【摘 要】辣椒作為一種大眾蔬菜在我國(guó)南北方均有栽培，是人們喜食的主要蔬菜之一。雖然日光溫室辣椒的栽培面積逐年擴(kuò)大，但因缺乏相應(yīng)的無(wú)公害栽培技術(shù)指導(dǎo)，生產(chǎn)操作缺乏規(guī)范性，其經(jīng)濟(jì)效益并不高。因此，推廣無(wú)公害日光溫室辣椒生產(chǎn)技術(shù)顯得十分必要。

【關(guān)鍵詞】辣椒；日光溫室；無(wú)公害；栽培技術(shù)

1 茬口

春茬10月中旬育苗，翌年1月底到2月初定植，3月中旬收獲。秋延晚茬于5月下旬到6月初播種育苗，7月中旬定植，8月下旬收獲。

2 品種選擇

春茬品種隴椒系列、改良豬大腸等；秋延晚茬品種隴椒2號(hào)、5號(hào)等。

3 種子處理

種子份量為60g/667㎡，先用0.3%的高錳酸鉀或10%磷酸三鈉溶液浸種20min，用清水洗凈種子后再用55～60℃的溫湯浸種，水溫降至30℃時(shí)再浸種8～12h。

4 播種

在溫室內(nèi)鋪8cm厚的干凈細(xì)砂做畦，用50%多菌靈倍加黃腐酸500倍混合藥液進(jìn)行苗床消毒。將處理好的種子摻細(xì)砂按深度1.5cm、行距5cm播種，灑水覆蓋地膜保溫保濕，幼苗開(kāi)始頂土?xí)r揭地膜。

5 苗期管理

5.1 溫度、水分

出苗前，保持白天溫度在28～30℃，夜間溫度在18～20℃；出苗后白天室內(nèi)氣溫為25～28℃，夜間溫度為15～17℃。出苗后，若幼苗缺水則應(yīng)適當(dāng)灑水。

5.2 施肥

子葉平展后噴施2：1倍尿素與磷酸二氫鉀1000倍混合液，并結(jié)合澆水施肥噴72.2%普力克水劑1000倍液防治苗期猝倒病。

6 分苗

一葉一心時(shí)，采用50孔或32孔育苗盤(pán)和專用育苗基質(zhì)分苗，分苗前對(duì)專用基質(zhì)用50%多菌靈500倍液消毒處理，然后將幼苗栽入盤(pán)內(nèi)。夏季分苗時(shí)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰，冬季采取保溫措施。分苗后及時(shí)噴灑清水，溫度控制在28～30℃，緩苗后溫度降至25℃左右，定植前用尿素加磷酸二氫鉀按2：1的比例混合配成500倍噴施2次以促壯苗。

7 定植

（1）定植前每667㎡施腐熟有機(jī)肥10～15m3，按1.2m溝距在兩邊開(kāi)溝，集中施重過(guò)磷酸鈣50kg、硫酸鉀40kg。

（2）按20cm×15cm的規(guī)格起壟，開(kāi)溝后澆水，將壟整平，在溝內(nèi)安滴灌設(shè)施后覆膜。在距溝邊5cm處打孔定植，株距35～40cm，用800倍液的甲霜靈藥液灌根，及時(shí)覆土壓膜，澆足定植水。

8 定植后管理

8.1 溫度

白天保持室內(nèi)溫度25～28℃，夜間溫度為18～20℃。

8.2 水肥

緩苗期一般不澆水，緩苗后至結(jié)果前嚴(yán)格控水蹲苗。當(dāng)門(mén)椒長(zhǎng)到3cm左右時(shí)，結(jié)合澆水沖施尿素5kg和辣椒專用有機(jī)沖施肥10～20kg，7d左右澆一次水，澆水2～3次后追一次肥。生長(zhǎng)期中，每隔10d左右葉面噴施一次0.4%的磷酸二氫鉀和微量元素葉面肥。

8.3 病蟲(chóng)害防治

用百菌清煙霧劑每隔7～10d熏一次，以防治葉部病害，病情嚴(yán)重時(shí)結(jié)合葉面噴藥防治。選用殺蟲(chóng)煙霧劑熏蒸或葉面噴霧1500倍液一遍凈或愛(ài)福丁防治蚜蟲(chóng)和潛葉蠅。

參考文獻(xiàn)

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[2]周湖.辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（05）.

[3]朱毅興.辣椒無(wú)公害高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2010（06）.