【摘 要】鵝是草食家禽，具有生長(zhǎng)快、抗病能力強(qiáng)、耐粗食和消耗精飼料少等特點(diǎn)。夏季是飼養(yǎng)肉用雛鵝的黃金季節(jié)。筆者根據(jù)雛鵝的生理特征和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了十一條夏季養(yǎng)鵝注意事項(xiàng)，本文將詳細(xì)敘述以供同行參考。

【關(guān)鍵詞】養(yǎng)鵝；夏季養(yǎng)鵝；注意事項(xiàng)

炎熱的盛夏季節(jié)，是飼養(yǎng)肉用雛鵝的黃金時(shí)段。但是，高溫高熱的酷暑環(huán)境，容易使鵝舍內(nèi)的糞便發(fā)酵、病原微生物繁殖，誘發(fā)疾病，影響鵝群的健康生長(zhǎng)。如何抓住盛夏的良好時(shí)機(jī)養(yǎng)好肉用雛鵝，獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益呢？根據(jù)雛鵝的生理特征和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在生產(chǎn)中做到以下“十一條”是非常必要的。

1 掌握好溫度

雛鵝個(gè)體小，怕冷又怕熱，抵抗能力弱，一旦管理不好，很容易患病死亡。雛鵝1～5日齡，溫度應(yīng)保持在25～26℃；20日齡后雛鵝的抗寒能力增強(qiáng)，白天可以從育雛室中放出，在大圍欄中放養(yǎng)。

2 降低飼養(yǎng)密度

隨著雛鵝的生長(zhǎng)，鵝舍中鵝群的飼養(yǎng)密度增加，可能造成鵝群的擁擠、堆疊，甚至使雛鵝死亡。因此，應(yīng)在雛鵝的生長(zhǎng)期按鵝只體型大小分群，降低飼養(yǎng)密度，以減少異食癖的發(fā)生，同時(shí)增設(shè)飲水器、飼槽等設(shè)施，保證鵝只的正常采食。

3 調(diào)整飼料配方

雛鵝的采食量隨環(huán)境溫度的升高而下降，仍飼喂其它季節(jié)的飼料配方難以保證鵝群每日的營(yíng)養(yǎng)攝取量，因此，應(yīng)配制盛夏高溫專用飼料。在滿足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白質(zhì)水平盡可能處于最低限，以減少飼料消化時(shí)所產(chǎn)生的熱量。正常情況下，鵝只本身可以合成維生素C滿足其生長(zhǎng)需要，但是在熱應(yīng)激的情況下，合成維生素C的能力會(huì)大副下降，不能滿足自身需要，這就要求在飼料或者飲水中添加維生素C來緩解熱應(yīng)激造成的維生素C不足的狀況，一般每100kg飲水中添加維生素C原粉25g或者每100kg飼料中添加維生素原粉50g。

4 改變飼養(yǎng)方式

網(wǎng)上飼養(yǎng)可減少雛鵝與糞便的接觸，減少疫病傳播的機(jī)會(huì)，降低發(fā)病率，減少鵝群的營(yíng)養(yǎng)消耗及產(chǎn)熱量，有利于鵝群的健康、快速生長(zhǎng)，所以盛夏季節(jié)盡可能實(shí)行網(wǎng)上飼養(yǎng)，或者實(shí)行籠養(yǎng)。采用地面平養(yǎng)時(shí)，最好不用厚墊料，尤其不要用吸濕性差的稻草做墊料，可選擇吸濕性較好的鋸木屑或者采用水泥、紅磚地面飼養(yǎng)。因?yàn)楹駢|料發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生熱量，秸稈或者粗鋸屑?jí)|料也不要鋪太厚，能蓋住地面即可。當(dāng)墊料潮濕或者糞便明顯暴露時(shí)，應(yīng)將其清理掉，鋪上新墊料。

5 減少陽光直射

炎熱的夏季，烈日長(zhǎng)時(shí)間地照射雛鵝，容易引發(fā)熱射病，所以應(yīng)盡量減少陽光直射。建造高而寬敞的鵝舍是減少陽光直射影響較為有效的方法。高溫期間可在屋頂及窗前搭起遮陰棚，或在屋頂上淋水，也可以采用苯板加隔熱棉建造屋頂，減少熱量的直接透入量，并做好鵝舍周邊的環(huán)境綠化工作，建造花園式養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)有花、有草、有水、有樹木的養(yǎng)殖。

6 優(yōu)化飼喂時(shí)間

炎熱會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物采食量下降，實(shí)際上這也是動(dòng)物的一種自我保護(hù)，因?yàn)閯?dòng)物采食后會(huì)產(chǎn)生“體熱”，使其感覺更熱。一般應(yīng)選擇在清晨4：00～5：00h、夜間8：00～10：00h等氣溫涼爽的時(shí)間段內(nèi)飼喂，此時(shí)鵝只采食欲強(qiáng)，飼料也不易變質(zhì)。要注意及時(shí)添料，不要錯(cuò)過喂料的時(shí)機(jī)。白天氣溫高，飼料也不易保存，可驅(qū)使鵝群下水覓食和憩息。

7 做好日常消毒

平時(shí)做好鵝舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的清掃消毒工作，用具也要每天洗刷1次，沒兩天消毒1次。防止蚊子、蒼蠅等有害動(dòng)物的孳生，減少疾病的傳播，使鵝群免受侵?jǐn)_。

8 營(yíng)造安靜環(huán)境

炎熱的夏季，鵝群的抗應(yīng)激能力較弱，此時(shí)要做好環(huán)境安靜工作，避免驚嚇、噪聲等干擾鵝群，營(yíng)造一個(gè)安靜的生長(zhǎng)環(huán)境。

9 加快鵝舍散熱

天氣炎熱時(shí)鵝舍要開通換氣通風(fēng)設(shè)施，屋頂應(yīng)安裝換氣扇和排氣天窗，保證空氣對(duì)流。白天也可以用水沖刷鵝舍的水泥地面，夜間應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，這樣可以排出氨氣等有害氣體，保持鵝舍的空氣新鮮，同時(shí)還有利熱空氣的排出，使鵝舍溫度降低。

10 加強(qiáng)疫病防治

在生產(chǎn)實(shí)踐中，疫病防治好壞是養(yǎng)鵝成敗的關(guān)鍵。雛鵝飼養(yǎng)應(yīng)以養(yǎng)為先、治為后，遵循“以養(yǎng)為主、防治結(jié)合、預(yù)防為主、防重于治”的基本原則。應(yīng)以危害較大的疾病作為防治的重點(diǎn)，積極采用綜合防治措施，提高鵝病防治水平。要保證養(yǎng)鵝業(yè)的健康發(fā)展，搞好衛(wèi)生和防疫也是非常關(guān)鍵的，應(yīng)建立嚴(yán)格的獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度和合理的獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)，如出現(xiàn)病鵝要及時(shí)對(duì)癥施治，確保飼養(yǎng)管理措施得以順利進(jìn)行；嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)，進(jìn)入時(shí)必須經(jīng)過紫外線消毒，車輛經(jīng)過用百毒殺消毒；嚴(yán)格按照防疫程序進(jìn)行預(yù)防接種等。

11 供給新鮮飼料

在高溫、高濕季節(jié)，飼料放置過久或者在飼料槽中停滯過久會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，飼養(yǎng)員應(yīng)保證飼料的少添勤添，盡量不剩料，如果有剩料要清除干凈，刷好飼喂用具。購買飼料應(yīng)注意適時(shí)適量購買，保證新鮮優(yōu)質(zhì)飼料的供應(yīng)。

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