劉文科，孫長(zhǎng)飛，梁恩勝

(江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院，南京 211100)

項(xiàng)目化教學(xué)在分油機(jī)教學(xué)過程中的應(yīng)用

劉文科，孫長(zhǎng)飛，梁恩勝

(江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院，南京 211100)

針對(duì)“主動(dòng)力推進(jìn)裝置”課程分油機(jī)教學(xué)單元，在教學(xué)實(shí)施過程中，采用項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)，運(yùn)用項(xiàng)目化教學(xué)方式，結(jié)合問卷調(diào)查法及歸納法，論述項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合作精神，激活學(xué)生的創(chuàng)造潛能，體現(xiàn)新課改的理念和職業(yè)教育發(fā)展的方向。

項(xiàng)目化教學(xué)；項(xiàng)目實(shí)施；分油機(jī)教學(xué)

一、引言

近年來，我國把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，帶動(dòng)專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。積極推行訂單培養(yǎng)，探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式。[1]當(dāng)下，在高職院校“主動(dòng)力推進(jìn)裝置”課程教學(xué)中出現(xiàn)的一些問題是職業(yè)教育教學(xué)必須面對(duì)和解決的，如學(xué)生起點(diǎn)低、學(xué)習(xí)水平參差不齊、沒有實(shí)際動(dòng)力設(shè)備操作和拆裝的經(jīng)歷等，給教學(xué)實(shí)施帶來了很大的困難。此外，一些教師采用單向灌輸?shù)冉虒W(xué)模式，沒有體現(xiàn)學(xué)生的主體作用。本文主要探討在高職“主動(dòng)力推進(jìn)裝置”課程教學(xué)實(shí)施過程中，以“船舶分油機(jī)”教學(xué)單元為例，使用項(xiàng)目化教學(xué)，師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”，進(jìn)行一系列教學(xué)活動(dòng)，更好地將理論知識(shí)與實(shí)際操作緊密結(jié)合，融“教、學(xué)、做”為一體。項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施，將充分挖掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。

二、“分油機(jī)”單元項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

1.設(shè)計(jì)思想

(1)參照STCW公約馬尼拉修正案船員適任要求和國家海事局海船船員適任評(píng)估規(guī)范，與海運(yùn)企業(yè)深度合作，在船員二、三管輪崗位能力和工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，以船舶動(dòng)力設(shè)備拆裝、養(yǎng)護(hù)、修理等真實(shí)任務(wù)為載體，共同構(gòu)建基于任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的中英對(duì)照、圖文并茂、視頻演示的“立體化”模式。

(2)教是為了不教，教師作為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，要淡化教而重視導(dǎo)。學(xué)是為了創(chuàng)造，運(yùn)用信息化教學(xué)手段，結(jié)合項(xiàng)目化教學(xué)方式，使學(xué)生成為課堂的主人和自主學(xué)習(xí)的受益者。

2.設(shè)計(jì)原則

(1)知識(shí)技能訓(xùn)練和任務(wù)密切結(jié)合原則。學(xué)生在項(xiàng)目化教學(xué)過程中學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能，使知識(shí)學(xué)習(xí)和任務(wù)實(shí)施真正融合，主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)訓(xùn)練。

(2)創(chuàng)新性和實(shí)踐性結(jié)合原則。輔以知識(shí)點(diǎn)撥、課后練習(xí)以及課外輔導(dǎo)等形式或欄目，使學(xué)生創(chuàng)新潛能和實(shí)踐潛能均能得到良好的培養(yǎng)和挖掘。

(3)知識(shí)性、趣味性與能力培養(yǎng)結(jié)合原則。對(duì)于基本技能和方法的講述力求通俗易懂，從以文字為媒體、紙為載體的單一形式，逐步發(fā)展為以文字、聲音、圖像等為媒體，以幻燈片、投影片、影視片、3D虛擬仿真等為載體的立體教學(xué)體系。

(4)通用性和先進(jìn)性結(jié)合原則。項(xiàng)目任務(wù)確定和設(shè)備選型時(shí)，具有一定的先進(jìn)性和代表性，操作步驟中突出了技能的通用性。

3.設(shè)計(jì)特色

(1)體現(xiàn)“泛在學(xué)習(xí)”，信息化技術(shù)的應(yīng)用，使學(xué)生可以在任何地方、任何時(shí)刻、利用任何終端，獲取所需的任何信息，體現(xiàn)出無時(shí)無刻的溝通，無處不在的學(xué)習(xí)。

(2)教中做、做中學(xué)，通過實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)，在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力。[2]

(3)知識(shí)性、趣味性與能力培養(yǎng)相結(jié)合，用動(dòng)畫來表達(dá)信息，用新媒體來傳遞知識(shí)，學(xué)生可以在課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上自主操作，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，完善了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程。

三、“分油機(jī)”單元項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施

1.教學(xué)要素

在教學(xué)要素環(huán)節(jié)中，設(shè)計(jì)了項(xiàng)目對(duì)象、項(xiàng)目目標(biāo)、項(xiàng)目要素、項(xiàng)目教法、項(xiàng)目學(xué)法5個(gè)模塊。

明確項(xiàng)目對(duì)象：輪機(jī)工程技術(shù)專業(yè)在校生，以及750 kW及以上二三管輪。項(xiàng)目目標(biāo)：熟悉典型分油機(jī)的結(jié)構(gòu)、組成和工作原理等5項(xiàng)內(nèi)容。項(xiàng)目要素：分離筒及其附件的拆裝與檢修等5項(xiàng)內(nèi)容。項(xiàng)目教法：以分油機(jī)拆裝與檢修項(xiàng)目為主線，以教師為引導(dǎo)，學(xué)生為主體，先練后講，先學(xué)后教，強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)。項(xiàng)目學(xué)法：學(xué)生主動(dòng)參與，從嘗試入手，從練習(xí)開始，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性和積極性。

2.項(xiàng)目教學(xué)

在項(xiàng)目教學(xué)環(huán)節(jié)中，設(shè)計(jì)了項(xiàng)目導(dǎo)入、相關(guān)知識(shí)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評(píng)價(jià)、思維點(diǎn)撥這5個(gè)模塊。

項(xiàng)目導(dǎo)入模塊，5分鐘。選用當(dāng)今船舶分油機(jī)的主流機(jī)型——阿法拉瓦M(jìn)MPX分油機(jī)的拆裝flash動(dòng)畫為項(xiàng)目導(dǎo)入，學(xué)生可以在課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上自主操作該動(dòng)畫。

相關(guān)知識(shí)模塊，30分鐘。通過flash動(dòng)畫，形象演示分油機(jī)離心分離的基本工作原理；通過圖片信息，充分展示分油機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及各部件的名稱；通過視頻影像，逼真地再現(xiàn)了兩種不同類型的分油機(jī)(分水機(jī)和分雜機(jī))的明顯區(qū)別。通過圖、文、音、視、動(dòng)畫等多媒體形式，形象演示了分油機(jī)離心分離的基本工作原理、分油機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及各部件的名稱等，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)。

項(xiàng)目實(shí)施模塊，45分鐘。設(shè)計(jì)了4個(gè)任務(wù)，分別是：任務(wù)一，拆裝前的準(zhǔn)備；任務(wù)二，分離筒的拆卸步驟；任務(wù)三，清潔檢查；任務(wù)四，裝復(fù)與調(diào)試。這一環(huán)節(jié)，學(xué)生已基本明確自己在項(xiàng)目中的具體任務(wù)和在小組中的分工，按照小組事先確定的項(xiàng)目任務(wù)開始實(shí)施。項(xiàng)目實(shí)施過程中，教師主要起到指導(dǎo)的作用，實(shí)時(shí)解釋項(xiàng)目實(shí)施過程中涉及的重點(diǎn)、難點(diǎn)或容易忽略、出錯(cuò)的點(diǎn)，幫助學(xué)生分析、研究實(shí)施過程中遇到的問題，并提出參考解決方案，在保證項(xiàng)目任務(wù)順利完成以及學(xué)生掌握分油機(jī)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

項(xiàng)目評(píng)價(jià)模塊，5分鐘。依據(jù)國家海事局海船船員“11考試評(píng)估規(guī)則”，制定本項(xiàng)目的5項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

思維點(diǎn)撥模塊，5分鐘。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，針對(duì)學(xué)生容易忽視的細(xì)節(jié)、容易出錯(cuò)的地方以及重點(diǎn)、難點(diǎn)問題做適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，以加深學(xué)習(xí)的印象。

3.知識(shí)拓展

在項(xiàng)目教學(xué)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了知識(shí)拓展環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)由課后練習(xí)、課外輔導(dǎo)和相關(guān)視頻3個(gè)模塊組成。課后練習(xí)模塊設(shè)計(jì)了4道典型的問答題，供學(xué)生課后思考作答，學(xué)生利用學(xué)習(xí)論壇和微信平臺(tái)，與其他同學(xué)及老師進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)。課外輔導(dǎo)模塊，展示了本課程的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)及課程的其他資源。相關(guān)視頻模塊收集了精心制作的有關(guān)分油機(jī)的系列教學(xué)視頻，如分油機(jī)的3D動(dòng)畫視頻、國家教學(xué)資源庫的有關(guān)視頻等。該環(huán)節(jié)便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)，開闊學(xué)生視野。

4.模擬考試

設(shè)計(jì)了模擬考試環(huán)節(jié)，學(xué)生可以隨時(shí)通過終端設(shè)備自行答題，檢測(cè)自己的學(xué)習(xí)效果，同時(shí)老師可以通過網(wǎng)絡(luò)信息化平臺(tái)，了解學(xué)生的答題情況，便于實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步提高教學(xué)效果。

四、“分油機(jī)”單元項(xiàng)目化教學(xué)效果

針對(duì)“分油機(jī)”單元項(xiàng)目化教學(xué)，進(jìn)行了項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施效果調(diào)查。調(diào)查的對(duì)象主要是授課的教師和學(xué)生，調(diào)查的內(nèi)容主要有：對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)的了解和認(rèn)同；對(duì)小組合作學(xué)習(xí)的了解和認(rèn)同；項(xiàng)目實(shí)施中，學(xué)習(xí)主動(dòng)性、創(chuàng)造性的表現(xiàn)；對(duì)解決問題的表現(xiàn)；對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容掌握的情況；學(xué)習(xí)中情感體驗(yàn)的情況；項(xiàng)目化教學(xué)有助于什么能力的提高等。

由調(diào)查問卷最終收集整理后的數(shù)據(jù)可以看出，“分油機(jī)”單元項(xiàng)目化教學(xué)取得顯著的效果。

1.認(rèn)同感

90%的調(diào)查對(duì)象都認(rèn)同項(xiàng)目化教學(xué)法，表示喜歡這樣的教學(xué)方式和氛圍。通過項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施，在得到了動(dòng)手的機(jī)會(huì)和掌握一定的操作技巧的基礎(chǔ)上，自然而然就記住并理解了分油機(jī)結(jié)構(gòu)、各部件名稱和工作原理等，也為今后船上的實(shí)際操作打下扎實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，可以更好地提高自己的動(dòng)手能力，在得到組員和教師承認(rèn)時(shí)，也會(huì)有較大的滿足感和愉悅感，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)信心。

2.主觀能動(dòng)性

學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性較項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng)實(shí)施前有顯著提高，學(xué)生在項(xiàng)目完成的過程中做出了較大的貢獻(xiàn)，基本上能夠參與到項(xiàng)目化教學(xué)的準(zhǔn)備、實(shí)施、評(píng)價(jià)等各環(huán)節(jié)。

3.團(tuán)隊(duì)合作

在項(xiàng)目實(shí)施模塊，小組協(xié)作學(xué)習(xí)的過程能夠培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，小組長(zhǎng)在教學(xué)開展中發(fā)揮了較大的協(xié)調(diào)與領(lǐng)導(dǎo)作用，學(xué)生相互之間也增強(qiáng)了合作的責(zé)任感。同時(shí)，這種教學(xué)形式還有助于師生之間、同學(xué)之間溝通，協(xié)作能力提升明顯，教師也能做到因材施教。

4.創(chuàng)造性思維

在項(xiàng)目實(shí)施過程中形成了一種熱烈切磋討論的氣氛，將學(xué)生的思維引向深化，在碰撞中產(chǎn)生智慧的火花，在一定情境下，引起了聯(lián)想與想象，從而產(chǎn)生超越傳統(tǒng)課堂教學(xué)的創(chuàng)造性思維。

5.合作開發(fā)

為了科學(xué)、合理地實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)，與航運(yùn)企業(yè)合作開發(fā)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工學(xué)結(jié)合”的理實(shí)一體化課程設(shè)計(jì)，制定課程標(biāo)準(zhǔn)，編寫情景教材，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力，進(jìn)行“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式的深化改革，體現(xiàn)新課改的理念和職業(yè)教育發(fā)展的方向。

綜上所述，項(xiàng)目化教學(xué)在“分油機(jī)”單元教學(xué)中取得了較好的成效，學(xué)生對(duì)“分油機(jī)”相關(guān)的知識(shí)和各項(xiàng)操作技能等都得到了不同程度的提高，對(duì)知識(shí)的掌握更加全面系統(tǒng)，很大程度上提高了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，為今后走上工作崗位打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

五、結(jié)語

項(xiàng)目化教學(xué)在高職教育教學(xué)中將會(huì)發(fā)揮不可替代的作用，它改變著以往傳統(tǒng)課堂教學(xué)中過于注重知識(shí)灌輸?shù)膬A向，調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)生課堂活動(dòng)的參與度。項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施，可依據(jù)崗位需求，運(yùn)用信息化教學(xué)手段和項(xiàng)目教學(xué)方式，為學(xué)生終生發(fā)展奠基，授之自主學(xué)習(xí)的方法，使課堂信息量充足、生動(dòng)活潑，真正體現(xiàn)了教是為了不教，學(xué)是為了創(chuàng)造的教學(xué)理念。項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，使其更加注重團(tuán)隊(duì)合作。項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施，使學(xué)生能夠更好地理解并掌握學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能，成為綜合素質(zhì)較高的專門人才。

[1] 陳志生.推行工學(xué)交替培養(yǎng)模式的“瓶頸”與對(duì)策[J].中國現(xiàn)代教育裝備， 2009(1)：130.

[2] 孫君輝.高職校企合作創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的改進(jìn)與探究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)， 2012.

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[4] 胡春芳.關(guān)于高職項(xiàng)目化教學(xué)改革的探析[J].職教論壇,2012:32-33.

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2014-06-07

劉文科(1979-)，男，講師，主要從事內(nèi)燃機(jī)教學(xué)與研究。

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1006-8724(2014)04-0067-03