【摘 要】根據崗位工作內容構建“以就業(yè)為導向”的中藥材生產課程群，內容包括課程群的組合與序化、教學團隊建設、教材建設、運行機制等。

【關鍵詞】就業(yè)導向 中藥材生產 單元教學模塊 課程群

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）11C-0053-02

課程群是為了完善同一施教對象的認知結構，而將本專業(yè)或跨專業(yè)培養(yǎng)方案中若干門在知識、方法、問題等方面有邏輯聯系的課程加以整合而成的系列課程，而這一邏輯聯系多以專業(yè)或學科為中心，本文進一步細化，以專業(yè)技術模塊下的單元模塊為準。

廣西近年提出打造若干千億元產業(yè)，包括醫(yī)藥制造、生物農業(yè)、生物醫(yī)藥、養(yǎng)生健康長壽業(yè)等。廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院及時跟蹤市場需求變化，主動適應區(qū)域、行業(yè)和社會發(fā)展的需要，開設了中草藥栽培技術專業(yè)。中藥材生產是中草藥栽培技術專業(yè)學生應該學習掌握的專業(yè)核心模塊兩個單元教學模塊之一，該單元模塊的教學活動涉及的專業(yè)素質和技能是中草藥栽培技術專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)目標崗位群中多個工作崗位要求掌握的內容。因此，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院以就業(yè)為導向、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，對中藥材生產課程群進行了改革探索。

一、調研確定目標就業(yè)崗位群，根據崗位工作任務分析構建中藥材生產課程群

依據中藥材生產從“選地—整地—選種—播種—育苗—移栽—田間管理—采收—初加工”的實際工作流程構建課程群和進行課程序化；以調研為基礎，根據崗位工作的典型任務分析確定藥用植物栽培課程群。具體的課程群構建見表1。

課程群共包括7門課程，其中專業(yè)基礎教學模塊中的微生物基礎、藥用植物識別課程為先導課程，開課順序為第一學期開設微生物基礎、藥用植物課程，第二學期開設植物營養(yǎng)與肥料、藥用植物病蟲害防治，第三學期開設藥用植物種苗生產技術課程、中草藥組織培養(yǎng)課程，第四學期開設藥用植物栽培技術、藥用菌生產技術、中藥材產銷與加工。課程設置及序化體現以下特點：一是實用性增強，根據目標崗位群的典型工作任務分析結果，設置學習領域，構建課程群，使課程目標明確。二是保證了人才培養(yǎng)方案中培養(yǎng)目標的達成，如藥用植物栽培技術課程除保留原課程外，進一步將原課程的藥材初加工、種苗生產等內容單列出來作為新課程，做到課程細化，符合中草藥栽培技術專業(yè)的培養(yǎng)目標和切合專業(yè)所依托行業(yè)的生產實際情況。三是實踐性強，細化后的課程群中每一門單獨的課程都針對具體的工作任務，帶來了具體的生產問題，這種帶著任務教學，以解決具體生產問題為切入點的課程設置，實踐性強，實踐教學課時比例大，更易激發(fā)學生的學習興趣。四是通過課程群中各門課程循序漸進的展開，最終形成學生從事中藥材生產所需要的綜合素質和技能，通過分面成點，達到以點成面的目的。

二、圍繞課程群建設教學團隊，保證教學活動的有序開展

在以就業(yè)為導向、以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標的指導思想下構建的新的課程群，打破了原有的教學活動的生態(tài)，面對新生事物的出現，有教師表示不理解，不支持。原因有以下幾點：一是原有課程各任課老師已經熟知，教學輕松，課時有足夠保障，如原藥用植物栽培課程，原設計課時為124課時，內容包括種苗生產、田間管理、肥料農藥、初加工等繁雜內容，部分章節(jié)與其他課程重復時，對這部分內容任課教師淺嘗輒止，建立新課程群后，原有內容分離出來，教師課時量減少。二是藥用植物栽培技術課程要增加新的教學內容，如原課程體系包括生態(tài)學，而新課程群將生態(tài)學內容中的野生植物生境調查內容增加到藥用植物栽培技術課程中，藥用植物栽培課程加入植物生境調查與引種馴化栽培內容，即野生變家栽，增加了教師工作量。三是分離出來的新課程，由原來課程中的一個章節(jié)變?yōu)橐婚T課程，增加了知識相對完整的要求并需要解決實際生產問題，與生產進行對接，同時這門課程與職業(yè)崗位有對應關系，如藥用植物種苗生產技術課程對應種苗工職業(yè)資格認定，教師認為授課難度較大；四是部分新課程無開課先例，全國范圍內無可用教材，給教師壓上了校本教學編寫的擔子，還是以藥用植物種苗生產技術為例，國內無現成教材，可借鑒的教材有林木種苗生產技術、農作物種子種苗生產技術等。

針對以上困難，以教研室為基礎組建新課程群的教學團隊，同時爭取各方支持，打破教研室和系部界限，根據學院教師專業(yè)背景調研材料，廣泛溝通，深入交流，從課程群改革對專業(yè)建設及教學質量提升的意義出發(fā)，最終消除“行政”壁壘，打破了有限教育教學資源條塊分割的局面，建立了對應新課程群的教學團隊，盤活了師資資源，保證了教學活動的有序開展。

三、深化教學內容與實踐教學改革，根據新課程群進行教材建設

課程群建設與課程建設不同，課程群建設的一個重要標志是課程內容改革。單門課程建設一般只需考慮自身的系統(tǒng)性和內部結構的調整以及內容的組織形式；而課程群建設一方面要處理好群內課程之間的相互關系，避免相互重復、界限不清等問題，另一方面還要照顧模塊對應崗位的職業(yè)能力要求，根據工作任務，形成層次分明、界限清晰、有序銜接的系列課程。如原有課程植物組織培養(yǎng)，教學內容以桉樹組培過程為主線組織理論教學內容和實踐教學，改成中草藥組培育苗課程后，課程內容以珍稀瀕危藥材品種為主線組織教學內容和實踐教學項目，以解決貴重藥材栽培用種為問題切入點，要求同學帶著問題學習，實踐教學為主，同時課程教學過程中生產的鐵皮石斛苗、紫錐菊苗、白芨苗等貴重藥材種苗，要求煉苗移栽，用于后續(xù)課程藥用植物栽培技術課程的種苗材料進行移栽，藥用植物規(guī)范化生產以GAP為指導，實踐教學中要求選擇具體廣西適栽品種，試制訂品種SOP和生產計劃，并組織生產計劃的實施，栽培出來的藥用植物，提供給中藥材產銷與加工等課程為教學材料，保證了教學的連貫有序，激發(fā)了學生興趣，提升了學習效果，同時也使學生感到了實踐教學與現實生產和未來工作聯系緊密，是一次就業(yè)前的實用技術培訓和專業(yè)素質訓練。在教材編寫方面，組織教師編寫了藥用植物種苗生產技術、中草藥組培育苗技術、植物營養(yǎng)與肥料等校本教材。

四、建立運行機制，營造良好的課程群建設環(huán)境

以課程群建設主持人為總負責人，以各課程主講教師為骨干，帶領課程群內全體教師，開展課程群建設各項活動，營造團結、合作的團隊氣氛，有利于教學任務的安排與落實；以教研室主任、骨干教師定期聽課以及召開課程群研討會的方式，進行經驗交流；以專業(yè)群中相關專業(yè)獲得的資金為資源，加大多專業(yè)共用實踐教學條件建設；加強學術交流，以科研促進課程建設，組織課程群教師申請上級單位教研、科研項目，以科研提升課程群教學團隊的整體學術水平；以共同的事業(yè)結合個人的發(fā)展為激勵機制，通過課程群建設和團隊科研合作，提升教師職稱，使教師個人發(fā)展與學院事業(yè)發(fā)展緊密聯系，以共同的事業(yè)激勵人，開發(fā)人的潛力。

課程群是教學活動內容的實體，是聯結教與學活動的結合點。加強課程群建設，從課程及其相關的教學環(huán)節(jié)入手，優(yōu)化教學內容體系和教學過程，這是提高教學質量的重要前提，是教學改革深入的必然要求，也是實現高等院校根本任務的重要基礎。在中草藥栽培技術專業(yè)的專業(yè)建設中，通過以就業(yè)為導向的中藥材生產模塊課程群建設這個抓手，以教學為紐帶，以開展科研工作為合作方式，以個人發(fā)展與共同的事業(yè)發(fā)展為激勵措施，培養(yǎng)了教學團隊，近兩年課程群教師有2人順利晉升副高職稱，在課程群構建的基礎上，有2門課程均以“工學結合進行某課程的教學改革”為題得到廣西教育廳的教改立項資助，發(fā)表教學改革論文4篇，編寫校本教學3部，對教學內容、教學方法、教學手段、實驗教學、考試方法以及創(chuàng)新能力培養(yǎng)、教育技術應用、質量評價等各方面進行了循序漸進的改革。形成的教學改革成果推廣應用到教學中，提升了該專業(yè)的教學質量，增強了學生的團隊合作能力，使學生認識到學習是一個發(fā)現和探索知識的過程，是知識與生產實際相結合的過程，從而極大地提高了自我學習能力。所學知識更加貼近行業(yè)企業(yè)實際生產狀況，實現了教學與行業(yè)企業(yè)需求的零距離對接，獲得了學生的一致好評和行業(yè)企業(yè)的肯定。

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【基金項目】2012年度廣西高等學校教育教學改革工程項目（2012JGA358）

【作者簡介】陳 榮（1977- ），男，廣西全州人，廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院生態(tài)工程系副教授，華南農業(yè)大學博士研究生。

（責編 黎 原）