【摘 要】農(nóng)村養(yǎng)豬千家萬戶，傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方法各地不盡相同，但都有值得總結(jié)和學(xué)習(xí)的地方。筆者在生產(chǎn)實踐中歸納總結(jié)出高效養(yǎng)豬十條措施，詳述如下。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村；養(yǎng)豬；高效養(yǎng)豬；十條

1 標(biāo)準(zhǔn)化舍飼

要選擇地勢干燥、朝陽的地方建豬舍，建筑材料不限，只要求豬舍衛(wèi)生、易于管理、通風(fēng)采光性能好，并能保證冬暖夏涼即可。采取標(biāo)準(zhǔn)化舍飼，直線育肥，這種融豬的生理、生態(tài)、行為、習(xí)性于一體的全新的養(yǎng)豬工藝，符合豬的生物學(xué)特點和生命活動所需環(huán)境要求，符合動物福利要求。農(nóng)村傳統(tǒng)的吊架子豬育肥飼料單一，營養(yǎng)不全面，不能滿足豬的生長需要，導(dǎo)致豬飼養(yǎng)周期長、生長慢、出欄率低。如果從斷奶后的小豬開始，直至肥豬出欄前，采用提高營養(yǎng)水平的直線育肥法，可有效地縮短育肥期，提高出欄率，增加經(jīng)濟(jì)效益。

2 養(yǎng)殖雜交豬

用品種公豬如長白、漢普夏、杜洛克等種公豬配當(dāng)?shù)赝练N母豬所生產(chǎn)的仔豬為雜交一代豬，雜交豬具有生產(chǎn)迅速、生活力強(qiáng)、飼養(yǎng)效益高的特點。因此，要普遍推廣公豬良種化、母豬地方化、仔豬雜交一代化的“三化”新技術(shù)。最好發(fā)展土三元或者洋三元（由三個品種雜交生產(chǎn)的豬叫三元豬，這三個品種都是國外引進(jìn)品種，稱為外三元，也叫洋三元，例如：長白、大白、杜洛克雜交。如果這三個品種中有一到兩個我國的品種，則稱為內(nèi)三元，如長白、大白、東北民豬；如果三個品種都是我國地方品種，稱土三元或土雜豬，內(nèi)江豬、榮昌豬、滇南小耳豬），經(jīng)濟(jì)效益更加顯著。

3 飲水充足

夏天氣溫高，豬的體溫也會受到影響。若飲水充足，豬可以通過急促呼吸將肺部的呼吸道水氣排出體外，以水氣帶走體內(nèi)部分余熱。夏季豬日飲水量為自身體重的23%～25%，可飲0.5%的鹽水調(diào)節(jié)體溫，水槽內(nèi)要保持充足的清潔水，不能斷水，一旦缺水就會影響豬的食欲、消化和正常生長，從而降低對飼料的利用率。

4 飼喂配合飼料

根據(jù)不同生長階段豬的營養(yǎng)需要，喂以多種飼料配合在一起而制成的全價配合飼料，不僅營養(yǎng)全面而不浪費，而且料肉比低、經(jīng)濟(jì)效益高。豬在生長發(fā)育過程中，需要30多種營養(yǎng)物質(zhì)，如水、能量飼料、蛋白質(zhì)、維生素、糖類粗纖維、礦物質(zhì)、數(shù)十種氨基酸礦物質(zhì)、微量元素等，要滿足豬生長的需要，就不能喂單一飼料。

5 保護(hù)性飼養(yǎng)

保護(hù)性飼養(yǎng)主要包括防暑、降溫、定期驅(qū)蟲，免疫注射這幾個方面。加強(qiáng)通風(fēng)，打開豬舍門窗，保證豬舍空氣流通，在豬舍內(nèi)安裝吊扇，產(chǎn)生水平方向的空氣流動，促使體溫下降，必要時可采取房頂安裝排氣扇，向外排出上升的熱氣，墻壁裝置換氣扇，使空氣橫穿豬舍而過，增加豬舍通風(fēng)量。冬季加厚豬舍墻體、扣塑料棚，較寒冷的夜晚則在塑料膜上加蓋草簾，加大透光率和飼養(yǎng)密度，圈內(nèi)要勤墊干草，以保證圈內(nèi)干燥、衛(wèi)生，每天中午無風(fēng)時要打開塑料棚通風(fēng)換氣。在免疫上要做到預(yù)防為主治療為輔，嚴(yán)格按防疫程序做好豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等傳染病的預(yù)防，確保育肥豬安全。搞好衛(wèi)生，食槽每天至少要洗一次，豬糞要經(jīng)常清除，豬舍及周圍環(huán)境要用萬畜康定期消毒，定期噴灑驅(qū)蚊滅蠅藥。

6 高密度養(yǎng)豬

冬季育肥豬1頭/0.8㎡，夏季1頭/㎡，即為高密度養(yǎng)豬。高密度養(yǎng)豬不僅可以減少豬舍固定資產(chǎn)投資額、降低生產(chǎn)成本、提高投入產(chǎn)出比，而且還便于衛(wèi)生清潔、消毒等工作。同時，由于育肥豬沒有足夠活動場地，吃飽就睡，這樣不僅增重快，而且減少飼料投入，縮短飼養(yǎng)周期。

7 自繁自養(yǎng)

近期全國豬價繼續(xù)小幅波動，瘦肉型豬價回升至14.29元/kg左右，良雜豬價格在13.73元/kg左右。6月末，三元仔豬均價在28.8元/kg，較前期31元/kg的高價已經(jīng)出現(xiàn)較大幅度的回落。在豬價平穩(wěn)的情況下，豬糧比價回落至6.13：1附近，雖仍在盈虧平衡線上方，但養(yǎng)殖戶自繁自養(yǎng)仍然虧損，如果外進(jìn)仔豬虧損將更為嚴(yán)重，因此，建議采取自繁自養(yǎng)。自繁自養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖模式是近幾年以來一直被規(guī)?；i養(yǎng)殖場推崇的經(jīng)營模式，這一經(jīng)營模式在迅速擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模、提供穩(wěn)定豬苗來源、有效規(guī)避動物疫病風(fēng)險方面起到了非常顯著的作用。自己家通過飼養(yǎng)能繁母豬培育雜交仔豬，然后自己飼喂商品豬，不外購仔豬，這樣既可以降低外購仔豬的生產(chǎn)成本，又可以減少攜帶疫病豬的購入。

8 適時出欄

隨著良種豬的普及和育肥綜合配套技術(shù)的推廣應(yīng)用，仔豬生后體重達(dá)到10～15kg就開始直線育肥，搞好驅(qū)蟲、健胃、防疫與科學(xué)飼養(yǎng)管理，體重達(dá)到90～110kg時出欄最為經(jīng)濟(jì)。這期間增重快、育肥消耗的精料少，瘦肉率高，受廣大消費者歡迎，養(yǎng)豬戶獲利也多。

9 定時飼喂

定時就每天喂豬的時間和次數(shù)要固定，這樣可提高豬的食欲，促進(jìn)消化腺定時活動，提高飼料消化率。另外，飼喂的時間間隔應(yīng)均衡，一天分早、中、晚3次喂豬。如果飼喂次數(shù)沒有固定，飼喂時間忽早忽晚，就會打亂豬的生活規(guī)律、降低食欲和消化機(jī)能，并易引胃腸病。

10 科技飼養(yǎng)

飼養(yǎng)瘦肉型雜交豬，喂以全價配合飼料，用粗料發(fā)酵飼料合理搭配常規(guī)精料飼養(yǎng)。養(yǎng)豬要生食稠喂、不飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，少喂勤添。另外，喂養(yǎng)要根據(jù)環(huán)境溫度而定，夏季可適當(dāng)稀稠，滿足豬體水分需要，日喂5餐；冬季要防止稀食灌大肚，增加豬的排尿次數(shù)，損耗豬體熱量。根據(jù)采食情況及時調(diào)整粗料發(fā)酵飼料的喂量，以豬自然采食為度，防止槽內(nèi)陳食影響豬的食欲。