李虎林

（甘肅省臨洮縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 臨洮 730500）

獨(dú)活為傘形科植物重齒毛當(dāng)歸（Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan），商品藥材習(xí)稱“川獨(dú)活”，亦稱“肉獨(dú)活”，是我國(guó)常用的一味傳統(tǒng)中草藥，性微溫，味苦、辛，具有祛風(fēng)、除濕、散寒、通痹、止痛的功效。在甘肅省的臨洮、康樂、臨潭及慶陽地區(qū)均有種植，為了不斷擴(kuò)大獨(dú)活種植面積，提高產(chǎn)量水平，增加經(jīng)濟(jì)效益，臨洮縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心進(jìn)行了獨(dú)活高產(chǎn)栽培試驗(yàn)，并總結(jié)出相應(yīng)栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 選地整地

獨(dú)活耐寒、喜潮濕環(huán)境，適宜生長(zhǎng)在海拔1 500～2 500m的川地、川臺(tái)地、塬地、坡地和半陰山地。選擇生態(tài)條件良好，灌溉水源、空氣質(zhì)量無污染，遠(yuǎn)離礦區(qū)垃圾等污染源的地塊。同時(shí)要求交通便利，有適當(dāng)?shù)墓喔群团潘篮闂l件。要求土層深厚、土壤肥沃、富含腐殖質(zhì)；土質(zhì)疏松、通透性、排水性好的壤土和砂壤土。忌土層淺、積水多的粘性土壤。前茬作物以馬鈴薯、豆類、小麥、玉米為好，忌連作。前茬作物收獲后，深翻30 cm以上，撿去雜草、石塊，耙細(xì)整平，做成高畦，四周開好排水溝。結(jié)合整地施入充分腐熟的農(nóng)家肥45～60 t/hm2、尿素225～300 kg/hm2、普通過磷酸鈣450～600 kg/hm2。

2 育苗

2.1 種子選擇

選擇當(dāng)?shù)卮竺娣e種植的獨(dú)活品種，要求為當(dāng)年生產(chǎn)的籽粒飽滿、色澤鮮艷、無雜質(zhì)、無霉變、無蟲蛀種子。育苗種子一般不作處理。

2.2 苗床及培養(yǎng)土

苗床應(yīng)設(shè)在近水源的地方，一般做成寬1.2～1.4m的畦，畦高10 cm，長(zhǎng)度不限，培養(yǎng)土亦不作特殊要求。

2.3 適期播種

播種期分春播和秋播。春播于3月中旬至4月上旬進(jìn)行，秋播于10月上中旬進(jìn)行。播種方式分條播或撒播，條播時(shí)先在畦面上按10～15 cm行距開溝，溝寬10 cm，深3～5 cm，再將種子均勻撒于溝內(nèi)耙平；撒播時(shí)將種子均勻撒于畦面，再覆蓋1～2 cm細(xì)土，輕拍壓實(shí)。

2.4 苗期管理

播后在畦面均勻覆蓋5 cm的麥草，有條件的可灌透水1次，覆草期灌水應(yīng)少量多次。苗高3～5 cm（2～3片真葉）時(shí)于陰天逐層揭去覆草，視墑情適量灌水，進(jìn)入雨季注意排水，保持土壤濕潤(rùn)為宜。苗齊后第1次中耕除草，苗高10 cm時(shí)結(jié)合間定苗第2次中耕除草，保苗密度150萬株/hm2。結(jié)合中耕灌水撒施尿素22.5～30.0 kg/hm2，也可施入充分腐熟的農(nóng)家肥7.5～11.2 t/hm2。冬季禁止放牧，防止人畜踐踏。

3 移栽

3.1 整地施肥

春季土壤解凍后（3月中下旬），將選好的移栽地深翻旋耕，耕深30 cm以上，結(jié)合整地一次性施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30～45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、普通過磷酸鈣450 kg/hm2。

3.2 移栽

選擇一年生獨(dú)活幼苗，按幼苗大小，于3月中旬至4月上旬用木犁開溝移栽，行距30～33 cm，株距25 cm，將幼苗斜靠擺放在犁溝中，用木犁翻出的土覆蓋前壟溝，苗頂距地面3～5 cm為好，對(duì)個(gè)別露出苗要重新覆土壓實(shí)。栽植后耱平，保苗密度10.50萬～12.75萬株/hm2。

4 田間管理

春季移栽苗返青后，苗高20～30 cm時(shí)結(jié)合中耕除草追施尿素150 kg/hm2。當(dāng)年5月份除草1次，6月份結(jié)合中耕除草適當(dāng)培土，幼苗期中耕要淺，避免機(jī)械損傷。封壟后停止中耕除草。

5 病蟲害防治

獨(dú)活的主要病害有根腐病，蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲、蠐螬。根腐病采用及時(shí)中耕除草、排水、選用無病種苗、用1∶150波爾多液浸種晾干后播種等方法防治，或發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或50%立枯凈水劑1 500 g/hm2對(duì)水750 kg噴霧防治，每隔7 d噴1次，連噴3～4次。蚜蟲、紅蜘蛛可用10%高效氯氟氰菊酯乳油1 500倍液，或1.8%阿維菌素乳油2 000～3 000倍液噴霧防治；食心蟲8～9月蛀食種子時(shí)，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治；蠐螬可用40%辛硫磷乳油800～1 000倍液灌根防治。

6 留種

采種田應(yīng)選水肥條件良好，氣候冷涼，海拔在1 600m以上。生長(zhǎng)整齊、健壯、無病，具典型品種特征的2～3年生植株。抽薹開花前加強(qiáng)水肥管理，增施磷鉀肥，促使種子成熟飽滿，花期結(jié)束時(shí)除去倒梢及殘花。于9月中下旬種子成熟后及時(shí)分層分批采收。采收晾干后打碾，避免傷種。種子應(yīng)置于通風(fēng)干燥處貯藏，以防霉變，切忌用塑料袋包裝。

7 采收加工

7.1 采挖

當(dāng)年10—11月即獨(dú)活地上部分停止生長(zhǎng)枯萎時(shí)及時(shí)采挖，防止凍害。收獲時(shí)先割去地上莖葉，挖出根部。挖根時(shí)忌挖傷挖斷，挖出后抖掉泥土。

7.2 加工

采挖后的獨(dú)活，除去須根泥沙，切去蘆頭細(xì)根，分?jǐn)傆诟蓛魣?chǎng)地晾曬，同時(shí)除去病根殘根。充分曬干后裝袋或搭架晾干存放，一般向陽搭架，架高距地面30 cm，寬50～60 cm，將獨(dú)活頭向陽平鋪擺放5～6層，每層擺放2排，注意防雨、防水、防凍害。也可待水分稍干后堆放于炕房?jī)?nèi)烘烤，經(jīng)常檢查翻動(dòng)，至六七成干時(shí)堆放回潮，抖掉灰土后扎成小捆，根頭部朝下放入炕房?jī)?nèi)，用溫火烘烤至全干后切片食用。

7.3 貯存

采用麻袋、編制袋或紙箱包裝后，放入環(huán)境潔凈、通風(fēng)良好的庫(kù)房保存，不得與有毒、有害物品混存，不得使用有損獨(dú)活質(zhì)量的保鮮試劑，嚴(yán)防烈日暴曬、雨淋，做好防霉、防蛀、防鼠工作。