【摘 要】本文論述了蒲江縣柑桔生產(chǎn)的現(xiàn)狀，分析3影響當?shù)馗探燮焚|(zhì)的五大因素，并提出了提高蒲江縣柑桔品質(zhì)的具體措施。

【關(guān)鍵詞】蒲江縣；提高；柑桔品質(zhì)；現(xiàn)狀；技術(shù)措施

1 我縣柑桔生產(chǎn)現(xiàn)狀

我縣位于成都平原西南部，面積583hm2，總?cè)丝?6.4萬人，縣境內(nèi)屬亞熱帶季風氣候，年均溫度為16.4℃，年均降雨量1300mm，平均日照1122h。通過各級政府的支持和果農(nóng)的努力，全縣種植面積已達14867hm2，產(chǎn)量300000t，人均柑桔面積近667㎡，產(chǎn)量1.2t，柑桔已成為我縣農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著市場經(jīng)濟的不斷完善和人民生活水平的不斷提高，人們對果品質(zhì)量的要求越來越高，因此，提高柑桔品質(zhì)是我縣果農(nóng)今后的主要工作。柑桔的高品質(zhì)主要表現(xiàn)在：果品整齊度高、糖度高、酸度低、外觀好、著色好、風味甜。

2 影響我縣柑桔品質(zhì)的主要因素；

影響蒲江縣柑桔品質(zhì)的主要因素有：

（1）溫光條件不足，是種植柑桔次適應區(qū)；

（2）我縣土壤有機含量低，一般為0.5%～0.8%，達到1.0%的很少，土壤保水保肥性差；

（3）栽植密度大，株間光照不足，樹體上下果實、樹冠內(nèi)外果實，從外觀色澤到固形物和含糖量都有很大差異；

（4）土肥水管理技術(shù)沿用老經(jīng)驗，沒有及時調(diào)整，肥料利用率低，土壤結(jié)構(gòu)變差；

（5）病蟲害防治不力，技術(shù)水平跟不上農(nóng)資工業(yè)的發(fā)展，新品種、新農(nóng)藥認知跟不上生產(chǎn)發(fā)展的要求，新技術(shù)推進緩慢，致使次生病蟲害上升為主要病蟲害。

3 提高我縣柑桔品質(zhì)的施肥和病蟲防治措施

根據(jù)我縣柑桔生產(chǎn)現(xiàn)狀，在滿足柑桔對各種營養(yǎng)元素需要的前提下，要增施有機肥，合理施用無機肥的原則進行，其措施有4個方面

3.1施肥措施

影響我縣柑桔品質(zhì)的五種因素中，影響品質(zhì)改變的核心點是：施肥種類的選擇和施肥技術(shù)的改革配套方案。這兩點可以說是影響蒲江柑桔以至各種水果品質(zhì)的決定性因素，即選好肥料（全面營養(yǎng)肥，經(jīng)去毒去害處理過的有機肥，中微量元素全水溶功能肥），把選出的適宜我區(qū)的肥用作施底肥（有機質(zhì)肥）和沖施滴灌的追肥方式結(jié)合使用，改善土壤結(jié)構(gòu)和提高肥料利用率。

柑橘果實品質(zhì)低下的因素中，溫熱條件不能改變，能夠改變并起決定作用的除此之外還有土肥水管理及病蟲害防治，做好這兩方面工作對提高蒲江縣柑桔品質(zhì)的非常重要。

（1）增施有機肥，要改良土壤。進行果園深翻擴穴，增施有機肥，如作物秸稈、綠肥及禽畜糞便（滅毒熟化處理后用）等，用綠肥或作物秸稈等材料進行樹盤覆蓋保濕和增加有機質(zhì)等。

（2）選用優(yōu)質(zhì)肥料。提高果實內(nèi)在品質(zhì)，在于供給樹體全營養(yǎng)，這些營養(yǎng)包括10多種元素，近二十種氨基酸，幾種核酸和多種脂類物等，可以高濃縮全營養(yǎng)液肥和無機全營養(yǎng)全水溶功能肥相配合使用。任何造成柑桔樹整體營養(yǎng)失衡的因素都能造成減產(chǎn)和降低品質(zhì)，甚至發(fā)病、衰弱、無收，因此，選用適合蒲江縣柑桔生產(chǎn)的全營養(yǎng)肥料是提高果品質(zhì)量的關(guān)鍵，如康柏葉盛沖施液肥、巧綠生根抗腐沖施液肥、桂湖有機-無機肥、氨基酸配方肥等含多種營養(yǎng)元素的優(yōu)質(zhì)肥料，合理使用此類肥料能有效改善果品質(zhì)量。

（3）確定合理施肥量?？刹捎醚a損法施用，按照毎667㎡產(chǎn)柑橘2000kg商品果計算，毎667㎡補施有機肥1000～1500kg、氮肥20～30kg、磷肥10～15kg、鉀肥25～35kg，晚熟品種根據(jù)樹勢可增加施用量10%～20%。

（4）施肥方法與次數(shù)。土壤施肥要改變過去撒施氮磷鉀復合肥的懶辦法為沖施或條狀溝（穴）施等方法，一年施用2～3次。施肥重點是壯果肥和采果肥。萌芽前可視樹勢及冬肥情況，酌量補施，壯果肥最好選用氮鉀為主的多元素肥配合全營養(yǎng)液肥沖施，保證柑桔在壯果期的養(yǎng)分平衡供給，提高含糖量。采果肥施用要及時，使養(yǎng)分盡快吸收，恢復樹勢，增加營養(yǎng)儲藏，為下年的生長結(jié)果打好基礎(chǔ)。有噴、滴灌設(shè)施的可選用全營養(yǎng)液體肥，全水溶功能肥按季節(jié)和生長狀況進行多次沖施、滴灌。葉面追肥時間主要在開花坐果期、果實發(fā)育期和采收之后，最好選用氨基酸、核苷酸等有機營養(yǎng)肥和微量元素肥，果實采收前20d停止使用葉面肥。

3.2防治好病蟲害

柑桔病蟲害防治的重要性僅次于土壤肥水管理。為害果實和葉的樹脂病、炭疽病、霜疫病、灰霉病、煤煙病等病害，以及螨類害蟲中的紅黃蜘蛛和小昆蟲害蟲、白粉虱、黑刺粉虱、銹壁虱、介殼蟲等是影響我縣柑桔外觀品質(zhì)的主要因素。因此，抓好以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學防治相結(jié)合的病蟲綜合防治是生產(chǎn)無公害柑桔產(chǎn)品的保證，其主要措施有以下幾點：

（1）冬季清除銷毀園內(nèi)病蟲枯枝落葉，減少病蟲越冬場所，降低來年病蟲源；對樹冠噴灑多寧和螨類殺卵劑或礦物油乳劑殺蟲殺卵殺菌清園，壓低來年病蟲源；

（2）采用黃板誘蚜、滅蟲燈誘蛾、捕食螨（鈍綏螨）治螨等物理、生物防治方法抑制蚜蟲、白粉虱、黑刺粉虱、紅蜘蛛等害蟲為害，減少農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，降低農(nóng)藥殘留；

（3）在病蟲害達到防治指標時，選用高效低毒農(nóng)藥農(nóng)藥防治，如選用代森錳鋅、 硫酸銅鈣 、雙功嘧啶（四霉素）、毒死蜱、優(yōu)樂得高級礦物油乳劑等低毒低殘留農(nóng)藥控制病蟲害，可使果實正常健康生長。

此外改善光照條件，適量掛果，完熟采收，病蟲害防治也是改善品質(zhì)不可忽視的技術(shù)措施。如對現(xiàn)有密植果園采取隔行淘汰或隔株淘汰方法，使每667㎡果樹為36～60株為宜；改單株精致修剪為省工修剪、鋸大枝、透光修剪、更新修剪；地下蓋反光膜等措施，能改善局部光照條件，從而提高果品質(zhì)量。著果后采取控產(chǎn)量措施，適量掛果，完熟采摘。通過疏果措施，每667㎡保證商品果產(chǎn)量為2000kg為宜，采收時間推遲至完熟時采收。如一般早熟蜜柑10月下旬至11月上旬采收，一般臍橙可留樹至春節(jié)前采收等。

參考文獻

[1]四川省蒲江縣志編纂委員會.蒲江縣志[M].四川：四川人民出版社，2010.

[2]蒲江縣農(nóng)村發(fā)展局柑桔生產(chǎn)調(diào)研報告