宋博利 西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院 850000

1 動(dòng)物檢疫工作過程中存在的問題

1.1 漏檢問題嚴(yán)重

我國動(dòng)物檢疫工作過程的漏檢問題是普遍存在的問題，尤其是小規(guī)模的養(yǎng)殖場及散戶養(yǎng)殖場的漏檢問題更為嚴(yán)重，且以中小型動(dòng)物為主。導(dǎo)致漏檢的原因非常多，一方面大部分養(yǎng)殖用戶的法律意識(shí)比較淡薄，對(duì)動(dòng)物檢疫的知識(shí)了解比較少。在實(shí)際生產(chǎn)過程中，個(gè)體養(yǎng)殖用戶多私自進(jìn)行屠宰生產(chǎn)，以此來逃避檢疫，甚至將沒有進(jìn)行檢疫的肉類摻進(jìn)已經(jīng)檢疫的產(chǎn)品當(dāng)中。另一方面，很多地區(qū)對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重視力度不夠，并且相關(guān)部門的人手缺乏，導(dǎo)致一些檢疫工作環(huán)節(jié)只是停留在表面，使得具有安全隱患的動(dòng)物性食品流入市場進(jìn)行銷售，嚴(yán)重?cái)_亂了食品市場的秩序和消費(fèi)者的身體健康。

1.2 動(dòng)物檢疫技術(shù)水平相對(duì)較低

受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)水平的限制，部分地區(qū)缺乏先進(jìn)的檢疫檢測設(shè)備和檢疫手段，動(dòng)物檢疫技術(shù)水平相對(duì)滯后。多數(shù)檢疫工作者對(duì)動(dòng)物的檢疫僅僅局限于肉眼的觀察和感官的感知，缺乏利用顯微鏡觀察或化學(xué)實(shí)驗(yàn)等準(zhǔn)確手段的檢測，從而導(dǎo)致檢測結(jié)果不能夠準(zhǔn)確反映實(shí)際情況。此外，我國對(duì)動(dòng)物性食品的產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不夠完善，使得有問題的動(dòng)物性食品檢測率較低，流入市場的門檻也比較低。

1.3 檢疫工作人員整體職業(yè)素質(zhì)較低

動(dòng)物檢疫檢測的結(jié)果會(huì)直接影響到消費(fèi)者的身體健康，因此檢疫工作人員在進(jìn)行檢疫工作過程中必須要做到嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。但是在實(shí)際工作中，對(duì)檢疫人員的聘用和選拔往往不太重視專業(yè)知識(shí)，對(duì)檢疫工作人員的后期培訓(xùn)也較少，導(dǎo)致檢疫人員對(duì)檢疫知識(shí)了解較少，無法對(duì)動(dòng)物病害進(jìn)行準(zhǔn)確的判斷，從而降低了檢疫工作的效率和效果。再有，部分工作人員的責(zé)任意識(shí)淡薄，對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠充分，做工作不夠認(rèn)真。

1.4 檢疫人員的管理制度需進(jìn)一步完善

部分地區(qū)的政府職能部門沒有完善的法律和條例，對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重要性認(rèn)識(shí)不足，只重視對(duì)檢疫費(fèi)用的收取情況。而且對(duì)相關(guān)部門的分工沒有進(jìn)行明確的說明，造成各個(gè)部門對(duì)檢疫工作缺乏積極性，從而導(dǎo)致檢疫工作中一旦出現(xiàn)問題，不能及時(shí)得到解決。

2 對(duì)策

2.1 全面提升檢疫技術(shù)水平

提升檢疫技術(shù)水平是解決問題的關(guān)鍵。其一，政府應(yīng)當(dāng)加大資金投入購進(jìn)先進(jìn)的檢疫設(shè)備。其二，檢疫部門應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)檢疫技術(shù)的研究和開發(fā)。

2.2 整頓動(dòng)物檢疫工作人員隊(duì)伍

首先，應(yīng)當(dāng)對(duì)檢疫人員隊(duì)伍中的違規(guī)違紀(jì)行為進(jìn)行處罰，嚴(yán)重時(shí)違規(guī)人員應(yīng)當(dāng)予以辭退，改變檢疫工作隊(duì)伍的風(fēng)氣。其次，對(duì)新員工加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)水平和工作責(zé)任感的考察，提高任職要求。同時(shí)對(duì)檢疫工作人員進(jìn)行定期的檢疫知識(shí)培訓(xùn)。最后，應(yīng)適當(dāng)提升檢疫工作人員的福利待遇，建立相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)制度，這樣不僅可以提升檢疫人員的工作積極性，留住更多的人才，還可以吸引更多的專業(yè)人才進(jìn)入到動(dòng)物檢疫行業(yè)來。

2.3 加強(qiáng)規(guī)范性

對(duì)政府各級(jí)部門來說，應(yīng)當(dāng)明確規(guī)范檢疫部門的分工和職責(zé)范圍，對(duì)檢疫部門的工作進(jìn)行定期考核和審查，增強(qiáng)部門之間的配合和協(xié)調(diào)，提升各部門之間的協(xié)調(diào)能力。

3 總結(jié)

近年來，如何有效控制動(dòng)物性疾病的傳播擴(kuò)散成為政府和人民關(guān)心的熱點(diǎn)問題，為減少這類問題的發(fā)生，動(dòng)物檢疫工作人員應(yīng)當(dāng)更加切合實(shí)際地開展工作，避免問題食品進(jìn)入市場，還人們一個(gè)真正安全健康的消費(fèi)環(huán)境。

[1]趙麗花.淺析動(dòng)物檢疫工作存在的問題及對(duì)策[J].中國畜禽種業(yè)，2011(06).

[2]趙瑞霞.動(dòng)物檢疫工作存在的問題及對(duì)策[J].今日畜牧獸醫(yī)，2009(02).

[3]李文志,文平.淺析剛察縣動(dòng)物檢疫的現(xiàn)狀及解決對(duì)策[J].中國畜禽種業(yè)，2008(23).