健康教育與健康促進的任務是使人們隨時隨地都能更早、更方便、更愉快地做出健康選擇。具體包括：(1)社會動員：是一項以人民群眾需求為基礎，社區(qū)參與為原則，自我完善為手段，發(fā)動人民群眾廣泛參與依靠自身力量把社會目標轉(zhuǎn)化為社會行為的過程。(2)轉(zhuǎn)變觀念：主動爭取和有效促進領導和決策層轉(zhuǎn)變觀念，對健康需求和有利于健康的活動給予支持，并制定各項促進健康的政策。積極推動衛(wèi)生部門觀念和職能的轉(zhuǎn)變。(3)協(xié)調(diào)：健康的必要條件和前景不能只靠衛(wèi)生部門承諾，更為重要的是需要協(xié)調(diào)所有相關部門包括政府、非政府組織和志愿者、新聞媒體部門等的行為。發(fā)展強大的支持體系以保證更廣泛、更平等的實現(xiàn)健康目標。