【摘 要】分析高職會展實(shí)訓(xùn)課程的現(xiàn)狀，從實(shí)訓(xùn)基地、師資團(tuán)隊(duì)、教材編寫及共享資源等四個方面探討高職會展實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)，以滿足服務(wù)于中國—東盟自貿(mào)區(qū)背景下的專業(yè)人才需求。

【關(guān)鍵詞】中國—東盟自貿(mào)區(qū) 高職

會展實(shí)訓(xùn)課程 建設(shè) 探究

【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）11C-

0051-02

一、中國—東盟自貿(mào)區(qū)背景下會展行業(yè)發(fā)展與人才需求

隨著中國—東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)的推進(jìn)，以南寧為中心的廣西會展業(yè)發(fā)展勢頭良好，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前廣西已有專業(yè)展覽公司和展覽服務(wù)公司超過150家，從業(yè)人員1萬多人，每年僅在南寧舉辦的大大小小的主題展會項(xiàng)目數(shù)以百計，形成了中國—東盟博覽會、中國—東盟商務(wù)與投資峰會、南寧國際民歌藝術(shù)節(jié)、廣西房地產(chǎn)博覽會、中國—東盟國際汽車展、南寧國際學(xué)生用品交易會和南寧—東南亞國際旅游美食節(jié)等品牌會展活動。會展業(yè)的發(fā)展帶動了會展專業(yè)人才需求的攀升，《廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)人才發(fā)展規(guī)劃（2008-2015）》明確提出，到2015年，廣西所需會展服務(wù)人才達(dá)28000人。

為了提升廣西會展業(yè)的競爭力，實(shí)現(xiàn)行業(yè)持續(xù)快速、健康協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)，培養(yǎng)優(yōu)秀的應(yīng)用型、技能型會展專業(yè)人才已成為當(dāng)務(wù)之急，會展專業(yè)也被列入高職院校急需專業(yè)的行列。目前，廣西國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院、桂林旅游高等專科學(xué)校、廣西外國語學(xué)院、廣西演藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高職院校已開設(shè)了會展及相關(guān)專業(yè)，但近年來會展作為朝陽產(chǎn)業(yè)和特殊的服務(wù)行業(yè)，其快速的增長與較大的人才缺口無法使行業(yè)需求順利銜接。高職院校會展專業(yè)承載著培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才的使命，會展專業(yè)人才短缺的現(xiàn)狀亟待解決，才能滿足中國—東盟自貿(mào)區(qū)發(fā)展的需求，滿足社會經(jīng)濟(jì)和城市建設(shè)快速增長的需求。

二、高職會展實(shí)訓(xùn)課程的現(xiàn)狀

按照“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的高職辦學(xué)要求，中國—東盟自貿(mào)區(qū)背景下，高職會展實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)以培養(yǎng)技能型人才的需求為出發(fā)點(diǎn)，以培養(yǎng)應(yīng)用型會展專業(yè)人才為當(dāng)務(wù)之急。但是，目前高職院校會展實(shí)訓(xùn)課程仍存在不少的問題。

（一）實(shí)訓(xùn)基地境況堪憂。由于會展專業(yè)的特殊性，不少院校的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)存在一些問題：

1.會展項(xiàng)目涉及調(diào)研、策劃、營銷、組織、服務(wù)、管理等各環(huán)節(jié)，籌備時間長，企業(yè)對實(shí)訓(xùn)學(xué)生的容納量有限，客觀上難以與教學(xué)上的任務(wù)的時間人數(shù)要求銜接。目前只有少部分學(xué)生以志愿者的身份到展會去做雜務(wù)，在展會的某一個環(huán)節(jié)服務(wù)，不能參與到展會的整個流程及實(shí)施過程中，接觸面有限，會展涉及的很多環(huán)節(jié)無法全面涉及。因而，高職會展教學(xué)存在實(shí)踐教學(xué)的不足，特別是真實(shí)環(huán)境下的仿真或全真實(shí)踐教學(xué)的校外實(shí)訓(xùn)缺失的情況，不利于培養(yǎng)會展學(xué)生的職業(yè)能力。

2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)上缺乏必要的

基礎(chǔ)和條件，在一定程度上阻礙了專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的建設(shè)與發(fā)展。首先，資金上缺乏重點(diǎn)專業(yè)和優(yōu)質(zhì)專業(yè)的建設(shè)基礎(chǔ)和資源；其次，在建設(shè)的方式方法上，仍處于建設(shè)的摸索期，不少院校都在探索適用于本校學(xué)生的實(shí)訓(xùn)資源及方式，建設(shè)步幅偏小，進(jìn)展速度偏慢。

（二）專業(yè)師資力量匱乏。會展專業(yè)師資嚴(yán)重匱乏已是不爭的事實(shí)，由于該專業(yè)開辦的時間不長，現(xiàn)有的師資大部分是從其他專業(yè)或者相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)型的教師，專業(yè)教學(xué)上處于不斷學(xué)習(xí)和摸索階段，自身也缺乏會展企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，對于實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)缺少體驗(yàn)與經(jīng)驗(yàn)，難以更好地指導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動?？梢?，會展專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)缺乏具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師。同時，部分高職院校采用“雙師制”的創(chuàng)新教學(xué)方式，從企業(yè)聘請行家走進(jìn)課堂，但因其缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，有時候也存在表述不夠清晰流暢等問題，不能系統(tǒng)地、完整地講述相關(guān)知識。

（三）實(shí)訓(xùn)教材偏重理論。高職院校是培養(yǎng)技能型專業(yè)人才的場所，實(shí)訓(xùn)教材無論對于實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或?qū)嵱?xùn)學(xué)生都具有重要的指導(dǎo)意義。但現(xiàn)有的會展系列教材理論性較強(qiáng)，有些教材雖名為實(shí)訓(xùn)，卻僅僅是“理論+案例”的模式，針對實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目編寫的教材極少，會展實(shí)訓(xùn)課程缺乏理論與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目相融合的指導(dǎo)性教材，為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展帶來了不少困難。

（四）網(wǎng)絡(luò)共享資源空缺。由于缺乏充足的信息資源和良好的建設(shè)基礎(chǔ)，資源建設(shè)不均衡，導(dǎo)致急需專業(yè)教學(xué)資源建設(shè)嚴(yán)重滯后，急需專業(yè)的課程網(wǎng)上共享資源數(shù)量很少，共建共享和交互操作不利，分享平臺缺失，也在一定程度上影響了會展實(shí)訓(xùn)課程的建設(shè)進(jìn)展。

三、對策

課程建設(shè)就是指影響和決定課程質(zhì)量的多種條件建設(shè)，主要包括師資隊(duì)伍、教材、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)等教學(xué)條件及資源建設(shè)等，會展實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)應(yīng)從這些關(guān)鍵點(diǎn)找尋相應(yīng)的對策。

（一）校企合作，多方位建設(shè)實(shí)訓(xùn)基

地。會展是一門在“學(xué)中干、干中學(xué)”的實(shí)踐性極強(qiáng)的行業(yè)，學(xué)生只有通過各種實(shí)踐，能力才能得以鍛煉；只有通過各種實(shí)訓(xùn)，技能才能得到提高。因此，在校內(nèi)、外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方面，可利用校企合作的契機(jī)和平臺，多方位地開展建設(shè)。

1.校內(nèi)資源共享。本著資源共享的原則，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)可借助學(xué)院現(xiàn)有的一些優(yōu)秀資源，如會議實(shí)訓(xùn)的環(huán)節(jié)可安排在文秘專業(yè)實(shí)訓(xùn)室或?qū)W院會議室作為實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)，進(jìn)行會議籌備及舉辦的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。教師可提前獲取學(xué)院會議舉辦的各種信息，將學(xué)生分為若干小組，將實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)融入真實(shí)的會議當(dāng)中，讓學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”，提高實(shí)踐操作技能。

2.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)。利用校園展會的真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，是解決實(shí)訓(xùn)教學(xué)的一個有效途徑。會展實(shí)訓(xùn)課程在展會實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)可讓學(xué)生籌備一個大型的校園展會，學(xué)生在教師指導(dǎo)下自籌經(jīng)費(fèi)、自主辦展，教師將全班學(xué)生分為招商、招展、后勤、倉儲、財務(wù)、現(xiàn)場活動與管理等若干小組，讓他們親身體驗(yàn)籌展的全過程，熟悉展會舉辦的各環(huán)節(jié)，學(xué)會如何策劃、宣傳、招商和布展，學(xué)會與客戶溝通和交流，學(xué)會如何為客戶服務(wù)，為步入行業(yè)積累經(jīng)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時，也可豐富校園的文化活動，讓學(xué)生用自己的知識，去創(chuàng)造社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

3.校企共建平臺。校外實(shí)訓(xùn)基地可借助當(dāng)?shù)嘏e辦的一些品牌展會作為校外實(shí)訓(xùn)資源，主動與主辦方、當(dāng)?shù)貢蛊髽I(yè)建立良好而長期的合作關(guān)系，通過志愿者、部門實(shí)習(xí)見習(xí)、招展、現(xiàn)場管理等多種方式與環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生走進(jìn)展會，用直觀代替虛擬，用實(shí)踐代替理論，提高學(xué)生的職業(yè)技能水平。

4.現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用。隨著永不落幕網(wǎng)上展會的盛行及互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，會展專業(yè)的教學(xué)出現(xiàn)了一種全新的模式——通過互聯(lián)網(wǎng)舉辦虛擬展覽。條件許可的院校，可購買此類軟件進(jìn)行教學(xué)。即虛擬的主辦單位在網(wǎng)絡(luò)發(fā)布展會信息，通過網(wǎng)上宣傳、發(fā)布、招展、布展、展示等環(huán)節(jié)，幫助買賣方取得聯(lián)系，最終達(dá)成協(xié)議。整個虛擬的展覽就是完整的現(xiàn)實(shí)展覽，按照展覽的組織架構(gòu)和流程進(jìn)行，學(xué)生在虛擬的展覽中可任意選擇不同的工作崗位，按照標(biāo)準(zhǔn)展會流程操作，教學(xué)方式靈活，易于操作，學(xué)生可以花較少的時間和經(jīng)費(fèi)以及勞務(wù)的投入，達(dá)到在現(xiàn)實(shí)展覽同樣的實(shí)踐效果。

（二）構(gòu)建專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)，加快師資建設(shè)的步伐。高職教師在教學(xué)活動中應(yīng)起到積極的指導(dǎo)作用可見，專業(yè)教師的儲備和建設(shè)尤其重要。高職專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)可采用“兩步走”的模式：

1.專任教師要明確自身的專業(yè)研究方向，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)有計劃、按計劃地安排教師到企業(yè)實(shí)習(xí)，到真實(shí)的展會觀摩，多學(xué)多看，多想多練，才能使教師的專業(yè)水平快速提高，構(gòu)建專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)。

2.向會展企業(yè)或公司聘請有多年豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高層管理人員作為兼職教師，教授有關(guān)會展組織、策劃、營銷等實(shí)務(wù)性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的課程，用他們的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)去填補(bǔ)沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的年輕教師的空白，整合教師資源，形成完整教學(xué)師資體系。

（三）圍繞特色，編寫和出版急需教

材。針對會展專業(yè)實(shí)訓(xùn)教材欠缺的特點(diǎn)，各院校應(yīng)抓緊加強(qiáng)教材建設(shè)工作。教材應(yīng)立足本院專業(yè)特色，有別于理論性教材，可利用項(xiàng)目設(shè)計、任務(wù)布置、案例分析、實(shí)際操作等方式，設(shè)計實(shí)訓(xùn)教學(xué)單元與環(huán)節(jié)，打造圖文并茂、理實(shí)一體、切實(shí)可行、便于操作且符合高職人才培養(yǎng)需求特點(diǎn)的實(shí)訓(xùn)教材，作為會展實(shí)訓(xùn)課程的理論指導(dǎo)與依據(jù)，同時，還應(yīng)配備相應(yīng)的電子資源，有利于建設(shè)成果的推廣。

（四）利用網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建共享資源。針對職業(yè)教育對實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的要求，建設(shè)高職會展專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)共享資源是信息化、數(shù)字化校園在高職教育中的深層次延伸。教學(xué)共享資源可方便快捷地利用網(wǎng)上教育資源的技術(shù)平臺，在帶動急需專業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)資源開發(fā)，推動專業(yè)教學(xué)改革，提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，提升高職教育專業(yè)的社會服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)急需專業(yè)教育信息共建共享的價值具有舉足輕重的作用。

按照共建共享、邊建邊用的原則，依據(jù)會展行業(yè)人才需求，以行業(yè)崗位職業(yè)要求應(yīng)用為重點(diǎn)，明確高職教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，建設(shè)的核心是資源素材，主要包括：一是課程設(shè)計資源。包含課程的簡介、性質(zhì)與教學(xué)目的、實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱、教學(xué)建議等。明確專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的目標(biāo)與重點(diǎn)。二是網(wǎng)絡(luò)課程資源。包含課程的教案、PPT課件、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書、授課視頻等，是對知識點(diǎn)實(shí)施相對完整教學(xué)、用于教育、教學(xué)的軟件。課件能在標(biāo)準(zhǔn)瀏覽器中運(yùn)行，并且能通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境被大家共享。三是教學(xué)素材資源。包含圖片資源、視頻資源、案例資源、拓展資源、動畫資源等，是傳播教學(xué)信息的基本材料單元。四是試卷試題資源。包含練習(xí)和試題，是按照一定的教育測量理論，在計算機(jī)系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)的某個學(xué)科題目的集合，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，是教學(xué)互動環(huán)節(jié)的體現(xiàn)。五是拓展學(xué)習(xí)資源。包含各類拓展學(xué)習(xí)的理論知識及實(shí)際操作的規(guī)范和流程。六是職業(yè)考證鏈接。包含設(shè)置國際商務(wù)會展員的考證鏈接，順應(yīng)職業(yè)需求與“一書多證”的培養(yǎng)需求，提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與就業(yè)能力。七是成果展示資源。包含課程學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)及畢業(yè)實(shí)習(xí)、工作、創(chuàng)業(yè)的各種成果展示，為課程教學(xué)成效和特色的展示。

教學(xué)資源應(yīng)體現(xiàn)共性特點(diǎn)與個性需求相結(jié)合，針對會展專業(yè)相關(guān)技術(shù)應(yīng)用及職業(yè)崗位要求，建設(shè)具有推廣意義的專業(yè)教學(xué)資源，兼顧不同區(qū)域和院校特點(diǎn)，并不斷豐富發(fā)展。

此外，通過網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，利用網(wǎng)絡(luò)媒介與平臺，為各高職院校、企業(yè)和社會學(xué)習(xí)者提供資料下載、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)咨詢、人員培訓(xùn)等共享服務(wù)，解決高職院校急需專業(yè)共性需求，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享，推動急需專業(yè)教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)社會服務(wù)能力。

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【作者簡介】韋曉軍（1968- ），女，壯族，廣西柳州人，廣西國際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場流通系教授。

（責(zé)編 黎 原）