作者簡(jiǎn)介：李慶（1968—），男，漢族，河北廊坊市人，?？?，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，助教，研究方向：中等職業(yè)教育教法改革。

摘要：操作技能的培養(yǎng)是中等職業(yè)教學(xué)中最重要的環(huán)節(jié)，在操作技能培養(yǎng)過(guò)程中，教師應(yīng)使學(xué)生明確訓(xùn)練的目的和要求及相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，不但向?qū)W生提供正確的訓(xùn)練方法，而且還要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有計(jì)劃、有步驟的訓(xùn)練，讓學(xué)生真正成為社會(huì)需要的高素質(zhì)的綜合性、技能型人才。

關(guān)鍵詞：操作技能；實(shí)習(xí)教學(xué)；工學(xué)結(jié)合

1994年國(guó)務(wù)院關(guān)于《教育改革和綱要》中指出“我國(guó)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)以培養(yǎng)大量需要的具有一定專業(yè)技能的熟練勞動(dòng)者和各種實(shí)用人才為主。”以此培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)的中等職教教學(xué)目標(biāo)必然要求培養(yǎng)大量具有實(shí)際動(dòng)手能力、操作能力的生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理等第一線專門技能型人才。加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)，提高學(xué)生操作技能是中等職業(yè)教育的必由之路。那么我們應(yīng)該如何在中等職教教學(xué)中通過(guò)提高學(xué)生操作和運(yùn)用技能能力來(lái)適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)需求呢？下面我對(duì)操作技能形成過(guò)程、特點(diǎn)以及如何運(yùn)用、合理的教學(xué)方法提高學(xué)生操作技能和綜合職業(yè)能力來(lái)談一談看法。

一、操作技能的基本含義及特征

“技能是順利完成某種任務(wù)的一種活動(dòng)方式，它是通過(guò)訓(xùn)練而獲得的”。由于職教教學(xué)中更強(qiáng)調(diào)教學(xué)的實(shí)踐性，技能其實(shí)就是操作能力，所謂操作技能是按一定要求完成操作程序的能力，具體歸結(jié)到職教教學(xué)中就是指運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行嚴(yán)格訓(xùn)練，熟練而準(zhǔn)確地完成特定任務(wù)的能力。知識(shí)學(xué)習(xí)是技能養(yǎng)成的基礎(chǔ)，但絕不能代替技能的訓(xùn)練，熟練的技能一定要在長(zhǎng)期不斷的練習(xí)和實(shí)踐中才能獲得；這種技能一旦掌握一般不易忘卻。但是高水平的技能需要在有意識(shí)的實(shí)踐和培訓(xùn)中，經(jīng)過(guò)反復(fù)訓(xùn)練，才能鞏固和提高，這是操作技能的第二個(gè)特點(diǎn)。

二、操作技能的形成過(guò)程

要培養(yǎng)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生具有一定的操作技能，依據(jù)教育心理學(xué)的，可以把中等職業(yè)教育中操作技能的獲得分為既有聯(lián)系又有區(qū)別的三個(gè)階段：

1、認(rèn)知階段

在這個(gè)階段，首要的任務(wù)是就是讓學(xué)生怎樣自主的學(xué)習(xí)，還有就是讓學(xué)生對(duì)他們所學(xué)的技能有一定的了解。與此同時(shí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)一項(xiàng)操作技能之前，首先要學(xué)生了解整個(gè)過(guò)程，甚至要了解到這個(gè)過(guò)程有哪幾個(gè)動(dòng)作，還要對(duì)一些要求，方式，以及對(duì)于需要用到的工具也要知道。還有就是對(duì)產(chǎn)生錯(cuò)誤的防御，安全性，自檢等等都要有一定的了解.。

2、聯(lián)系階段

在這一階段，對(duì)于技能與子技能之間的配合更加?jì)故欤蟠蟮奶岣吡诵?。同時(shí)刪繁就簡(jiǎn)，減少了出錯(cuò)的概率。這樣學(xué)生的一些技能的運(yùn)用不僅僅是出于理論階段，而是把理論與實(shí)際相結(jié)合，把一定的理論運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中，并且用方法將某一專業(yè)的領(lǐng)域的工作任務(wù)結(jié)合在一起。所以在這一階段要求老師在教學(xué)中，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，有局部到整體的方法來(lái)增加對(duì)技能講解的易懂性。也要對(duì)學(xué)生有一定的要求，要求學(xué)生在運(yùn)用技能時(shí)可以子技能能夠進(jìn)行整體匹配.

3、自動(dòng)化階段

在這一段時(shí)間學(xué)習(xí)的人可以很好的應(yīng)用一整套的對(duì)各種技能的操作，對(duì)于整套技能下面的每個(gè)組成技能，技能與技能之間也能很好的配合，而且能夠很好的發(fā)揮運(yùn)用。在這樣的一種階段，老師的角色也有所改變，不單單是傳授知識(shí)，而是仔細(xì)觀察學(xué)生在操作方面的能力。通過(guò)對(duì)上一個(gè)階段的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，這樣就能讓學(xué)生按照自己的操作的熟練程度，和對(duì)工作完成的速度和質(zhì)量來(lái)給自己的技能做評(píng)價(jià)，這樣來(lái)改善自己的技能掌握程度，從而達(dá)到技能的熟練掌握。在這一階段之中，作為訓(xùn)練的作品一定要很有獨(dú)特性，而且多作品的質(zhì)量要求也非常高，通過(guò)這樣的訓(xùn)練才能更好的提高效率。

三、培養(yǎng)學(xué)生操作技能的有效措施

教師通過(guò)理論教學(xué)，必須在對(duì)每個(gè)課題進(jìn)行訓(xùn)練之前，首先講解本課題需要的有關(guān)知識(shí)。學(xué)生懂的可以略講，不懂的就需花時(shí)間講解，直到學(xué)生具備本課題的有關(guān)知識(shí)并了解訓(xùn)練原理，做到心中有數(shù)，“知其然而知其所以然”。在確定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，注意動(dòng)作技能目標(biāo)的設(shè)置。因不同的教學(xué)目標(biāo)對(duì)教學(xué)活動(dòng)的要求是不同的，動(dòng)作技能目標(biāo)需要通過(guò)足夠數(shù)量的實(shí)際操作訓(xùn)練，才能達(dá)到熟練而準(zhǔn)確。

利用實(shí)習(xí)教學(xué)對(duì)學(xué)生操作技能的培養(yǎng)實(shí)習(xí)教學(xué)是職業(yè)教育中重要的組成部分，實(shí)習(xí)教學(xué)是將學(xué)生所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，使學(xué)生加深專業(yè)理論的理解，同時(shí)獲得職業(yè)技能、技巧、促進(jìn)職業(yè)道德發(fā)展，提升職業(yè)從業(yè)能力，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的一種實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作，是實(shí)習(xí)教學(xué)的中心環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生技能技巧的關(guān)鍵階段。學(xué)生的操作練習(xí)，包括基本操作、綜合練習(xí)和獨(dú)立生產(chǎn)三個(gè)由低到高的階段。首先是基本操作，學(xué)生對(duì)基本操作動(dòng)作進(jìn)行多次反復(fù)地練習(xí)，使知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能，并形成一定的技巧。其次是綜合練習(xí)，學(xué)生運(yùn)用已有的知識(shí)、技能、技巧，結(jié)合生產(chǎn)進(jìn)行綜合訓(xùn)練，形成綜合操作能力和基本的職業(yè)技能。最后的獨(dú)立生產(chǎn)，學(xué)生運(yùn)用已掌握的基本職業(yè)技能，使操作動(dòng)作進(jìn)一步協(xié)調(diào)、完善，并達(dá)到一定的熟練程度。

四、以鉗工操作技能實(shí)習(xí)教學(xué)為例，說(shuō)明怎樣對(duì)學(xué)生進(jìn)行操作技能的培養(yǎng)

1、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)

鉗工技能是機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)、汽車維修專業(yè)、機(jī)械制造專業(yè)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)、模具技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生必備的專業(yè)技能。我校在機(jī)械專業(yè)的鉗工教學(xué)中，要求教師必須首先使學(xué)生明白鉗工的工作特征是以手工操作為主的專業(yè)工種，使學(xué)生明白鉗工操作中基本功訓(xùn)練的重要性及學(xué)習(xí)應(yīng)達(dá)到什么水平，向?qū)W生說(shuō)明掌握鉗工操作技能的重要性，從而使學(xué)生能主動(dòng)練習(xí)好技能。并分解實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，先將一個(gè)完成的工件展示給學(xué)生，從工件的形狀、尺寸公差、形位公差、配合精度、加工方法等進(jìn)行分析，先讓學(xué)生對(duì)應(yīng)掌握的鉗工操作技能有個(gè)初步的了解。

2、操作技能訓(xùn)練實(shí)施鉗工的基本操作技能主要有劃線、鋸割、銼削、鏨削、鉆孔、擴(kuò)孔、鉸孔、攻絲、鉚接、刮削、研磨以及基本測(cè)量技能和簡(jiǎn)單的熱處理等。其中的鋸割和銼削又是非常重要的基本功，這些操作技能要在生產(chǎn)實(shí)踐中通過(guò)大量的練習(xí)才能掌握。

①鋸割是用手鋸或機(jī)械鋸把金屬材料分割開，或在工件上鋸出溝槽的操作，鉗工主要用手鋸來(lái)進(jìn)行鋸割。實(shí)習(xí)教師向?qū)W生講解并示范鋸割技能的操作要求：鋸條的安裝、工件的夾持、手鋸的握法、鋸削時(shí)的姿勢(shì)、鋸弓運(yùn)動(dòng)的兩種方式、鋸削壓力、鋸削行程、鋸削速度、起鋸方法等。接著讓學(xué)生開始操作練習(xí)，剛開始要求學(xué)生對(duì)這些方面反復(fù)練習(xí)，逐漸加強(qiáng)動(dòng)作協(xié)調(diào)性，形成良好的操作習(xí)慣，并隨著大量的練習(xí)，掌握好鋸割的操作技能。實(shí)習(xí)教師最后指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行各種型材的鋸削單項(xiàng)練習(xí)，分別練習(xí)鋸削棒材、扁鋼、圓管、薄板等，要求鋸割后的切削余量大約達(dá)到0.2mm，這樣才算掌握了鋸割的操作技能。

②銼削是用銼刀從工件表面上銼掉多余的金屬，使工件具有圖紙上所要求的尺寸、形狀和表面粗糙度的操作。讓學(xué)生進(jìn)行各種型面的銼削練習(xí)，主要練習(xí)平面銼削、圓弧面（曲面）的銼削。在教學(xué)過(guò)程中教師要巡回指導(dǎo)，使學(xué)生需要了解當(dāng)自己分別采用大板銼、中銼或細(xì)銼時(shí)，每次銼削量的大概值，一般情況下，熟練的學(xué)生在鋸割后留下約0.2mm的余量，使用大板銼連銼十次左右，將加工余量減少到約0.1mm，然后使用中銼再銼削十余次，余量控制在0.05mm左右，最后用細(xì)銼修整。這樣才算熟練掌握了銼削的操作技能。

③在學(xué)生熟練掌握單項(xiàng)操作技能后，就要有計(jì)劃地把各種單項(xiàng)操作技能有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行綜合訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的綜合操作技能，這是鉗工技能訓(xùn)練的又一個(gè)重要階段。

④在每次實(shí)訓(xùn)時(shí)都建立一個(gè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)訓(xùn)結(jié)束后對(duì)照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生、教師共同評(píng)價(jià)。按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，首先由學(xué)生個(gè)人進(jìn)行自評(píng)，然后小組成員互評(píng)，最后由教師進(jìn)行綜合評(píng)定，包括了學(xué)生的工件質(zhì)量、操作和整體表現(xiàn)，最后教師給出學(xué)生的成績(jī)。

“知識(shí)改變命運(yùn)”，學(xué)生掌握良好的操作技能同樣能改變他們的從業(yè)能力，影響他們的一生。所以在中等職校的教學(xué)中必須采取有效措施培養(yǎng)學(xué)生的操作技能，使中等職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生真正成為社會(huì)需要的高素質(zhì)的綜合性、技能型人才。（作者單位：廊坊高級(jí)技工學(xué)校）