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        職業(yè)生涯教育滲透于中職語文教學的校本研究

        2014-04-29 00:00:00吉祥

        摘要:繪畫是孩子們表達行為的第二種語言。孩子只有在“動”的過程中產(chǎn)生的思維,然后借由書畫表達自己的內(nèi)心情感。就像我國教育家陳鶴琴先生曾說:“凡屬人種都有圖畫之貢獻,凡屬孩子都有繪畫之興趣。繪畫是口語的先導,表達美感之良器?!?/p>

        關(guān)鍵詞:興趣;創(chuàng)造力;發(fā)現(xiàn)美

        職業(yè)生涯教育即教育者對受教育者的興趣、愛好、能力、特長、經(jīng)歷及不足等各方面進行綜合分析與權(quán)衡,結(jié)合時代特點,根據(jù)其職業(yè)傾向,確定其最佳的職業(yè)奮斗目標,并為實現(xiàn)這一目標做出行之有效的安排和指導的教育;而中職語文課程擔負著“提高(中職生)全面素質(zhì)、綜合職業(yè)能力和適應職業(yè)變化的能力”這一職責,二者有著密不可分的聯(lián)系。因此,職業(yè)生涯教育應該潤物細無聲地滲透于語文教學中。中職學生要通過語文學習切實提高他們的專業(yè)能力、職業(yè)能力并有效推動創(chuàng)業(yè)、就業(yè)等一系列環(huán)節(jié)的實施。

        存在問題

        1.定位不準、目標不明

        中職語文的教學目標應與職業(yè)教育的大目標相統(tǒng)一,是以學生的就業(yè)為出發(fā)點和落腳點,是為社會輸送合格的技術(shù)人才服務的,而不單單是為了加強知識的識記,提高學生的語文水平和文學修養(yǎng)。但是在中職教育中,由于受到唯知主義傾向的影響,很多教育者關(guān)心的是用盡可能少的時間、費用和人力,來灌輸最大數(shù)量的知識給最大數(shù)量的學生。筆者在對所在單位語文學科教師的調(diào)查中得知,竟有40%的教師認為語文教學中,語文知識的傳授比職業(yè)能力的培養(yǎng)更重要。這充分表明當今職業(yè)學校不在少數(shù)的語文教師對語文課程的定位還不夠準確,職業(yè)學校語文教學的目標還不夠明確。

        2.聯(lián)系不密、作用不力

        研究中發(fā)現(xiàn),接近90%的學生反映:進入中職后語文學習的方式和初中沒有太大變化,語文老師的教學思路和方法基本相同,對語文學習的熱情沒有增強。作為中職學生重要基礎(chǔ)學科的語文,實際上一直走的是普高教學的傳統(tǒng)模式,在教學內(nèi)容的選擇上,中職語文課本只能看作普高教材的衍生品,教學過于注重文本,過于注重語文的工具性,很多內(nèi)容對中職生來說過深,過舊,沒有迎合學生的心理需求和知識需求。這不僅讓學生覺得枯燥,而且還人為地將語文與學生的職業(yè)前途分割開來。語文教學在職業(yè)教育中沒有發(fā)揮應有的作用,和職業(yè)生涯教育聯(lián)系過于疏遠。

        實施原則

        1.統(tǒng)一性原則

        統(tǒng)一性原則,是指教師在語文教學中注重語文學科的層疊滲透,把思想道德、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、相應專業(yè)課程溶于一體,把學生的課堂學習和將來的職業(yè)生涯緊密結(jié)合起來的一種教學實施原則。

        比如,在講到梁啟超先生的《敬業(yè)與樂業(yè)》一文時,通過對“敬業(yè)”、“樂業(yè)”的概念分析,教授學生對待職業(yè)的正確態(tài)度,讓學生明白端正態(tài)度是謀取職業(yè)、干好職業(yè)的前提。通過對重點語句的重點強調(diào),讓學生明白職業(yè)無高低貴賤之分的道理,培養(yǎng)他們養(yǎng)成高尚的職業(yè)道德,能夠正確進行定位。

        2.發(fā)展性原則

        發(fā)展性原則就是教師在語文教學中用發(fā)展的眼光著眼于學生職業(yè)能力的培養(yǎng),重視對中職學生語文應用能力的教學,使教學內(nèi)容、教學方法、教學方向密切結(jié)合學生的特點,為學生的發(fā)展服務,為學生今后的工作奠定良好基礎(chǔ)。

        我們在面對的是導游專業(yè)的學生時,在講到優(yōu)美散文時,培養(yǎng)的絕不僅僅是學生的閱讀欣賞能力,還可以結(jié)合一些名勝或地方景點,培養(yǎng)學生創(chuàng)作優(yōu)美的景點導游詞的能力;如果面對的是烹飪專業(yè)的學生,不但可以讓他們學寫烚、熗、氽、灼、炟、涮、煀、炆等一些難讀難認的專業(yè)術(shù)語,向他們介紹飽含趣味性、文學性的經(jīng)典菜名,同時也可以讓他們通過閱讀名著,自創(chuàng)菜名,既刺激了學生的學習興趣,完成了教學任務,又培養(yǎng)了學生的文學修養(yǎng)與專業(yè)素養(yǎng),為學生今后就業(yè)能力和職業(yè)品味的提升奠定了基礎(chǔ)。

        3.實踐性原則

        實踐性原則就是指教師在語文教學中以學生語文應用能力的培養(yǎng)為本位,注重提高學生綜合職業(yè)能力和適應職業(yè)變化能力的一種教學實施原則。

        學是為了用,要真正學會學好語文,就必須在強化課堂教學的同時,多開展語文實踐活動,通過校內(nèi)模擬、社會實踐等活動,使學生在語文實踐中進一步了解社會、增長才干,培養(yǎng)學生的職業(yè)應變能力,使語文課堂教學進一步貼近生活,培養(yǎng)學生的學習興趣,增強語文教學的實用性,滿足學生的實際需求和未來的職業(yè)需求。實際教學中帶導游專業(yè)的學生在游覽某一景點后布置學生寫一篇有創(chuàng)意的導游詞,或是要求電工專業(yè)的學生根據(jù)某一燈飾產(chǎn)品寫一份產(chǎn)品使用說明書等等,這些都是語文教學實踐性原則的具體體現(xiàn)。

        實施措施

        1.教學觀念的轉(zhuǎn)變

        (1)樹立“以人為本”的觀念。

        在教學過程中,教師必須轉(zhuǎn)變教師角色意識,找準角色定位,從知識的灌輸者轉(zhuǎn)換為學習的引導者,從課堂的主宰者轉(zhuǎn)換為平等的交流者,從單向的傳授者轉(zhuǎn)換為互動的合作者,打破“理性的奴性”的被動教學方式,以學生為根本,從學生心靈深處挖掘創(chuàng)新潛能,關(guān)注學生的動手能力和實踐能力、獨立思考能力、學習能力的培養(yǎng),必須以學生的發(fā)展為前提。

        (2)樹立“語專結(jié)合”的理念。

        面對中職學生這一特定的教學對象,教師有必要弱化傳統(tǒng)語文教學的學科性、理論性、系統(tǒng)性,使語文教學的重點、難點輻射至不同的專業(yè)、崗位,將語文教學與各專業(yè)的知識與技能教學相溝通、銜接,讓語文教學帶著濃重的專業(yè)色彩、職業(yè)特征。

        (3)改變重讀寫、輕聽說觀念。

        首先,教材是教師教學,學生學習的依據(jù),要精選教材內(nèi)容,加大聽說訓練的比重;其次,轉(zhuǎn)變評價標準,以評促教,以評促學;第三,讓教師和學生都能正確認識到聽說能力在現(xiàn)代社會中的價值。

        2.教學內(nèi)容的篩選

        (1)挖掘教材,結(jié)合專業(yè),確定講讀重點。

        在教學中,結(jié)合學校特色,將《夢游天姥吟留別》、《荷塘月色》等名篇作為旅游專業(yè)的講讀重點;再如《紅樓夢(節(jié)選)》,既涉及美容、禮儀、建筑、烹飪、又涉及旅游、服飾等方面的知識,不同的專業(yè)可選擇不同語段作為講讀重點。如服裝設(shè)計專業(yè)可以重點講讀王熙風出場時的服飾描寫:“窄根襖”“苗條身段”相配,“大紅洋緞”上繡“金錢百蝶穿花”,“系著豆綠宮絳”,加上“粉面”“丹唇”的確“恍若神妃仙子”,服裝、配飾以及姿色與當時紅火熱鬧的氣氛很是協(xié)調(diào),讀了這些描寫后,學生可以從中理解到服裝面料選用、款式設(shè)計、色彩搭配、縫制工藝、結(jié)構(gòu)特點,這些無不與人物的性格、年齡、身份、地位、文化有關(guān)系,同時也領(lǐng)略到了大作家曹雪芹“語言巨匠”的風采,從而休會到語言文字的豐富表現(xiàn)力,并在閱讀過程中,在腦海中再現(xiàn)王熙鳳等人物形象,鍛煉了想象力。

        (2)根據(jù)專業(yè),編寫校本教材。

        筆者所在學校的“酒店服務與管理”專業(yè)在正常的語文教學中,針對酒店行業(yè)發(fā)展的需要,對統(tǒng)一教材作了拓充,開設(shè)了《餐飲服務行業(yè)的口語交際》、《菜名的藝術(shù)》等校本課程。不僅完善了學生個人的語文知識與個人修養(yǎng),更有意識地讓學生掌握了服務行業(yè)口語交際技巧、提高了口語交際能力。

        (3)充分利用社會資源,拓展語文學習領(lǐng)域。

        筆者所在的城市——南通,作為“中國近代第一城”,本土文化具有豐富的人文性和文化性,地方文化資源中眾多的名人逸事、自然風光、文物古跡、風俗民情和動人傳說,它們具有著豐富的史學、美學、文學價值。筆者嘗試把這些資源進行整合并付諸教學實踐,如教授《張謇逸事》、《狼山美文》等,均收到顯著效果:能使語文課堂內(nèi)容充滿趣味,大大拓展學生們的視野,有助于深化課堂,改變沉悶的課堂氛圍,激發(fā)學生學習語文的積極性;教師也可以改變以往的教學模式,改變自身的教學觀念,拓展個人的語文素養(yǎng),改變以往狹隘的教學方法,充分挖掘各種資源的潛力和深層次價值,使語文教學變新、變活。

        3.教學方式的變革

        (1)室內(nèi)模擬,激發(fā)興趣。

        針對學校開設(shè)的旅游專業(yè)、美術(shù)設(shè)計專業(yè),就教材中如詩如畫的文章如《荷塘月色》、《我的空中閣樓》等,在語文課堂中作畫、導游,不失為一種很好的教學手段,如教《長江三峽》時,就有意識引導學生,激發(fā)他們再創(chuàng)作的欲望,發(fā)揮其專業(yè)特一長,使之結(jié)合語文內(nèi)容創(chuàng)作“長江三峽圖”,達到寓教于畫的目的。美文美畫,學生學以致用,興趣高漲;美文美析,教師一石二鳥,樂在其中。

        將室內(nèi)模擬作為一種教學手段引進語文課堂,使學生在美妙的教學氛圍中學習,自然會取得較好效果。

        (2)合作教學,挑戰(zhàn)現(xiàn)場。

        現(xiàn)場實訓中,語文教學如能與專業(yè)課合作教學,使學生產(chǎn)生真切的現(xiàn)場感,感受到清晰、明朗的職業(yè)化特征,將會極大提高教學效果。例如,在對餐飲服務專業(yè)學生進行“菜名的藝術(shù)”專題口語訓練時,與該專業(yè)課教師進行合作教學。專業(yè)課內(nèi)容是“菜式介紹”。經(jīng)過充分的準備,將學生分組帶到實訓現(xiàn)場,在真實的職業(yè)情境下,面對真實的客人,向客人介紹經(jīng)典菜式的名字以及典故,取得客人的好評,更彰顯了與眾不同的餐飲服務素養(yǎng)。對學生來說是一個很大的挑戰(zhàn),但卻能激發(fā)學生的學習愿望,自覺運用所學的語文知識完成專業(yè)課的學習任務。

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