王曉芬

（西北師范大學(xué) 外國語學(xué)院，甘肅 蘭州730070）

真人秀節(jié)目無疑是每年暑期各大衛(wèi)視搶占收視率的王牌，然而在競爭激烈的電視娛樂業(yè)，要想在競爭之路上有所突破，必須得另辟蹊徑。2013年10月份，在各大衛(wèi)視還繼續(xù)走“老路”推出《中國夢想秀》等節(jié)目時(shí)，湖南衛(wèi)視親子戶外真人秀節(jié)目《爸爸去哪兒》“清新”登場。這檔以星爸萌娃為主打的親子真人秀節(jié)目顛覆了以往的綜藝形態(tài)，一經(jīng)播出便從眾多成人選秀的節(jié)目中脫穎而出，贏得了無差評(píng)的美譽(yù)，穩(wěn)坐年度上星頻道的收視冠軍寶座。伴隨高收視率的還有，星爸萌娃的人氣、知名度、身價(jià)、片酬飆升。好評(píng)之最、觀看人數(shù)之多、投資方股價(jià)增長之快都讓人瞠目結(jié)舌。在這一系列的12集節(jié)目中，無處不存在著符號(hào)學(xué)思想的精髓，也再一次體現(xiàn)了符號(hào)學(xué)思想在電影電視藝術(shù)中的重要作用。

一、電視藝術(shù)與符號(hào)學(xué)的聯(lián)系

（一）符號(hào)與符號(hào)學(xué)

早在人類文明的古代時(shí)期，人類就對符號(hào)有了認(rèn)識(shí)。盧梭（1980）曾指出：“古人的最有力的表達(dá)方式，不是言辭，而是符號(hào)；他們不是去說，而是去呈現(xiàn)?！保?］我們每個(gè)人都生活在一個(gè)符號(hào)的世界里，我們的交際既需要有形的、可以看得見的符號(hào)，也需要無形的符號(hào)來輔助交際。符號(hào)充斥于我們生活的方方面面，活躍在人類社會(huì)的每一個(gè)角落里。

瑞士著名語言學(xué)家索緒爾（1980）指出，每一個(gè)語言符號(hào)都由兩部分組成，即能指和所指，符號(hào)就是兩者相結(jié)合產(chǎn)生的整體，二者不可分割，能指喚起所指，特定的能指和所指具有一定的意指關(guān)系，一旦建立，便具有相對的穩(wěn)定性，并且不以個(gè)人的意志為轉(zhuǎn)移［2］。符號(hào)學(xué)是一種關(guān)于語言和符號(hào)的理論，是一門科學(xué)。羅蘭巴特（1988）認(rèn)為符號(hào)學(xué)具有兩個(gè)層次的意義，第一層是外延意義，也就是符號(hào)的一般意義；第二層是內(nèi)涵意義，是符號(hào)背后的意義，屬于主觀層面，是受眾心理上所創(chuàng)造出來的意義［3］。

（二）電視藝術(shù)與符號(hào)學(xué)的聯(lián)系

電視節(jié)目通過視聽語言能指形式來向觀眾傳遞節(jié)目的價(jià)值理念，本身就是一個(gè)符號(hào)系統(tǒng)。然而將符號(hào)轉(zhuǎn)換成意義的過程在于節(jié)目的設(shè)置，也就是編碼過程。就電視節(jié)目而言，也有能指與所指兩部分。能指是電視節(jié)目塑造的形象，而所指則是形象背后的一種思想、概念。

二、《爸爸去哪兒》的符號(hào)學(xué)分析

《爸爸去哪兒》是由湖南衛(wèi)視推出的一檔明星親子戶外真人秀節(jié)目，由明星父親帶著自己的子女進(jìn)行為期72小時(shí)的鄉(xiāng)村體驗(yàn)，節(jié)目組安排由父親和孩子一起完成一些任務(wù)，如：找食材、爸爸做飯、照顧孩子起居生活等。節(jié)目的拍攝地點(diǎn)不是室內(nèi)攝影棚或者綜藝舞臺(tái)，而是走向戶外、大自然、具有中國特色的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)、走向現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活中。如此匠心獨(dú)運(yùn)的一檔“接地氣”的互動(dòng)真人秀節(jié)目，受到了各年齡段大量觀眾的青睞。

（一）內(nèi)容層面——星爸、萌娃、具有中國特色的景點(diǎn)

1．星爸

節(jié)目組邀請了林志穎、張亮、田亮、王岳倫、郭濤等五位明星父親參加第一季節(jié)目。五人分別是大家耳熟能詳?shù)母枋?、模特、跳水奧運(yùn)冠軍、導(dǎo)演、演員。作為明星，他們本身就是一種消費(fèi)符號(hào)，具有很高的人氣、知名度和影響號(hào)召力。值得觀眾期待的是當(dāng)這些與老百姓遙不可及的明星父親褪去銀屏前的各種閃耀的光環(huán)，回歸到普通現(xiàn)實(shí)生活中“父親”的角色，與孩子們度過一次“沒有媽媽的神秘旅行”時(shí)，是否能夠承擔(dān)照顧孩子的責(zé)任？

美國著名心理學(xué)家柯爾伯格認(rèn)為，兒童時(shí)期是性別角色形成的關(guān)鍵時(shí)期，而父親對男孩和女孩的性別角色形成都同樣重要，好的父子關(guān)系會(huì)有足夠的影響力來對抗來自社會(huì)的不良影響，父親的冷漠與疏遠(yuǎn)，會(huì)不同程度地造成孩子的心理問題［4］。然而中國社會(huì)自古是“男耕女織”、“男主外女主內(nèi)”，子女的成長更多是由母親陪伴的。五位星爸同樣也是事業(yè)型、主外型的典型代表，但同時(shí)他們也是普通的父親，對于照顧孩子起居生活、做飯等家庭事務(wù)非常陌生。

優(yōu)秀的電視節(jié)目中“符號(hào)”式人物形象的形成，是演員通過自身在表情活動(dòng)中對角色在原有文本的基礎(chǔ)之上進(jìn)行某種帶有全新意義的詮釋，加上觀眾在情節(jié)的及角色命運(yùn)的影響作用下，不經(jīng)意之間將自我情緒的體驗(yàn)感受和認(rèn)識(shí)經(jīng)歷潛移默化地投射到其中角色之中，從而產(chǎn)生審美的移情作用［5］。第一期中做飯這一任務(wù)就難倒了眾父親，田亮更是選擇了用自己隨身攜帶的調(diào)料王，此后的節(jié)目中也就被大家冠以“調(diào)料王”這個(gè)符號(hào)印記；郭濤自始至終對石頭都是嚴(yán)格管教，因此也被貼上了“嚴(yán)父”的標(biāo)簽；林志穎對Kimi的照顧無微不至，被冠以“最專業(yè)的爸爸”的美譽(yù)。

2．萌娃

田雨橙（Cindy）、王詩齡（Angela）、小小志（Kimi）、張悅軒（天天）、郭子睿（石頭）五個(gè)孩子的年齡都在4歲到6歲之間。節(jié)目組有意將年齡設(shè)置在4到6歲之間是因?yàn)?、8歲的孩子太大，已經(jīng)失去童趣，4 歲以下的孩子太小。作為星二代，他們究竟與普通孩子有什么區(qū)別？他們能否適應(yīng)艱苦的鄉(xiāng)村生活？從第一期的父母幫忙準(zhǔn)備行李，到最后幾期的自己動(dòng)手，孩子們不斷長大。五個(gè)孩子在觀眾的眼里卻是截然不同的五種形象，天天就因?yàn)樗c他父親彼此的關(guān)心與照顧被稱為是“暖男”。

3．具有中國特色的景點(diǎn)

此節(jié)目雖然引自韓國，但也進(jìn)行了一些本土化的改造。節(jié)目組選擇的拍攝地點(diǎn)都是具有中國特色的、能夠體現(xiàn)不同地方的鄉(xiāng)土人情和風(fēng)俗習(xí)慣的小村小鎮(zhèn)，如第一、二期的北京靈水村，被稱為是“靈水舉人村”，非常有歷史意義；第三、四期的寧夏沙坡頭，是我國一處天然的沙漠景觀、干旱沙漠生物資源的“儲(chǔ)存庫”，具有非常重要的科學(xué)研究價(jià)值；第五、六期是非常具有少數(shù)民族特色的云南普者黑，是典型的喀斯特地貌；第七、八期是在山東威海市榮成市的著名海島雞鳴島拍攝的；第九、十期是湖南平江白寺村，具有典型南國鄉(xiāng)村特色的小鄉(xiāng)村；第十一、十二期在黑龍江牡丹江的雪鄉(xiāng)拍攝。就景點(diǎn)來看，跨越祖國東西南北，體驗(yàn)了南北方特色，同時(shí)也向觀眾展示了一些小鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)、少數(shù)民族的特色。自節(jié)目播出后，以上景點(diǎn)也成了人們爭相去旅游的熱門之地。

（二）視聽語言層面

1．片頭動(dòng)畫

公雞叫預(yù)示新的一天就要開始了。動(dòng)畫中有父親從叫孩子起床、為孩子燙衣服將衣服燙破、做飯燒焦、將行李隨便打包就去旅行等幾個(gè)鏡頭。節(jié)目組有意以一組動(dòng)畫符號(hào)開頭增加趣味性以此來引起觀眾的好奇心：什么都不會(huì)的父親怎樣和孩子一起生活72小時(shí)呢？

2．主題曲

爸比，我們?nèi)ツ睦镅剑孔鳛橐痪洚?dāng)下非?；馃岬牧餍姓Z，走上了2014年春晚的舞臺(tái)。該歌曲以林志穎與Kimi用問答和教唱的方式演唱英文兒歌《小星星》開始，林志穎“你有跑調(diào)哦”，使聽眾覺得既幽默又溫暖。往后部分以星爸萌娃們獨(dú)唱和合唱的方式展開。在歌詞內(nèi)容的編寫上也存在著符號(hào)的能指。如：三頭六臂、刀槍不入、手掌很粗、牽著我學(xué)會(huì)了走路、我是你的大樹等一些本來毫不相關(guān)的符號(hào)聚合在一起讓人們聯(lián)想到父親在一個(gè)家庭中的重要作用、在孩子心目中偉岸而強(qiáng)大的形象；小怪物、你是我寫過最美的情書、紐扣住一個(gè)家的幸福等反映了孩子在一個(gè)家庭中舉足輕重的地位。歌曲結(jié)束還是采用開始的方式，兩人一起唱以一句“你又跑調(diào)咯”結(jié)束，孩子稚嫩的笑聲給聽眾帶來了很大的樂趣。

3．“神”字幕的導(dǎo)入

較電視畫面來說，電視上的文字有更為清晰明確的表意功能。《爸爸去哪兒》12期節(jié)目中不斷出現(xiàn)的“神字幕”就具有錦上添花的功能?；甓妨_、超級(jí)瑪麗的配樂以及各種逗趣字幕的出現(xiàn)，使得節(jié)目大放異彩，讓節(jié)目顯得更加輕松和具有幽默感。如：節(jié)目中頻繁出現(xiàn)了這一場景：夜深人靜，當(dāng)忙碌了一天后的父親與孩子進(jìn)入夜晚夜話時(shí)間，屏幕會(huì)出現(xiàn)“爸爸晚安！”“你今天做得不夠好”等一些父子（女）溫馨的談話內(nèi)容，父親對子女的教育和關(guān)心以及子女對父親的疼愛也借助屏幕文字刻畫得淋漓盡致。

在第八期田亮做代理爸爸的時(shí)候，屏幕出現(xiàn)：“照顧好我們的孩子，我明年就回來了！”“半夢半醒”“直接夾在臉上（田亮為Angela戴發(fā)卡時(shí)出現(xiàn)的字幕）”“前路漫漫，注定是艱苦的一天”“田亮叔叔是不是把我給忘了”等一些字幕的導(dǎo)入也將田亮作為代班爸爸的艱難工作刻畫得淋漓盡致。字幕導(dǎo)入能夠加深節(jié)目的記憶深度，觀眾更易于理解和接受?！拔迦试嘛灲K于可以翻身了”、Kimi過生日時(shí)滿屏幕的“奧特蛋”、Kimi在床上蹦蹦跳跳唱歌時(shí)屏幕出現(xiàn)“創(chuàng)作根本停不下來”的符號(hào)等都為節(jié)目增加了趣味性。

4．人物臺(tái)詞

節(jié)目中一些經(jīng)典的對白、臺(tái)詞也直接體現(xiàn)出人物特征，使得節(jié)目更加溫馨和輕松。如：林志穎：“你覺得恬恬妹妹好不好？”kimi：“超甜的！”；“我這樣做是不是特掉份啊”；“你是來表演哭的嗎”；“我1999歲，你那小樣”；“你不乖，你不許咬人”；“西瓜蕩秋千”、“我怕媽媽不在，我就不聽話了”等一些臺(tái)詞都體現(xiàn)了孩子的天真無邪與父親對孩子的疼愛，通過打親情牌直擊觀眾的淚點(diǎn)和笑點(diǎn)。

三、《爸爸去哪兒》中符號(hào)的意義

索緒爾認(rèn)為，語言符號(hào)按照一定的橫組合與縱聚合的關(guān)系組合起來，就形成了完成的意義表達(dá)［2］。人物、臺(tái)詞、道具、字幕等一些符號(hào)組合在一起便產(chǎn)生了新的意義，賦予了《爸爸去哪兒》文化、教育、社會(huì)等三方面的價(jià)值。

（一）文化價(jià)值

不得不說，《爸爸去哪兒》觸動(dòng)并萌化了許多父親的心靈，在小孩子中間掀起了一陣“爸爸”風(fēng)。嘴里哼著“爸爸，我們?nèi)ツ睦镅健薄⒔兄鳮imi、Angela等名字、學(xué)習(xí)著節(jié)目中各種任務(wù)的細(xì)節(jié)。節(jié)目的播出鞏固了觀眾心目中的親情、父子情，從而能夠得到廣大觀眾的接受和認(rèn)可。

（二）教育價(jià)值

每個(gè)節(jié)目的推出都有一定意義，《爸爸去哪兒》就很好地將娛樂性、觀賞性、教育性、指導(dǎo)性結(jié)合在一起，寓教于樂。五位星爸用不同的教育方式來教育子女，其中必然有對有錯(cuò)，但節(jié)目本身沒有任何的批判和表揚(yáng)，完全由觀眾自己來評(píng)判。如：郭濤多次嚴(yán)厲地批評(píng)石頭、每晚夜深人靜時(shí)父親與孩子語重心長的談心以此來幫助孩子不斷成長、林志穎鼓勵(lì)Kimi獨(dú)自參加活動(dòng)、Angela對爺爺說的一聲“爺爺，你在家你要好好的”、張亮父子間“朋友、哥們”般的彼此尊重與了解的成長方式。觀眾可在觀看節(jié)目的同時(shí)潛移默化地學(xué)習(xí)和接受一些正確的育兒理念和好的培養(yǎng)方法。

（三）社會(huì)價(jià)值

與其他嘈雜、喧囂的選秀節(jié)目相比，《爸爸去哪兒》低調(diào)地以一種“小清新”的姿態(tài)出場。這一檔連節(jié)目組自己都不看好的節(jié)目卻在播出后的第二天就有了高收視率、高微博討論量，其最吸引人的地方莫過于讓人有一種感同身受的感覺。明星的生活、戀愛一直都是各大娛樂新聞的頭版頭條，然而在親情這一塊卻很少被曝光。主打“親情牌”的《爸爸去哪兒》也讓觀眾沉浸在溫暖的感情中不能自拔。

四、結(jié)束語

《爸爸去哪兒》之所以成功是因?yàn)楣?jié)目策劃者在編碼的過程中將細(xì)膩、抽象的情感意義轉(zhuǎn)換成了具體的視覺、聽覺、語言符號(hào)，使得節(jié)目的傳播方式具有符號(hào)化、多元化等特點(diǎn)。有趣的任務(wù)、細(xì)膩真實(shí)的情感、父親們的舐犢情深、孩子們天真稚嫩的可愛模樣結(jié)合具有中國特色的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，憑借著“親情牌”直戳觀眾的淚點(diǎn)與笑點(diǎn)。簡單的一檔娛樂節(jié)目在節(jié)目策劃者精心編排下注入溫馨的情感符號(hào)，潛移默化地影響著受眾的心理。它的成功同時(shí)也要求電視工作者要提煉所需的符號(hào)，把握正確的價(jià)值觀念，抓住觀眾與所需符號(hào)的契合點(diǎn)，才能引起觀眾的共鳴。

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［5］郁劍．從符號(hào)視角簡析電視劇的視覺藝術(shù)元素［J］．現(xiàn)代傳播，2013（2）：150．

［6］張煬．略論新媒體環(huán)境下電視欄目的品牌塑造——以《職來職往為例》［J］．現(xiàn)代傳播，2012（8）：78－80．

［7］張立婷，鄧佳佳．論電視節(jié)目的符號(hào)化表達(dá)——以江蘇衛(wèi)視《非誠勿擾》的符號(hào)解讀為例［J］．電影評(píng)介，2012（22）：90－91．

［8］莊序梵．淺析親子互動(dòng)真人秀節(jié)目［J］．東南傳播，2008（11）：10－11．

［9］尹冰．淺析如何做好親子互動(dòng)真人秀電視節(jié)目——以湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》為例［N］．中國報(bào)業(yè)，2013－11（下）．