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        可持續(xù)性:西江流域生態(tài)文化的本質(zhì)特性

        2013-12-31 00:00:00陳貽琳
        藝術(shù)科技 2013年10期

        摘 要:形成于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代的廣西西江流域生態(tài)文化,重視保護(hù)山林水土等關(guān)鍵性環(huán)境資源的,注重資源的充分有效利用,同時(shí)也注意防范自然災(zāi)害,能保障人類(lèi)生活得以存續(xù)。西江流域生態(tài)文化構(gòu)建了人與自然之間的和諧統(tǒng)一,因而是一種具有可持續(xù)發(fā)展特性的文化。

        關(guān)鍵詞:西江流域;生態(tài)文化;可持續(xù)發(fā)展

        可持續(xù)性指一種過(guò)程或狀態(tài)能夠長(zhǎng)久維持下去。談到人類(lèi)生存和發(fā)展,奠基于自然環(huán)境的可持續(xù)性之上,沒(méi)有生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性,人類(lèi)遲早都要?dú)纭13稚鷳B(tài)環(huán)境的可持續(xù)性,就是要做好環(huán)境保護(hù)。

        西江流域的民族生態(tài)文化,雖歸屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明發(fā)展模式,但卻是一種最重視環(huán)境保護(hù),能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的文化。

        1 西江流域各民族重視山林水土等關(guān)鍵性環(huán)境資源的保護(hù)

        西江流域長(zhǎng)期以來(lái)都是自然植被茂密的地區(qū)。這里的人民在與自然環(huán)境的長(zhǎng)相廝守中,充分認(rèn)識(shí)到植被與他們的生活的密切關(guān)系,所以在保護(hù)植被方面有高度的自覺(jué)。而水是生命之源,“無(wú)水不活”,不要說(shuō)住在高山上的瑤族視水如命,西江兩岸的人們,也對(duì)水的重要性(以及危害性)一樣深有體會(huì),所以如何保護(hù)及利用水資源,在長(zhǎng)期的實(shí)踐中也形成了很多習(xí)俗。

        侗族的《款規(guī)》中,有對(duì)破壞地脈、毀壞田塘、破壞森林、偷柴偷筍、偷水截流等行為的規(guī)范和對(duì)犯者的處罰規(guī)定。[1]因?yàn)榻ǚ繜竦刃枰撤?shù)木,則必須進(jìn)行一些儀式,或信守某些規(guī)矩?!帮L(fēng)水樹(shù)”是絕對(duì)禁止砍伐的,侗族如此,瑤族也一樣。平日里,瑤族砍樹(shù)前要先焚香化紙,祭山神。如果煮飯不熟或出門(mén)后忘帶工具,則要停工。進(jìn)山后,不許講不吉利的話(huà),不準(zhǔn)大喊大叫;忌吹口哨,忌用口數(shù)數(shù)。桂平一帶的漢族,每年出門(mén)砍伐的第一天,要?dú)㈦u祭拜社公、祖先,祈求保佑砍伐時(shí)平安無(wú)事。在砍倒第一棵樹(shù)以前忌講話(huà),連所用的斧也不能稱(chēng)“斧子”或“斧頭”,而只能稱(chēng)“開(kāi)山”,以求逢兇化吉??撤ソY(jié)束之日,要擺席設(shè)宴,慶賀一切平安順利。

        居住在平地的村寨,通常都選擇前有水、后有山的地方。村后的山習(xí)慣上就叫“后山”,一般林木茂盛,被視為該村“龍脈”所在,不但禁止砍伐,甚至到后山上拾柴,也被視為不好的行為,免不了受人詬病。如果哪家的媳婦犯了禁,在村里開(kāi)會(huì)的時(shí)候就會(huì)受到批評(píng),視情況可能還要賠償損失。

        禁砍慎伐之外,西江流域各民族更有植樹(shù)的良好風(fēng)俗。壯族有“添丁種樹(shù)”的習(xí)慣。誰(shuí)家生了小孩,家里便到村外山嶺種植杉、松、桐、油茶等樹(shù)。樹(shù)要種好管活,以象征小孩能像樹(shù)木一樣發(fā)芽生根,茁壯成長(zhǎng)。橫縣壯族種竹種樹(shù)時(shí)不許小孩在場(chǎng),不吉利。因?yàn)橹衲鹃L(zhǎng)大后要被人砍伐,孩子種竹種樹(shù),就意味著孩子的命運(yùn)與竹木相同。來(lái)賓縣的客家人,每年春季都由有威望的老人發(fā)動(dòng),到村邊的空地上植樹(shù)。誰(shuí)不響應(yīng)和參加,就會(huì)受眾人的譴責(zé)。

        在種稻的地方,河流和池塘的重要性非常大。每一塊稻田,都是靠大大小小的河流和池塘灌溉的(河流不經(jīng)過(guò)的地方,往往有池塘,可以用戽斗戽水。這種水塘也不給養(yǎng)魚(yú))。按很多地方的村規(guī)民約,河流是澆田澆地、洗衣、洗菜以及洗澡的地方,不許任何人任意堵截,養(yǎng)魚(yú)種菜。在有些村寨,每年冬季農(nóng)閑時(shí)節(jié),都會(huì)組織青壯年對(duì)池塘進(jìn)行清淤,進(jìn)行河道疏浚,也包括修整村里寨外的路面。這種勞動(dòng)每家都必須派人參加,否則就受譴責(zé)。

        各地的鄉(xiāng)約、民約中都有保護(hù)林木、水源、耕地的規(guī)定和處罰方式,比如羅城仫佬族民國(guó)23年鄉(xiāng)村禁約規(guī)定:不拘公有私有的山林,概行禁止放火;各村山場(chǎng)多是田水發(fā)源地點(diǎn),不論何人,不準(zhǔn)入山亂行砍伐,偷取林木,如有違犯,罰金三十元以下。武陽(yáng)區(qū)鄉(xiāng)村禁約規(guī)定:凡水源山內(nèi)所有樹(shù)木森林,只許取伐干柴,生柴則不準(zhǔn),更不準(zhǔn)遍山砍倒留干;只準(zhǔn)肩挑,不準(zhǔn)放大幫柴火由河放下發(fā)賣(mài)。如有違背公議,私自砍伐者,處以十元以下之罰金,并謝證人花紅三元六角。[2]

        羅城縣的仫佬族鄉(xiāng)村大梧村有塊石碑名為《孫主堂斷祠記》,列了三條類(lèi)似鄉(xiāng)規(guī)民約的文字,其中第二條第三條(表示逐一羅列,所以每一條的序號(hào)都是“一”)的內(nèi)容是:

        一、村內(nèi)各家收養(yǎng)六畜,自行照看檢管,不得任其踐踏毀壞(莊稼),如被六畜傷殘,原主即稟甲長(zhǎng)點(diǎn)驗(yàn),去一賠二,而村內(nèi)亦不得借事生枝,如有行趕人六畜入田地,借甲款勒罰,查知論反坐罪,送官究治。

        一、各壩水溝,春夏秋冬四季,俱要取水灌養(yǎng)禾苗生理。如有不法貪心,私行撬挖戽魚(yú),截溝裝筌,查知,甲長(zhǎng)理處責(zé)罰,如抗不遵,甲長(zhǎng)送官究治。[3]

        刻在石碑上,目的是要讓更多的人尤其是后代都知道這些規(guī)約,記得這個(gè)事情,一定不能破壞林田水利資源。

        上述可見(jiàn),在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代,西江流域各地區(qū)各民族的民俗,都非常重視維持環(huán)境的原生性,而且自覺(jué)主動(dòng)地用各種方式使生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。

        2 注重資源的充分有效利用

        可持續(xù)發(fā)展要求人們?cè)谏a(chǎn)時(shí)要盡可能地少投入,多產(chǎn)出。同時(shí),需要注意充分有效地利用資源,減少浪費(fèi)。要有計(jì)劃地使用有限的資源,努力保持自然資源的可再生性。

        居住在大瑤山的瑤族砍伐柴薪很講規(guī)矩。他們將山林劃片,實(shí)行有計(jì)劃砍伐。今年砍這一片,明年砍那一片,按戶(hù)均分所砍柴薪??撤r(shí)間從正月至清明止。清明以后是樹(shù)木生長(zhǎng)期,不準(zhǔn)再砍??澈蟛粶?zhǔn)挖蔸,不準(zhǔn)放火燒,不準(zhǔn)鋤地種植作物,以利樹(shù)木再生長(zhǎng)。這樣循環(huán)往復(fù),十至十五年以后又可再砍。從這里看出,瑤族民眾這樣有時(shí)間性有計(jì)劃地砍伐,是充分考慮了森林的可再生性的。

        西江流域各民族對(duì)干稻草的利用,是循環(huán)利用的樣板。干稻草給牲畜做飼料的同時(shí)供它們躺臥,然后變成農(nóng)家肥,又返回到田地里滋養(yǎng)禾苗及作物。但干稻草都還有很多用處,比如壯族地區(qū)用稻草編成草墩,當(dāng)椅子、板凳用,坐起來(lái)有彈性,很舒適。在沒(méi)有沙發(fā)的時(shí)代,這真是一個(gè)很有創(chuàng)意的舉措。

        城里的人經(jīng)常認(rèn)為農(nóng)村很臟。但是其實(shí)以前村前村后倒也不多見(jiàn)豬牛羊之類(lèi)的糞便,因?yàn)檗r(nóng)閑時(shí)農(nóng)村人經(jīng)常有人挑著撮箕四處拾糞,或曰積肥。拾回來(lái)的牲畜糞便都堆放著,種田種莊稼時(shí)派得上大用場(chǎng)。當(dāng)然大多數(shù)村寨里確實(shí)彌漫著很糟糕的氣味,原因是每家每戶(hù)都在房前屋后建有茅房。莊稼人成天和泥巴、大糞打交道,不覺(jué)得臟臭,但簡(jiǎn)陋茅房的確是一種不衛(wèi)生的設(shè)施。曾經(jīng)很多地方都流傳著相同的故事:喜歡拿自己村寨某個(gè)特別吝嗇的人開(kāi)玩笑,說(shuō)他急著大便,但即使旁邊就有別人家的茅廁,他大老遠(yuǎn)也要跑回自己茅廁去解決。從這個(gè)笑話(huà)來(lái)看,或許農(nóng)村人也覺(jué)得茅廁積肥的做法很不好吧。

        仫佬族有一首“苦歌”,唱的是用水之難:垌里用水貴如油,一家洗臉共盆頭,一盆清水三樣用,洗臉洗腳又喂牛。[4]

        一盆水,“洗臉洗腳又喂牛”,根本原因是山里無(wú)水,條件艱苦,但卻也表明仫佬人注意節(jié)約,盡量不浪費(fèi)的好風(fēng)俗。實(shí)際上,即使在平地生活的包括壯、漢人家也有這種習(xí)慣,把洗臉后的水倒到木盆里洗腳,洗完腳后的水或倒到牛欄,或順便沖洗院子。

        也是因?yàn)樨毨В瑐鹘y(tǒng)時(shí)代,很多民族連床和被都沒(méi)有。大瑤山里的民眾,晚上只能在火塘邊擺上長(zhǎng)凳或木板,或躺或坐。有時(shí)候把木板架在火塘上,人睡在木板上取暖。木板用一段時(shí)間就可能被塘火烤焦,于是另外換一塊?!艾幜潘灰源?,冬不覆被,用三叉木支闊板,

        燃火炙背,板焦則易,蓋以板之易得也。以展轉(zhuǎn)之意名骨浪?!保ㄖ燧o:《溪蠻叢笑》)說(shuō)的就是這個(gè)事情。也有把稻草、玉米桿之類(lèi)的搬到火塘邊,覆蓋在身上取暖。苗、彝也有類(lèi)似的習(xí)俗,但可能不是睡板凳、木板,而是把竹席鋪于火塘邊或堂屋中,一家人睡在一起,早上起床,就把竹席卷好。竹席冰涼消暑,三江、融水一帶竹林茂密,壯、苗多自制竹卷席。

        說(shuō)到飲食方面,西江流域各族人民都是節(jié)約資源珍惜糧食的模范。傳統(tǒng)時(shí)代,靠天吃飯,農(nóng)村地區(qū)要多富裕是不可能的。忙吃干、閑喝粥,一鍋紅薯、芋頭、包谷就是一家人的午飯,或者白米與紅薯芋頭對(duì)半煮,都是農(nóng)村的常態(tài)。吃飯時(shí),大人總要告誡小孩子不要掉米飯。小孩掉落桌上甚至地上的米粒,老人看見(jiàn)了,就嘮叨不停。另外,在很多地方,豬牛羊雞鴨的內(nèi)臟都是不吃的;但在西江流域大多數(shù)地區(qū),則都有吃動(dòng)物內(nèi)臟的風(fēng)俗。其實(shí),這樣做并不是鄉(xiāng)村缺乏肉食,因?yàn)橐郧吧搅置?,野外禽獸出沒(méi),河流里各種魚(yú)類(lèi)也多。所以西江流域的種種習(xí)俗,歸根到底應(yīng)該在于各民族民眾有愛(ài)護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源的觀念。

        3 注意防范自然災(zāi)害

        可持續(xù)發(fā)展,本質(zhì)上是指人類(lèi)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。[5]自然環(huán)境的可持續(xù)性,要建立在滿(mǎn)足人基本需求的前提上??沙掷m(xù)發(fā)展,既是自然生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展,更是人本身的可持續(xù)發(fā)展,更是自然與人的統(tǒng)一體的可持續(xù)發(fā)展。沒(méi)有人存在的自然,談不上持續(xù)與否,因?yàn)闆](méi)有意義。只有在人能夠生存和發(fā)展的基礎(chǔ)上,才可能討論自然的可持續(xù)發(fā)展。 沒(méi)有空洞的理論,但是西江流域各民族,正如我們前文談到,他們對(duì)自然環(huán)境采取順應(yīng)的態(tài)度和做法,安排自己的生產(chǎn)和生活。事實(shí)上,由于順應(yīng)自然,反過(guò)來(lái)自然也順應(yīng)了人,不再對(duì)人發(fā)生傷害。由此,在這樣的生態(tài)文化引導(dǎo)下,西江流域?qū)崿F(xiàn)了長(zhǎng)期的人與自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展——盡管從今天的角度看,是一種低水平、前現(xiàn)代的可持續(xù)發(fā)展。

        早在遠(yuǎn)古時(shí)代,西江流域的先民就試圖去防范大自然的危害,即在自己身上紋上魚(yú)鱗一樣的花紋。因?yàn)楣艜r(shí)候南方水域生活著蛟龍(鱷魚(yú)),為避免受蛟龍(鱷魚(yú))的傷害,所以把自己也畫(huà)成蛟龍(鱷魚(yú))的樣子,意即自己也是蛟龍?!巴?lèi)不相侵”,先民們認(rèn)為這樣可以規(guī)避蛟龍(鱷魚(yú))的攻擊。這樣的做法行之既久,他們甚至相信自己真的與蛟龍是同類(lèi),于是開(kāi)始把蛟龍作為部落的圖騰。以后紋身,則變成向圖騰祈求保佑和庇護(hù)了。[6]原始時(shí)代自然界的力量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于人類(lèi),人類(lèi)的認(rèn)知水平更是有限,所以只能根據(jù)觀察經(jīng)驗(yàn),憑直覺(jué)而行動(dòng)。但紋身畢竟也表明他們開(kāi)始有意識(shí)地防范自然界的危害了。

        西江流域一帶某些地區(qū)自古而今都有嚼檳榔的習(xí)俗。這是因?yàn)槟戏窖谉岫嘤?,瘴癘肆虐,嚼檳榔則有“臟氣疏泄,下瘴消積”(王濟(jì):《日詢(xún)手鏡》)的功效,乃“下氣藥也”。有人則認(rèn)為檳榔不僅能消食,還能使饑者有飽意,甚至可以使清醒的人產(chǎn)生醉意,像喝了酒一樣;而對(duì)于醉酒的人來(lái)說(shuō),則反過(guò)來(lái)可以使之清醒。(羅大經(jīng):《鶴林玉露》)總之很神奇。于是兩廣一帶嚼檳榔漸成習(xí)俗。周去非記述了南方人的檳榔吃法:

        其法斫而瓜分之,水調(diào)蜆灰一銖許于蔞葉上,裹檳榔咀嚼。先吐赤水一口,而后噉其余汁。少焉,面臉潮紅……無(wú)蜆灰處只用石灰,無(wú)蔞葉處只用蔞藤。[7]

        清人屈大均也說(shuō):廣人喜食檳榔……必以灰為主,有灰而檳榔蔞葉乃回甘?;抑跈壚剖V葉,猶甘草之于百藥也。[8]

        防瘴疾而發(fā)明嚼檳榔,這是西江流域各民族聰明智慧的表現(xiàn)。但是嚼檳榔不單弄得唇齒發(fā)黑,對(duì)于身體虛的人來(lái)說(shuō),恐怕會(huì)導(dǎo)致身體更虛弱。檳榔有益又有害,所以進(jìn)入近代,嚼檳榔的人慢慢變少了。

        廣西各民族的傳統(tǒng)民居都可稱(chēng)為干欄建筑,壯族侗族干欄只不過(guò)最具代表性而已。干欄建筑可以說(shuō)是西江流域各民族為避免自然災(zāi)害所選取的最佳居住模式。所謂干欄,在壯語(yǔ)中就是“在上面的房子”的意思,或者“高腳屋”的意思。這些民族要么生活在山里,地濕蟲(chóng)多;要么生活在平地,臨水而居。那么人住上面,是從安全角度考慮的。周去非在《嶺外代答》中指出,“深廣之民,結(jié)柵以居,上施茅屋,下豢牛豕。柵上編竹為棧,不施椅桌床榻,唯有一牛皮為裀席,寢食于斯。牛豕之穢,升聞?dòng)跅s林g,不可向邇。彼皆習(xí)慣,莫之聞也。考其所以然,蓋地多虎狼,不如是則人畜皆不得安?!盵9]這說(shuō)明,干欄建筑最要緊的考慮,是防范地理環(huán)境造成的危害。

        正如嚼檳榔、住干欄所體現(xiàn)的那樣,西江流域各民族人民,在長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中,順應(yīng)自然,使其為我所用。由于注重保護(hù)環(huán)境且融于環(huán)境,因而在人與自然之間,實(shí)現(xiàn)了協(xié)調(diào)融洽和共生共榮,達(dá)成了可持續(xù)發(fā)展。

        參考文獻(xiàn):

        [1] 楊和能,周世中.略論侗族款約的當(dāng)代價(jià)值——黔桂瑤族、侗族習(xí)慣法系列調(diào)研之五[J].廣西社會(huì)科學(xué),2006(10):6.

        [2] 張有雋.廣西通志·民俗志[M].廣西人民出版社,1992:187.

        [3] 羅城仫佬族自治縣志編纂委員會(huì).羅城仫佬族自治縣縣志[M].廣西人民出版社,1993:582.

        [4] 中國(guó)歌謠集成廣西卷編輯委員會(huì).中國(guó)歌謠集成廣西卷·下卷[M].中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,1992:1187.

        [5] 毛鋒,葉文虎.論可持續(xù)發(fā)展要求下的人類(lèi)文明[J].人口與經(jīng)濟(jì),1999(5): 3.

        [6] 覃圣敏.廣西古代風(fēng)俗雜考[M].廣西民族歷史與文化研究(第二輯).廣西人民出版社,1989:177.

        [7] 周去非(宋).嶺外代答(卷六)[M].廣陵書(shū)社,2003:205.

        [8] 屈大均(清).廣東新語(yǔ)(卷十六)[M].中華書(shū)局,1985:457.

        [9] 周去非(宋).嶺外代答(卷四)[M].商務(wù)印書(shū)館,1936:4142.

        作者簡(jiǎn)介:陳貽琳(1970—),女,廣西桂林人,研究生,廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院文化傳播學(xué)院講師,研究方向:中國(guó)古典文學(xué)、民族文化。

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