摘要 生物化學(xué)是所有醫(yī)藥類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，而在具體教學(xué)中對不同的專業(yè)不同的層次，生物化學(xué)的教學(xué)過程應(yīng)該有其側(cè)重點(diǎn)與特色。本文針對高職高專層次藥學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，從課程內(nèi)容、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)策略、考核體系幾個方面，對高職高專藥學(xué)專業(yè)的生物化學(xué)教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

關(guān)鍵詞 高職藥學(xué) 生物化學(xué) 教學(xué)改革

生物化學(xué)是研究生物體化學(xué)組成與化學(xué)反應(yīng)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)的基礎(chǔ)生命科學(xué)[1]。隨著生命科學(xué)向分子水平發(fā)展，生物化學(xué)已經(jīng)成為生命科學(xué)的重要學(xué)科之一。對于醫(yī)藥類專業(yè)而言，生物化學(xué)是從分子水平和物質(zhì)代謝的角度闡述疾病發(fā)病機(jī)理，是所有醫(yī)藥類專業(yè)的基礎(chǔ)必修課程。但在不同專業(yè)的生物化學(xué)教學(xué)中，我們又應(yīng)當(dāng)針對不同的專業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)的要求，選擇教學(xué)側(cè)重點(diǎn)以及合適的教學(xué)方法。筆者從自身的教學(xué)實(shí)踐過程與教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，針對高職藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)與培養(yǎng)目標(biāo)，從以下幾個方面對高職藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)改革進(jìn)行初步探討。

1. 根據(jù)高職高專藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)選取課程內(nèi)容

對于藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生來說，生物化學(xué)是研究與藥學(xué)科學(xué)相關(guān)的生物化學(xué)理論、原理與技術(shù)及其在藥物研究、藥品生產(chǎn)、藥物質(zhì)量控制與藥品臨床應(yīng)用的基礎(chǔ)學(xué)科[2]。在課程體系中有承前啟后的橋梁作用。在選取課程內(nèi)容時，要遵循兩個原則：其一，注重課程之間教學(xué)內(nèi)容的銜接，即考慮其內(nèi)容與生理學(xué)、有機(jī)化學(xué)等相關(guān)學(xué)科的銜接；其二突出課程教學(xué)的針對性與適用性，即教學(xué)內(nèi)容要針對藥學(xué)專業(yè)實(shí)際工作要求。藥學(xué)高職教育是培養(yǎng)能從事藥學(xué)類工作的技術(shù)應(yīng)用型人才，在理論教學(xué)上我們應(yīng)以知識必需、實(shí)用、適用為原則來選取課程內(nèi)容，如物質(zhì)代謝的內(nèi)容中，藥學(xué)專業(yè)的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)在代謝特點(diǎn)和代謝調(diào)節(jié)上，不僅要說明正常情況下的調(diào)節(jié)，也要詳細(xì)論述調(diào)節(jié)異常的后果，同時還要專項討論如何使異常調(diào)節(jié)過程正常化，這是藥物機(jī)理的基礎(chǔ)[3]；而如基因信息表達(dá)調(diào)控的內(nèi)容，在本科教育培養(yǎng)研究型人才中是重點(diǎn)內(nèi)容，但是對于高職高專的藥學(xué)學(xué)生而言，則可作為了解內(nèi)容。

2. 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程

實(shí)驗(yàn)操作能力是技能應(yīng)用型人才的必備素質(zhì)，故高職高專學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)注重實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，同時兼顧與藥學(xué)專業(yè)實(shí)際工作需求接軌。實(shí)驗(yàn)的可以分為兩個層次：①驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如酶的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，肝組織的生酮作用等，主要是為了配合理論課學(xué)習(xí)對生化基本原理的掌握；②綜合性實(shí)驗(yàn)，如Hb吸收光譜的測定，血糖濃度測定通過這些實(shí)驗(yàn)掌握一些常用儀器的原理和使用方法，為后續(xù)的藥學(xué)實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)[4]。

在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)時，可以采用研究型的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式。教師應(yīng)先引導(dǎo)學(xué)生利用理論課所知的原理，讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)設(shè)計中來，并且改變以往只由教師做預(yù)備實(shí)驗(yàn)的模式，讓學(xué)生通過自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，在準(zhǔn)備過程中能更好的理解所選用的試劑與儀器的作用；實(shí)驗(yàn)過程中要引導(dǎo)學(xué)生思考，每一步操作的原理；實(shí)驗(yàn)完成后，實(shí)驗(yàn)小組應(yīng)進(jìn)行分析與討論，并互相分享實(shí)驗(yàn)中的心得。通過這樣的模式，使學(xué)生全程參與了實(shí)驗(yàn)的設(shè)計、準(zhǔn)備和操作，不但使學(xué)生更好的掌握了一次實(shí)驗(yàn)，更調(diào)動起學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性，培養(yǎng)了學(xué)生的探究精神和合作精神。

3. 開設(shè)與藥學(xué)專業(yè)相結(jié)合的選修課程

生物化學(xué)是醫(yī)藥類所有專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，在教學(xué)內(nèi)容上有相通的地方，但是對于不同的專業(yè)又應(yīng)該體現(xiàn)出不同的側(cè)重和特色。開設(shè)一些生物化學(xué)與藥學(xué)結(jié)合的選修課，如藥物生物技術(shù)、生化藥學(xué)等，讓學(xué)生對于生物化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中的作用有個更好的認(rèn)識，從而引起學(xué)生重視，自發(fā)的去學(xué)好這門課程，同時能更好的將生化所學(xué)的知識與本專業(yè)的內(nèi)容相聯(lián)系，在實(shí)際工作中能更好的利用知識解決實(shí)際問題。

4. 教學(xué)方法與手段的改進(jìn)

高職學(xué)生的特點(diǎn)是基礎(chǔ)知識較為薄弱，遇到抽象難懂的問題時容易沒有信心而放棄，但同時，他們有一定的學(xué)習(xí)自主性和探究精神。所以在教學(xué)過程中，我們應(yīng)當(dāng)充分的利用學(xué)生的心理特點(diǎn)，宜采用能調(diào)動起學(xué)生的興趣和探究精神的教學(xué)方法。

4.1 根據(jù)不同教學(xué)內(nèi)容采取合適的教學(xué)方法

針對本門課程不同內(nèi)容的特點(diǎn)，我們可采用不同的教學(xué)方法以提高教學(xué)的效果。

如在講解物質(zhì)結(jié)構(gòu)時適宜采用直觀演示法。借助教具、多媒體等形式，使學(xué)生對物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)有直觀的認(rèn)識，同時，教師要通過講授或引導(dǎo)，使學(xué)生了解或者自主思考：這樣的結(jié)構(gòu)與其功能有何關(guān)系？結(jié)構(gòu)改變與疾病有何關(guān)系？這樣可使抽象的形象具體化而能被學(xué)生識記，同時更好的理解物質(zhì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能、疾病的關(guān)系。

而對于物質(zhì)代謝的內(nèi)容，由于其系統(tǒng)龐大，機(jī)理復(fù)雜，用傳統(tǒng)的講授法時學(xué)生易感覺繁瑣雜亂，難以記憶而喪失學(xué)習(xí)的興趣。此時我們采用引導(dǎo)探究法，通過設(shè)置問題，讓學(xué)生通過閱讀、思考、討論等途徑，自主的探究問題的解決方法。比如在講解核苷酸代謝時，我們會講到痛風(fēng)癥，先讓同學(xué)們了解痛風(fēng)癥的原因是產(chǎn)生尿酸的堆積，再引導(dǎo)學(xué)生思考尿酸如何產(chǎn)生，從而將代謝與疾病發(fā)病聯(lián)系起來，最后請學(xué)生思考如何抑制過多的尿酸，又與藥學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系。如此，不但讓學(xué)生在探究中問題過程中更加清晰的記住了核苷酸的代謝途徑，更鍛煉了學(xué)生用知識解決問題的能力。

探究討論課也是充分利用的學(xué)生自主學(xué)習(xí)性，培養(yǎng)科學(xué)思維和團(tuán)隊合作精神的一種很好的模式。比如可以設(shè)置生物化學(xué)與藥學(xué)之間的聯(lián)系這樣的命題，讓學(xué)生自己通過查閱和整理資料，分組討論，暢談自己的想法，這種形式能讓學(xué)生通過自己的整理與思考，認(rèn)識本門課程的重要性，調(diào)動起對本課程的學(xué)習(xí)興趣。

4.2 采用多種教學(xué)輔助手段

采用各種教學(xué)輔助手段，不但能幫助學(xué)生理解課程內(nèi)容，也能改變傳統(tǒng)教學(xué)的單一，很好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的教學(xué)中，利用分子結(jié)構(gòu)模型就是很重要的手段之一。同時，在現(xiàn)代化教學(xué)中，多媒體已經(jīng)是不可或缺的教學(xué)手段：對代謝過程與調(diào)節(jié)這樣的知識點(diǎn)，通過制作動畫讓學(xué)生觀看到代謝的動態(tài)過程，有利于學(xué)生更好的理順代謝網(wǎng)絡(luò)，從而幫助理解記憶；此外，充分的利用網(wǎng)絡(luò)平臺，上傳課件、習(xí)題，分享生化的趣聞和發(fā)展動向，上交作業(yè)等等，這種非傳統(tǒng)的課堂教學(xué)的手段，對學(xué)生有更大的吸引力。

5. 引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用正確的學(xué)習(xí)策略

課堂教學(xué)中，除了要需要教師的合適的教學(xué)方法外，學(xué)生的學(xué)習(xí)接受能力也是決定教學(xué)效果的重要因素。生物化學(xué)具有一雜（機(jī)制復(fù)雜），二多（概念多、內(nèi)容多）。三性（規(guī)律性、理論性、系統(tǒng)性、）的特點(diǎn)[5]。學(xué)生學(xué)習(xí)中會感到內(nèi)容抽象、難以記憶。針對這些特點(diǎn)，我們引導(dǎo)學(xué)生采取一些行之有效的學(xué)習(xí)方法。比如聯(lián)想記憶法，在記憶人體必需氨基酸時，纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸，利用八種氨基酸名字的諧音組合成一句話“攜一兩本單色書來”，就能很容易記??；而對于物質(zhì)代謝這樣的知識體系的記憶，要幫助學(xué)生梳理知識網(wǎng)絡(luò)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會歸納比較，幾大物質(zhì)代謝要聯(lián)系融合成一個完整的機(jī)體代謝系統(tǒng)來掌握。除了教授學(xué)習(xí)方法，更應(yīng)引導(dǎo)督促學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，課前的預(yù)習(xí)，回顧基礎(chǔ)知識，課后的及時復(fù)習(xí)，都是強(qiáng)化記憶，加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果的方法。

6. 完善考核體系

傳統(tǒng)的考核方法是期末閉卷考試加上學(xué)生平時成績（即上課和作業(yè)情況），而對于高職藥學(xué)的培養(yǎng)技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)而言，這樣的考核方法顯然不適合長遠(yuǎn)的發(fā)展。對于高職高專的藥學(xué)專業(yè)，我們應(yīng)該加強(qiáng)對實(shí)踐技能和自主學(xué)習(xí)及探究能力的考查：其一，重視實(shí)驗(yàn)技能的考核，考核實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范與基本的儀器操作，這是技能型人才應(yīng)具備的基本的素質(zhì)；其二，平時成績的考核多樣化，平時成績除了上課和作業(yè)情況的考評外，可以加入如論文寫作、探究討論課等針對素質(zhì)培養(yǎng)效果的考核，考評學(xué)生對本課程的運(yùn)用能力，以及科研思維和團(tuán)隊協(xié)作能力。

參考文獻(xiàn)

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