【摘 要】隨著氣候的變暖，全球干旱缺水的趨勢日益加劇，地處青海省東部干旱地區(qū)的互助縣尤為嚴(yán)重。針對這種情況，筆者引進了水肥一體化高效節(jié)水栽培技術(shù)，在蔬菜生產(chǎn)中實施該項技術(shù)，較常規(guī)地面灌溉施肥模式相比，每667㎡可節(jié)水40%～60%，節(jié)省化肥40%～50%， 且蔬菜長勢良好，病害明顯減輕，增產(chǎn)效果顯著。

【關(guān)鍵詞】干旱山區(qū)；水肥一體化；節(jié)水技術(shù)；應(yīng)用

水肥一體化技術(shù)是將灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。水肥一體化是借助壓力灌溉系統(tǒng)，將可溶性固體肥料或液體肥料配制而成的肥液與灌溉水一起均勻、準(zhǔn)確地輸送到作物根部土壤。采用灌溉施肥技術(shù)，可按照作物生長需求，進行全生育期需求設(shè)計，把水分和養(yǎng)分定量、定時、按比例直接提供給作物。目前，常用形式是微灌與施肥的結(jié)合，以滴灌、微噴與施肥的結(jié)合居多。

1 適宜范圍

該項技術(shù)適宜在有井、水庫、蓄水池等固定水源，且水質(zhì)好，符合微灌要求，并已建設(shè)或有條件建設(shè)微灌設(shè)施的區(qū)域推廣應(yīng)用。水肥一體化技術(shù)主要適用于設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培、大田經(jīng)濟作物栽培以及經(jīng)濟效益較好的其他作物。

2 技術(shù)要點

2.1 微灌施肥系統(tǒng)的選擇

根據(jù)水源、地形、種植面積、作物種類等，選擇不同的微灌施肥系統(tǒng)。保護地栽培、露地瓜菜種植、大田經(jīng)濟作物栽培一般選擇滴灌施肥系統(tǒng)，施肥裝置保護地一般選擇文丘里施肥器、壓差式施肥罐或注肥泵。有條件的地方可以選擇自動灌溉施肥系統(tǒng)。

2.2 制定微灌施肥方案

2.2.1 微灌制度的確定

根據(jù)種植作物的需水量和作物生育期的降水量確定灌水定額。露地微灌施肥的灌溉定額應(yīng)比大水漫灌少50%，保護地滴灌施肥的灌水定額應(yīng)比大棚畦灌減少30%～40%。灌溉定額確定后，依據(jù)作物的需水規(guī)律、降水情況及土壤墑情確定灌水時期、次數(shù)和每次的灌水量。

2.2.2 施肥制度的確定

微灌施肥技術(shù)和傳統(tǒng)施肥技術(shù)存在顯著的差別。合理的微灌施肥制度，首先應(yīng)根據(jù)種植作物的需肥規(guī)律、地塊的肥力水平及目標(biāo)產(chǎn)量確定總施肥量、氮磷鉀比例及底、追肥的比例。做底肥的肥料在整地前施入，追肥則按照不同作物生長期的需肥特性確定其次數(shù)和數(shù)量。實施微灌施肥技術(shù)可使肥料利用率提高40%～50%，故微灌施肥的用肥量為常規(guī)施肥量的50%～60%。以設(shè)施栽培番茄為例，目標(biāo)產(chǎn)量為每667㎡10000kg，每生產(chǎn)1000kg番茄要吸收N：3.18kg、P2O5：0.74kg、K2O：4.83kg，則每667㎡養(yǎng)分總需求量是N：31.8kg、P2O5：7.4kg、K2O：48.3kg；設(shè)施栽培條件下當(dāng)季氮肥利用率為57%～65%，磷肥為35%～42%，鉀肥為70%～80%；實現(xiàn)上述產(chǎn)量應(yīng)每667㎡施 N：53.12kg、 P2O5：18.5kg，K2O：60.38kg，合計132kg（未計算土壤養(yǎng)分含量）。再以番茄營養(yǎng)特點為依據(jù)，擬定番茄各生育期施肥方案。

2.2.3 肥料的選擇

微灌施肥系統(tǒng)施用底肥與傳統(tǒng)施肥相同，可包括多種有機肥和多種化肥。但微灌追肥的肥料品種必須是可溶性肥料。符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的尿素、碳酸氫銨、氯化銨、硫酸銨、硫酸鉀、氯化鉀等肥料，純度高、雜質(zhì)少、溶于水后不會產(chǎn)生沉淀，均可用做追肥。補充磷素一般采用磷酸二氫鉀等可溶性肥料做追肥。追肥補充微量元素肥料一般不能與磷素追肥同時使用，以免形成不溶性磷酸鹽沉淀堵塞滴頭或噴頭。

2.3 配套技術(shù)

實施水肥一體化技術(shù)要配套應(yīng)用作物良種、病蟲害防治和田間管理技術(shù)，還可因作物制宜，采用地膜覆蓋技術(shù)，形成膜下滴灌等形式，充分發(fā)揮節(jié)水節(jié)肥優(yōu)勢，達到提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)和增加效益的目的。

3 實施效果

3.1 節(jié)水

水肥一體化技術(shù)可減少水分的下滲和蒸發(fā)，提高水分利用率。在露天條件下，微灌施肥與大水漫灌相比，節(jié)水率達50%左右。保護地栽培條件下，滴灌施肥與畦灌相比，每667㎡大棚一季可節(jié)約用水80～120m3，節(jié)水率達30%～40%。

3.2 節(jié)肥

水肥一體化技術(shù)實現(xiàn)了平衡施肥和集中施肥，減少了肥料揮發(fā)、流失以及養(yǎng)分過剩造成的損失，具有施肥簡便、供肥及時、作物易于吸收、提高肥料利用率等優(yōu)點。在作物產(chǎn)量相近或相同的情況下，水肥一體化與傳統(tǒng)技術(shù)施肥相比可節(jié)省化肥40%～50%。

3.3 改善微生態(tài)環(huán)境

保護地栽培采用水肥一體化技術(shù)，一是明顯降低了棚內(nèi)空氣濕度。滴灌施肥與常規(guī)畦灌施肥相比，空氣濕度可降低8.5～15個百分點。二是保持了棚內(nèi)溫度。相比常規(guī)畦灌施肥，滴灌施肥減少了通風(fēng)降濕的次數(shù)，棚內(nèi)溫度一般高2～4℃時有利于作物生長。三是增強微生物活性。與常規(guī)畦灌施肥技術(shù)相比，滴灌施肥的地溫可提高2.7℃，有利于增強土壤微生物活性，促進作物對養(yǎng)分的吸收。四是有利于改善土壤物理性質(zhì)。滴灌施肥克服了因灌溉造成的土壤板結(jié)、土壤容重降低、孔隙度增加。五是減少了土壤養(yǎng)分淋失和地下水的污染。

3.4 減輕病蟲害發(fā)生

空氣濕度的降低，在很大程度上抑制了作物病害的發(fā)生，減少了農(nóng)藥的投入和防治病害的勞力投入，微灌施肥每667㎡農(nóng)藥用量減少15%～30%，節(jié)省勞力15～20個。

3.5 增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)

水肥一體化技術(shù)可有效促進作物產(chǎn)量提高和產(chǎn)品質(zhì)量的改善，使設(shè)施栽培增產(chǎn)17%～28%。以互助縣設(shè)施栽培番茄為例，與常規(guī)畦灌施肥相比，滴灌施肥減少畸形瓜21%，正常瓜每667㎡增加850kg。

3.6 提高經(jīng)濟效益

水肥一體化技術(shù)經(jīng)濟效益包括增產(chǎn)、改善品質(zhì)獲得效益和節(jié)省投入的效益。設(shè)施栽培一般每667㎡節(jié)省投入400～700元。其中，節(jié)省水電85～130元，節(jié)肥130～250元，節(jié)省農(nóng)藥80～100元，節(jié)省勞力150～200元，增產(chǎn)增收1000～2400元。

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