項目基金：湖南省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃一般項目“高職院校PSC培訓(xùn)課程教學(xué)理念及實施模式創(chuàng)新研究”（XJK012BYW009）；國家語委“十二五”科研規(guī)劃自籌項目“語言生態(tài)學(xué)視野下的高職學(xué)生母語素質(zhì)缺失及對策研究”（ZC125-49）

摘 要：文章介紹了湘方言的分類分布及區(qū)別性特點，分析了高職學(xué)生的普通話基礎(chǔ)及語言態(tài)度，提出要轉(zhuǎn)變普通話學(xué)習(xí)觀念，改善語言環(huán)境，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法，通過找出湘方言與普通話的差別，有針對性地訓(xùn)練來提高高職學(xué)生的普通話水平。

關(guān)鍵詞：湘方言；高職學(xué)生；差別性特征；訓(xùn)練

作者簡介：劉圣明，男（1969-），碩士，副教授，主攻方向：英漢對比語言學(xué)、普通話教學(xué)。

[中圖分類號]：H17 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2013）-17--02

湖南是一個方言復(fù)雜地區(qū)。近些年來，湖南方言在湖南媒體的帶動下顯得十分活躍，特別是長沙話、常德話、湘鄉(xiāng)話等，使得湖湘文化得到了彰顯。但是，方言的活躍給我們的普通話培訓(xùn)課程的教學(xué)工作帶來了一定的困難，特別是對于高職院校來說，高職學(xué)生普通話基礎(chǔ)偏低，學(xué)生對普通話學(xué)習(xí)的積極性不高，方言的盛行讓他們覺得普通話就是一個交際工具，只要聽懂就行，沒必要說得標(biāo)準(zhǔn)流利。因此，如何在保護(hù)湖南方言的前提下引導(dǎo)高職學(xué)生掌握流利規(guī)范的普通話具有重要意義。

一、湘方言的分類分布及其區(qū)別性特征

湖南境內(nèi)的漢語方言分布情況比較復(fù)雜，主要有湘方言和西南官話，其次是贛語和客家話，還有歸屬不明確的土話（包括平話和鄉(xiāng)話）。湘方言，也稱湖南話，屬漢藏語系漢語，是湖南最具代表性的方言。湘方言以長沙話和湘鄉(xiāng)話為主要代表，主要分布在湘江、資江流域、沅江流域中游少數(shù)地區(qū)以及洞庭湖沿岸地區(qū)的41個市縣。湘方言使用的人口約4600萬。

由于社會、歷史、地理以及政制變革等各方面的因素，湘方言長期以來處于西南官話和贛、客方言的包圍和影響之中，以致語音系統(tǒng)不斷產(chǎn)生變化，根據(jù)其內(nèi)部差異，湘方言大致可以分為三片：長益片、婁邵片和辰溪片。

湘方言分布廣，地區(qū)差異大。我們常說“五里不同音”，有的就連兩個鄰近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)間也存在語言交流上的困難。下面我們分別從語音、詞匯和語法等方面來分析一下湘方言的區(qū)別性特征。

（一）語音方面：

聲母：湘方言不同程度地保留古全濁聲母；許多地方n和l，v和w，f和h常?；熳x，不分平翹舌音；

韻母：前后鼻音經(jīng)?；煜?，鼻化韻母較豐富；單韻母發(fā)音舌位偏前，復(fù)韻母發(fā)音有單韻母化的趨勢；

聲調(diào)：湘方言的聲調(diào)有5-6個調(diào)類，很多地方有入聲，但古入聲韻尾正逐漸消失；連續(xù)變調(diào)現(xiàn)象較簡單。

（二）詞匯方面

（1）湘方言在語言表達(dá)上感情豐富，在副詞和形容詞的運用上比較夸張，追求幽默，突出自我，說話喜歡帶“啵”“撒”等后綴音。這也是湖南人說普通話時的特點。

（2）有些常用詞語，湘方言中詞義的廣狹和普通話不同。例如普通話“細(xì)”和“小”的含義有別，不能互換。而湘方言中“細(xì)”卻兼有“小”的意思。如“小孩兒”，湘方言說“細(xì)人基”、“細(xì)伢子”、“細(xì)妹子”；“吃”、“喝”、“吸”等動詞在普通話中各有用法，而湘方言中卻一律用“恰”，如“恰飯”、“恰酒”、“恰煙”等。

（3）湘方言中有一些常用詞詞形與普通話相同，而詞義卻截然不同。例如“白話”普通話中指語體文，而湘鄉(xiāng)、洞口等地指“故事”；“路徑”在普通話中指“活動軌跡”，在長沙話中指“事情”，如“咯砸路徑莫找我”（這個事情別找我）。

（4）有為數(shù)不少的湖南特色詞語，如傲【ao】不錯，好；碩【suo】不好；希下【xia】差，爛；搭幫【dabang】幸虧，多虧等等。

（5）湘方言各地有不少用法特殊的虛詞。如辰溪話中的語氣助詞“在”頗具特色，用以表示動作正在進(jìn)行或持續(xù)，相當(dāng)于普通話的“著”。如：他唱噠歌在就措喊克了（他正唱著歌就被叫走了）。

（三）語法方面

湘方言在語序上有一些特色，以長沙話為例：

（1）賓語插入可能式結(jié)構(gòu)內(nèi)部，或在結(jié)構(gòu)助詞“得”和補語之間。如，扭螺絲不動（扭不動螺絲）；冒搞得他贏（沒贏過他）；

（2）表示程度的“很”和“凈”常放在動詞后面作狀語。如，休息幾天很的（很休息了幾天），天天發(fā)凈脾氣（每天凈發(fā)脾氣）；

（3）表時間、順序的詞“頭”、“后”、“最后”等的位置。如，他吃頭，你吃后，我吃最后（他先吃，你后吃，我最后吃）；

（4）間接賓語可以放在直接賓語前面。如，送咯支鋼筆你用（把這支鋼筆送給你用）。

二、高職學(xué)生的語言基礎(chǔ)及態(tài)度

對于處在多方言區(qū)的湖南高職學(xué)生來說，我們發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)生普通話的基礎(chǔ)較弱、水平較低。高職院校的專業(yè)多以工科專業(yè)為主，這些專業(yè)本身對學(xué)生的普通話水平要求較低，因此普通話的學(xué)習(xí)環(huán)境不是十分濃烈，再加上湘方言對普通話學(xué)習(xí)的負(fù)遷移作用較大。

由于歷史文化和社會經(jīng)濟發(fā)展等原因，湖南人一向有著很深的鄉(xiāng)土情結(jié)，湘方言情結(jié)尤為深厚。在對待語言親和力方面，學(xué)生選擇湘方言遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通話。高職學(xué)生特別喜歡跟老鄉(xiāng)聚在一起，用家鄉(xiāng)話進(jìn)行交流。即便是跟老師或其他方言區(qū)的同學(xué)交流，也多以帶有地方方言的“塑料”普通話為主。他們意識不到自己普通話存在的缺陷和問題。另外，湖湘文化的遠(yuǎn)播和湖南媒體主持人的帶有方言性節(jié)目的盛行，容易讓高職學(xué)生對普通話學(xué)習(xí)產(chǎn)生錯誤認(rèn)識。來自長沙地區(qū)的學(xué)生喜歡在同學(xué)們面前顯擺自己的長沙話，把它當(dāng)做一種身份的象征；許多非長沙話區(qū)域的學(xué)生甚至也把學(xué)習(xí)典型湘方言當(dāng)做一種潮流。因此，他們對于普通話的學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)態(tài)度不太端正。部分高職學(xué)生明知自己普通話基礎(chǔ)差，卻滿不在乎，認(rèn)為自己說的話別人基本能聽懂就行，沒有意識到標(biāo)準(zhǔn)流利的普通話可以提升個人外在形象，表現(xiàn)個人優(yōu)雅氣質(zhì)，在今后的求職及工作中是非常重要的。他們的普通話學(xué)習(xí)積極性不高，在培訓(xùn)時不認(rèn)真訓(xùn)練，考試時心存僥幸。

三、減少湘方言對高職學(xué)生普通話影響的路徑

（一） 轉(zhuǎn)變普通話學(xué)習(xí)觀念，改善普通話使用環(huán)境

普通話是民族共同語言，從社會地位價值層面來說，普通話要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于方言。對于高職學(xué)生，掌握標(biāo)準(zhǔn)流利的普通話對個人素質(zhì)的提升和今后的職業(yè)生涯都有很大的幫助。

學(xué)校是推廣普通話的主陣地。據(jù)調(diào)查，學(xué)生的普通話知識水平的提高，不僅僅依靠語言課程的教學(xué)，更是在日常交際中的一種自然習(xí)得。我們應(yīng)該利用各種方法大力宣傳和推廣普通話。把普通話推廣工作融入課堂，融入課程，融入學(xué)校工作的方方面面，使普通話在師生中深入人心，形成良好語言環(huán)境。在課堂教學(xué)和課外交流中，教師應(yīng)帶頭講普通話，起到示范主導(dǎo)作用。千萬不要認(rèn)為利用方言進(jìn)行教學(xué)也可以教出好學(xué)生，要努力通過各種途徑，善于學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，提高自身的普通話水平。同時，要鼓勵學(xué)生克服怕講不準(zhǔn)，怕人笑話，怕出丑等心理障礙，大膽開口去講。

（二）解構(gòu)和重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法

目前我省的普通話教材采用陳暉教授主編的《普通話測試與訓(xùn)練》，這本書具有實用性、有效性、針對性等特點，專門結(jié)合湖南地區(qū)學(xué)習(xí)普通話存在的主要問題進(jìn)行講解。但由于該書主要用于測前培訓(xùn)，所有我們在教學(xué)時應(yīng)注意對普通話教學(xué)內(nèi)容的解構(gòu)和重構(gòu)，在處理教材時根據(jù)實際情況大膽創(chuàng)新，按需調(diào)整。

（1）以語音理論為基礎(chǔ)示范發(fā)音。普通話教學(xué)是一種技能訓(xùn)練的教學(xué)，但需要理論的指導(dǎo)，尤其是能指導(dǎo)提高語言操作能力的理論。沒有理論指導(dǎo)是無本之木、無源之水。教師應(yīng)該理論聯(lián)系實際，以直觀的圖解方式，反復(fù)示范，直到學(xué)生正確發(fā)音為止。

（2）在普通話教學(xué)中有意將典型方言材料融入其中，建立湘方言地區(qū)不同片區(qū)的學(xué)生語音檔案。在教學(xué)中，可以通過音檔中的案例講解分析，給學(xué)生留下較強的印象。

（3）要充分考慮高職學(xué)生就業(yè)取向，普通話教學(xué)中要結(jié)合學(xué)生職業(yè)崗位特征，對一些職業(yè)用語加強訓(xùn)練。同時要注重語言習(xí)得規(guī)律，主動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（4）充分利用各種現(xiàn)代學(xué)習(xí)資源。網(wǎng)絡(luò)、語言實驗室、MP3、手機等現(xiàn)代媒體都為學(xué)生的普通話學(xué)習(xí)提供了便利。一方面，教師可以指導(dǎo)學(xué)生如何利用這些資源，另一方面，教師也可以在網(wǎng)絡(luò)上通過職教新干線個人空間或QQ空間等自媒體來構(gòu)建自己的普通話教學(xué)資源庫，實現(xiàn)與學(xué)生的網(wǎng)上互動，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

（5）多聽、多想、多練，沖破湘方言地區(qū)語音學(xué)習(xí)的瓶頸。語言學(xué)習(xí)從某種意義上就是口耳之學(xué)。教師在上課時一定要做好示范，讓學(xué)生進(jìn)行模仿。在課堂上，要特別注意學(xué)生之間的互動訓(xùn)練，倡導(dǎo)學(xué)生一對一或者一對多的小組練習(xí)，幫助有問題的學(xué)生糾正缺陷和錯誤。另外，可以針對湘方言的區(qū)別性特征，根據(jù)學(xué)生的語音和認(rèn)知特點編制一些語音歌訣、繞口令等，讓學(xué)生隨身攜帶、隨時練習(xí)。

（三）找準(zhǔn)差異準(zhǔn)確歸因，進(jìn)行針對地性訓(xùn)練。

普通話教學(xué)重點是朗讀和說話能力的訓(xùn)練。針對湘方言學(xué)生，教師在教學(xué)時應(yīng)摸清癥結(jié)、對癥下藥，才能使學(xué)生的普通話語音規(guī)范、純正、地道。因此，在進(jìn)行普通話教學(xué)時要注意找準(zhǔn)湘方言和普通話的差異進(jìn)行針對性訓(xùn)練。

（1）注意前后鼻音的問題。湘方言中不太區(qū)分前后鼻音，因此學(xué)生在練習(xí)普通話時，會出現(xiàn)以下毛?。海?）發(fā)前鼻音時容易發(fā)成后鼻音，或舌尖向后游離發(fā)成前后鼻音的中間音；（2）發(fā)后鼻音時會太“過”，讓人感覺不到元音的存在，元音的發(fā)音狀態(tài)保持太短。

（2）注意鼻邊音、唇齒、舌根音相混的問題。湘方言中的n和l、f和h、v和w不分，我們經(jīng)常把湖南念成[fulan]，經(jīng)常受到外省人的嘲笑。

（3）注意輕重格式和兒化問題。普通話中每個多音節(jié)詞的各個音節(jié)，都有約定俗成的輕重強弱差別。湘方言區(qū)人們出現(xiàn)的毛病，常出現(xiàn)在重輕格式和中重輕格式中，把最后一個字重讀，變成了重重格式和中重重格式，沒有輕化。學(xué)生在平時的訓(xùn)練中應(yīng)多記多背輕聲詞，學(xué)會處理語法重音，克服語調(diào)的平鋪直敘、機械呆板。

兒化音是普通話中部分詞匯的字音韻母因卷舌動作而發(fā)生音變現(xiàn)象。湘方言中沒有兒化音現(xiàn)象，因此高職學(xué)生在說普通話時要特別注意哪些地方該進(jìn)行兒化音變，避免矯枉過正。

（4）要調(diào)整普通話發(fā)音的調(diào)值。湘方言區(qū)學(xué)生在表達(dá)時，經(jīng)常會出現(xiàn)調(diào)值不準(zhǔn)、音長、音高不穩(wěn)的現(xiàn)象。在單音節(jié)字調(diào)朗讀時，出現(xiàn)陰平調(diào)值過低，傷聲調(diào)尾缺失、調(diào)值不全，陰平上不去的問題；在兩字詞語的朗讀時，出現(xiàn)后一字調(diào)值不到位的狀況?？傮w來說，學(xué)生在練習(xí)普通話時要調(diào)高調(diào)值。

（5）克服湘方言中特有的感嘆詞、語氣助詞。

湘方言中有一些最常見的語氣詞，如“噠”、“?！薄ⅰ斑帧?、“撒”等，這些詞很少在普通話中出現(xiàn)。學(xué)生在訓(xùn)練時要特別注意避免這些特有的語氣詞的出現(xiàn)。

四、結(jié)語

高職學(xué)生受方言的影響根深蒂固，而湘方言語音和普通話語音之間存在著很多差異。要提高學(xué)生的普通話水平必須轉(zhuǎn)變較適合學(xué)生對普通話學(xué)習(xí)的觀念，營造一個良好的普通話語言環(huán)境，結(jié)合湘方言的區(qū)別性特征，有針對性地進(jìn)行練習(xí)。普通話訓(xùn)練是“口耳之學(xué)”，最根本有效的途徑是：掌握語音理論，善于模仿交流，多說多練。

參考文獻(xiàn)：

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