作者簡介：李四玉，女（1981-），納西族，法學哲學雙碩士，麗江市東巴文化研究院研究實習員，研究方向：納西族文化。

摘要：本文分析了旅游和文化的關系，指出文化是旅游的本質(zhì)屬性，文化是旅游業(yè)的核心旅游資源，旅游是文化傳播的重要途徑。闡述了旅游和文化相互作用和影響，文化提高了旅游產(chǎn)品的競爭力，旅游促進了文化的發(fā)展，旅游對文化的消極影響。應該深入了解消費者的文化需求，全面建立“吃、住、行、游、購、娛”為核心的旅游文化體系。

關鍵詞：旅游；文化；關系；影響；對策

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，消費者對旅游的需求也日益增長，于是，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速。不論從旅游的需求來看，還是從旅游的供給來看，旅游業(yè)都有了一個飛躍，隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展，對經(jīng)濟發(fā)展的作用越來越大，地方政府對旅游業(yè)越來越重視，已經(jīng)有20多個省把旅游業(yè)作為當代的支柱產(chǎn)業(yè)。而文化是過去和現(xiàn)在所形成的，人類在長期的歷史中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，是指一個國家或民族的歷史、地理、風土人情、傳統(tǒng)習俗、生活方式、文學藝術、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等，是旅游產(chǎn)業(yè)的重要支撐和旅游資源的重要來源。

一、旅游與文化的關系

1、文化是旅游的本質(zhì)屬性

人類的活動跟文化的關系是密不可分的，而旅游從本質(zhì)屬性來看，其實也是一種文化。旅游，通俗地說就是“玩”，但“玩”也是一門學問，把玩的地方選對了，能增長知識見聞，提升個人修養(yǎng)，會玩的人會選擇那些有內(nèi)涵、有教育啟發(fā)意義的地方玩。隨著人們生活水平的提高，越來越多的人走出家門，這就產(chǎn)生了旅游的市場。一開始人們也許只是被秀美的山水風光吸引，這是一種較低層次的旅游。但時代在發(fā)展，人們要求一種更高層次的旅游，他們希望通過旅游能夠獲得更多的認知，希望能在旅游中了解歷史、宗教、文學、科技等，這就是文化旅游。不論是從較低層次的觀光旅游來看，還是從較高層次的文化旅游來看，旅游的本質(zhì)屬性就是文化。

2、文化是旅游業(yè)的核心旅游資源

隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，簡單的觀光旅游已經(jīng)越來越不能滿足消費者的需求，現(xiàn)在的消費者，更注重旅游的一種體驗，而這種體驗的核心其實就是一種對文化的體驗消費，文化已經(jīng)越來越成為旅游業(yè)的核心的旅游資源。旅游企業(yè)想要發(fā)展高端的旅游產(chǎn)品，必然需要把文化作為其核心的旅游資源。

3、旅游是文化傳播的重要途徑

隨著現(xiàn)在消費者文化層次的提高，傳統(tǒng)的很多文化傳播的方式已經(jīng)越來越不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的文化消費的需求，而旅游業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)，形式活潑多樣，容易被人們接受，可以作為一種文化交流的重要形式。把文化和旅游結(jié)合起來，能夠形成很強的競爭力來傳播文化，比如，如果簡單的去宣傳紅色文化、宗教文化，消費者接受程度并不會很高，但如果靠建立紅色旅游產(chǎn)品、宗教旅游產(chǎn)品去傳播相關的文化，消費者將能夠在一種旅游體驗中更好的接受文化的傳播。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們越來越多的有了旅游的需求，而在這種需求中傳播文化，將使旅游產(chǎn)業(yè)和文化傳播同時有一個良好的促進，形成一種良性循環(huán)。

二、文化與旅游的相互作用和影響

1、文化提高了旅游產(chǎn)品的競爭力

文化是旅游業(yè)的靈魂，文化跟旅游產(chǎn)業(yè)的融合，極大的提高了旅游產(chǎn)品的競爭力，未來旅游產(chǎn)品的競爭，從核心上來講就是一種文化的競爭。有些國家，通過文化的傳播，極大的促進了旅游業(yè)的發(fā)展。典型的例子是韓國，韓劇在亞洲的流行，促進的不僅僅是電視劇本身，也帶來了韓國的旅游熱。電影《非誠勿擾》的播出，挽救了瀕臨死亡的北海道旅游。消費者對旅游的需求，不是簡單的看看風光，深層次的要求就是一種文化體驗，文化提高了旅游產(chǎn)品的競爭力。

2、旅游促進了文化的發(fā)展

旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，必然也會促進當?shù)匚幕陌l(fā)展，特別是很多民族文化，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，帶來了新的機遇。有很多已經(jīng)瀕臨滅絕的文化，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，煥發(fā)出了新的生機。而文化與旅游的有機結(jié)合，更是能促進旅游跟文化的同時發(fā)展。比如云南麗江的納西族大研古城、西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是對文化充分理解和挖掘運用的典型，不僅促進了旅游業(yè)的發(fā)展，同時也促進文化的進步。

3、旅游對文化的消極影響

旅游者的來源，多數(shù)是來自經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，比如我國的游客主要來源就是長三角和珠三角，而旅游目的地更多是位于經(jīng)濟相對落后的地區(qū)。隨著游客從經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)向不發(fā)達地區(qū)的移動，既帶來了先進的文化和意識，也帶來了消極的文化和意識。拜金主義、消費主義、貧富差距意識等等相對消極的文化也影響了旅游目的地。游客的進入，必然帶來就業(yè)，很多旅游從業(yè)者比較輕松的獲得了可觀的收入，但這種輕易獲得的收入導致對文化學習的蔑視，還有很多文化為了迎合旅游者的需要形成畸形的發(fā)展，這些都是旅游對文化產(chǎn)生的消極影響。

三、旅游與文化有機結(jié)合的對策

1、深入了解消費者的文化需求

要做好旅游文化的產(chǎn)品，先要深入了解消費者的文化需要。作為旅游經(jīng)營者必須了解文化需求與旅游消費者特征的文化精神。例如，外國游客來中國，除了享受美麗的風景，燦爛的歷史文化和品嘗美味的中國菜，也希望能夠了解中國文化和經(jīng)濟社會發(fā)展，了解國家生產(chǎn)、生活、娛樂和其他的信仰、習俗。研究了不同的旅游消費群體，消費者的消費心理，深入了解消費者的文化需求，是旅游與文化有機結(jié)合的根本前提。

2、全面建立“吃、住、行、游、購、娛”為核心的旅游文化體系

旅游業(yè)是一個綜合性的產(chǎn)業(yè)，涉及到一個“吃，住，行，游，購，娛”的六要素，對旅游資源的文化內(nèi)涵除了挖掘文化建設，并特別關注的旅行社，旅游賓館的文化建設，旅游公司和其他企業(yè)，旅游目的地。旅游企業(yè)的有形的產(chǎn)品，除了實用功能，還必須滿足客戶追求美，創(chuàng)新的文化功能。旅游目的地營造濃厚的文化氛圍，以提高質(zhì)量和旅游區(qū)等級。旅游市場營銷，除了增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，其營銷人員的文化素質(zhì)，言談舉止，禮儀應該反映一個民族的文化特征，一個區(qū)域，給出一個具有獨特的高質(zhì)量的文化形象的人。

綜上所述，文化是旅游的本質(zhì)屬性，文化是旅游業(yè)的核心旅游資源，旅游是文化傳播的重要途徑。旅游和文化相互作用和影響，文化提高了旅游產(chǎn)品的競爭力，旅游促進了文化的發(fā)展，旅游對文化的消極影響。應該深入了解消費者的文化需求，全面建立“吃、住、行、游、購、娛”為核心的旅游文化體系。（作者單位：麗江市東巴文化研究院）

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