俏江南作為中國餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，弘揚川菜的精髓，傳承川菜文化，在融合成都菜·重慶菜特點的基礎(chǔ)上別出機杼，創(chuàng)造出凝聚川菜神魂的俏江南精品川菜。

為保證菜品口感正宗，俏江南全部選用來自全球美味食材及四川本土優(yōu)質(zhì)原材、調(diào)料等，精于變化，味盡其妙，將食色香味發(fā)揮得淋漓盡致，呈現(xiàn)出真正意義的精品川菜。

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