摘 要：花卉批發(fā)市場是一個集合了物流、商流與信息流的集散地，其中，物流是降低批發(fā)市場成本的關鍵因素，現代物流的核心理念是滿足廣大客戶的需求，為其創(chuàng)造價值。所以，批發(fā)市場應該以提升服務水平為宗旨，努力提高物流運作的效率，進而增強其市場競爭力。而昆明由于其獨特的地理優(yōu)勢，成為了重要的花卉流通經濟區(qū)域。目前，與昆明主要花卉相關的物流活動的發(fā)展狀況還與國內其他物流發(fā)展較好的城市存在一定差距，昆明的花卉物流市場仍然存在較大的優(yōu)化空間。

關鍵詞：昆明；花卉；批發(fā)市場；物流

引言

云南是國內最大的鮮花供應基地，其產量大約是全國鮮花總產量的一半左右。據統計，云南花卉種植的面積已超過24萬畝，總的產值高達58億元，年均產鮮花36億枝，涉及農戶7萬多戶，相關企業(yè)813個，花農16萬余人。

云南省的重要產業(yè)之一便是花卉產業(yè)，而昆明因其獨特的自然條件成為了國內最大的花卉基地，其花卉的種植、運輸、包裝等環(huán)節(jié)已經在長期的實踐中形成了一套具有相當規(guī)模的物流體系。但由于物流系統落后等各方面的原因，使得云南花卉難以進入高端市場，也難以取得較強的國際競爭力。另外，在物流過程中，花卉自身對溫度、濕度和時間的要求較高，而目前的花卉物流難以完全達到這些要求，所以鮮花在物流過程中的損毀現象較為嚴重。云南花卉如何才能更好的發(fā)展，物流起著關鍵性的作用。

一、現狀分析

1.1 斗南花卉現狀

斗南的花卉產業(yè)，借助昆明獨特的資源優(yōu)勢，再加上國家的政策，現在已經發(fā)展成為了獨具特色的品牌產業(yè)。斗南花卉在上個世紀80年代初初見雛形，90年代中期便開始發(fā)展，21 世紀已逐漸發(fā)展成熟，形成了一定規(guī)模的產業(yè)。近年來，隨著國內外鮮花市場的不斷發(fā)展，斗南花卉的市場份額也在不斷地增加，其品牌價值得到了一定的提升，核心競爭力也得到了加強。與此同時，斗南花卉產業(yè)過內外的市場競爭中也面臨著不少的機遇與挑戰(zhàn)。

斗南地區(qū)的鮮花品種也是十分的豐富，其花卉總共有30個大類，200多個品種，而且還有以現代月季、康乃馨、百合及非洲菊為主的眾多優(yōu)勢花卉品種。野生花卉和傳統名花品種較為豐富、鮮花產量逐漸增大等特征是斗南花卉的一大優(yōu)勢。另外，豐富的勞動力資源、適宜的氣候以及昆明地理交通等優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢，都為斗南花卉的發(fā)展提供了有利的條件。

與很多制造業(yè)生產的產品不同，花卉屬于鮮活農產品，受時間環(huán)境等因素的影響，很容易枯萎腐敗，因此，花卉產業(yè)的供應有自己獨特的一面，各種不同品種的鮮花，要送達各個不同的地方，并且要保存完好，就必需要有專業(yè)的物流技術條件與運輸安全保障，昆明因其優(yōu)越的地理位置，在交通運輸方面占據了一定的優(yōu)勢，但其物流方面仍有不足之處，這在一定程度上也影響了花卉產業(yè)的發(fā)展。

1.2 花卉物流現狀分析

近幾年，以斗南花卉批發(fā)市場為核心的云南花卉流通體系在云南占據了主導的地位。批發(fā)市場是產品流通過程中一個非常重要的環(huán)節(jié)，批發(fā)市場的功能是將許多不同生產者的產品匯集到一起，經過分類整合，再將這些產品按不同的需求送達至不同的消費地，花卉批發(fā)市場就是將鮮花集合，再進行配送的場地。斗南花卉批發(fā)市場采用的是以物流與商流結合為主的流通方式，也就是即時現貨的交易銷售方式為，這是一種較為傳統的流通方式。

按照供應鏈管理的方法，可以以批發(fā)市場為界，將云南的花卉產業(yè)鏈分為兩個部分，一是從供給到流通環(huán)節(jié)，也就是從供應地到花卉批發(fā)市場這一環(huán)節(jié)；二是從流通到消費環(huán)節(jié)，也就是從批發(fā)市場到達消費者這一環(huán)節(jié)。這兩個短鏈的內部，也許能構成合作關系，但作為這兩個部分結合處的批發(fā)市場，現貨交易的機制就決定了兩部分之間不能有合作，而只能是單純的競爭的關系，這就導致了個環(huán)節(jié)只能追求當下的利益，卻無法顧及長遠經濟利益的狀況，使得云南花卉的供應鏈只是一些局部的短鏈，不能形成一條完整的鏈，而供應鏈的全程管理也無從談起。

二、斗南花卉批發(fā)市場現存問題分析

2.1 服務功能欠缺

花卉批發(fā)市場是花卉供應地與銷售地之間重要的橋梁，也是鮮花離開生產地之后經歷的第一個環(huán)節(jié)，由于許多生產者都是當地的農民，其能力的有限，所以剛到達批發(fā)市場的花卉很多都是未經過加工與處理的初級產品，這無論是從產品的外觀還是產品的保存方面來說，都不利于產品在交易過程中的增值。此外，一般花卉產品的交易都不能一次性的完成，而根據鮮花的生物特點，其保鮮期短，容易腐爛變質。而批發(fā)市場很多時候僅提供花卉的交易，功能較為單一，增值服務項目相對缺乏，而且物流技術陳舊，大部分依靠人工處理，自動化設施缺乏。這些原因都使得花卉的物流服務難以得到保證。

2.2 經營水平和組織化程度低

花卉批發(fā)市場內，經營的鮮花種類名目較多，整體布局不整齊，系統缺乏統一的規(guī)劃，而且很多市場內，攤位的擺放也很不規(guī)范，有的甚至是無攤位經營，一些花農把大量的鮮花堆積在空地上，由于數量過多，再加上不合理的堆放，不僅不能確保環(huán)境對鮮花的損壞，而且在交易過程中也容易造成不合格產品的數量，給產品交易市場帶來環(huán)境污染的同時也給農戶帶來了一定的經濟損失，且進入批發(fā)市場的人員較為混雜，市場內人流量比較大，車輛也很多，交通不順暢，進出通道堵塞，這給花卉的交易帶來了很多的不便。影響到了花卉市場的經濟效益

2.3 資源利用不合理，物流成本高

花卉批發(fā)市場的物流配送，很多采用的都是一對一的模式，不同的配送獨立進行，沒有對同類產及品配送地臨近的客戶進行集合配送。在運輸方面，車輛裝載運輸的效率也不高，配送的效率較低，缺少相應的規(guī)模。同時，沒能對物流資源進行有效地共享，這也造成了物流的空間與人員等資源的浪費，使得批發(fā)市場內物流配送設施有限的問題更加突出。這些對資源不合理利用的情況，使得物流成本高居不下另外，復雜的交易環(huán)節(jié)也提高了物流的成本。在交易過程中，產品的多次裝卸搬運對鮮花的破壞較大，產品的損壞直接導致了花農利益的損失。而且由于不能一次性完成交易，所以要租用倉庫等設施，租金也構成了成本的一部分。

2.4 缺少信息化管理，物流活動不夠高效

物流信息系統的欠缺是阻礙物流活動水平的一個重要因素。而多數花卉批發(fā)市場沒有對信息化手段進行充分的利用，利用電子化手段對批發(fā)市場的管理還不到位，對花卉供應者與消費者的信息，不能夠進行高效的信息化處理，難以快速準確地幫助供應者匹配到適合的買家。另外，由于對交易信息的處理不到位，使得在對產品未來的需求分析進行處理時較為困難且耗時較長，降低了物流活動的效率。

三、問題解決對策探討

3.1 提高綜合化服務技術

在花卉批發(fā)市場內，可設置簡易的加工廠，對鮮花進行一定的加工處理，在美化產品的同時，也使產品得到一定程度上的保護。此外，在對花卉批發(fā)市場進行建設的時候，應該充分考慮其特點，一般花卉的交易難以一次性完成，但花卉產品極易腐敗變質，所以批發(fā)市場必須要考慮低溫冷庫的構建，采用先進的冷藏設備對鮮花進行保鮮，在批發(fā)市場建立低溫冷庫可用于當天未交易完的產品的儲存。

3.2 規(guī)范市場經營，提高管理水平

為了規(guī)范市場的經營，提高市場的專業(yè)化管理水平。首先要對攤位的擺放進行統一的規(guī)劃，對不同類別的花卉進行分類管理，讓擺攤者按照花卉的類別對號擺攤，有秩序地交易，使批發(fā)市場規(guī)范整齊。為進出市場的車輛劃分固定的停車場，讓車輛集中停放，確保市場內的通暢。此外，還要引入花卉準入規(guī)章制度，對進出批發(fā)市場的花卉進行嚴格的監(jiān)管，對于那些不符合規(guī)定或未能達到標準的花卉必須嚴格禁止入市，保證市場的安全有序高效的運行。

3.3 合理利用資源，降低成本

有效利用花卉的物流空間，可以在批發(fā)市場的地下或鄰近位置，建立大型配送車庫，在配送過程中，可以通過相關電子設備對客戶的需求進行相關統計，對于那些需求量小、種類多、配送地點較近的客戶，采用集中配送與共同配送的配送方式，提高車輛裝載運輸的效率，實現一定的規(guī)模效應，進而節(jié)約物流成本。同時還可以實現物流資源共享，節(jié)省物流處理空間與人員，緩解物流基礎設施有限的問題。

3.4 實行信息化管理，提高物流效率

斗南花卉產業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得勝利，就要構建一個及時、系統、全面、準確的信息網絡平臺，要能夠為參與者的決策依據提供有利保障。市場內應該設有專門輔助交易的電子交易平臺，并且要能為市場交易提供專業(yè)化指導的工作服務人員。在花卉市場內，要有先進的網絡設備，對進出市場的人員信息進行相關電子錄入備份，完整記錄下供應者和消費者的相關信息，對供求雙方的信息進行分析和匹配，幫助供應者找到合適的買家，同時也為給消費者提供滿意的賣家。另外，還應完整收集交易的信息，根據交易種類與交易量，對產品未來的發(fā)展趨勢作出合理的預測，為更長遠的經濟利益做鋪墊。

結論

斗南花卉產業(yè)在發(fā)展的同時，要把握好市場的機遇，積極開發(fā)其特色植物這個自然資源，以其特色鮮花資源來形成以花卉為產業(yè)的核心競爭力，進而鞏固拓展花卉產業(yè)的市場占有率，獲取更大的經濟利益。通過組織專業(yè)化的隊伍，對花卉批發(fā)市場的物流進行有效的改進，充分利用資源，合理引進先進的物流技術，提高物流活動的效率，為客戶提供及時、滿意的花卉產品。此外，花卉批發(fā)市場還應加大與政府部門的合作，積極依靠政府的政策支持，加大招商引資力度，通過與外部資金及先進研發(fā)技術的聯合，共同提高花卉物流的運作效率，讓云南優(yōu)質花卉遍布世界。

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