天津中醫(yī)藥大學(xué)語言文化學(xué)院，天津 300193

鄂西土家族涉醫(yī)諺語的醫(yī)藥文化探究

郝玉琳萬里曹佳劉德紅陳紅梅*邢永革

天津中醫(yī)藥大學(xué)語言文化學(xué)院，天津 300193

土家族在長期的社會生活實踐中，積累了豐富的諺語。這些諺語反映了土家族的風(fēng)俗習(xí)慣和文化傳統(tǒng)，其中涉醫(yī)諺語反映了豐富的土家醫(yī)藥文化知識，具體包括疾病防治、用藥宜忌、養(yǎng)生保健等。研究分析這些涉醫(yī)諺語，有助于管窺土家族醫(yī)藥文化內(nèi)涵，豐富土家民族醫(yī)藥知識。

土家族；諺語；醫(yī)藥文化

邢向東先生曾引用英國語言學(xué)家帕墨爾的觀點：“語言忠實地反映了一個民族全部的歷史、文化，忠實地反映了它的各種游戲娛樂，各種信仰和偏見。”[1]諺語因其蘊藏豐富的文化信息被稱為“人類文化的語言化石”。土家族有語言無文字，在千百年的社會生活實踐中，積累了豐富的諺語。其中，作為口述醫(yī)藥文獻(xiàn)一種表現(xiàn)形式的涉醫(yī)諺語傳遞了豐富的醫(yī)藥文化信息。有學(xué)者在《土家族諺語的文化透視》一文中對土家族諺語反映的物質(zhì)生活文化和社會生活文化進(jìn)行了研究，但未談及涉醫(yī)諺語[2]；有學(xué)者從歌謠等方面在《趣味土家醫(yī)藥文化拾遺》中對土家醫(yī)藥文化進(jìn)行了綜述[3]；有學(xué)者從諺語入手在《福建民間諺語的醫(yī)藥文化內(nèi)涵》中，研究了福建民間醫(yī)藥文化的來源和地域性特征[4]。本文以《鄂西諺語集》為語料(以下未注出處的諺語引用均來自此書)[5]，從疾病防治、藥物采集、用藥宜忌、養(yǎng)生保健、婦幼保健等五個方面對土家族涉醫(yī)諺語進(jìn)行研討，從一個側(cè)面解讀土家族醫(yī)藥文化內(nèi)涵。

1 涉醫(yī)諺語與疾病防治

土家諺語“有病早治，無病早防”反映了既要治已病又要治未病的疾病防治思想。土家藥匠在疾病治療方面主張內(nèi)外兼顧，表里兼治；在疾病預(yù)防方面主張防治結(jié)合，通過提高人身正氣來達(dá)到治未病的效果。

1.1 涉醫(yī)諺語與疾病預(yù)防 土家族認(rèn)為：疾病應(yīng)防重于治，無病時要防病。預(yù)防得當(dāng)，患病極少。注重預(yù)防，即使染病，亦易治療。防病，有“凈口、凈身、凈氣”之說[6](P100)。不少涉醫(yī)諺語反映土家醫(yī)的這一預(yù)防思想。如：凈口，土家諺語有“寒從腳起，病從口入”、“飯前便后要洗手，病菌不會帶入口”、“要想少生病，飲食要干凈”、“吃得干凈，少生疾病”、“吃要吃得衛(wèi)生，睡要睡得安靜”、“不喝生水多喝茶，不屙稀，不發(fā)痧”，這些諺語均反映注重凈口、講究衛(wèi)生、防止細(xì)菌入口或因食傷身的預(yù)防思想。凈身，如“常洗衣服常洗澡，常曬被子疾病少”。凈氣，土家族常打掃衛(wèi)生，如：“春掃底，夏掃墻，二四八月掃兩旁”、“常開窗，透陽光”，以此來凈化環(huán)境和空氣；端午節(jié)還在門前掛艾蒿和草蒲、房子四周灑上雄黃酒，來消除疫氣。如：“門前插把艾，驅(qū)邪避瘟災(zāi)”。土家族也會通過消滅害蟲來防止疾病發(fā)生，如“打噠蚊子滅噠蠅，人的疾病少七分”。

另外，有的諺語反映部分單方可起到疾病預(yù)防的效果。如：“吃噠馬齒莧，一年無病害”，“大蒜是個寶，常吃疾病少”“夏吃大蒜冬吃姜，不要醫(yī)生開藥方”，“端午喝雄黃，四季不生瘡”，說明馬齒莧、大蒜、雄黃酒等單方具有疾病預(yù)防作用。還有的諺語反映疾病與季節(jié)或年齡的關(guān)系，提示人們在相應(yīng)的季節(jié)或年齡加強(qiáng)防范。如：“樹葉發(fā)青，百病纏身”提示人們春季是疾病多發(fā)期，加強(qiáng)防御，防止病邪入侵。又如：“絲瓜老了一包筋，人到老來百病生”，“人老病出，樹老根出”，“枯樹怕大風(fēng)，人老怕寒冷”，提示人上了年紀(jì)，器官功能退化，抵抗力下降，易生疾病，需加強(qiáng)防護(hù)。

1.2 涉醫(yī)諺語與疾病治療 土家醫(yī)在治病時堅持“凡病必醫(yī)”并強(qiáng)調(diào)及時就醫(yī)，如“一趾之疾，可毀七尺之軀”，“大事源從小事起，重病常從輕病來”，“苗要早勻，病要早治”則體現(xiàn)了這一思想。有的諺語反映治療疾病過程中的注意事項，如“瘡大瘡小，切莫用指甲抓”。有的諺語反映某些藥物對特殊疾病的治療作用，如“身帶半邊蓮，可以伴蛇眠”是說半邊蓮可以治蛇傷。

土家族據(jù)生活經(jīng)驗，用諺語記載了一些疾病發(fā)生的征兆，為疾病診斷提供幫助，如“夜里磨牙，肚里蟲爬”、“男的轉(zhuǎn)筋有病，女的轉(zhuǎn)筋有孕”。還有諺語反映內(nèi)傷與外病的診治差異，如“外病易診，內(nèi)病難醫(yī)”“摔一次腰桿子，背三年藥罐子”。還有些諺語反映土家醫(yī)對某些疾病的認(rèn)識，如“傷寒夾痢疾，不死都要脫層皮”、“餓不死的傷寒，脹不死的痢疾”則反映了土家族對傷寒和痢疾的認(rèn)識。

綜上，土家族涉醫(yī)諺語有豐富的土家醫(yī)疾病預(yù)防與治療方面的內(nèi)容，所體現(xiàn)的防治結(jié)合思想與中醫(yī)治未病的思想有異曲同工之妙。

2 涉醫(yī)諺語與藥物采集

土家族居住地區(qū)草藥資源豐富，素有“華中天然藥庫”的美稱。土家族涉醫(yī)諺語反映了不少藥材的具體產(chǎn)地和采集情況。如：“綠蔥坡，藥材多，天麻、黃連遍山窩”， 綠蔥坡的山窩里盛產(chǎn)天麻和黃連；“十柱巖上楓葉飛，巖耳出名稀藥材”， 十柱巖耳出產(chǎn)珍稀的藥材；“板橋的黨參優(yōu)，茅壩的生漆亮”說明板橋的黨參、茅壩的生漆質(zhì)地好，是道地藥材。另外，“正月陳皮二月蒿，艾蒿洗澡病就消”提示了陳皮和艾蒿采集的時間，以及艾蒿的外用功效?！拌凌它S，醫(yī)生忙；桔子黃，醫(yī)生藏”提示了枇杷、桔子成熟時，醫(yī)生們忙于采摘、收藏它們的情況。

土家族涉醫(yī)諺語詳細(xì)反映了藥物的具體產(chǎn)地、采收時間和功效等信息，搜集整理這些信息，有利于土家道地藥材資源的保護(hù)開發(fā)和利用。

3 涉醫(yī)諺語與用藥宜忌

古人云：“用藥如用兵，在精不在多”，“是藥三分毒”，都強(qiáng)調(diào)了用藥需謹(jǐn)慎。土家醫(yī)藥理論在用藥方面也有嚴(yán)格要求，具體在涉醫(yī)諺語中有如下體現(xiàn)：

有的諺語告誡醫(yī)生要對癥下藥，方能藥到病除。如：“服藥服藥，對癥才‘服’藥”、“治病治根，服藥對癥”、“問病處方，對癥下藥”、“藥不對癥，反而加病”、“藥不投方，哪怕船裝”、“吃藥不對方，哪怕一水缸；對了方，一口湯”、“渴時一滴如甘露，藥逢真方病就除”等。

有的諺語告誡病人不能亂服藥，如：“藥不亂嘗，病不亂治”、“有病吃藥除百病，無病亂吃要傷身”、“病怕竄胛，藥怕用雜”。并且服藥要適量，如：“是酒三分醉，是藥三分毒”、“蒜防多種病，多吃霧眼睛”。還有不能用隔夜藥，如“藥行對兆”是說煎好的藥過了一天一夜就無效了。

土家族人有“服藥有禁，該禁不禁，無效加病”之說，藥匠們囑病人服藥時要規(guī)定必禁之例。[7]如：服藥忌口是普遍強(qiáng)調(diào)的一條禁例：“吃藥不忌口，枉費醫(yī)生手”、“病中飲食不忌口，三天兩頭藥鋪走”、“吃藥不忌嘴，跑斷醫(yī)生腿”，反映了土家醫(yī)對服藥忌口的重視。

涉醫(yī)諺語中還有一些單方或驗方的藥用情況，如：“虎骨治風(fēng)濕，蛇膽清火疾”、“蝎子祛百毒”、“吃了四兩獨腳雞(注：獨腳雞，草藥名)，飛得上板壁”?！昂凡皇撬帲試}能順氣”、“胡椒雖辣治氣病”，在土家族看來，胡椒雖然不算一味藥，但卻有通氣的功效。另“十個郎中九當(dāng)歸”說明當(dāng)歸是土家族的常用藥。

由上可知，土家族涉醫(yī)諺語反映土家醫(yī)在臨癥用藥方面有豐富的經(jīng)驗，主張對癥下藥，強(qiáng)調(diào)謹(jǐn)慎用藥，并在醫(yī)療實踐中積累不少單方和驗方的用法。

4 涉醫(yī)諺語與養(yǎng)生保健

土家族生活在崇山峻嶺之中，在長期同惡劣環(huán)境和疾病抗?fàn)幹?，他們積累了豐富的養(yǎng)生保健知識。在涉醫(yī)諺語中具體包括起居保暖、飲食養(yǎng)生、運動鍛煉、心理保健等方面。

4.1 養(yǎng)生保健之起居保暖 良好的睡眠可以使人們保持旺盛的精力，對養(yǎng)生至關(guān)重要。如：“早睡早起，沒病惹你”、“早睡早眠，益壽延年”?！八X打開窗，一夜甜又香”、“鋪蓋不蒙頭，活到九十九”，告誡人們正確的睡眠方式?！八跋磦€腳，如同吃補(bǔ)藥”、“柴頭子灰水燙個腳，抵如吃補(bǔ)藥”則反映睡前泡腳對養(yǎng)生保健的重要性。

保暖對人們的健康非常重要。如：“老人怕寒冷，細(xì)伢怕背涼”、“少涼肚子老涼背心”、“涼從背上起，寒從腳底生”、“白露身莫露，著涼易嘔吐”、“夏睡蓋肚，冬眠蓋喉”、“冷熱不均，咳癆上身”、“冬天洗腳，丹田暖和”等，告訴人們保暖是一種健康的生活方式。

4.2 養(yǎng)生保健之飲食養(yǎng)生 土家族在飲食養(yǎng)生方面有豐富的經(jīng)驗?！八幗獠蝗顼埥狻?、“三分吃藥，七分調(diào)養(yǎng)”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”、“藥補(bǔ)不如肉補(bǔ)，肉補(bǔ)不如養(yǎng)補(bǔ)”反映了食療對養(yǎng)生的重要性。“吃得慌，咽得忙，壞了胃口壞肚腸”、“若要身體壯，飯菜嚼成漿”告訴人們吃飯要細(xì)嚼慢咽，忌暴飲暴食，否則傷及腸胃?！皩幊园腼?，不吃斷頓”、“生活有方，少吃多餐”、“饑不暴食，渴不暴飲”、“肉吃滋味就領(lǐng)情，飯不過食才養(yǎng)人”。這些諺語告誡人們飲食有度。“男不離生姜，女不離紅糖”則說明了姜、糖的養(yǎng)生作用。

4.3 養(yǎng)生保健之運動鍛煉 “要得疾病少，早起動身跑”、“運動運動，百病難碰”、“飯后走百步，氣死老藥鋪”、“腦筋不運要愚，血脈不運要病”、“人閑橫身癢，久坐生膿瘡”、“手舞足蹈，九十不老”、“水停百日生毒，人停百日生病”則闡釋了“生命在于運動”這一真理?！绑w強(qiáng)人欺病，體弱病欺人”則告誡民眾加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。

4.4 養(yǎng)生保健之心理保健 有的諺語則說明心理保健的重要性，需控制管理好自己的情緒。如“心靜自然涼，心寧自然安”、“笑口常開，青春常在”、“一日三笑，不用吃藥”、“一莫焦，二莫愁，焦焦愁愁白了頭”、“憂愁煩惱，使人易老”、“不氣不愁，活到白頭”、“家寬出少年，心窄易老人”、“生氣催人老，笑笑變年少”、“樹大招風(fēng)，氣大傷神”、“氣大傷神，食多傷身”、“話多傷氣，食多傷胃，憂多傷神，氣大傷身”等諺語告誡人們要保持良好的心態(tài)，切莫因氣傷身?？梢姡良裔t(yī)學(xué)也很重視情志養(yǎng)生。

除上述養(yǎng)生保健內(nèi)容外，良好的生活習(xí)慣對養(yǎng)生保健也很重要，如“干洗臉，指梳頭，不活百歲也活九十九”、“不沾煙和酒，活到九十九”。

5 涉醫(yī)諺語與婦幼保健

土家涉醫(yī)諺語中還有部分與婦幼保健有關(guān)的，具體如下：“穿山甲，王不留，婦人吃噠奶長流”、“蝦子和鯽魚，伢娘吃了奶直滴”、“要得娃子有奶吃，多吃豆汁和豬蹄”等涉醫(yī)諺語則說明了穿山甲、王不留、蝦子、鯽魚、豆汁和豬蹄等能幫助婦女下奶?！八嵘鷥鹤?，辣生女”是說孕婦喜吃酸或辣味食物，可預(yù)示其生男生女，但這一說法未必科學(xué)?！按瓪馍俪詿熀染?，月母子莫吃母豬肉”是說喘氣時忌吃煙酒，在坐月子時孕婦和嬰兒不能吃母豬肉。“細(xì)娃子無六月”是說對于小孩兒即使在炎熱的六月也得穿點衣服，以防生病?！梆B(yǎng)七不養(yǎng)八，養(yǎng)八動刀殺”是說懷孕七個月生的小孩能養(yǎng)活，八個月的養(yǎng)不活。這些土家諺語中的婦幼保健知識對于今天的婦幼保健工作有借鑒意義。

土家族涉醫(yī)諺語通俗易懂，內(nèi)容豐富，除了以上五個方面的涉醫(yī)諺語外，還有涉及醫(yī)患關(guān)系、土家療法等醫(yī)藥文化的諺語。如“信鬼神不如求醫(yī)生”則突出了醫(yī)患關(guān)系中患者對醫(yī)生的信任；“爛肉不割，好肉難生”則反映了土家醫(yī)的外科治療原則；有的諺語談經(jīng)驗、知識對培養(yǎng)好醫(yī)生的重要性，如：“醫(yī)生老的好”說明醫(yī)生的技能隨著年齡的增長而嫻熟；“久病成良醫(yī)”則說明經(jīng)驗的重要性等等。

綜上所述，收集解讀土家族涉醫(yī)諺語，窺見其醫(yī)藥文化，能夠豐富土家族醫(yī)藥文化的內(nèi)涵，為當(dāng)前發(fā)揚土家民族醫(yī)學(xué)提供借鑒。

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[2]雷艷.土家族諺語的文化透視[J].河北理工大學(xué)學(xué)報，2005，5(3):181-189.

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[4]羅寶珍，林端宜.福建民間諺語的醫(yī)藥文化內(nèi)涵[C].//中華中醫(yī)藥學(xué)會醫(yī)史文獻(xiàn)分會.全國第十一屆中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)學(xué)術(shù)研討會論文集[C].桂林：廣西中醫(yī)學(xué)院，2008，11:3.

[5]向賢榮.鄂西諺語集[M].成都：四川民族出版社，1991：76， 295-296，311，477-503.

[6]彭英明.土家族文化通志新編[M].北京：民族出版社，2001.

StudyonmedicineculturefromthemedicalproverbofWesternHubeiTujia

HAO Yu-Lin,WAN Li,CAO Jia,LIU De-hong,CHEN Hong-wei,XING Yong-ge

Tianjin University of Traditlonal Chinese Medicine Institute of Language and Cultunv,Tianjin 300193,China

Tujia people in long-term social life practice, accumulated the rich proverb.These proverbs reflect the Tujia customs and cultural traditions, which involved medical proverb reflects the rich culture of Tujia medicine knowledge, including disease prevention, avoid drug appropriate, health care, etc.These involved medical proverb, research and analysis to help peculiarities that Tujia medicine culture connotation, rich Tujia nationality medicine knowledge.

Tujia；Proverb；Medicine culture

國家級大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項目(編號：201310063010)

郝玉琳(1990-)，女，河南人，天津中醫(yī)藥大學(xué)語言文化學(xué)院2011級漢語言專業(yè)本科生。

陳紅梅(1976-)，女，四川人，天津中醫(yī)藥大學(xué)語言文化學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。主要從事文獻(xiàn)與文化的教學(xué)與研究工作。

R29

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1007-8517(2014)19-0003-02

2014.08.12)