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        凸顯文化特色 優(yōu)化高職公共英語

        2014-04-10 05:23:46岳婷
        教育界·下旬 2014年3期

        岳婷

        【摘 要】要凸顯文化的國際功能,就要讓國際通用語言的英語更好地發(fā)揮媒介與載體的作用。這就對高職公共英語提出了新要求。教學(xué)中除了要引領(lǐng)學(xué)生具有學(xué)習(xí)文化的意識,還需在具體教學(xué)中傳授學(xué)習(xí)文化的語言技能,通過在教學(xué)中凸顯文化功能,形成相應(yīng)的行業(yè)英語特色,有效地優(yōu)化高職公共英語。

        【關(guān)鍵詞】文化特色 文化產(chǎn)業(yè) 高職公共英語教學(xué)

        引言

        為應(yīng)對21世紀的全球化浪潮,我國也積極制定了各種戰(zhàn)略,以期迅速融入世界復(fù)興自我。隨著經(jīng)濟與世界不斷接軌,其文化領(lǐng)域的表達訴求也日益高漲,出現(xiàn)了“經(jīng)濟搭臺,文化唱戲”的文化產(chǎn)業(yè)的勃發(fā)。尤其《中共中央關(guān)于深化文化體制改革 推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》特別強調(diào),要“……借鑒吸收人類優(yōu)秀文明成果,實施文化走出去戰(zhàn)略,不斷增強中華文化國際影響力……”。同時指出,當(dāng)前文化領(lǐng)域存在的突出矛盾和問題之一是,“文化走出去較為薄弱,中華文化國際影響力需要進一步加強”,所以要“推動中華文化走向世界,開展多渠道多形式多層次對外文化交流,廣泛參與世界文明對話,促進文化相互借鑒……”

        一、中國文化“走出去”與高職公共英語教學(xué)

        大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)是大勢所趨,讓中國文化“走出去”是我國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然使命,因為“在全球化的今天,強大的文化就是強大的國際影響力”。我們要通過文化交流和文化貿(mào)易充分整合中國豐富的文化資源, 打造中國文化軟實力。要進行有效的國際文化交流和貿(mào)易,就得有國內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。而中國文化產(chǎn)業(yè)化最重要的是對傳統(tǒng)文化實施挖掘、包裝、營銷,是獨具中國風(fēng)味的文化的產(chǎn)業(yè)化。

        實施中國文化“走出去”就是要實現(xiàn)文化從“中國的”變成“世界的”。為此,至少需要內(nèi)容和形式兩方面的加工。前者是文化產(chǎn)業(yè)各專業(yè)的任務(wù),后者則非借助世界通用語言而不能。英語作為世界通用語言,在實現(xiàn)中國文化產(chǎn)業(yè)走向世界的過程中不可避免要扮演媒介和工具的作用。這也在客觀上規(guī)定了國內(nèi)英語教學(xué)必需順勢而為,與時俱進。就高職高專公共英語教學(xué)而言,應(yīng)該從以往的以傳授語言知識和技能為主轉(zhuǎn)向語言知識和技能訓(xùn)練與文化素養(yǎng)構(gòu)建并重。如果說語言是文化的一種既定結(jié)果,那么能夠解釋語言這種“然”的“所以然”就是文化。語言教學(xué)既要教給學(xué)生“然”,更應(yīng)使其明白“所以然”。惟其如此,才能讓學(xué)生既能理解又會運用地道的英語,才能真正培養(yǎng)學(xué)生使用英語進行交際的能力,我們的教學(xué)也才能更符合《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》中對“為(學(xué)生)今后進一步提高英語的交際能力打下基礎(chǔ)”這一教學(xué)目的的闡述。

        二、高職文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)公共英語教學(xué)現(xiàn)狀分析

        1. 高職文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)設(shè)置情況

        總括來看,目前國內(nèi)相關(guān)高職院校開設(shè)了以文化經(jīng)營與管理、創(chuàng)意設(shè)計藝術(shù)、影視傳媒為主體的文化事業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)體系。這些課程多涉及獨具中國特色的傳統(tǒng)文化,例如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的羌族服飾與刺繡研發(fā),文物鑒定與修復(fù)中的陶瓷、玉器和書畫鑒定,文化旅游方面的中國旅游業(yè)及飲食文化與民俗,動漫設(shè)計方面的傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)和中式盤發(fā)造型,表演藝術(shù)中的中國古典舞身韻、民族民間舞及國畫,以及數(shù)碼藝術(shù)關(guān)注的中國園林景觀設(shè)計方面的專業(yè)知識等。

        顯然,設(shè)置這些課程就是為了更全面深入地挖掘中國文化的有益成分,并借助系統(tǒng)專業(yè)的手段將其規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,使其更加適應(yīng)文化市場的需要,充分發(fā)揮文化的娛樂和教化功能。同時,高校作為國家發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的試驗田,專業(yè)課程的設(shè)置還要有助于提升專業(yè)人才和行業(yè)的國際競爭力。為此,需要有英語這一國際語言充當(dāng)助力和推手。

        2.高職文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)公共英語教學(xué)現(xiàn)狀

        近年來,各高職院校對公共英語教學(xué)進行了許多有益的探索,英語教學(xué)改革也取得了初步成就。具體表現(xiàn)在對英語教材的選用、對學(xué)生考核的方式以及對學(xué)生英語文化素養(yǎng)的關(guān)照等方面。

        1)教材使用情況

        目前,文化產(chǎn)業(yè)類高職院校普遍采用《新視野大學(xué)英語》《新體驗英語》等系列教程。這些教材選材較新,所涉及的內(nèi)容既注重思想性又融合趣味性,在結(jié)構(gòu)編排上兼顧了知識的系統(tǒng)性與多樣性,實用性較強。整體而言,比較適合當(dāng)前高職院校文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)的設(shè)置。

        2)學(xué)生考核方式

        一改以卷面成績來判定學(xué)習(xí)效果的“一錘定音”式評價,考核多標(biāo)準(zhǔn)、分階段進行。以筆者所在四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院為例,在構(gòu)成上,評價分為平時成績、口語測試和筆試成績,引起了學(xué)生對聽說能力的重視,有利于學(xué)生語言能力的全面發(fā)展。同時,平時考核的設(shè)定更傾向于對學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)的動態(tài)把握,既強調(diào)課上與課下,又貫穿整個學(xué)期,有助于學(xué)生養(yǎng)成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,也給擅長某一英語能力的學(xué)生提供了更多表現(xiàn)機會,是對學(xué)生的不斷鞭策和激勵。

        3)學(xué)生英語文化素養(yǎng)的培養(yǎng)

        除對學(xué)生的基本英語語言知識結(jié)構(gòu)和技能進行優(yōu)化外,公共英語教學(xué)還涉及文化拓展模塊。如通過在當(dāng)個教學(xué)周引介西方主要的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅給學(xué)生提供了必要的人文知識,還讓他們切身感受到英語語言背后的文化魅力。通過展示西方主要文化名人的生平、作品和影響,使學(xué)生能夠較深入地了解西方文化的典范,把握英語文化的特征,從而促進他們對英語語言內(nèi)涵的正確理解,規(guī)范其現(xiàn)實交際中的表達。

        3.文化產(chǎn)業(yè)類公共英語教學(xué)存在的弊端

        盡管有以上改善,公共英語教學(xué)仍存在一些問題。尤其考慮到國家文化“走出去”戰(zhàn)略下公共英語在學(xué)生職業(yè)發(fā)展過程中的工具性作用時,教學(xué)的不足便凸顯出來了。

        1)公共英語教學(xué)未能突出學(xué)生的專業(yè)特色

        公共英語教學(xué)講授的主要是一般的基礎(chǔ)性語言知識,并未針對不同專業(yè)的學(xué)生講授反映專業(yè)特色的內(nèi)容。因此,既無益于加強其專業(yè)學(xué)習(xí),也不能滿足學(xué)生將來的崗位需求。這就造成了學(xué)生英語學(xué)習(xí)和專業(yè)學(xué)習(xí)“兩張皮”的局面,不能很好地學(xué)以致用,給他們造成“英語無用”的錯覺。因“英語無用”論而敷衍甚至放棄英語學(xué)習(xí),無疑會使我們培養(yǎng)的文化產(chǎn)業(yè)類人才在全球化的文化交流與傳播中處于不利地位,會阻礙我國文化“走出去”。endprint

        2)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入“一邊倒”

        將文化導(dǎo)入公共英語教學(xué),有利于促進學(xué)生人文素養(yǎng)和整體素質(zhì)的提高,有利于培養(yǎng)學(xué)生的實際交際能力。這一點似乎已得到學(xué)界的普遍認同。但是在文化導(dǎo)入的具體內(nèi)容上卻出現(xiàn)了“一邊倒”現(xiàn)象。無論是西方節(jié)日還是文化名人的介紹,導(dǎo)入的文化都偏向于英語文化,作為中國文化產(chǎn)業(yè)源頭的中華文化卻被忽視了。在“很多學(xué)生嚴重缺乏文化自覺,對中國本土文化一知半解,甚至一無所知”的現(xiàn)實情況下,勢必會出現(xiàn)因中西文化信息不對稱而阻礙學(xué)生開展正常的國際交流。也就是說,“正是這種對別國文化的一味遵從割斷了交流鏈,因為真正的交流是建立在互相尊重和互相了解的基礎(chǔ)上的……”。

        三、凸顯文化特色,優(yōu)化高職公共英語

        我國文化要真正“走出去”,為世人所知所愛,不僅要克服語言差異,還要跨越文化屏障。服務(wù)于文化“走出去”戰(zhàn)略的高職公共英語教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生跨越文化屏障的能力,就必須研究如何克服文化差異,兼顧中西文化雙向?qū)?。在這一方針的引導(dǎo)下,教學(xué)應(yīng)向反映職業(yè)和行業(yè)特色的文化教學(xué)轉(zhuǎn)變。對此,筆者認為至少應(yīng)從教學(xué)和教師素質(zhì)兩方面入手。

        1.教學(xué)上

        公共英語雖是一門基礎(chǔ)文化課,但最終要為不同專業(yè)的學(xué)生在特定工作崗位進行涉外交際服務(wù),因此,教學(xué)一定要著眼于文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生的崗位需求和行業(yè)需求,突出英語的職業(yè)和行業(yè)工具性和實用性,實現(xiàn)與專業(yè)的高度融合。具體而言,可以通過以下方式進行。

        1)在講授詞匯時,有針對性地補充文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)的行業(yè)術(shù)語,尤其要告訴學(xué)生那些沒有既定英語說法的、中國獨有的文化現(xiàn)象、產(chǎn)品等的英語表達,為將來學(xué)生進行本專業(yè)的國際交流提供必要的素材。此外,通用詞匯的講解要盡可能地舉與學(xué)生專業(yè)相關(guān)的句子為例,由詞到句,充分喚起學(xué)生的專業(yè)意識。

        2)在聽說訓(xùn)練時,針對不同專業(yè),將聽說內(nèi)容置于學(xué)生就業(yè)后可能遇到的場景之中進行,號召學(xué)生結(jié)合專業(yè)知識和語言知識模擬工作對話,用英語進行專業(yè)合作,解決專業(yè)問題。做到不同專業(yè)區(qū)別對待,一個專業(yè)一項內(nèi)容,有針對性地引導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)邊用,讓其感受到學(xué)以致用的樂趣和成就感。

        3)在導(dǎo)入文化時,要立足本國文化,結(jié)合專業(yè)特色,培養(yǎng)學(xué)生的國際化視野。導(dǎo)入要側(cè)重于用英語充分介紹中國文化中的相關(guān)部分,使學(xué)生在將中國文化推向世界舞臺時能夠有話可說,說得地道,說得理直氣壯。例如,針對表演專業(yè)學(xué)生,公共英語課可以系統(tǒng)地介紹川劇“變臉”藝術(shù)的歷史傳承、藝術(shù)特色、國際影響等。畢竟我們最終是要借助英語語言為中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際化搭臺。

        4)培養(yǎng)學(xué)生的文化比較意識。無論是通用語言知識的講解、職場對話的模擬還是文化的導(dǎo)入,都要提醒學(xué)生用比較的眼光審視中英兩種語言和文化的差異。在比較中獲取知識加深認識,規(guī)避可能出現(xiàn)的交際失誤,使學(xué)生游刃于中英兩種文化的自由交流中,為中國文化“走出去”發(fā)揮正能量。

        2.教師素質(zhì)上

        要實現(xiàn)上述教學(xué)方面的轉(zhuǎn)變,教師是關(guān)鍵因素。公共英語要與專業(yè)深度融合,英語教師除了具備英語和教學(xué)專業(yè)素質(zhì)外,還得通過各種途徑為自己補充必要的跨專業(yè)知識。

        1)文化產(chǎn)業(yè)類專業(yè)公共英語教師可根據(jù)自己現(xiàn)有的知識結(jié)構(gòu)選擇授課專業(yè)并固定下來,方便利用有限的時間和精力對所選專業(yè)進行了解和學(xué)習(xí)。通過采取與專業(yè)教師座談、到專業(yè)課堂聽課、到企業(yè)觀摩調(diào)研、進行業(yè)實踐等方式,將所獲專業(yè)知識應(yīng)用于英語教學(xué)中,不斷促進英語與專業(yè)的融合。

        2)英語教師要不斷對英語教學(xué)與專業(yè)融合情況進行多角度的探索、總結(jié)和改進,要有意識地形成課堂教學(xué)的職業(yè)與行業(yè)英語特色,直至建成文化產(chǎn)業(yè)類職業(yè)與行業(yè)英語的語料庫。

        3)在授課方式上,公共英語教師要扮演多重角色,更多地借助情境教學(xué)法和任務(wù)型教學(xué)法,成為學(xué)生學(xué)習(xí)活動的策劃者、指導(dǎo)者、參與者和共同評價者,真正實現(xiàn)師生互動,教學(xué)相長。

        當(dāng)然,要做到以上各項,僅憑公共英語教師自己或團隊還難以完成,這需要學(xué)校提供相應(yīng)的制度保障和物質(zhì)支持。

        綜上所述,中國文化要更好“走出去”,須確?!白叱鋈ァ钡氖侵袊毺氐奈幕蛣?chuàng)意,只有這樣,中國在國際舞臺上才能切實發(fā)出屬于自己的無可替代的聲音。公共英語教學(xué)要充分考慮學(xué)生的專業(yè)內(nèi)容及職業(yè)與行業(yè)特性,在恰當(dāng)引介國外相關(guān)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、途徑、成果等的同時,還要教會學(xué)生用英語表達具有中國特色的文化產(chǎn)品,培養(yǎng)學(xué)生跨文化比較、批判和創(chuàng)新的意識。只有這樣,高職公共英語教學(xué)才能履行提高學(xué)生人文與專業(yè)素養(yǎng)的職能,在打造具有世界競爭力的中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中完成“走出去”的使命。

        【參考文獻】

        [1]黨的十七屆六中全會決定:中共中央關(guān)于深化文化體制改革 推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定. 人民日報,2011-10-26.

        [2]高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求(試行). 北京:高等教育出版社,2000.

        [3]大學(xué)公共英語教學(xué)兩難困境的探討.邱泳惠.赤峰學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版),2013,29(2).

        [4]中西文化差異對英語教學(xué)的深刻影響.邢劍霞.考試周刊,2010(8).endprint

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