陳健 廣西博白縣旺茂鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 537618

雞曲霉菌病主要是由煙曲霉菌和黃曲霉菌等曲霉菌引起的多種禽類的真菌性疾病。幼雞多發(fā)且呈急性群發(fā)性，發(fā)病率和死亡率很高，成年雞則為散發(fā)。其主要特征是在呼吸器官組織中發(fā)生炎癥并形成肉芽腫結(jié)節(jié)。該病常在孵化室呈暴發(fā)性流行，對(duì)養(yǎng)雞業(yè)造成巨大損失。

1 發(fā)病原因

1.1 飼料和墊料被污染而發(fā)生霉變

曲霉菌孢子廣泛存在于自然界，在潮濕、不通風(fēng)、溫度及周圍環(huán)境適宜時(shí)，飼料和墊料容易被污染而發(fā)生霉變，雞群接觸霉變墊料或食用霉變飼料則容易暴發(fā)該病。飼料發(fā)生霉變后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，使飼料的利用率降低。雛雞對(duì)飼料發(fā)生霉變所產(chǎn)生的毒素特別敏感，攝入量低時(shí)會(huì)造成發(fā)育不良，生長(zhǎng)速度減慢，長(zhǎng)期飼喂會(huì)發(fā)生中毒。

1.2 飼養(yǎng)密度大

由于飼養(yǎng)密度大，雞舍通風(fēng)不良，室內(nèi)外溫差大，室內(nèi)適宜的溫度和濕度又非常有利于霉菌繁殖，再加上此時(shí)雞機(jī)體的抵抗力差，也很容易誘發(fā)該病。

2 流行特點(diǎn)

該病全年均可發(fā)生，尤以春夏陰雨潮濕季節(jié)為甚。各日齡的家禽均可感染，但5～18日齡的幼雛發(fā)病率和死亡率都很高。隨日齡的增大發(fā)病率逐漸減少，到1月齡以后基本停止死亡。當(dāng)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件差時(shí)，流行和死亡則會(huì)一直延續(xù)到55～60日齡。一般情況下，成年雞及農(nóng)戶散養(yǎng)的小雞群，發(fā)病率較低。

3 臨床癥狀

3.1 急性型病雞臨床癥狀

表現(xiàn)為病雞精神沉郁，多臥伏，食欲減退，對(duì)外界刺激反應(yīng)淡漠，常有眼炎。如病程稍長(zhǎng)，則呼吸困難，冠和肉髯發(fā)紺，個(gè)別可見(jiàn)麻痹、共濟(jì)失調(diào)等神經(jīng)癥狀。雛雞的眼睛常被感染，可見(jiàn)瞬膜下形成黃色干酪樣的小球狀物，以致眼瞼突出；日齡較大的雛雞，角膜中央形成潰瘍。急性者常在出現(xiàn)癥狀后2～3h死亡，1～4周齡的雛雞常會(huì)引起大群死亡，死亡率一般為5%～50%。

3.2 慢性型病雞臨床癥狀

表現(xiàn)為精神沉郁，羽毛松亂，兩翅下垂，食欲減退，進(jìn)行性消瘦，呼吸困難，皮膚、黏膜發(fā)紺，常有腹瀉，有的雞還伴有嗉囊積液、口腔分泌物增多，個(gè)別病例可見(jiàn)頸部扭曲等神經(jīng)癥狀。病程一般為3～7d，少數(shù)慢性病例可拖至2周以上，如不及時(shí)診治，能耐過(guò)者甚少。

4 病理變化

急性呼吸型的病例，病變主要見(jiàn)于肺部和氣囊，見(jiàn)有粟粒大小至綠豆大小、黃白色或灰白色干酪樣壞死組織所構(gòu)成的結(jié)節(jié)，其質(zhì)地較硬，切開(kāi)可見(jiàn)有層狀結(jié)構(gòu)，中心為干酪樣壞死組織，內(nèi)含絲絨狀菌絲體。在氣管和支氣管也能見(jiàn)到霉菌結(jié)節(jié)病灶，嚴(yán)重的敗血癥病例還可擴(kuò)展到氣囊，甚至肝、心、腎、脾臟等器官。

5 診斷

根據(jù)流行病學(xué)、臨床癥狀和典型的霉菌結(jié)節(jié)可做出初步診斷，確診必須進(jìn)行微生物學(xué)檢查的病原分離鑒定。實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)包括以下幾類。

5.1 病料壓片鏡檢

取病肺或氣囊上的霉菌結(jié)節(jié)病灶，置載玻片上，加生理鹽水1滴或加15%～20%苛性鈉（或15%～20%苛性鉀）少許，用針劃破病料，加蓋玻片后用顯微鏡檢查，肺部結(jié)節(jié)中心可見(jiàn)曲霉菌的菌絲；氣囊、支氣管病變等接觸空氣的病料，可見(jiàn)到分隔菌絲特征的分生孢子柄和孢子。

5.2 病料接種

取肺組織典型病料，接種于沙保弱氏瓊脂平板培養(yǎng)基上，37℃培養(yǎng)36h后，菌落中心帶呈煙綠色，稍凸起，周邊呈散射纖毛樣無(wú)色結(jié)構(gòu)，背面為奶油色，直徑約7mm，有霉味。鏡檢可見(jiàn)典型霉菌樣結(jié)構(gòu)。

5.3 飼料檢驗(yàn)

取飼喂病雞的飼料檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)飼料有暗綠色云霧狀霉變，有霉味。

6 預(yù)防措施

6.1 加強(qiáng)種蛋孵化器的消毒

孵化器內(nèi)的曲霉菌在孵化過(guò)程中能穿透蛋殼而感染雞胚，使出殼不久的雛雞感染雞曲霉菌病，這也是4日齡幼雛最易感染雞曲霉菌病的主要原因。

6.2 不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料

不使用發(fā)霉的墊料和飼料是預(yù)防曲霉菌病的主要措施。在高溫高濕的夏秋季應(yīng)減少每次購(gòu)回的飼料量，以1周左右用完為宜，保證飼料新鮮。在飼喂時(shí)應(yīng)采用少量多次，尤其是采用濕拌粉料更應(yīng)少喂勤添，并多次勻料。

6.3 搞好雞舍清潔衛(wèi)生

每天至少清洗1～2次飲水槽或飲水器，以防止霉菌的孳生。雞舍要封好紗窗，防止蒼蠅入內(nèi)。雞舍要保持清潔衛(wèi)生、干燥，不潮濕，每周用能殺滅霉菌和真菌的含有二氯異氰尿酸鈉成分的消毒劑進(jìn)行消毒，同時(shí)還要作好飲水消毒。禁止使用發(fā)霉或被霉菌污染的墊料和飼料，墊料要勤換，也可用0.5%過(guò)氧乙酸帶雞消毒。

6.4 加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)換氣

夏季氣溫高，應(yīng)加強(qiáng)雞舍內(nèi)的通風(fēng)，以排出舍內(nèi)污濁的熱氣和氨、硫化氫等有害氣體，并能有效地降低舍內(nèi)的溫濕度和舍內(nèi)空氣中的霉菌數(shù)量。因?yàn)榭諝庵械拿咕蠖嗍墙?jīng)呼吸道而感染雞群，霉菌少了感染機(jī)會(huì)也少了。天太熱時(shí)，自然通風(fēng)風(fēng)量小，根據(jù)需要可打開(kāi)排氣扇，以加大排風(fēng)量。但肉仔雞在育雛期要保暖，溫差不宜過(guò)大，應(yīng)按雛雞日齡的增加逐漸降低舍溫和加大排風(fēng)換氣量，處理好保溫與通風(fēng)的關(guān)系。

7 治療方法

一旦發(fā)病，雛雞全群移出，徹底清除舍內(nèi)墊草，并做無(wú)害化處理。用具徹底清洗，然后用3%福爾馬林消毒，再清洗。雛舍地面鋪墊干爽衛(wèi)生的麥秸，雞舍和飼料庫(kù)均用福爾馬林熏蒸消毒。改善雞舍通風(fēng)狀況。立即更換飼料，改用新鮮的全價(jià)混合飼料。

在發(fā)病初期，蛋雞用 1∶2000～1∶3000 的硫酸銅溶液飲水，連用2～3天，嚴(yán)重時(shí)使用制霉菌素拌料。另外用克霉唑每100只雞一次1g拌料，一天2次，連用3～5天；利高霉素30mg/kg飲水，連用2～3天，療效也很明顯。

對(duì)該病的治療，制霉菌素效果最好，但必須及時(shí)、連續(xù)用藥。方法是將制霉菌素以每100只10～15日齡的雛雞一次50～80萬(wàn)IU的用藥量混料，每天早晚各1次，連喂4～5天為一個(gè)療程，病情嚴(yán)重的進(jìn)行人工投服。給以充足的飲水，飲水中加入葡萄糖、電解多維、強(qiáng)力霉素等，其目的增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，預(yù)防繼發(fā)感染，另外維生素C還有解毒和抑制霉菌增殖的作用。病情嚴(yán)重的用滴管飲喂，連續(xù)用藥3天。

在發(fā)病后期的雞群常會(huì)繼發(fā)大腸桿菌病，可根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果選擇強(qiáng)力霉素、林可霉素等藥物飲水，每克林可霉素兌水20～30kg，早晚各1次，其余時(shí)間飲用清水，連用5～7天。