摘 要：如果說(shuō)法國(guó)是世界上節(jié)假日最多的國(guó)家，相信沒(méi)有人會(huì)提出異議。捻指算來(lái)，法國(guó)人一年中幾乎有150天都在放假。法國(guó)的很多傳統(tǒng)節(jié)假日最初都跟宗教節(jié)日有關(guān)。那么，這些傳統(tǒng)節(jié)日都有哪些？它們的由來(lái)是什么？風(fēng)俗習(xí)慣又有哪些呢？筆者試圖在文章中進(jìn)行解釋，力求生動(dòng)完整。

關(guān)鍵詞：法國(guó)；傳統(tǒng)宗教節(jié)日；風(fēng)俗習(xí)慣

作者簡(jiǎn)介：盧悅，女（1981.6-），海南東方，漢族，鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院，助教，碩士研究生，法國(guó)文化。

[中圖分類號(hào)]：G03 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2013）-14--01

如果說(shuō)法國(guó)是世界上節(jié)假日最多的國(guó)家，相信沒(méi)有人會(huì)提出異議。捻指算來(lái)，法國(guó)人一年中幾乎有150天都在放假。法國(guó)的很多傳統(tǒng)節(jié)假日最初都跟宗教節(jié)日有關(guān)。那么，這些傳統(tǒng)節(jié)日都有哪些？它們的由來(lái)是什么？風(fēng)俗習(xí)慣又有哪些呢？筆者試圖在文章中進(jìn)行解釋，力求生動(dòng)完整。

一、三圣節(jié)/三王來(lái)朝（l’Epiphanie）

它是進(jìn)入新年后的第一個(gè)宗教節(jié)日，舊典禮日期為1月6日，新典禮日期為1月的第一個(gè)禮拜日。“épiphanie”來(lái)自希臘文“επιφ?νεια”，意為 “出現(xiàn)”。相傳耶穌誕生，來(lái)自東方的圣人作為光明使者為他帶來(lái)金子、乳香和沒(méi)藥（Myrrhe）三件禮物。這三位圣人分別叫做Caspar、Melchior和Balthasar，他們代表著三種膚色，三塊大陸及三個(gè)年齡段。在節(jié)日里，人們吃一種稱為“王的大餅”（la galette des rois）的糕點(diǎn)，這是典型的法國(guó)傳統(tǒng)，從十四世紀(jì)開(kāi)始流行至今。吃的時(shí)候，有多少人，大餅就被要切成多少份，另外還要再多切一份，稱作“上帝或圣母”的那份，留給離家或節(jié)日里第一個(gè)上門乞食的窮人。大餅中總藏有一粒蠶豆或一個(gè)瓷人，分食吃到者將成為王，人們會(huì)將一個(gè)紙質(zhì)的皇冠戴在他的頭上，紛紛上前去擁抱他。隨后，他將再買一個(gè)大餅重新邀請(qǐng)這些人加入，這個(gè)活動(dòng)可以持續(xù)好幾天。

二、蠟燭節(jié)（la Chandeleur）

這是一個(gè)與光明和希望有關(guān)的宗教節(jié)日。相傳在耶穌誕生的第40天，圣母瑪利亞按照梅瑟法律帶新生的耶穌去耶路撒冷圣殿向主獻(xiàn)祭，城內(nèi)一位正義虔誠(chéng)的老人西默盎在圣神的引導(dǎo)下來(lái)到了圣殿，見(jiàn)到了心目中以色列救援莫西亞的化身耶穌圣嬰，萬(wàn)分激動(dòng)，說(shuō)道：“主啊！我已親眼見(jiàn)到了你的救恩，他是照亮民族的光（Lumière des Nations）?！焙笕税堰@一天定為蠟燭節(jié)，也為了紀(jì)念瑪利亞取潔瞻禮時(shí)點(diǎn)燃圣殿大蠟燭的行為。而法式薄餅（crêpes）因其圓圓的形狀和金燦燦的顏色自然而然成為這個(gè)節(jié)日的代言食物。在這一天，法國(guó)各家都會(huì)制作雞蛋薄餅，它們被煎得又薄又黃，如同太陽(yáng)一般，代表著光明和希望。

三、油膩的星期二（Mardi-Gras）

“油膩的禮拜二”被定在復(fù)活節(jié)前封齋戒的前一天，天主教的封齋期為46天，即從行圣灰禮儀的禮拜三開(kāi)始直至復(fù)活節(jié)，過(guò)去在此期間教徒們是不允許吃肉的。圣灰象征著肉體的腐敗，教堂的神甫們于封齋節(jié)第一日用它在信徒們的額頭上畫一個(gè)十字，讓他們牢記肉體來(lái)于塵土也終將歸于塵土。封齋戒的前一天，人們會(huì)盡情大吃大喝，“油膩的禮拜二”也由此得名?，F(xiàn)在，這一天已演變成為一個(gè)歌舞升平的日子。在法國(guó)的尼斯，這是個(gè)熱鬧非凡的節(jié)日，孩子們會(huì)佩戴各種花飾喬裝參加花車的游行，管弦樂(lè)隊(duì)也在游行隊(duì)伍里奏樂(lè)，游行車輛往往以載有王后和兩個(gè)侍女的車子壓軸，圍觀的人們紛紛向游行車上拋擲彩帶。

四、復(fù)活節(jié)（Paques）

復(fù)活節(jié)亦被稱為“耶穌復(fù)活瞻禮”，或“主復(fù)活節(jié)”，提醒人們耶穌基督的復(fù)活。相傳在耶穌受難的第三天，是一個(gè)禮拜日，天使從天而降，“墳?zāi)怪械囊d遺體不翼而飛?！钡牵瑥?fù)活節(jié)的日期并不固定，它隨春分月圓的變化而變化，一般為每年的3月或4月的一個(gè)禮拜日。在復(fù)活節(jié)期間，天主教徒要去做禮拜，孩子們將收到巧克力做的彩蛋、鐘、魚或是母雞，這些習(xí)俗最初由羅馬傳入。很對(duì)家庭也會(huì)利用這個(gè)周末聚餐，復(fù)活節(jié)沒(méi)有特定的食物，人們往往吃一些平時(shí)較少吃到的食物比如羊腿或者是兔子肉。

五、耶穌升天節(jié)（Ascension）和圣靈降臨節(jié)（Pentec?te）

耶穌升天節(jié)又被稱為“耶穌升天瞻禮”或“主升天節(jié)”，是基督教紀(jì)念耶穌“升天”的節(jié)日。圣經(jīng)新約第二十九章中寫道：“在耶穌受難后的第40天，復(fù)活的耶穌又與門徒們一起上橄欖山。門徒們?cè)儐?wèn)復(fù)興以色列國(guó)的時(shí)機(jī)，耶穌讓他們耐心等待圣靈降臨，之后耶穌就在他們的注視下被接升天了。”也因此，升天節(jié)被定在復(fù)活節(jié)后的第40日，即5月1日和6月4日之間，這個(gè)節(jié)日大多在禮拜四。

圣靈降臨節(jié)是基督教重大節(jié)日之一，相傳在耶穌受難后的第50天是五旬節(jié)，信徒們聚在一起。突然天上有聲音，就像大風(fēng)吹過(guò)，充滿了整個(gè)屋子。耶穌的門徒們見(jiàn)火焰狀的舌頭降落在每個(gè)人的身上，于是感覺(jué)渾身充滿了能力，個(gè)個(gè)都被圣靈所充滿。于是，教會(huì)將每年復(fù)活節(jié)后的第50日定為“圣靈降臨日”，又稱“五旬節(jié)。”

六、萬(wàn)圣節(jié)（Toussaint）

法國(guó)的萬(wàn)圣節(jié)為每年的11月1日，源自古代凱爾特民族（Celtic）的新年節(jié)慶，此時(shí)也是祭祀亡魂的時(shí)刻，法國(guó)的民間習(xí)俗是在這一天到墓地上去獻(xiàn)花，也會(huì)以食物祭拜祖靈及善靈以祈平安渡過(guò)嚴(yán)冬，相當(dāng)于中國(guó)的清明節(jié)。當(dāng)晚小孩們會(huì)畫上彩妝，穿上奇裝異服，戴上面具，挨家挨戶索要糖果。到了萬(wàn)圣節(jié)前夕，法國(guó)的一些大型超市都會(huì)擺出專柜賣萬(wàn)圣節(jié)的玩具，如南瓜頭面具和巫師服，還有各種各樣的臉部油彩，也會(huì)出售些跟萬(wàn)圣節(jié)相關(guān)的玩偶或模型，吸引消費(fèi)者的目光。

七、No?l（圣誕節(jié)）

相傳，被視為“圣父”的上帝之子耶穌生于12月25日，基督教徒為了紀(jì)念他的誕生，將這一天定為圣誕節(jié)。它是法國(guó)最為重要的宗教節(jié)日之一，如同我國(guó)的春節(jié)一樣，法國(guó)的圣誕節(jié)是個(gè)合家團(tuán)聚的日子。法國(guó)人喜歡在節(jié)日中吃一些傳統(tǒng)的美食比如鵝肝醬，海鮮（牡蠣），油栗火雞香腸或白松露豬肉香腸，劈柴蛋糕等。圣誕到來(lái)的前夜，孩子們?cè)谄诖フQ老人的到來(lái)中熟睡，基督教徒們將在午夜晚飯前或圣誕節(jié)當(dāng)天的午飯前到教堂做彌撒。我們互相祝愿：“圣誕節(jié)快樂(lè)”并交換禮物。唱詩(shī)班是圣誕節(jié)教堂里最傳統(tǒng)的習(xí)俗（來(lái)源于德國(guó)或普羅旺斯）。“小小圣誕之父”在20世紀(jì)時(shí)成為最流行的歌曲。另外還有一些有名的曲目，如《我美麗的松樹(shù)》，《寧?kù)o之夜》，《圣誕午夜曲》，《簡(jiǎn)奈特的火把》，《伊拉貝拉》等。

在法國(guó)政教是各自獨(dú)立的，政府允許國(guó)人保持自由的宗教信仰。如今，很多法國(guó)人尤其是年輕一代早已不再那么的虔誠(chéng)，甚至對(duì)一些節(jié)日的來(lái)源一無(wú)所知，但無(wú)論如何，都仍不妨礙每年節(jié)日時(shí)的歡樂(lè)氣氛的慶祝活動(dòng)！

參考文獻(xiàn)：

[1]王秀麗主編，《法國(guó)概況》，外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2010年6月第1版；

[2]段琦編著，《圣經(jīng)故事》，譯林出版社，1994年11月第1版。