摘 要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以幫助學(xué)生鞏固化學(xué)基本概念和基本理論，還可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造性思維能力。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；策略

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中具有極其重要的作用。如何有效開展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢？

一、樹立正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀

在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，只重視實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，忽略對(duì)學(xué)生在探究能力方面、科學(xué)素養(yǎng)方面的培養(yǎng)，學(xué)生只是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，通過(guò)教師的演示來(lái)論證某個(gè)規(guī)律，把實(shí)驗(yàn)當(dāng)作課堂教學(xué)的附屬品。教師為了完成任務(wù)，也只是簡(jiǎn)單地把實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑵鞑?、原理以及?shí)驗(yàn)步驟交代給學(xué)生，然后學(xué)生按照教師的要求按部就班地做所謂的“實(shí)驗(yàn)”。學(xué)生在對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中根本不能感受到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。所以，化學(xué)教師應(yīng)該改變教學(xué)觀，把學(xué)生從傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)“悲哀”的局面中解脫出來(lái)，把化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作放手給學(xué)生，教師只需要在旁邊進(jìn)行必要的指導(dǎo)和監(jiān)督就可以了。

二、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

傳統(tǒng)的化學(xué)教材中往往對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有較為準(zhǔn)確詳細(xì)的描述，學(xué)生閱讀了課本對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述后，對(duì)一些精細(xì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象視而不見，這在很大程度上抑制了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察的主動(dòng)性和積極性。另外，這也說(shuō)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的功能方面發(fā)揮發(fā)揮一定作用。

例如，在《硫酸、硝酸和氨》中“硫酸的氧化性”部分，利用實(shí)驗(yàn)觀察濃硫酸與銅反應(yīng)，大多數(shù)情況下學(xué)生觀察反應(yīng)后發(fā)現(xiàn)溶液不顯藍(lán)色，學(xué)生通過(guò)教師引導(dǎo)討論，進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證討論以探明原因，達(dá)到對(duì)該實(shí)驗(yàn)事實(shí)的統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。

三、加強(qiáng)探究性實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

在進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常是看熱鬧的學(xué)生多，真正動(dòng)手參與的學(xué)生少，導(dǎo)致課堂效率低下。這就要求教師在學(xué)生探究前要求小組每個(gè)成員分工明確，有負(fù)責(zé)操作的，有負(fù)責(zé)觀察的，有負(fù)責(zé)記錄的，還有負(fù)責(zé)整理的等等。在實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程中教師要隨時(shí)巡視，及時(shí)指點(diǎn)學(xué)生遇到的一些疑問(wèn)。另外，在猜想與假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案階段，當(dāng)學(xué)生遇到困難向教師求助時(shí)，教師可以給予必要的提示或引導(dǎo)，但不宜對(duì)學(xué)生進(jìn)行過(guò)多的干預(yù)，以免錯(cuò)失鍛煉學(xué)生發(fā)散思維的良機(jī)。教師還應(yīng)注意盡可能地給學(xué)生“獨(dú)創(chuàng)”的機(jī)會(huì)，充分激發(fā)學(xué)生的探究欲望，并力爭(zhēng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)和諧的氛圍，提供充足的時(shí)間保證。這是提高探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的關(guān)鍵。

四、引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

要給學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì)，為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，通過(guò)對(duì)方法的選擇和影響因素的對(duì)比，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，明

確化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的步驟，實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的藥品、目的、原理、方法、過(guò)程、意義、優(yōu)缺點(diǎn)的全面理解。

如，鐵和鐵的化合物一節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)之一“二價(jià)鐵和三價(jià)鐵的相互轉(zhuǎn)化”，教師可引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究來(lái)進(jìn)行教學(xué)。[設(shè)疑]：在什么條件下亞鐵離子可以轉(zhuǎn)化成鐵離子？我們一起來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究一下。[步驟]：首先根據(jù)已學(xué)知識(shí)理論分析，當(dāng)加入什么試劑時(shí)，能使亞鐵離子轉(zhuǎn)化成鐵離子？（教師引導(dǎo)學(xué)生回答問(wèn)題）現(xiàn)在這里有一些試劑，請(qǐng)學(xué)生選出常見的氧化劑。[藥品]：氫氧化鈉溶液、氯化鉀溶液、氯氣、高錳酸鉀溶液、蒸餾水、鐵粉、維生素C（提示：Vc常用作抗氧化劑）、氯化亞鐵溶液、KSCN溶液。[設(shè)疑]：除了氧化劑之外，完成該實(shí)驗(yàn)還需要什么試劑？接下來(lái)，我讓學(xué)生結(jié)合提供的試劑，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究鐵離子轉(zhuǎn)化成亞鐵離子的條件。最后，由學(xué)生展示優(yōu)秀的探究實(shí)驗(yàn)方案。

五、運(yùn)用多媒體輔助實(shí)驗(yàn)教學(xué)

隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，多媒體技術(shù)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于課堂教學(xué)中，化學(xué)作為一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，當(dāng)然更離不開多媒體技術(shù)的大力支持。多媒體技術(shù)具有容量大、省時(shí)、省力、圖文并茂等優(yōu)勢(shì)，不管在收集信息還是控制實(shí)驗(yàn)等方面都具有傳統(tǒng)教學(xué)所無(wú)法比擬的優(yōu)越性。此外，對(duì)于易產(chǎn)生有害物質(zhì)、污染環(huán)境、安全系數(shù)低的實(shí)驗(yàn)也可以通過(guò)多媒體進(jìn)行模擬，以強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)效果，減少污染；還可以模擬有機(jī)化學(xué)或無(wú)機(jī)化學(xué)的微觀反應(yīng)過(guò)程，使學(xué)生清楚地觀察到化學(xué)鍵的斷裂與重組過(guò)程，將人們?nèi)庋鬯^察不到的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象搬上屏幕，有效補(bǔ)充常規(guī)實(shí)驗(yàn)的不足。

總之，加強(qiáng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，促進(jìn)學(xué)生的理論知識(shí)升華。所以，我們必須加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

從建華.淺談高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)思考[J].中學(xué)教學(xué)參考，2013（09）.

（作者單位 江蘇省淮安市新馬高級(jí)中學(xué)）

編輯 司 楠