9月23日,由曹康、郝波編著的《中國現(xiàn)代飼料工程學》首發(fā)儀式在北京舉行。中國飼料工業(yè)協(xié)會會長、農業(yè)部原副部長高鴻賓為該書題詞“提高飼料科技裝備水平,促進飼料工業(yè)加速發(fā)展”。中國海洋大學教授、中國工程院院士麥康森為該書作序。全書分上、下卷,共十章,380萬字。
《中國現(xiàn)代飼料工程學》首次以現(xiàn)代飼料加工工程體系的方式,就國內外飼料工業(yè)中飼料生產(chǎn)新工藝、新技術與新設備的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、新產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新及相關理論進行了論述,介紹了飼料工業(yè)現(xiàn)代企業(yè)管理、生產(chǎn)管理、質量管理、防爆技術和生產(chǎn)過程控制技術等方面的內容,同時還兼顧動物營養(yǎng)與飼料加工等相關內容,注重理論和實際相結合,真正達到科學性、新穎性和實用性。該書的出版,將對我國飼料工業(yè)由飼料生產(chǎn)大國向飼料強國轉型,具有積極的推動和促進意義。