān)系,在課堂中師生間才能有默契的互動(dòng),課堂效果會(huì)更明顯。所以,教師在執(zhí)教過(guò)程中,任何時(shí)候都必須以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待學(xué)生,尊重學(xué)生的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)與意見(jiàn)。在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生難免會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)感到乏味、困惑,產(chǎn)生焦慮,教師要理解與接納這些感情,并且加以有效的引導(dǎo)。給予激勵(lì)性評(píng)價(jià),促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí) 課堂上教師要多采用激勵(lì)性評(píng)價(jià),即便是學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)不好,回答問(wèn)題出錯(cuò)時(shí)也不能挖苦。教師要學(xué)會(huì)對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤答案作出富有激勵(lì)的答復(fù),多說(shuō)鼓勵(lì)性話(huà)語(yǔ),不要吝惜表?yè)P(yáng)。教師在課堂上的一言一行影響著學(xué)生的發(fā)展,看似不經(jīng)意的一句話(huà)。卻能在某些學(xué)生心靈上留下了深深的烙印,所以我們要注意并改進(jìn)我們的課堂用語(yǔ),要多和學(xué)生交流,及時(shí)了解他們的心理狀況,教師的信任和關(guān)心會(huì)讓他們積極地投入到學(xué)習(xí)之中,有效課堂教學(xué)才能促進(jìn)與催化。

        (2)建立和諧的學(xué)生之間的關(guān)系

        除了師生間需要建立和諧關(guān)系外,學(xué)生與學(xué)生之間和諧關(guān)系也非常重要。沒(méi)有學(xué)生間的和諧,就沒(méi)有正常的教學(xué)秩序和學(xué)習(xí)氛圍,更談不上學(xué)生間的互動(dòng)、合作學(xué)習(xí)了。

        首先,要調(diào)整學(xué)生間的學(xué)習(xí)差異。對(duì)于學(xué)習(xí)優(yōu)異者,教師要加以引導(dǎo),鼓勵(lì)他們幫助學(xué)習(xí)有困難的同學(xué);對(duì)于學(xué)習(xí)困難的同學(xué),教師要時(shí)刻關(guān)心、鼓勵(lì)他們,因材施教為他們?cè)O(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),肯定他們的表現(xiàn),體會(huì)到成就感。

        其次,學(xué)生之間形成一種互動(dòng)、合作、競(jìng)爭(zhēng)的和諧。課堂除了師生的互動(dòng),同樣學(xué)生與學(xué)生也有互動(dòng)活動(dòng),有合作,也有競(jìng)爭(zhēng)。有教師布置的小組合作任務(wù),也有成績(jī)之內(nèi)的有利競(jìng)爭(zhēng)。教師要平衡兩者的力度,要防止不良競(jìng)爭(zhēng),提倡合作中的競(jìng)爭(zhēng)、競(jìng)爭(zhēng)中的合作。

        三、結(jié)語(yǔ)

        有效教學(xué)是我們永無(wú)止境的追求,是衡量教師課堂教學(xué)狀況、質(zhì)量水平高低的重要標(biāo)準(zhǔn)。而實(shí)踐證明,學(xué)生知道、掌握、能實(shí)際操作就是最好的有效教學(xué)。高職課堂教學(xué)要符合職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點(diǎn),要有效地發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,要提高學(xué)生的綜合能力,使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人,并提供成為這一現(xiàn)實(shí)的各種條件。只有以此為基礎(chǔ),才能提高高職課堂教學(xué)的有效性,提高學(xué)生在外貿(mào)業(yè)務(wù)活動(dòng)中正確使用英語(yǔ)的能力,從而更好為外貿(mào)行業(yè)培養(yǎng)出高端技能型人才。

        參考文獻(xiàn):

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