據(jù)“中央社”8月26日?qǐng)?bào)道,美國研究人員26日表示,飼養(yǎng)于無菌環(huán)境或剛出生時(shí)給予抗生素的老鼠,缺乏一種似乎可預(yù)防食物過敏的常見腸道細(xì)菌。這種稱為梭狀芽孢桿菌(Clostridia)的細(xì)菌,似乎可減少老鼠對(duì)花生過敏的可能性,研究人員希望探究對(duì)人類是否也如此。
同時(shí),根據(jù)刊登于美國國家科學(xué)院學(xué)報(bào)(ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences)的報(bào) 告,研究人員發(fā)現(xiàn),在老鼠長大后給予含有梭狀芽孢桿菌的益生菌,可能扭轉(zhuǎn)過敏情況。
美國芝加哥大學(xué)食物過敏教授、資深研究作者納格勒表示:“諸如過度使用抗生素、高脂肪飲食、剖腹產(chǎn)、移除常見病原體、甚至是配方喂養(yǎng),都會(huì)影響與我們共同演化出來的微生物。”
納格勒說:“從我們的研究結(jié)果可得知,這會(huì)增加對(duì)食物過敏的機(jī)率?!?/p>