【摘 要】當(dāng)前,我國主要果樹的栽培品種,多是從外國引入的,比如富士、新紅星(蘋果 ), 巨峰、先鋒(葡萄),大久保(桃),戈雷拉(草莓),溫州蜜柑(柑)等。我國選育的品種在生產(chǎn)上還沒有發(fā)揮主導(dǎo)作用。同時(shí), 隨著市場的發(fā)展, 消費(fèi)者對果品還會(huì)有更新更高的需求, 品種不會(huì)停止在一個(gè)水平上, 但是我國果樹育種方面仍然存在著一些問題,導(dǎo)致育種水平不高,現(xiàn)將常見問題和建議介紹如下。
【關(guān)鍵詞】陜西;果樹;育種;問題;建議
陜西省我國水果生產(chǎn)的大省,果園面積和水果產(chǎn)量均居全國第四位,水果生產(chǎn)已經(jīng)成為陜西省一大支柱產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)了全省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。陜西省具有某些果品生長所需的得天獨(dú)厚的自然條件,國內(nèi)外專家普遍認(rèn)為,陜西省是世界上最佳的蘋果適生區(qū),也是我國主要蘋果產(chǎn)區(qū)中唯一符合最適宜區(qū)7項(xiàng)氣候指標(biāo)的優(yōu)生區(qū)。但是近幾年來,陜西省果品生產(chǎn)效益有所滑坡,除受果品市場價(jià)格波動(dòng)影響外,育種栽培管理方面的問題也很多,部分地區(qū)出現(xiàn)大面積毀園現(xiàn)象,現(xiàn)將陜西省果樹育種中存在的問題介紹如下。
1育種目標(biāo)
近年來,國內(nèi)外對無公害、無污染的綠色食品呼聲日益高漲,對果樹產(chǎn)品有了與過去不同的要求,這給果樹育種提出了新的課題。有些國家在果樹抗病育種方面已進(jìn)行了多年的工作,如美國、法國蘋果的抗黑星病育種工作開展較早,獲得了一些具有抗病性的新品種,但是,新品種雖然具有了抗病性,但在生產(chǎn)上也未能起太大作用,其他果樹也有類似情況。因此,育出既抗病同時(shí)又具有超過當(dāng)前生產(chǎn)上主栽品種的抗病新品種, 應(yīng)是21世紀(jì)果樹育種的一個(gè)重要目標(biāo)。同時(shí)在豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上,選育出適于加工、耐貯或矮化的新品種,也應(yīng)投入更大的力量,給予更多關(guān)注[1]。
2育種方法
過去,我國果樹育種的方法,主要是依靠常規(guī)的有性雜交育種,輔以人工誘變或選種。隨著近十幾年生物技術(shù)的發(fā)展,新的育種手段效率更高,亟需以新技術(shù)取代舊的方法,或新老技術(shù)相結(jié)合,以提高育種效率。另外,我國開展果樹育種的科研、教學(xué)單位很多,但是缺乏統(tǒng)一的組織,彼此之間缺少協(xié)調(diào)與交流,力量分散,造成人力、物力、財(cái)力等方面的浪費(fèi)。育種目標(biāo)重復(fù)或分散,即使各有成果也難以有較大的突破。這種各自為政或群龍無首的狀態(tài)不利于育種工作的深入發(fā)展,應(yīng)該改善。
3 育種與資源研究配合
我國是果樹種質(zhì)資源大國,但以往的果樹育種中,資源研究與育種的協(xié)調(diào)配合很不夠。從資源研究的角度來說,對果樹種質(zhì)資源遺傳性狀的研究不夠深入,還處于較淺的研究層次,提不出十分可靠的育種親本。從育種工作的角度來說,選用親本的視野不夠開闊,著眼點(diǎn)多是從現(xiàn)有栽培品種當(dāng)中去挑選,很少從野生近緣種或地方品種當(dāng)中去選擇適宜的親本,以致遺傳基因狹窄,難以有大的創(chuàng)新。
4 掠奪性生產(chǎn)的現(xiàn)象比較普遍
尤其在承包果園中表現(xiàn)更為嚴(yán)重,其后果是,初結(jié)果的樹未老先衰,形成小老樹,正處在結(jié)果期的樹出現(xiàn)了嚴(yán)重的大小年現(xiàn)象,不僅影響果品的產(chǎn)量與質(zhì)量,而且還會(huì)縮短樹體壽命。須知這種樹體,很難管理和恢復(fù)到原來正常的狀態(tài)。
5新建果園的總體設(shè)計(jì)不規(guī)范
規(guī)劃不合理,栽植方法和技術(shù)要求達(dá)不到,普遍存在著樹種混栽,授粉樹混栽和小坑不施肥等現(xiàn)象,也有栽植過深,行距留得過窄等問題,給以后各種管理造成很大不便。
6果園間作不合理
喧賓奪主,影響果樹的正常生長和發(fā)育。有些果園的間作物與果樹爭肥爭水現(xiàn)象十分嚴(yán)重,還有的幾乎放棄了對果樹的正常管理。
7幼樹管理粗放
重栽輕管,只栽不管的現(xiàn)象到處可見。主要表現(xiàn)在山旱地和鹽堿地果園的土壤改良、肥水管理和整形修剪等工作跟不上。例如一個(gè)果園無明確的目標(biāo)樹形;不重視新樹的骨架培養(yǎng),樹體負(fù)載能力??;對長期甩放的長弱枝回縮更新不及時(shí)等。把“輕剪緩放多留枝”的經(jīng)驗(yàn)當(dāng)成了“不剪亂放全留枝”。
8 老樹的品種改良和樹體結(jié)構(gòu)改造跟不上
與省外相比,陜西省的老果園品種普遍比較落后,而且在樹體結(jié)構(gòu)上延用的仍是過去的那種“三多一少”(枝葉多,病蟲多,費(fèi)工多,好果少)的樹體結(jié)構(gòu),不能適應(yīng)市場對果品質(zhì)量的要求。
9 施肥沒依據(jù),做法不正確
不少新果農(nóng)不了解果樹的營養(yǎng)特點(diǎn)、肥料性能和土壤情況,盲目施肥,另外,只施化肥不施有機(jī)肥的果園也相當(dāng)普遍。
10果園水利設(shè)施不完備
旱作栽培技術(shù)沒有被廣大果農(nóng)所掌握,忽視了春旱對果樹生長前期造成的威脅。
11建議
常規(guī)育種仍是可以選擇的育種方式,關(guān)鍵是常規(guī)的有性雜交育種應(yīng)該與新的生物技術(shù)相結(jié)合。在進(jìn)行常規(guī)育種之前,必須選擇經(jīng)過深入鑒定、對遺傳的多態(tài)性有深入了解的種質(zhì)資源為雜交親本; 在獲得了雜交后代之后, 以分子標(biāo)記技術(shù)鑒定是否具有目的性狀,以決定取舍; 然后, 利用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)繁, 加速育苗和對新品種進(jìn)行培育。采用非常規(guī)的育種方式,也要首先選擇經(jīng)過深入鑒定,具有目的性狀的種質(zhì)資源為親本,利用空間誘變育種等手段進(jìn)行人工誘變,經(jīng)過誘變處理后的種子或分生組織進(jìn)行生物技術(shù)鑒定,然后利用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)繁,培育并加以選擇[2]。
為了能夠發(fā)揮科研整體力量, 改變分散而缺少協(xié)同、重復(fù)而各自為政的狀態(tài), 針對具體育種目標(biāo)開展協(xié)作研究, 協(xié)商并確定目標(biāo)和研究計(jì)劃, 明確技術(shù)路線, 預(yù)期結(jié)果和完成年限, 分工協(xié)作。在氣候適宜、交通方便、條件較好的地方設(shè)立育種基地, 共同完成育種目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
[1]李鵬麗,申鳳蓮,毛永民,申連英,鹿金穎;果樹性狀遺傳規(guī)律研究進(jìn)展[J];河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2003年S1期
[2]孫志紅,郝為民,董延年;果樹正反交后代親本性狀的遺傳[J];南華大學(xué)學(xué)報(bào);2010年02期