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        例談利用“假說—演繹”法強(qiáng)化科學(xué)方法教育

        2014-03-10 09:09:33彭金剛謝純政
        關(guān)鍵詞:摩爾根紅眼白眼

        彭金剛+謝純政

        一、“假說—演繹”法的由來與特點

        “假說—演繹”法是人教版高中生物必修二中重要的科學(xué)方法,教材明確給出其概念:“在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后,通過推理和想象提出解釋問題的假說,并根據(jù)假說進(jìn)行推理演繹,再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論。如果實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符,就證明假說是正確的。”笛卡兒被認(rèn)為是“假說—演繹”法的倡導(dǎo)者,因為他早在17世紀(jì)中葉的《哲學(xué)原理》一書中就提出了相似的觀點。到19世紀(jì)中葉,英國休厄爾發(fā)展了“假說—演繹”法。從近代科學(xué)到現(xiàn)代科學(xué),以“觀察(實驗)—歸納”為主的方法逐漸讓位給以“假說—演繹”為主的方法。因此,“假說—演繹”的思想也被稱為近代科學(xué)方法論史上的一座豐碑。

        《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出“高中生物必修二的學(xué)習(xí)將有助于學(xué)生領(lǐng)悟‘假說—演繹

        等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用”,這就明確了教學(xué)中要側(cè)重于科學(xué)方法的教育,尤其體現(xiàn)在第一、第二章的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容中。根據(jù)概念推知“假說—演繹”法可分為發(fā)現(xiàn)問題與分析問題、提出假設(shè)與設(shè)計實驗、驗證假說與歸納綜合、得出結(jié)論與總結(jié)規(guī)律四個環(huán)節(jié),但“假說—演繹”法究竟由幾個環(huán)節(jié)組成也有不同的說法。如方鈞(2011年)認(rèn)為“假說—演繹”法可分實驗、問題、假說、設(shè)計實驗、預(yù)期結(jié)果、進(jìn)行實驗得到結(jié)果、比較分析、得出結(jié)論等八個環(huán)節(jié);而吳君民(2012年)將其分成六個環(huán)節(jié),即觀察現(xiàn)象、提出問題、作出假說、演繹推理、實驗驗證、得出結(jié)論。筆者認(rèn)為將“

        假說—演繹”法劃分為問題、假說、演繹、驗證、結(jié)論等五個環(huán)節(jié)可能更加簡明,有利于學(xué)生記憶和理解,同時能體現(xiàn)“假說—演繹”法的思想精髓。當(dāng)然,“假說—演繹”法無論劃分為幾個環(huán)節(jié),其表達(dá)的核心含義都大同小異。

        二、例談“假說—演繹”法在生物教學(xué)中的應(yīng)用

        高中生物必修二中“假說—演繹”法主要應(yīng)用在孟德爾豌豆雜交實驗的內(nèi)容中,各位學(xué)者已經(jīng)討論的比較透徹,在此不再贅述,本文著重闡述“假說—演繹”法在摩爾根果蠅實驗、DNA的半保留復(fù)制這兩個知識點中的應(yīng)用。

        1.“假說—演繹”法引領(lǐng)摩爾根果蠅實驗的教學(xué)

        美國生物學(xué)家摩爾根在研究基因和染色體的關(guān)系時遵循“假說—演繹”法的科學(xué)思維方法,按照問題、假說、演繹、驗證、結(jié)論五個環(huán)節(jié)進(jìn)行實驗探究,最后確定了基因在染色體上。

        問題:摩爾根在一群紅眼果蠅中偶然發(fā)現(xiàn)了一只白眼雄果蠅,為了研究白眼性狀的遺傳方式做了如下雜交實驗(見圖1)。

        圖1 果蠅雜交實驗

        通過實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)果蠅中紅眼相對于白眼為顯性性狀,且F2中性狀分離比是3∶1,由此可知紅眼與白眼由一對等位基因控制。但細(xì)心的摩爾根發(fā)現(xiàn)無論在親代還是子二代中白眼的果蠅總是雄性的,于是提出問題:“為什么果蠅白眼性狀的表現(xiàn)總是和性別相聯(lián)系?”

        假說:此時生物學(xué)家已經(jīng)知道X、Y性染色體控制生物的性別,而基因可以控制生物的性狀。于是摩爾根大膽作出如下假說:控制白眼的基因(b)位于X染色體上,Y染色體上不含有它的等位基因。

        演繹:根據(jù)假說可知不同性狀果蠅的基因型為♀紅眼(XBXB、XBXb)、♀白眼(XbXb)、♂紅眼(XBY)、♂白眼(XbY),則以上雜交實驗可作如下解釋(見圖2)。

        驗證:能成為定律的假說一定是不僅能解釋已觀察到的現(xiàn)象,而且能夠預(yù)言尚未發(fā)生的實驗結(jié)果。摩爾根也設(shè)計了果蠅紅雌(F1)白雄的測交實驗來驗證他的假說,圖3是對測交實驗的推測。測交結(jié)果中四種表現(xiàn)型果蠅的數(shù)量分別是126只、120只、132只和115只,非常接近預(yù)測比例1∶1∶1∶1,從而驗證了摩爾根假說的正確性。

        結(jié)論:摩爾根得出結(jié)論“控制果蠅白眼的基因位于X染色體上,Y染色體上不含有它的等位基因”,從而用實驗證明了基因在染色體上。

        2.“假說—演繹”法引領(lǐng)DNA半保留復(fù)制的教學(xué)

        教材在第3章第3節(jié)講到了DNA半保留復(fù)制,雖然沒有明顯指出“假說—演繹”法的幾個環(huán)節(jié),但字里行間無不滲透著“假說—演繹”法的科學(xué)思維方法。下面,筆者同樣嘗試用

        “假說—演繹”法的

        五個環(huán)節(jié)來解釋DNA半保留復(fù)制機(jī)制的發(fā)現(xiàn)。

        問題:遺傳物質(zhì)的一個基本特征是能自我復(fù)制,20世紀(jì)前期人們在明確了DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)后,立刻就會猜想:“DNA是如何進(jìn)行復(fù)制的?是半保留復(fù)制,還是全保留復(fù)制呢?”

        假說:DNA結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者沃森和克里克在《核酸的分子結(jié)構(gòu)——脫氧核糖核酸的一個結(jié)構(gòu)模型》一文的結(jié)尾處寫道:“在提出堿基特異性配對的看法后,我們立即又提出了遺傳物質(zhì)進(jìn)行復(fù)制的一種可能機(jī)理?!彼麄冊诖撕蟮牡诙撐睦锾岢隽税氡A魪?fù)制的假說:“DNA分子復(fù)制時,DNA分子的雙螺旋將解開,互補(bǔ)的堿基之間氫鍵斷裂,解開的兩條單鏈作為復(fù)制的模板,游離的脫氧核苷酸依據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則,通過形成氫鍵結(jié)合到作為模板的單鏈上。由于新合成的每個DNA分子中都保留了原來DNA分子中的一條鏈,因此這種復(fù)制方式被稱為半保留復(fù)制?!?/p>

        演繹:直到1958年,科學(xué)家Meselson和Stahl運用同位素技術(shù)設(shè)計了一個巧妙的實驗對這一機(jī)制進(jìn)行了研究(具體見教材P53)。他們以含有15N標(biāo)記的NH4Cl培養(yǎng)液來培養(yǎng)大腸桿菌,讓其繁殖幾代后再轉(zhuǎn)移至含有14N的普通培養(yǎng)基中。然后收集大腸桿菌提取DNA,進(jìn)行密度梯度離心后記錄試管中DNA的位置。按照沃森和克里克提出的DNA半保留復(fù)制的假說,離心后應(yīng)該出現(xiàn)三條DNA帶:一條是15N/15N,密度最大,最靠近試管底部;一條是15N/14N,密度居中,位置也居中;還有一條是14N/14N,密度最小,離試管底部也最遠(yuǎn)。如果DNA是全保留復(fù)制的,在試管中應(yīng)該只出現(xiàn)兩條DNA帶,即15N/15N和14N/14N。

        驗證:Meselson和Stahl的實驗結(jié)果與預(yù)期完全一致,試管中共出現(xiàn)了三條DNA帶。

        結(jié)論:DNA的復(fù)制是以半保留方式進(jìn)行的。

        物理學(xué)中冥王星的發(fā)現(xiàn)、愛因斯坦的相對論也應(yīng)用了這一科學(xué)思維方法,因此“假說—演繹”法被稱為近代科學(xué)方法論史上的一座豐碑實不為過。教材中第4章第2節(jié)中心法則的提出、第4章第3節(jié)遺傳密碼的破譯等內(nèi)容也運用了“假說—演繹”法,同時編者也設(shè)計了類似的練習(xí)題對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。如教材第38頁拓展題“……你怎樣解釋這種奇怪的現(xiàn)象?如何驗證你的解釋”;第71頁的技能訓(xùn)練“請針對出現(xiàn)殘翅果蠅的原因提出假說,并進(jìn)行解釋”;必修三第69頁進(jìn)一步探究“根據(jù)你對影響酵母菌種群數(shù)量增長的因素作出的推測,設(shè)計實驗進(jìn)行驗證”……

        三、結(jié)語

        新課程背景下,中學(xué)教育要更加注重科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和科學(xué)方法的訓(xùn)練,“假說—演繹”法是很好的素材。在教學(xué)實踐中,教師應(yīng)充分理解“假說—演繹”法的精髓,不但將其應(yīng)用于孟德爾的豌豆雜交實驗、摩爾根的果蠅實驗教學(xué)中,而且應(yīng)滲透于各種習(xí)題解答、探究性活動中去,著力于使學(xué)生形成科學(xué)的思維方法,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神的教育目標(biāo)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]劉鑫.“假說—演繹”法在高中生物新課程中的應(yīng)用[J].教育科學(xué)講壇,2011,(10):14-16.

        [2]方鈞.“假說—演繹”法的專題教學(xué)探究[J].中學(xué)生物教學(xué),2011,(6):15-17.

        [3]杭躍男.剖析經(jīng)典實驗領(lǐng)悟“假說—演繹法”的實質(zhì)及其應(yīng)用[J].生物學(xué)通報,2012,(7):28-30.

        [4]顧鳳秀.例析類比推理法和“假說—演繹”法[J].中學(xué)生物教學(xué),2010,(7):42-45.

        [5]吳君民.準(zhǔn)確理解“假說—演繹法”的本質(zhì)[J].中學(xué)生物學(xué),2012,(5):61-63.endprint

        一、“假說—演繹”法的由來與特點

        “假說—演繹”法是人教版高中生物必修二中重要的科學(xué)方法,教材明確給出其概念:“在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后,通過推理和想象提出解釋問題的假說,并根據(jù)假說進(jìn)行推理演繹,再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論。如果實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符,就證明假說是正確的?!钡芽▋罕徽J(rèn)為是“假說—演繹”法的倡導(dǎo)者,因為他早在17世紀(jì)中葉的《哲學(xué)原理》一書中就提出了相似的觀點。到19世紀(jì)中葉,英國休厄爾發(fā)展了“假說—演繹”法。從近代科學(xué)到現(xiàn)代科學(xué),以“觀察(實驗)—歸納”為主的方法逐漸讓位給以“假說—演繹”為主的方法。因此,“假說—演繹”的思想也被稱為近代科學(xué)方法論史上的一座豐碑。

        《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出“高中生物必修二的學(xué)習(xí)將有助于學(xué)生領(lǐng)悟‘假說—演繹

        等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用”,這就明確了教學(xué)中要側(cè)重于科學(xué)方法的教育,尤其體現(xiàn)在第一、第二章的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容中。根據(jù)概念推知“假說—演繹”法可分為發(fā)現(xiàn)問題與分析問題、提出假設(shè)與設(shè)計實驗、驗證假說與歸納綜合、得出結(jié)論與總結(jié)規(guī)律四個環(huán)節(jié),但“假說—演繹”法究竟由幾個環(huán)節(jié)組成也有不同的說法。如方鈞(2011年)認(rèn)為“假說—演繹”法可分實驗、問題、假說、設(shè)計實驗、預(yù)期結(jié)果、進(jìn)行實驗得到結(jié)果、比較分析、得出結(jié)論等八個環(huán)節(jié);而吳君民(2012年)將其分成六個環(huán)節(jié),即觀察現(xiàn)象、提出問題、作出假說、演繹推理、實驗驗證、得出結(jié)論。筆者認(rèn)為將“

        假說—演繹”法劃分為問題、假說、演繹、驗證、結(jié)論等五個環(huán)節(jié)可能更加簡明,有利于學(xué)生記憶和理解,同時能體現(xiàn)“假說—演繹”法的思想精髓。當(dāng)然,“假說—演繹”法無論劃分為幾個環(huán)節(jié),其表達(dá)的核心含義都大同小異。

        二、例談“假說—演繹”法在生物教學(xué)中的應(yīng)用

        高中生物必修二中“假說—演繹”法主要應(yīng)用在孟德爾豌豆雜交實驗的內(nèi)容中,各位學(xué)者已經(jīng)討論的比較透徹,在此不再贅述,本文著重闡述“假說—演繹”法在摩爾根果蠅實驗、DNA的半保留復(fù)制這兩個知識點中的應(yīng)用。

        1.“假說—演繹”法引領(lǐng)摩爾根果蠅實驗的教學(xué)

        美國生物學(xué)家摩爾根在研究基因和染色體的關(guān)系時遵循“假說—演繹”法的科學(xué)思維方法,按照問題、假說、演繹、驗證、結(jié)論五個環(huán)節(jié)進(jìn)行實驗探究,最后確定了基因在染色體上。

        問題:摩爾根在一群紅眼果蠅中偶然發(fā)現(xiàn)了一只白眼雄果蠅,為了研究白眼性狀的遺傳方式做了如下雜交實驗(見圖1)。

        圖1 果蠅雜交實驗

        通過實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)果蠅中紅眼相對于白眼為顯性性狀,且F2中性狀分離比是3∶1,由此可知紅眼與白眼由一對等位基因控制。但細(xì)心的摩爾根發(fā)現(xiàn)無論在親代還是子二代中白眼的果蠅總是雄性的,于是提出問題:“為什么果蠅白眼性狀的表現(xiàn)總是和性別相聯(lián)系?”

        假說:此時生物學(xué)家已經(jīng)知道X、Y性染色體控制生物的性別,而基因可以控制生物的性狀。于是摩爾根大膽作出如下假說:控制白眼的基因(b)位于X染色體上,Y染色體上不含有它的等位基因。

        演繹:根據(jù)假說可知不同性狀果蠅的基因型為♀紅眼(XBXB、XBXb)、♀白眼(XbXb)、♂紅眼(XBY)、♂白眼(XbY),則以上雜交實驗可作如下解釋(見圖2)。

        驗證:能成為定律的假說一定是不僅能解釋已觀察到的現(xiàn)象,而且能夠預(yù)言尚未發(fā)生的實驗結(jié)果。摩爾根也設(shè)計了果蠅紅雌(F1)白雄的測交實驗來驗證他的假說,圖3是對測交實驗的推測。測交結(jié)果中四種表現(xiàn)型果蠅的數(shù)量分別是126只、120只、132只和115只,非常接近預(yù)測比例1∶1∶1∶1,從而驗證了摩爾根假說的正確性。

        結(jié)論:摩爾根得出結(jié)論“控制果蠅白眼的基因位于X染色體上,Y染色體上不含有它的等位基因”,從而用實驗證明了基因在染色體上。

        2.“假說—演繹”法引領(lǐng)DNA半保留復(fù)制的教學(xué)

        教材在第3章第3節(jié)講到了DNA半保留復(fù)制,雖然沒有明顯指出“假說—演繹”法的幾個環(huán)節(jié),但字里行間無不滲透著“假說—演繹”法的科學(xué)思維方法。下面,筆者同樣嘗試用

        “假說—演繹”法的

        五個環(huán)節(jié)來解釋DNA半保留復(fù)制機(jī)制的發(fā)現(xiàn)。

        問題:遺傳物質(zhì)的一個基本特征是能自我復(fù)制,20世紀(jì)前期人們在明確了DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)后,立刻就會猜想:“DNA是如何進(jìn)行復(fù)制的?是半保留復(fù)制,還是全保留復(fù)制呢?”

        假說:DNA結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者沃森和克里克在《核酸的分子結(jié)構(gòu)——脫氧核糖核酸的一個結(jié)構(gòu)模型》一文的結(jié)尾處寫道:“在提出堿基特異性配對的看法后,我們立即又提出了遺傳物質(zhì)進(jìn)行復(fù)制的一種可能機(jī)理?!彼麄冊诖撕蟮牡诙撐睦锾岢隽税氡A魪?fù)制的假說:“DNA分子復(fù)制時,DNA分子的雙螺旋將解開,互補(bǔ)的堿基之間氫鍵斷裂,解開的兩條單鏈作為復(fù)制的模板,游離的脫氧核苷酸依據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則,通過形成氫鍵結(jié)合到作為模板的單鏈上。由于新合成的每個DNA分子中都保留了原來DNA分子中的一條鏈,因此這種復(fù)制方式被稱為半保留復(fù)制?!?/p>

        演繹:直到1958年,科學(xué)家Meselson和Stahl運用同位素技術(shù)設(shè)計了一個巧妙的實驗對這一機(jī)制進(jìn)行了研究(具體見教材P53)。他們以含有15N標(biāo)記的NH4Cl培養(yǎng)液來培養(yǎng)大腸桿菌,讓其繁殖幾代后再轉(zhuǎn)移至含有14N的普通培養(yǎng)基中。然后收集大腸桿菌提取DNA,進(jìn)行密度梯度離心后記錄試管中DNA的位置。按照沃森和克里克提出的DNA半保留復(fù)制的假說,離心后應(yīng)該出現(xiàn)三條DNA帶:一條是15N/15N,密度最大,最靠近試管底部;一條是15N/14N,密度居中,位置也居中;還有一條是14N/14N,密度最小,離試管底部也最遠(yuǎn)。如果DNA是全保留復(fù)制的,在試管中應(yīng)該只出現(xiàn)兩條DNA帶,即15N/15N和14N/14N。

        驗證:Meselson和Stahl的實驗結(jié)果與預(yù)期完全一致,試管中共出現(xiàn)了三條DNA帶。

        結(jié)論:DNA的復(fù)制是以半保留方式進(jìn)行的。

        物理學(xué)中冥王星的發(fā)現(xiàn)、愛因斯坦的相對論也應(yīng)用了這一科學(xué)思維方法,因此“假說—演繹”法被稱為近代科學(xué)方法論史上的一座豐碑實不為過。教材中第4章第2節(jié)中心法則的提出、第4章第3節(jié)遺傳密碼的破譯等內(nèi)容也運用了“假說—演繹”法,同時編者也設(shè)計了類似的練習(xí)題對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。如教材第38頁拓展題“……你怎樣解釋這種奇怪的現(xiàn)象?如何驗證你的解釋”;第71頁的技能訓(xùn)練“請針對出現(xiàn)殘翅果蠅的原因提出假說,并進(jìn)行解釋”;必修三第69頁進(jìn)一步探究“根據(jù)你對影響酵母菌種群數(shù)量增長的因素作出的推測,設(shè)計實驗進(jìn)行驗證”……

        三、結(jié)語

        新課程背景下,中學(xué)教育要更加注重科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和科學(xué)方法的訓(xùn)練,“假說—演繹”法是很好的素材。在教學(xué)實踐中,教師應(yīng)充分理解“假說—演繹”法的精髓,不但將其應(yīng)用于孟德爾的豌豆雜交實驗、摩爾根的果蠅實驗教學(xué)中,而且應(yīng)滲透于各種習(xí)題解答、探究性活動中去,著力于使學(xué)生形成科學(xué)的思維方法,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神的教育目標(biāo)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]劉鑫.“假說—演繹”法在高中生物新課程中的應(yīng)用[J].教育科學(xué)講壇,2011,(10):14-16.

        [2]方鈞.“假說—演繹”法的專題教學(xué)探究[J].中學(xué)生物教學(xué),2011,(6):15-17.

        [3]杭躍男.剖析經(jīng)典實驗領(lǐng)悟“假說—演繹法”的實質(zhì)及其應(yīng)用[J].生物學(xué)通報,2012,(7):28-30.

        [4]顧鳳秀.例析類比推理法和“假說—演繹”法[J].中學(xué)生物教學(xué),2010,(7):42-45.

        [5]吳君民.準(zhǔn)確理解“假說—演繹法”的本質(zhì)[J].中學(xué)生物學(xué),2012,(5):61-63.endprint

        一、“假說—演繹”法的由來與特點

        “假說—演繹”法是人教版高中生物必修二中重要的科學(xué)方法,教材明確給出其概念:“在觀察和分析基礎(chǔ)上提出問題以后,通過推理和想象提出解釋問題的假說,并根據(jù)假說進(jìn)行推理演繹,再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論。如果實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)論相符,就證明假說是正確的?!钡芽▋罕徽J(rèn)為是“假說—演繹”法的倡導(dǎo)者,因為他早在17世紀(jì)中葉的《哲學(xué)原理》一書中就提出了相似的觀點。到19世紀(jì)中葉,英國休厄爾發(fā)展了“假說—演繹”法。從近代科學(xué)到現(xiàn)代科學(xué),以“觀察(實驗)—歸納”為主的方法逐漸讓位給以“假說—演繹”為主的方法。因此,“假說—演繹”的思想也被稱為近代科學(xué)方法論史上的一座豐碑。

        《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出“高中生物必修二的學(xué)習(xí)將有助于學(xué)生領(lǐng)悟‘假說—演繹

        等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用”,這就明確了教學(xué)中要側(cè)重于科學(xué)方法的教育,尤其體現(xiàn)在第一、第二章的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容中。根據(jù)概念推知“假說—演繹”法可分為發(fā)現(xiàn)問題與分析問題、提出假設(shè)與設(shè)計實驗、驗證假說與歸納綜合、得出結(jié)論與總結(jié)規(guī)律四個環(huán)節(jié),但“假說—演繹”法究竟由幾個環(huán)節(jié)組成也有不同的說法。如方鈞(2011年)認(rèn)為“假說—演繹”法可分實驗、問題、假說、設(shè)計實驗、預(yù)期結(jié)果、進(jìn)行實驗得到結(jié)果、比較分析、得出結(jié)論等八個環(huán)節(jié);而吳君民(2012年)將其分成六個環(huán)節(jié),即觀察現(xiàn)象、提出問題、作出假說、演繹推理、實驗驗證、得出結(jié)論。筆者認(rèn)為將“

        假說—演繹”法劃分為問題、假說、演繹、驗證、結(jié)論等五個環(huán)節(jié)可能更加簡明,有利于學(xué)生記憶和理解,同時能體現(xiàn)“假說—演繹”法的思想精髓。當(dāng)然,“假說—演繹”法無論劃分為幾個環(huán)節(jié),其表達(dá)的核心含義都大同小異。

        二、例談“假說—演繹”法在生物教學(xué)中的應(yīng)用

        高中生物必修二中“假說—演繹”法主要應(yīng)用在孟德爾豌豆雜交實驗的內(nèi)容中,各位學(xué)者已經(jīng)討論的比較透徹,在此不再贅述,本文著重闡述“假說—演繹”法在摩爾根果蠅實驗、DNA的半保留復(fù)制這兩個知識點中的應(yīng)用。

        1.“假說—演繹”法引領(lǐng)摩爾根果蠅實驗的教學(xué)

        美國生物學(xué)家摩爾根在研究基因和染色體的關(guān)系時遵循“假說—演繹”法的科學(xué)思維方法,按照問題、假說、演繹、驗證、結(jié)論五個環(huán)節(jié)進(jìn)行實驗探究,最后確定了基因在染色體上。

        問題:摩爾根在一群紅眼果蠅中偶然發(fā)現(xiàn)了一只白眼雄果蠅,為了研究白眼性狀的遺傳方式做了如下雜交實驗(見圖1)。

        圖1 果蠅雜交實驗

        通過實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)果蠅中紅眼相對于白眼為顯性性狀,且F2中性狀分離比是3∶1,由此可知紅眼與白眼由一對等位基因控制。但細(xì)心的摩爾根發(fā)現(xiàn)無論在親代還是子二代中白眼的果蠅總是雄性的,于是提出問題:“為什么果蠅白眼性狀的表現(xiàn)總是和性別相聯(lián)系?”

        假說:此時生物學(xué)家已經(jīng)知道X、Y性染色體控制生物的性別,而基因可以控制生物的性狀。于是摩爾根大膽作出如下假說:控制白眼的基因(b)位于X染色體上,Y染色體上不含有它的等位基因。

        演繹:根據(jù)假說可知不同性狀果蠅的基因型為♀紅眼(XBXB、XBXb)、♀白眼(XbXb)、♂紅眼(XBY)、♂白眼(XbY),則以上雜交實驗可作如下解釋(見圖2)。

        驗證:能成為定律的假說一定是不僅能解釋已觀察到的現(xiàn)象,而且能夠預(yù)言尚未發(fā)生的實驗結(jié)果。摩爾根也設(shè)計了果蠅紅雌(F1)白雄的測交實驗來驗證他的假說,圖3是對測交實驗的推測。測交結(jié)果中四種表現(xiàn)型果蠅的數(shù)量分別是126只、120只、132只和115只,非常接近預(yù)測比例1∶1∶1∶1,從而驗證了摩爾根假說的正確性。

        結(jié)論:摩爾根得出結(jié)論“控制果蠅白眼的基因位于X染色體上,Y染色體上不含有它的等位基因”,從而用實驗證明了基因在染色體上。

        2.“假說—演繹”法引領(lǐng)DNA半保留復(fù)制的教學(xué)

        教材在第3章第3節(jié)講到了DNA半保留復(fù)制,雖然沒有明顯指出“假說—演繹”法的幾個環(huán)節(jié),但字里行間無不滲透著“假說—演繹”法的科學(xué)思維方法。下面,筆者同樣嘗試用

        “假說—演繹”法的

        五個環(huán)節(jié)來解釋DNA半保留復(fù)制機(jī)制的發(fā)現(xiàn)。

        問題:遺傳物質(zhì)的一個基本特征是能自我復(fù)制,20世紀(jì)前期人們在明確了DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)后,立刻就會猜想:“DNA是如何進(jìn)行復(fù)制的?是半保留復(fù)制,還是全保留復(fù)制呢?”

        假說:DNA結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者沃森和克里克在《核酸的分子結(jié)構(gòu)——脫氧核糖核酸的一個結(jié)構(gòu)模型》一文的結(jié)尾處寫道:“在提出堿基特異性配對的看法后,我們立即又提出了遺傳物質(zhì)進(jìn)行復(fù)制的一種可能機(jī)理?!彼麄冊诖撕蟮牡诙撐睦锾岢隽税氡A魪?fù)制的假說:“DNA分子復(fù)制時,DNA分子的雙螺旋將解開,互補(bǔ)的堿基之間氫鍵斷裂,解開的兩條單鏈作為復(fù)制的模板,游離的脫氧核苷酸依據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則,通過形成氫鍵結(jié)合到作為模板的單鏈上。由于新合成的每個DNA分子中都保留了原來DNA分子中的一條鏈,因此這種復(fù)制方式被稱為半保留復(fù)制?!?/p>

        演繹:直到1958年,科學(xué)家Meselson和Stahl運用同位素技術(shù)設(shè)計了一個巧妙的實驗對這一機(jī)制進(jìn)行了研究(具體見教材P53)。他們以含有15N標(biāo)記的NH4Cl培養(yǎng)液來培養(yǎng)大腸桿菌,讓其繁殖幾代后再轉(zhuǎn)移至含有14N的普通培養(yǎng)基中。然后收集大腸桿菌提取DNA,進(jìn)行密度梯度離心后記錄試管中DNA的位置。按照沃森和克里克提出的DNA半保留復(fù)制的假說,離心后應(yīng)該出現(xiàn)三條DNA帶:一條是15N/15N,密度最大,最靠近試管底部;一條是15N/14N,密度居中,位置也居中;還有一條是14N/14N,密度最小,離試管底部也最遠(yuǎn)。如果DNA是全保留復(fù)制的,在試管中應(yīng)該只出現(xiàn)兩條DNA帶,即15N/15N和14N/14N。

        驗證:Meselson和Stahl的實驗結(jié)果與預(yù)期完全一致,試管中共出現(xiàn)了三條DNA帶。

        結(jié)論:DNA的復(fù)制是以半保留方式進(jìn)行的。

        物理學(xué)中冥王星的發(fā)現(xiàn)、愛因斯坦的相對論也應(yīng)用了這一科學(xué)思維方法,因此“假說—演繹”法被稱為近代科學(xué)方法論史上的一座豐碑實不為過。教材中第4章第2節(jié)中心法則的提出、第4章第3節(jié)遺傳密碼的破譯等內(nèi)容也運用了“假說—演繹”法,同時編者也設(shè)計了類似的練習(xí)題對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練。如教材第38頁拓展題“……你怎樣解釋這種奇怪的現(xiàn)象?如何驗證你的解釋”;第71頁的技能訓(xùn)練“請針對出現(xiàn)殘翅果蠅的原因提出假說,并進(jìn)行解釋”;必修三第69頁進(jìn)一步探究“根據(jù)你對影響酵母菌種群數(shù)量增長的因素作出的推測,設(shè)計實驗進(jìn)行驗證”……

        三、結(jié)語

        新課程背景下,中學(xué)教育要更加注重科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和科學(xué)方法的訓(xùn)練,“假說—演繹”法是很好的素材。在教學(xué)實踐中,教師應(yīng)充分理解“假說—演繹”法的精髓,不但將其應(yīng)用于孟德爾的豌豆雜交實驗、摩爾根的果蠅實驗教學(xué)中,而且應(yīng)滲透于各種習(xí)題解答、探究性活動中去,著力于使學(xué)生形成科學(xué)的思維方法,從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神的教育目標(biāo)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]劉鑫.“假說—演繹”法在高中生物新課程中的應(yīng)用[J].教育科學(xué)講壇,2011,(10):14-16.

        [2]方鈞.“假說—演繹”法的專題教學(xué)探究[J].中學(xué)生物教學(xué),2011,(6):15-17.

        [3]杭躍男.剖析經(jīng)典實驗領(lǐng)悟“假說—演繹法”的實質(zhì)及其應(yīng)用[J].生物學(xué)通報,2012,(7):28-30.

        [4]顧鳳秀.例析類比推理法和“假說—演繹”法[J].中學(xué)生物教學(xué),2010,(7):42-45.

        [5]吳君民.準(zhǔn)確理解“假說—演繹法”的本質(zhì)[J].中學(xué)生物學(xué),2012,(5):61-63.endprint

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