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        高職商務(wù)英語“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式探究——以《國際商務(wù)情境英語》課程為例

        2014-03-10 05:08:02趙麗娟
        中國校外教育 2014年33期
        關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語情境

        ◆趙麗娟

        (呼和浩特職業(yè)學(xué)院外國語學(xué)院)

        隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加深和貿(mào)易往來的不斷頻繁,具有較強商務(wù)英語能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才,越來越成為經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的迫切需求。然而,傳統(tǒng)教學(xué)模式下培養(yǎng)出來的商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生實踐動手能力較差,無法滿足社會的需求。因此,改革教學(xué)模式,提升教學(xué)效果,是商務(wù)英語專業(yè)亟待解決的一大問題。“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式正是在這一背景下應(yīng)運而生,為高職商務(wù)英語教學(xué)的發(fā)展注入了新的契機。

        一、理論背景——建構(gòu)主義

        “教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式是在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上提出的。該理論由瑞士著名心理學(xué)家皮亞杰創(chuàng)立,其核心是學(xué)生是學(xué)習(xí)過程的主體,知識不是通過教師傳授得到,而是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會文化背景下,通過和教師、同學(xué)的協(xié)作會話,利用必要的學(xué)習(xí)資源,自覺、主動、有選擇性地實現(xiàn)意義建構(gòu)?;谶@種觀點,建構(gòu)主義理論提出,有效的教學(xué)模式不是教師單向的傳授知識,而是教師利用各種教學(xué)情境和學(xué)習(xí)環(huán)境來調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性,使學(xué)習(xí)者在真實的情境中加工信息,完成任務(wù),掌握知識;教師的“教”則更多的是一種啟發(fā)和引導(dǎo),為學(xué)生提供建構(gòu)知識所需要的環(huán)境、情景和時間上的保證(陳金鳳,2010)。在建構(gòu)主義思想指導(dǎo)下,能夠形成一套新的比較有效的認(rèn)知學(xué)習(xí)理論,實現(xiàn)較理想的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境。

        二、“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式內(nèi)涵

        “教、學(xué)、做”一體化模式是在建構(gòu)主義指導(dǎo)下以任務(wù)為驅(qū)動、情境為依托的教學(xué)模式,旨在改變傳統(tǒng)課堂內(nèi)的靜態(tài)教學(xué)模式,通過課堂內(nèi)的開放式教學(xué)將專業(yè)理論知識與實踐技能有機地融為一體,使教師的“教”,學(xué)生的“學(xué)”,以及任務(wù)的實施達(dá)到教、學(xué)、做的完美結(jié)合。其實質(zhì)就是教學(xué)過程的實踐性,主張設(shè)定具體教學(xué)情境,讓學(xué)生通過參與體驗,在交互式課堂活動中實現(xiàn)自我價值。這種教學(xué)模式最大的特點就是將學(xué)習(xí)和應(yīng)用有機地結(jié)合在一起,在“教中學(xué),做中學(xué),學(xué)中用”,有助于培養(yǎng)學(xué)生的實踐和應(yīng)用能力,有助于將枯燥的知識轉(zhuǎn)化為實實在在解決問題的技能(尹會芝,2011)。

        傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)大多圍繞語言點組織教學(xué),教師通過一些典型的商務(wù)語言活動材料,來幫助學(xué)生學(xué)習(xí)在特定商務(wù)場合的英語表達(dá),如商務(wù)詞匯,表達(dá)法,格式和規(guī)范等(雷云,2012);學(xué)生則相應(yīng)地機械地記憶某些商務(wù)詞匯和固定表達(dá)。這種教學(xué)方式制約了學(xué)生實踐能力的發(fā)展,使學(xué)生在書本中學(xué)到的知識和現(xiàn)實情況脫節(jié),且容易使學(xué)生產(chǎn)生錯覺,認(rèn)為商務(wù)英語就是普通英語和專業(yè)術(shù)語的簡單嫁接。與傳統(tǒng)教學(xué)法不同,“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式突出了對學(xué)生實際應(yīng)用能力的培養(yǎng),將以英語語言交際為媒介的商務(wù)流程貫穿于整個教學(xué)活動,通過親身實踐,學(xué)生的動手能力、思辨能力、人際溝通能力、團(tuán)隊合作能力都會不斷提高。將其運用到商務(wù)英語教學(xué)中能夠解決傳統(tǒng)教學(xué)模式帶來的弊端,最終把商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成擅長語言交際,具有復(fù)合型知識,能夠發(fā)現(xiàn)解決問題的應(yīng)用型高級人才。

        三、“教、學(xué)、做”一體化在《國際商務(wù)情境英語》課程中的實施

        筆者自從事高職商務(wù)英語教學(xué)以來,不斷嘗試采用“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式,以任務(wù)和項目為驅(qū)動,情境為依托,鼓勵學(xué)生參與到教學(xué)活動中,取得了良好的教學(xué)效果?,F(xiàn)以《國際商務(wù)情境英語》課程為例,探析“教、學(xué)、做”一體化在該門課程中的應(yīng)用實施。

        《國際商務(wù)情境英語》課程是呼和浩特職業(yè)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的專業(yè)課程,共開設(shè)四學(xué)期。該課程旨在通過在課堂上引入商務(wù)案例、設(shè)置商務(wù)情境,組織學(xué)生開展大量的模擬訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生在真實商務(wù)環(huán)境中的語言技能和商務(wù)技能。筆者將選取Business Meeting(商務(wù)會議)一單元詳述其具體操作步驟。通過本單元的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)能夠主持一項具體的商務(wù)會議,提出觀點和意見,并能撰寫會議記錄。

        1.教師任務(wù)導(dǎo)入

        首先,教師通過圖片導(dǎo)入,提出問題,讓同學(xué)們分組討論:What might go wrong for the chairperson and participants when having a meeting?(從會議主持人及參會成員兩方面探討會議中可能會出現(xiàn)的問題?)學(xué)生以小組的形式在限定時間內(nèi)完成任務(wù)。由于時間限制,可讓一部分同學(xué)討論會議主持人容易出現(xiàn)的錯誤,另一部分人則討論參會成員可能出現(xiàn)的錯誤。討論過程中,學(xué)生進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,利用原有知識交流觀點,分享成果。在此過程中,教師充當(dāng)任務(wù)的發(fā)出者和課堂的組織者,為學(xué)生充分提供語言交流的機會,達(dá)到真正交際的目的。

        2.學(xué)生學(xué)習(xí)記錄

        教師要求學(xué)生通過觀看并比較兩段商務(wù)會議視頻(一段為不成功的商務(wù)會議,另一段為成功的商務(wù)會議)分組討論視頻中不恰當(dāng)?shù)淖龇ǎ⒖偨Y(jié)出成功商務(wù)會議的特點和要求。之后,每組選派一位代表向全班展示各自的討論成果。該步驟不僅可以檢驗學(xué)生對視頻的理解程度,更能夠鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力、概括總結(jié)能力及團(tuán)隊協(xié)作能力。教師可對視頻中的關(guān)鍵語言點進(jìn)行解釋,但不必逐句翻譯復(fù)述,要鼓勵學(xué)生根據(jù)畫面、聲音以及周圍的環(huán)境綜合理解判斷。最后,教師會總結(jié)出成功商務(wù)會議的做法,同時向?qū)W生展示會議記錄格式,確保學(xué)生掌握會議記錄內(nèi)容和填寫注意事項。

        3.創(chuàng)設(shè)情境,操作任務(wù)

        基于以上兩個步驟的討論和講解,學(xué)生已經(jīng)了解到商務(wù)會議的召開和會議記錄的內(nèi)容。教師將根據(jù)以上內(nèi)容創(chuàng)設(shè)具體商務(wù)情境,讓學(xué)生親自體驗,進(jìn)行情境模擬,將語言知識和商務(wù)技能相結(jié)合,在實踐中發(fā)展提升技能。

        Situation:Working efficiency is decreasing in SAS software Co.Ltd,as it seems that the staff is not motivated these days.Hold a meeting to investigate ways of motivating the staff and increasing working efficiency.The General Manager shall be responsible for presiding over the meeting.Executives from Marketing Dept.,Research and Development Dept.,PR Dept.or HR Dept.and a secretary are called to attend the meeting.

        根據(jù)以上給定情境,每5~6 人一組,進(jìn)行角色扮演。其中,每組需選出一名同學(xué)扮演總經(jīng)理(General Manager)主持會議,一名秘書(Secretary)填寫會議記錄,其他成員分別來自營銷部(Marketing Dept.)、研發(fā)部(R&D Dept.)、公關(guān)部(PR Dept.)或人力資源部(HR Dept.)。除秘書外,所有成員均需對會議議題發(fā)表看法,討論如何激勵員工,提高工作效率,最終達(dá)成決議。在學(xué)生操作任務(wù)期間,教師提供必要的指導(dǎo)和幫助。

        4.學(xué)生展示任務(wù)成果

        任務(wù)完成后,每組同學(xué)分別展示,并提交完整的會議記錄(見下表)。教師通過課堂觀察,發(fā)現(xiàn)問題,填寫考核評價表。

        5.教師評價及總結(jié)

        最后,教師根據(jù)各小組展示進(jìn)行總結(jié)和點評。點評時,教師不會將重點放在個別語言錯誤,如詞匯和語法上,而是側(cè)重整個情境表演的完整性,流暢度,以及最后提出的解決方案的可行性上。這樣,學(xué)生不但在實踐中鍛煉了語言知識和商務(wù)技能,其思辨能力也得以提升,而這正是外語教學(xué)中必不可少又常被忽視的一部分。因此在該教學(xué)模式下,教師對學(xué)生的考核也區(qū)別于傳統(tǒng)的單一的終結(jié)性期末考核。本門課程采用了靈活多樣的形成性評價方式,通過課堂觀察,情境模擬,學(xué)生自評與互評,建立檔案袋等,全面評估檢測學(xué)生的語言知識、商務(wù)技能、思辨能力、團(tuán)隊協(xié)作能力,以及分析和解決問題的能力。

        在以上教學(xué)過程中,學(xué)生自始至終都是任務(wù)的主體,教學(xué)的中心,教師則一直充當(dāng)著教學(xué)活動的組織和和引導(dǎo)者。在這一教學(xué)模式下,學(xué)生通過親自參與體驗提高了學(xué)習(xí)興趣和積極性,同時克服了傳統(tǒng)學(xué)科體系中課程內(nèi)容與職業(yè)工作不匹配,課程理論與實踐整合不足的問題。

        四、結(jié)束語

        近年來,盡管各高職院校對“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式的研究和實踐不斷深入,但將該教學(xué)模式應(yīng)用在商務(wù)英語教學(xué)中的研究和實踐較為匱乏。筆者以《國際商務(wù)情境英語》課程為例,通過探索和實踐證明,“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式能夠在真實的情境和任務(wù)的實施中達(dá)到教、學(xué)、做的有機結(jié)合,以期能夠為商務(wù)英語專業(yè)其它課程或其它文科類專業(yè)課程提供參考模式?!敖?、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式融教、學(xué)、做一體,強調(diào)對學(xué)生實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng),對教學(xué)效果的改善和技能型人才的培養(yǎng)起到了積極的推動作用,保證了高職培養(yǎng)目標(biāo)的順利完成。

        [1]陳金鳳.基于建構(gòu)主義的大學(xué)英語教學(xué)案例研究.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2010,(02).

        [2]雷云.高職商務(wù)英語課程情境模擬教學(xué)模式探索[J].遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2012,(3).

        [3]尹會芝.高職英語“教、學(xué)、做”一體化模式的探索與實踐[J].人力資源管理,2011,(09).

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