郭合浦

花生隨學校去美國交流時，結識了一個美國同齡生的腰果。

他們迅速成了好朋友，互留郵箱地址和QQ號，又淚灑機場?；貒螅麄冇糜⒄Z通上了信，呵呵。

花生在一封信中寫道：“親愛的腰果，我今天翻了有關資料，才知道你腰果和我花生一樣屬于核果類，但是你不像我長在泥土里，你長在樹上。”

腰果回復道：“親愛的花生，你說得很對，我們腰果樹原產地在南美洲巴西東北部。如果你能多向我介紹一下中國的腰果種植的情況就好了。”

花生回復：“中國種植腰果樹的歷史較短，在我國的海南島、臺灣、廣東和云南等地有種植，但產量遠遠不能滿足需要。你們腰果除了炒食，還可以油炸、鹽漬、糖餞或與其他菜肴搭配，吃法多樣。腰果含有高蛋白、高脂肪及高微量元素。每100克腰果中含人體微量元素日需要量的45%鐵元素、68%的維生素B1、16%的維生素B2以及其他多種維生素?！?/p>

腰果又回復道：“我們腰果所含的植物性脂肪能遏制動物性膽固醇的產生，是高血壓、冠心病等患者理想的健康食品。腰果所含的蛋白質有時會成為過敏體質者的過敏源，要慎防過敏反應?！辈痪?，腰果家里有中國寄來的花生，花生家里有美國寄來的腰果。

又過了幾年，花生獲得了斯坦福大學農學系的碩士文憑，而這個時候捧在腰果手里的是北京農業(yè)大學的碩士文憑。他們開心吧？

（編輯 湯知慧）endprint