本周（12月9日至13日）大部分時(shí)間段內(nèi)天氣晴好，總體蔬菜的交易情況也較為平穩(wěn)，蔬菜價(jià)格呈小幅下跌的狀態(tài)。

武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心12月9日—12月13日監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.18元/公斤，與上周均價(jià)2.24元/公斤相比略降2.68%，監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種是漲少跌多。

與上周均價(jià)相比，本周除大白菜和蓮藕價(jià)格上漲較大外，其他品種的漲幅不大，是在正常的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)范圍內(nèi)。本周均價(jià)上漲較大的品種是，大白菜上漲13.16%、蓮藕上漲8%、包菜上漲5.26%；大白菜均價(jià)從0.38元/公斤上漲到0.43元/公斤，上漲幅度13.16%，蓮藕均價(jià)從2.5元/公斤上漲到2.7元/公斤，上漲幅度8%，包菜均價(jià)從0.95元/公斤上漲到1.00元/公斤，上漲幅度5.26%，上漲原因：大白菜價(jià)格上漲，是上月大白菜價(jià)格一直是呈下跌狀態(tài)，后期貨源一度減少，價(jià)格有所回漲，但價(jià)格回漲的時(shí)間非常短暫，隨后，東西湖、漢川、漢南、隨州、宜昌等地的貨源跟進(jìn)，價(jià)格馬上又回落下來(lái)；蓮藕價(jià)格上漲是進(jìn)入冬季后，湖北人喜歡用蓮藕來(lái)炸藕莢和熬湯的習(xí)俗，使一直穩(wěn)定的蓮藕價(jià)格在本周略微上漲；包菜價(jià)格上漲是受省內(nèi)嘉魚產(chǎn)地包菜收價(jià)上漲的影響，銷售價(jià)格略漲；一周價(jià)格上漲的品種還有，芹菜上漲5.21%、油麥菜上漲4.47%、土豆上漲2.89%、西紅柿上漲1.96%。與上周均價(jià)相比，本周下跌較大的蔬菜品種是，胡蘿卜下跌15.38%、小白菜下跌10.67%、萵筍下跌7.84%、蔥頭下跌7.45%、苦瓜下跌7.1%、茄子下跌7.41%、白蘿卜下跌6.78%、黃瓜下跌6.69%、青椒下跌5.59%、四季豆下跌4.98%、瓠子下跌0.95%、花菜下跌0.83%；一周均價(jià)持平的品種是冬瓜。

本周水產(chǎn)品運(yùn)行繼續(xù)保持穩(wěn)定，上漲及下跌的波動(dòng)不大。監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)是14.91元/公斤，與上周均價(jià)14.95元/公斤相比微降0.27%，也相當(dāng)于持平，運(yùn)行狀態(tài)是漲少跌多。與上周均價(jià)相比上漲較大的品種是，青魚上漲1.28%、鱖魚上漲0.69%；與上周均價(jià)相比下跌較大的品種是，花鰱下跌3.66%、鯉魚下跌2.26%、鯽魚下跌1.42%、草魚下跌1.31%、鳊魚下跌1.28%、鰱子魚下跌1.11%；一周均價(jià)持平的品種是黑魚、黃顙魚。

（作者單位：武漢白沙洲市場(chǎng)）