摘要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們生活水平的提升，旅游也對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來越重要，但是近年來，旅游酒店業(yè)人員流失問題一直困擾的旅游業(yè)的發(fā)展，如何留住旅游酒店業(yè)人員就成為我們著重探討的問題。本文通過分析旅游酒店業(yè)人員流失的基本情況，并指出了降低人員流失對(duì)于旅游酒店業(yè)發(fā)展的重要性，同時(shí)，指出了旅游酒店業(yè)在經(jīng)濟(jì)報(bào)酬及福利，員工個(gè)人需求，人力資源管理規(guī)劃方面工作都存在一定的問題，最后有針對(duì)性的提出了解決問題的對(duì)策，希望對(duì)中國(guó)旅游酒店業(yè)降低人員流失就有一定的參考和借鑒意義。

關(guān)鍵詞：旅游酒店業(yè)；人員；流失；問題；對(duì)策

引言

隨著人們手中的貨幣越來越多，人們就會(huì)追逐其他事物來滿足自己的要求，旅游業(yè)作為近年來大熱的行業(yè)，由于旅游酒店業(yè)人員流失問題嚴(yán)重，逐漸成為旅游酒店業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。從旅游酒店行業(yè)來看，人員流動(dòng)是無可厚非的，適當(dāng)?shù)娜藛T流動(dòng)不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)提供新鮮的人員動(dòng)力，還可以保證旅游酒店正常的經(jīng)營(yíng)。但是旅游酒店行業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況是員工選擇從事其他行業(yè)的工作或選擇去國(guó)外大型旅游酒店去工作，這樣無疑導(dǎo)致國(guó)內(nèi)旅游酒店業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中漸漸處于弱勢(shì)狀態(tài)，導(dǎo)致旅游酒店行業(yè)人力成本逐步提高，經(jīng)濟(jì)效益降低，無法保證正常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。因此，如何有效防范和控制酒店員工流失問題已成為酒店人力資源管理亟待解決的問題。下面對(duì)我國(guó)旅游酒店業(yè)員工流失的問題及對(duì)策進(jìn)行探討分析。

一、 旅游酒店業(yè)人員流失的具體問題

1.經(jīng)濟(jì)報(bào)酬和福利較低導(dǎo)致員工離職

眾多要就表明，企業(yè)提供的薪資水平以及福利狀態(tài)對(duì)于企業(yè)能否留住關(guān)鍵人才以及降低人員流失具有重要影響。旅游酒店業(yè)行業(yè)也不例外，通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，就目前而言，中國(guó)的大部門旅游行業(yè)的酒店由于規(guī)模不同，處于地域的不同，提供的薪資水平也不盡相同，但是大多低于其他行業(yè)平均水平，加上改革開放后受到國(guó)外大型酒店的沖擊，國(guó)內(nèi)旅游酒店業(yè)很難保證人員不流失，由此，導(dǎo)致一些員工在尋找到了能夠提供更高報(bào)酬的企業(yè)之后，就有可能選擇跳槽。

2.沒有尊重員工的個(gè)人需求，無法認(rèn)同企業(yè)文化

旅游酒店行業(yè)的員工的需求也是處于不斷變化的，當(dāng)員工的基本需求得到滿足后，他們就會(huì)追求更高層級(jí)的需求，并且希望得到人們的尊重。但是旅游酒店業(yè)員工大多工作辛苦處于工作的最基層，理應(yīng)得到大家的尊重，實(shí)現(xiàn)中卻屢屢受到不公平待遇，從而導(dǎo)致員工心灰意冷，選擇離開。如果企業(yè)對(duì)員工尊重和關(guān)心不足，片面要求員工付出，員工自然會(huì)降低對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度，無法與企業(yè)建立心理契約，很有可能選擇其他工作機(jī)會(huì)。

3.缺乏有效的人力資源管理規(guī)劃，員工看不到發(fā)展空間

盡管旅游酒店業(yè)人員流動(dòng)率非常高，但是旅游酒店業(yè)應(yīng)該做好人力資源規(guī)劃，使得員工看到他們的晉升空間，讓他們看到在目前企業(yè)發(fā)扎你的未來。有些旅游酒店僅僅是讓員工從事最近本的勞動(dòng)，根本不想員工能力的再開發(fā)，結(jié)果是招進(jìn)來的員工未能發(fā)揮出應(yīng)有的作用而流失。

二、 加強(qiáng)和改進(jìn)旅游酒店業(yè)員工流失的對(duì)策分析

1.完善薪酬福利制度，提高員工薪資水平

當(dāng)旅游酒店業(yè)行業(yè)經(jīng)濟(jì)景氣的時(shí)候必須給予員工提供高額的薪資待遇及福利，當(dāng)員工認(rèn)為所得到的回報(bào)與自己的付出不成比例后，員工必然會(huì)選擇離開而選擇更好的行業(yè)就業(yè)。因此，旅游酒店業(yè)必須結(jié)合自身發(fā)展的實(shí)際情況健全薪酬福利保障機(jī)制，對(duì)于旅游酒店業(yè)關(guān)鍵崗位人員必須提供更為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性的待遇，這樣才能夠好的激發(fā)員工的工作積極性，使他們保持一個(gè)積極向上的動(dòng)力。另外，提高薪酬福利，也會(huì)因此提高了員工跳槽的機(jī)會(huì)成本，有效地抑制員工跳槽。同時(shí)，高薪也能夠吸引外部?jī)?yōu)秀人才的加盟。

2.建立有效激勵(lì)機(jī)制，提升員工忠誠(chéng)度

旅游酒店業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步完善激勵(lì)機(jī)制，針對(duì)高級(jí)管理人員以及核心工作人員，必須給予額外的激勵(lì)才能保證員工踏踏實(shí)實(shí)工作，對(duì)于他們高投入，已經(jīng)獲得經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)方面的高產(chǎn)出。此外，通過培訓(xùn)讓員工們了解企業(yè)的發(fā)展歷程，盡可能的讓他們的發(fā)展目標(biāo)與企業(yè)一直，這樣才能提高他們的職業(yè)忠誠(chéng)度，只有酒店建立業(yè)內(nèi)富有競(jìng)爭(zhēng)力的培訓(xùn)模式，悉心栽培員工，員工也能感受到企業(yè)的尊重和關(guān)懷，員工才不會(huì)走人。

3.根據(jù)員工實(shí)際情況，合理加強(qiáng)員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃

酒店里每一位員工的實(shí)際情況都不盡相同，他們的素質(zhì)以及具備的操作技能也不同，旅游酒店行業(yè)應(yīng)該注重每位員工的職業(yè)生涯發(fā)展管道，通過有效的規(guī)劃，幫助他們進(jìn)一步提升自己的技能，使之更適合旅游酒店業(yè)的發(fā)展。通過這種持續(xù)不斷的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，幫助員工適應(yīng)酒店多方面的工作及未來發(fā)展的需要。

結(jié)束語(yǔ)

通過上述分析，旅游酒店業(yè)人員的流失對(duì)于該行業(yè)的影響是巨大的，本文提出了通過完善薪酬福利制度，提高員工薪資水平，建立有效激勵(lì)機(jī)制，提升員工忠誠(chéng)度，根據(jù)員工實(shí)際情況，合理加強(qiáng)員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃等方面來降低旅游酒店行業(yè)人員的流失，以此來規(guī)避旅游酒店行業(yè)人員流失對(duì)于發(fā)展的劣勢(shì)。作為旅游酒店業(yè)的相關(guān)管理人，必須認(rèn)識(shí)到人員及隊(duì)伍的穩(wěn)定性對(duì)于中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的重要性，只有保持人才不流失，才能提高競(jìng)爭(zhēng)力，才能為酒店的客人提供穩(wěn)定的高質(zhì)量的服務(wù)。（作者單位：三亞瓊州學(xué)院）

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